【醸造所(Brewery)】

【The Four Sights/Test】

1,499円（税込）
Hazy DIPA/8%/473ml ホップ(シトラ、ヴィクトリアシークレット、アザッカ)の鮮やかなフルーツの香り小麦、オーツ麦による柔らかな口当たりととろみを感じられる1本
【TAKASHI ICHIRO / Barrel Aged Imperial Stout/志賀高原】

1,220円（税込）
バレルエイジド・インペリアルスタウト/13%/330ml 今回は、90ヶ月、39ヶ月、27ヶ月、19ヶ月間の樽熟成を経た12樽をブレンド。焦げたロースト香や、紹興酒や醤油的な熟成香はそれほど感じず、濃厚なチョコレートのような印象。高純度のカカオのような香りと味わい...
10%OFF【Noa Scoop!/Omnipollo(賞味期限/2023.03.12)】

1,215円（税込）
Imperial Stout/11%/330ml フロリダを拠点とするOmnipolloのフレンド、3 Sons Brewingとのコラボレーションにより実現したストロベリーピーカンマッドケーキインペリアルスタウト！まるでチョコレートに覆われたストロベリーを食べているかのよう。クリーミ...
【WHITE CHOCOLATE/The Bruery】

2,453円（税込）
バレルエイジドウィートワイン/14%/473ml この“White Chocolate”は、White Oak Sapと呼ばれるバレルエイジド・ウィートワインに興味深い変化を加え完成した作品。その造り方はこうだ。まずWhite Oak Sapをバーボン樽に詰め一年近く熟成。のち、それによって生ま...

【Imaginator /Fieldwork】

1,580円（税込）
IPA/6.8%/473ml 今では市場に多く出回るようになったNelsonホップですが、その中でも最高品質と呼んでも良いものをブリュワリー達が選び出して使用しました。（結局最後まで二種類のNelsonの優劣が付けられず、それぞれをブレンドして使用しています）もしこれま...
【Saint Thomas OG/Fieldwork】

1,580円（税込）
WestCoast IPA/6.7%/473ml FieldworkのOG（リスペクトの対象である原型や元祖という意）カスタマーの声に従い定番化したSaint ThomasのWest Coast IPA版。クラシックなWest Coast IPA酵母であるCalifornia Yeastを使用しており、Hazy IPA版とは明らかに異なる味わ...
【Saint Thomas /Fieldwork】

1,580円（税込）
Hazy IPA/6.7%/473ml ピルスナーモルトに大量の小麦とオーツ麦を混ぜ込み、ホップには厳選されたMosaicのみを使用。モルトの風味を極限に抑えながらもホップ由来のハニーデューメロン、完熟柑橘、ぶどう、そしてパイナップルジュースを思わせる味わいを引き出しま...
30%OFF【CaMadness Stout/Camado(賞味期限/2022.10.05)】

840円（税込）
カカオインペリアルスタウト/９%/330ml 芳醇なロースト麦芽とカカオニブの香りが溶け合い、とろりとした口当たりが甘美な余韻を生み出す、インペリアルスタウト。アルコール度数を感じさせないすっきりとした甘み、なのに確かに残る余韻が、心地よくMadnessな...

40%OFF【Swingin’ Sticks with Angry Chair/Humble Forager(賞味期限/2022.10.26)】

858円（税込）
インペリアルスタウト/13%/355ml フロリダ州タンパベイにあるAngry Chair Brewingのスクラッチゴルフ仲間と共に醸造しました。このスタウトは、1トンのトーストしたココナッツ、1トンのローストしたピスタチオ、そして...
40%OFF【Fishing With Horus/Humble Forager(賞味期限/2022.11.11)】

858円（税込）
インペリアルスタウト/13%/355ml このインペリアルスタウトは、文字通り1トンのローストしたオレゴン産ヘーゼルナッツと、もう1トンのスリランカ産トーストしたココナッツを重ね、樽熟成したウィスコンシン産メープルシロッフ&#...
【Mr. Yellow Card /Local Craft Beer】

