【醸造所(Brewery)】

【ポーター/スワンレイク】

790円（税込）
ポーター/6%/330ml クリーミィな泡と香ばしい味と苦みのイギリス系黒ビール。黒ビールの中でも飲みやすいマイルドタイプ。
【アンバーエール/スワンレイク】

750円（税込）
アンバーエール/5%/330ml 褐色系ビールです。芳醇な味と甘み、繊細な味わいと豊かな麦芽の風味が特徴です。
【ホワイトスワンヴァイツェン/スワンレイク】

750円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml ヴァイツエン酵母と小麦を使用。フルーティーな味と香りが特徴です。
【赤鬼レッドエール/鬼伝説】

730円（税込）
レッド　ブラウンエール/5%/330ml 赤褐色で苦味が少なく、キャラメルモルトの香ばしい割とドライで飲み易いブラウンエールです。

【Contadour/ソングバード】

710円（税込）
ダークストロングエール/9.5%/330mlプルーンや干しブドウのような濃厚なフレーバーとほのかな甘みのあるダークストロングエールです。熟成したチーズや甘いものと合わせて、高めの温度でゆっくりと楽しんでください。
【Cloud Union/Teenage】

1,790円（税込）
Sour DIPA(W/White Peach, Soft-Serve , White Miso , White Pepper)/7%/500ml<Totopia Brewery × Teenage Brewing ―― 白を基調としたサワーDIPA>愛知県長久手市に拠点を置く「Totopia Brewery」と、コラボレーションビールを2種類仕込みました。2つ目となる今...
【Fermented Culture/Teenage】

1,590円（税込）
Apple Pie Smoothie Sour Ale/5%/350ml<UNITED ARROWS BOTTLE SHOP × Teenage Brewing ―― アップルパイをイメージしたスムージーサワーエール>大手セレクトショップ「UNITED ARROWS」が運営する、「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」とのコラボレーションビールが実...
【TECHNO SAISON/FETISH CLUB】

1,540円（税込）
DDH SAISON/5.5%/500mlあの歴史的名盤のイメージを元に提案する未来的でエキゾチックなDDHセゾン[Taste Profile]1978年、YMOが世界に提示した歴史的名盤『イエロー・マジック・オーケストラ』のイメージをもとにFETISH CLUBがふたたび提案するのは、モダンでクールエ...

【JORDAN/FETISH CLUB】

1,430円（税込）
DDH IPA/5%/500mlFETISHのスタンダードなモダンスタイルIPA。豊かなホップアロマとちょうど良い苦み。[Taste Profile]・FETISHのスタンダードなIPA・モダンスタイル・豊かなホップアロマ・ちょうどいい苦み・爽やかでも飲み応え◎
【Tonephilia/Totopia×Teenage】

1,780円（税込）
DDH Hazy DIPA/8.5%/500mlNZH-109, Motueka, Rakau, Motueka Hop Kiefを使用。Teenage x Scott Murphy x Totopiaでのトリプルコラボです。それぞれが持つHazyへの理想と期待を出し合い、そのど真ん中を選んで構成。その中にも挑戦と発見を得られるようにとニュージー...
30%OFF【KADOLABO ＃019 Farmhouse Kumquat Mead/伊勢角屋麦酒】

3,710円（税込）
Melomel/8.5%/750m 緒言 KADOLABOでは、ビール以外の酒類とのクロスオーバーをテーマの1つにしてきた。酒類ごとに異なる醸造哲学があり、クロスオーバーを通じてビール醸造とは異なる視点を学ぶことができる。より深く発酵現象を理解するために、多様な醸造形態...
30%OFF【KADOLABO ＃018 Slowly Goes the Night/伊勢角屋麦酒】

3,346円（税込）
Bottle-conditioned Belgian Golden Strong Ale/9%/750m 緒言 KADOLABO 018 Slowly goes the Nightは瓶内二次発酵によりコンディショニングを行ったBelgian Strong Golden Aleだ。 ISEKADO保有の野生酵母BOKEを用い、そのユニークな発酵プロファイルからBelgianス...

50%OFF【Vast: Six/The Veil(賞味期限/2022.08.06)】

2,950円（税込）
Fruit Lambic/9.5%/750ml Vast:Sixはフルーツを使用した酵母混合発酵ビールの新シリーズ。こちらはブラックベリーとチェリーを加え発酵させ、15ヵ月間熟成させたWheat Farmhouse Aleをブレンド。木苺やチェリーパイを思わせる甘美な味わい。ボトルに詰めた後...

