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 🇺🇸JesterKing

全11件

  • ※ラベル破れ5%OFF【SPON Rye (2021)/JesterKing】

    ※ラベル破れ5%OFF【SPON Rye (2021)/JesterKing】

    6,412円(税込)

    Spontaneously-Fermented Ale with Rye (Oak Barrel-Aged 4 Years)/5.6%/750ml SPONライ麦は、4年ほど前に生まれたシンプルな考えから始まりました。 グリストにあったローウィートをライ麦に置き換えるというものです。井戸水と熟成ホップ、そして麦芽を60%とラ...

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  • 【The Oregon Hophouse/JesterKing】

    【The Oregon Hophouse/JesterKing】

    3,050円(税込)

    American-Hopped Farmhouse Ale/6.9%/750ml 井戸水と地元産の穀物、天然酵母に、オレゴンホップハウス社産のホップのテロワールを感じさせるファームハウスエールをぜひお試しください! 「マッケンジー」と「2B」という、2種類の実験的なホップを使用して醸造し...

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  • 【SPON Three Year Blend (2021)/JesterKing】

    【SPON Three Year Blend (2021)/JesterKing】

    6,750円(税込)

    Blended Spontaneously-Fermented Ale (Oak Barrel-Aged)/5.4%/750ml SPON 3年ブレンドは、本格的なベルジャングーズにインスパイアされた、100%自然発酵なエールです。今回は2020年、2019年、2018年ヴィンテージのSPONをブレンドしているものです。 ジェスター...

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  • 【SPON Rye (2021)/JesterKing】

    【SPON Rye (2021)/JesterKing】

    6,750円(税込)

    Spontaneously-Fermented Ale with Rye (Oak Barrel-Aged 4 Years)/5.6%/750ml SPONライ麦は、4年ほど前に生まれたシンプルな考えから始まりました。 グリストにあったローウィートをライ麦に置き換えるというものです。井戸水と熟成ホップ、そして麦芽を60%とラ...

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  • 【Noble King/JesterKing】

    【Noble King/JesterKing】

    2,900円(税込)

    Noble-Hopped Farmhouse Ale/6.1%/750ml ノーブルキングは、ジェスターキング初期のビールの一つであり、醸造理念を最もよく表しているビールの一つである。 「ノーブル・キング」の由来は、「アルファ・キング」と対をなす、高アルファ酸、ホップ主体のビールと...

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  • 【Estival Dichotomous /JesterKing】

    【Estival Dichotomous /JesterKing】

    3,700円(税込)

    Farmhouse Ale Refermented with Texas Watermelons/5.7%/750ml 2021年版のエスティバルダイカトマスは、テキサス州リオグランデバレー産のスイカを手作業で加工して、再醗酵させたファームハウスエールです。 井戸水、The Oregon Hophouse社のオーガニックパール...

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  • 【El Cedro/JesterKing】

    【El Cedro/JesterKing】

    3,050円(税込)

    American-Hopped Farmhouse Ale (Spanish Cedar-Aged)/7.8%/750ml エルセドロは、シムコとアマリロ、シトラのホップでドライホッピングされたファームハウスエールです。 ステンレスタンク内でスペイン産スギの木板で熟成されています。 野生酵母の存在下でホップ...

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  • 【Colour Five/JesterKing】

    【Colour Five/JesterKing】

    6,750円(税込)

    Wild Ale Refermented with Texas Blueberries (Barrel-Aged 12 Months)/6.1%/750ml カラーファイブは、井戸水とテキサス産の穀物、新鮮なホップと熟成したホップで醸造し、テキサスのブルーベリーを加えて再醗酵させた樽熟成なワイルドエールです。 ブルーベリー...

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  • 【Bière de Miel/JesterKing】

    【Bière de Miel/JesterKing】

    2,900円(税込)

    Farmhouse Ale Refermented with Texas Wildflower Honey/7.1%/750ml ビエール・ド・ミエルは、井戸水、TexMalt社のピルスナーモルトと小麦、そしてイーストケントゴールディングズのホップで醸造されています。 テキサスの州都・オースティンのGood Flow Honey &...

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  • 【Bière de Coupage/JesterKing】

    【Bière de Coupage/JesterKing】

    4,400円(税込)

    Blended Farmhouse Ale/6.3%/750ml ビエール・ド・クパージュは、SPONともっと新しいファームハウスエールをブレンディングした上で、オーガニックなファグルとパールのホップでドライホップしているエールです。 ファームハウスエールに使用する混合培養酵母は、...

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  • 【Atrial Rubicite/JesterKing】

    【Atrial Rubicite/JesterKing】

    6,750円(税込)

    Wild Ale Refermented with Raspberries (Barrel-Aged 12 Months)/5.1%/750ml アトリアルルビカイトは、ラズベリーで再醗酵させた樽熟成のワイルドエールです。 テキサス産の麦芽と井戸水、ホップを使って醸造し、1年間樽で熟成を経て再醗酵とブレンディングされ...

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