1,410円（税込）
Hazy TIPA/10%/473ml サッカー界のレジェンド達をいじり倒すトリプルドライホップドIPAシリーズ。こちらは2018年にアメリカのD.C. ユナイテッドに移籍し、今では同チームの監督を務めるウェイン・ルーニー選手。 CitraとStrataホップを大量に使用。 ...
【Football in America/Local Craft Beer】

1,410円（税込）
Hazy DIPA/8%/473ml サッカー界のレジェンド達をいじり倒すトリプルドライホップドIPAシリーズ。こちらは2022年にロサンゼルスFCに移籍し、試合中に両手でボールを止めてしまい危うくレッドカードをもらう寸前だったジョルジョ・キエッリーニ選手 ...

【EWelcome to Lagertown /Local Craft Beer】

1,040円（税込）
Hoppy Lager/5.8%/473ml Local Craft Beer流にドライホッピングしたアメリカ式のHoppy Lager。 Grungeist、Barbe Rouge、Hallertau Blancなどフランスとドイツのホップを大量使用し、ほんのりと濁りがあります。 ...
【Ermahgerd Slurshy Pineapple Orange Cooler /Local Craft Beer】

1,640円（税込）
Fruited Sour/6.5%/473ml パイナップルとオレンジを使ったドロドロのフルーツスムージーのようなSour Ale。グラスに注ぐ前に必ず缶を逆さにしてゆっくりと揺すってください！
【Actually I do Speak Spanish/Local Craft Beer】

1,410円（税込）
Hazy TIPA/10%/473ml サッカー界のレジェンド達をいじり倒すトリプルドライホップドIPAシリーズ。こちらは2022年にロサンゼルスFCに移籍し、実はスペイン語が話せることがバレたガレス・ベイル選手。 Huell Melon、Barbe Rouge、Hallertau Blanc、Strata、Gal...
【Retirement League/Local Craft Beer】

1,410円（税込）
Hazy DIPA/8%/473ml サッカーのレジェンドプレイヤー達をいじり倒すトリプルドライホップドIPAシリーズ。ラベルは2007年にLAギャラクシーに移籍し、引退間際までの5年間をそこで過ごしたデビッド・ベッカム選手。所属チーム名にちなみ、Galaxyホップを主軸に...

【Ermahgerd Slurshy Red Fruit Roll/Local Craft Beer】

1,640円（税込）
Fruited Sour/6.5%/473ml チェリーやプラムなどを使い、アメリカのお菓子「Fruit Roll-up」をイメージしたフルーツスムージーのようなビール。グラスに注ぐ前に必ず缶を逆さにしてゆっくりと揺すってください！
【Ekuanot Enthusiasm/Silva】

1,220円（税込）
Hazy WC IPA/6%/473ml Ekuanotホップを100%使用したシングルホップのHazy IPA。ホップの魅力を存分に引き出すためにマッシング、ケトル、ワールプールなど様々な段階でホップを投入。発酵後さらに二回ドライホッピングを行うことでホップの味わいを徹底的に抽出...
【Dylan’s Opus/Silva】

1,370円（税込）
Stout/7%/473ml ホップの風味を利かせ度数も7%に引き上げた、まるでBlack IPAのようなAmerican Stout。モルトの甘みは控えめでドライなフィニッシュ
【Luscious Hazy WC IPA/Silva】

1,220円（税込）
Hazy WC IPA/6%/473ml オーツ麦と小麦を使い滑らかな味わいのIPA。ホップは5つの段階に分けて投入し、苦味よりもリッチなアロマとフルーティーな味わいを引き出しています。 CitraとMosaicホップによる重厚な柑橘感、遅れてくるトロピカルフルーツの味わい、そし...