残りあと1個
【Imperial Stout/ソングバード】

720円（税込）
インペリアルスタウト/９%/330ml一年でつくる中で一番黒い、濃厚なビールです。仕込みから1年寝かせて落ち着いた甘みとじんわりと染みるカーボネーションも、エスプレッソの泡のような優しさです。　甘いものはもちろん、しっかりしたお食事とも合わせて澱までお楽し...
30%OFF【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルウィスキー・インフューズド/Het Anker】

2,520円（税込）
ベルジャンダークエール(インフューズド　ウィスキー)/12%/750ml ウィスキー・インフューズドは2015年に「グーデン・カロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされました。このシリーズはユニークで革新的なビールを1回限りの限定醸造するもので...
在庫整理(残り僅か) 40%OFF【Implements Imperial Stout -Cinnamon and Licorice Edition/Nerd】

1,590円（税込）
Imperial Stout(Cocoa, cinnamon, licorice)/10.5%/330ml ナードブリューイングのトリュフチョコレートをイメージしたシリーズ。ロースト・カカオニブ、シナモン、リコリスを使用し熟成したインペリアルトスタウト。香りは少しハーバルで、飲み口はコニャックを...

残りあと1個

【IMPERIAL STOUT/CRAFT BEER BASE】

990円（税込）
Imperial Stout/10%/350ml貴族が愛飲していたという高アルコールの黒ビール「インペリアルスタウト」に、大胆かつ複雑なホップ＆ローストの風味を効かせ、雄強で知的な味わいを表現しました。
30%OFF【Oude Geuze Brett-Elle (750ml)/Lambiek Fabriek】

2,366円（税込）
ランビック(グース)/5.5%/750mlブレッタノマイセス酵母由来のファンキーな香りの他に、青リンゴ（特にグラニースミス）や干し草を思わせるような風味。味わうと青リンゴのようなジューシーな甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、ミネラル感もやや強め。酸味はそれほど強...
【ラヴァポーター/沼津クラフト】

650円（税込）
ポーター/6%/330ml濃厚モルトの深いコクと香ばしさチョコレートモルトなどの濃色モルトを使用し、芳ばしく奥深い味わいに仕上げました。ほのかな甘みとローストの香りが広がり、しっかりとしたコクが楽しめる一杯です。●香ばしいモルトの風味●コーヒーのようなほろ苦...
【Mar y Sol Barley Wine/CAMADO】

1,990円（税込）
バーレーワイン/12%/330ml日本のハイアルコールバーレーワインの創始者が、新たなバーレーワインに挑戦！Mar y Sol＝太陽と海（スペイン語）。太陽と海が燦々と輝くまちへの憧れと、情熱を表現した1杯。黒糖による蜜のような香りとアイダホ７の熟したパイナップルの...

【Anky Lager/CAMADO】

890円（税込）
ラガー/5.5%/330ml“あんき“とは岐阜県東濃地方の方言で、「安心、気楽」を意味する言葉。今回は、ホップにニュージーランドのネルソンソーヴィンを使用しました。フローラルかつハーバルなアロマと、さわやかな白葡萄のようなアロマが特徴です。スッキリした仕上がり...
【窯焚物語③寝落ち/CAMADO】

1,190円（税込）
インペリアルコーヒースタウト/8%/330ml【窯焚(かまたき)物語〜第三楽章〜寝落ち　インペリアルコーヒースタウト】　窯焚物語３作目は、夜更けの一コマ。コーヒーの香り高さを引き出しつつ、スッキリとした味わいと、甘みが絶妙なバランスの仕上がりに。...
【MODERNE - 黒糖 Wild(2025)/ソングバード】

680円（税込）
ベルジャントリペル/8.5%/330ml定番のトリペルで使用しているてんさい糖を、沖縄県西表島産の黒糖に変えて仕込む野生酵母のモデルネです。定番のモデルネよりもドライな口あたりです。しっかりと発泡がありますので大きめのベルジャングラスやワイングラスなどで…。　
【Good Luck/Black Tide】

1,010円（税込）
DDH HAZY IPA/7%/350ml海坊主が旅するUmibozu‘s Adventure Episode 8は、海坊主とJamesは再会を祝い、杯を合わせた。トロピカルフルーツの様なジューシーなフレーバー、ハーバル&ダンクなアロマが駆け抜ける。海坊主の長い旅はここで一区切り。しかし彼の冒険は...

【Venti Drip/WestCoast】

1,150円（税込）
Coffee Stout/6%/500mlWCBのスタウトには珍しく、アルコール度数6%と低くコーヒー豆も合わさってアイスコーヒーのような飲み心地に。コーヒー豆は、ほぼ恒例になってきているエチオピア産「ニグセ・ゲメダ・ムデ」を使用。スタウト完成後にて挽いた状態のコーヒー豆...
【Flower Children Gerbera/Yuya Boys】

980円（税込）
West Coast IPA/7%/350ml日本だけでなく海外のブルワリーと数多のコラボビールを作ってきた「ゆうやボーイズ」が満を持してオリジナルビールをリリース！モザイクをキーホップに、シトラ、シムコーを使用した林ゆうや氏による渾身の「West Coast IPA」木苺をトップノ...
【TECHNO PILS/FETISH CLUB】

1,540円（税込）
DDH NEW-AGE PILSNER/5%/500ml通常価格1978年、YMOが世界に提示した歴史的名盤『イエロー・マジック・オーケストラ』のイメージをもとにFETISH CLUBが提案する、未来的でエキゾチックなニューエイジ・ピルスナー。パッケージのビジュアルは、US版ジャケットに描かれ...
【NaRa：フーダーラガー/麦雑穀工房】

1,390円（税込）
Foeder aged Lag/7.5%/375ml黄金色のラガーをフーダー(木製タンク)で3ヶ月間熟成。軽やかなモルトのクリスピーな味わいに、フーダー特有の優しい木の香りとワイルドイーストからの酸味が加わり、程よい炭酸が効いたラガーとバランス良くマッチ。スパークリングワイン...

【Bourbon Scotch Ale/Two Rabbits】

1,060円（税込）
バーボンバレルエイジドスコッチエール/7.5%/360mlバーボン樽の中で遊んだスコッチエール。アロマはバニラ・オーク・はちみつがあり、特に鼻から抜ける香りにバーボンの余韻が感じられます。フレーバーは洋菓子のタルトのような味わい。クリーミーな泡が口あたり滑ら...
【OHRAI BELGIAN TRIPEL/ひでじビール】

990円（税込）
BELGIAN TRIPEL/8%/330mlベルギー修道院で育まれた、歴史と信仰に根ざしたビアスタイル。フルーティーな香りとスパイシーな余韻、美しい黄金色が魅力のハイアルコールビールは、伝統的なスタイルながら、新しい発見を飲み手にもたらしてくれます。
【Peninsula Saison/ヨロッコ】

720円（税込）
Saison/Farmhouse Ale/5%/330ml 〜ブルワーさんのコメント〜ヨロッコのレギュラー的な存在であるこちらの「Peninsula Saison」。ペニンシュラとは「半島」の意味で、三浦半島で育った小麦を原料の一部として使用しているための名前です。小麦がビー...
在庫整理(残り僅か) 30%OFF【Niigata Japanesque Barrel Aged/スワンレイク(賞味期限/2025.12.18)】

1,393円（税込）
BAベルジャンスタイルダークストロング/11%/330mlニイガタジャパネスクバレルエイジドは原料にコシヒカリを使用し、口当たりは軽やかでお米の柔らかい甘みがあり、モルトやホップの味わいとベルジャンイーストが醸し出した香りや酸味は、木樽にて長期熟成することで...

残りあと1個

30%OFF【YOUNG&WILD FONTAN-ELLE/Lambiek Fabriek】

2,506円（税込）
ランビック(グース)/5.5%/750ml 2020年のヴィンテージ。名前の通り、若い状態で瓶詰めしたため炭酸は強め。香りはブレットのファンキーな印象が強く、干し草や柑橘系のような香りも。炭酸強めなので、口に含むとアタックがしっかり感じられる。味わいは柑橘系が強く...
在庫整理(残り僅か) 30%OFF【BARREL-AGED IMPERIAL STOUT - WILD TURKEY BOURBON EDITION/BREWHEART】

2,849円（税込）
BARREL-AGED IMPERIAL STOUT/12%/500ml 空になったばかりのワイルドターキーバーボンウイスキー樽で16ヶ月間熟成され、その後マダガスカルバーボンバニラでコンディショニングされています。バニラビーンズは「銀よりも高価」と言われますが、その中でもマダガス...