【WE ARE THE WEIRDOS/Beer Zombies】

1,660円（税込）
DDH HAZY DOUBLE IPA/9.666%/473ml ホップを求める変人(Weirdos)を虜に相性抜群のモザイクとギャラクシーホップを組み合わせフレッシュでクリーンな柑橘系アロマ, パパイヤやパイナップルなどのトロピカルフレーバー度数を感じない飲みやすさ一口飲んだ...
【ZOMBIE HWHIP/Beer Zombies】

1,570円（税込）
FRUITED SOUR ALE/8%/473ml バランスを重視した王道IPA シムコー・シトラ・カスケード・モトゥエカを使用し、華やかな香りとマイルドな苦味が新しくも懐かしいIPAを思い出させます。
【HOP SHOW2/Beer Zombies】

1,520円（税込）
DDH Double HAZY IPA/8.3%/473ml このユニークなレッドエールは、 3種類の特殊なレッドモルトにペールライモルトを加えてリッチで滑らかな口当たりを実現しました。タフィーやキャラメルの甘く滑らかな舌触りがオレンジピールや白桃のアマリロクライオ、 ...
【HYDROWAVE/Mason Ale Works × Mumford】

1,710円（税込）
Hazy Double IPA/9%/473ml ハリーメイさんが輸入して人気のカリフォルニアのトップランカー Mumford Brewingとのコラボリワカとマテュエカホップを使いグレープフルーツやパッションフルーツなどの柑橘系のアロマに乗せてライムやレモン,トロピカルフ...

※小さい凹みあり【IDAHO 7 REVENGEANCE/Mason Ale Works × Beer Zombies】

1,630円（税込）
DDH Hazy Double IPA/8%/473ml ジューシーシトラストロピカル！毎回ホップにフォーカスする Mason Ale WorksとBeer Zombiesのコラボシリーズ今回はアイダホ7を100%使用ジューシーなトロピカルフルーツとシトラスの香り、最後に樹脂のような松のビッグフ...
【BROTHER OF THE FREEMASON/Mason Ale Works】

1,630円（税込）
DDH Hazy IPA/7.9%/473ml ホップ結社の仲間入りギャラクシーホップを使用しクリーンな柑橘系のアロマにパッションフルーツやマンゴーなどのフレーバーを纏い度数を感じさせない飲みやすさ
【WONKEY KONG/Mason Ale Works】

1,600円（税込）
SOUR DOUBLE IPA/9%/473ml カリフォルニア人気ブルワリー 8-BIT Brewingとのコラボギャラクシーとモザイクホップにフレッシュな洋梨と桃を加え酸味と苦味のバランスが度数を感じさせないサワーIPA
【SWEET CREAMS ARE MADE OF THESE TIGER'S BLOOD/Mason Ale Works】

1,630円（税込）
FRUITED SOUR/8%/473ml 大人の濃厚ミルクシェイク！ Mason Ale Worksの定番リミテッドサワーとてつもない量の苺,スイカ,ココナッツにバニラとラクトースを加え濃厚なボディにストロベリーの酸味, スイカの清涼感,ココナッツの香りが加わり飲み応え十分...

【West Coast IPA/Mason Ale Works】

1,490円（税込）
West Coast IPA/7.2%/473ml これぞWest Coast IPA ! Mason Ale Worksの定番IPA アイダホ7,シトラ,センテニアル,カスケードを使用し、グレープフルーツやフローラルなアロマ, ジューシーなトロピカルフルーツやストンフルーツのフレッシュな雫,ホッピーでパ...
【Urban Night Porter/Revision】

860円（税込）
Porter/5.5%/473ml 高品質な焙煎モルトを複数種類組み合わせ、カカオ、コーヒー、キャラメルのようなリッチな味わい。しっかりとしたフレーバーにも関わらず度数と苦味は控えめなため、スルスルと飲めるタイプ
【Wing Tip (Horus Collab)/Revision】

1,130円（税込）
West-Coast IPA/6%/473ml 同じカリフォルニア州の西海岸線沿いに位置し、バレルエイジドビールしか作らないことで知られるHorus Aged Alesとのコラボビール。 Amarillo, Mosaic, Simcoeホップによるオレンジ、キイチゴ、ダンク感が楽しめるWest Coast IPA。
【Moonlight Collab Black IPA/Societe】