残りあと1個
【el Diablo 2025/サンクトガーレン】

1,200円（税込）
バーレーワイン/10%/300ml 若いバーレイワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、ハーブを思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。熟成させればさせるほど、角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。香りはドライフルーツを...
【Un angel 2025/サンクトガーレン】

1,200円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...

【Un angel 2024/サンクトガーレン】

1,300円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...
【Un angel 2023/サンクトガーレン】

1,400円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...
【HOP ALONe/ひみつビール】

920円（税込）
dry-hopped farmhouse ale/5.5%/350mlHOP ALONeはシングルホップでホップ品種の味わいと酵母のエステルのコンビネーションを楽しむファームハウスエールです。今回使ったホップはクラッシュ。クラッシュホップのライムやピンクグレープフルーツ、ピーチの果実味溢れ...
【和梨のセゾン～新美月Ver.～/反射炉ビヤ】

740円（税込）
Saison/6%/330ml～実りの秋をビールで楽しむ♪和梨をふんだんに使用したフルーティーセゾン～静岡県三島市にお店を構える果実選びのプロフェッショナル「さいとうフルーツ」が厳選した和梨“新美月”を使用したフルーツビールが登場！和みを感じる華やかな梨の風味を引...

【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルインペリアル・ダーク/Het Anker】

3,025円（税込）
ベルジャンダークエール/11%/750ml キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークは、醸造所で一番人気のあるグーデン・カロルス・クラシックのスペシャルバージョンです。全体的な甘さの中に感じられる、リコリスやダークフルーツ (レーズン、プラム、デー...
【The Spicy Black Book/WestCoast】

1,720円（税込）
インペリアルスタウト(w/Cacao Nibs, Vanilla Beans, Cinnamon and Carolina Reaper)/13%/500ml初リリース！燻製唐辛子のチポートレと、世界一辛いと言われているキャロライナ・リーパーを漬け込んだスパイシーなImperial Stout！過去の人気作「Super Spicy Slumber ...
30%OFF【 Heirloom/Hudson Valley】

3,283円（税込）
Barrel Aged Sour Farmhouse Ale/5%/750ml ニューヨーク産スペルト小麦、ライ麦、ヒトツブコムギ、フタツブコムギを使用し醸造オーク樽で一年熟成した後、ワイルドフラワーハニーを添加し瓶内熟成
50%OFF【Tropical Impression/CellarMaker(賞味期限/2023.12.20)】

2,490円（税込）
Farmhouse Ale - Saison/6.8%/500ml ハワイにあるフルーツスタンドのように、グァバとパッションフルーツが印象的な「Tropical Impression」。樽熟成で、香り豊かな「Mixed Culture(ミックスド・カルチャー)」セゾンであり、酸味のある果物との相性がいいです。芳...

50%OFF【Farmer Direct-Blenheim Apricot/CellarMaker(賞味期限/2023.12.20)】

2,490円（税込）
American Wild Ale/6.2%/500ml 熟成した芳醇なアプリコットが特徴的な樽熟成ビールです。カリフォニア州ホリスターにあるB&R Farmsが栽培したボーンハイムアプリコットをたっぷり使用しました。この樽熟成の「Mixed Culture(ミックスド・カルチャー)」エール...
50%OFF【Strawberry Oblivion/CellarMaker(賞味期限/2023.12.20)】

2,970円（税込）
Fruited Sour/6.5%/750ml カルフォルニア州ウォトソンビルの有機アルビオン・ストロベリーを800 ポンドも使い、自ら切り刻んで搾汁しました。その後、酸味とファンクさの程度が異なる樽熟成ビールの3種ブレンドと混合させました。ボトルを開けた瞬間にストロベリ...
【Boon Millésime/Boon】

2,950円（税込）
ランビック(スカールベーク)/6.5%/750ml「ミレジム」とは、一般的にワインのヴィンテージを指し、葡萄が収穫された年を示します。この言葉はしばしば高品質のワインと結び付けられます。ブーン醸造所の場合、ネックラベルの年号は、この高品質のフルーツビールを造る...
【OUDE GEUZE/3 Fonteinen】

3,300円（税込）
ランビック/6%/750ml一般的に、ドリー・フォンテイヌのアウド・グースは、ウッディなタッチに酸っぱいリンゴとレモンを組み合わせた強烈なアロマを持っています。口に含むと、酸味のある果実のアロマが戻り、爽やかでありながら複雑な全体像に溶け込みます。時間の...

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