1,130円（税込）
Black IPA/6.8%/473ml 同じカリフォルニア州のソノマバレーにある名ブリュワリーMoonlight Breweryとのコラボ。焙煎モルトから来るチョコレートヌガーのような風味に加え、IPA特有の柑橘の皮や松の葉を思わせるフレーバー両方が楽しめるBlack IPA

【SATURN COCONUT&ALMOND/うちゅう】

1,380円（税込）
IMPERIAL DESSERT STOUT/11%/350ml 　【コンセプト】身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった！土のDOJOはトレーニングが厳しいことで有名だが、一方でトレーニング後のサターンドリンクが美味しいことも有名。師範である、マスタードゥ ...
【SATURN/うちゅう】

1,250円（税込）
IMPERIAL DESSERT STOUT/11%/350ml 　【コンセプト】身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった！土のDOJOはトレーニングが厳しいことで有名だが、一方でトレーニング後のサターンドリンクが美味しいことも有名。師範である、マスタードゥ ...
【Rover Truck/Toppling Goliath】

1,080円（税込）
Oatmeal Stout/5%/473ml Toppling Goliathの定番商品に加わった新商品。焙煎モルトの香ばしいアーモンドやダークチョコレートのようなアロマとオートミールのクリーミーな口当たり。味わいと度数は軽いため一杯目から楽しめるStout
【Celestial Paradox/Toppling Goliath】

1,420円（税込）
Double IPA/7.8%/473ml Lua BrewingとSapwood Cellarsとの3社コラボ限定IPA。濃密なパッションフルーツ、オレンジ、グレープフルーツ感がありながらも味わいのバランスが取れた逸品

【Allen's Coffee Breakfast Stout/Lone Pine】

1,310円（税込）
Milk Stout/4.8%/473ml ニューイングランド地区の特にメイン州で愛されているAllen's Coffee Brandy。 1990年代から20年近く、メイン州の酒類販売量のトップに君臨し続けたまさにメイン州を代表するリキュールです。その飲み方は特徴的で、基本レシピは同量の...
【Axe Man/Surly】

1,270円（税込）
IPA/7.2%/473ml サーリーで最も評価の高いIPAの一つです。 CitraとMosaicホップの強烈なトロピカルフルーツや柑橘のアロマを感じることができます。また、モルトに選定しているGolden Promiseがリッチでドライなフィニッシュを与えています。デンマークのAmag...
【Dark Lab Series 02/WestCoast】

1,520円（税込）
Imperial Stout/15%/500ml どうにも状況が悪い。固唾を呑んで見守ることしかできない。興奮を追いかけるように恐怖が襲う。目を覆いたくなるようなHop Breakerの量産工場、邪悪な実験場“Dark Lab”。そう。Hop Dudeたちが知ってしまったのは、極悪非道の第一線...
【Barrel-Aged Imperial Peanut Butter Milk Stout/Belching Beaver】

3,100円（税込）
Barrel-aged Milk Stout/12.8%/500ml DAM Good Decade IPA同様、Belching Beaverの創業10周年を祝うために作られたのがこのビール。大人気定番商品であるPeanut Butter Milk Stoutの度数を引き上げバレルエイジさせています。。バーボン樽で数月間熟成させて...

【Bacon & Eggs/Pizza Port】

1,100円（税込）
Imperial Coffee Porter/8%/473ml 地元サンディエゴの有名ロースターBird Rock Coffee Roastersのエチオピア産とスマトラ産のブレンド豆を使ったインペリアルコーヒーポーター。コーヒーやチョコレートの風味と同時にバニラやドライフルーツのような風味も感じ...
【Winter Pils/Faction】

1,050円（税込）
India Pale Lager/6.8%/473ml 毎年冬に醸造するSaazとSaphirホップを使った限定India Pale Lager。冬に楽しむビールなので度数は少し高めに設定してあり、クリーンで透き通った美麗な色味と味わい。度数が上がっても味わいのバランスがしっかりと整っており、ス...
【Penske File/Faction】

1,050円（税込）
West Coast Pale Ale/5.8%/473ml ホップの名産地であるワシントン州ヤキマから入手したMosaicとEkuanotホップを使いドライホッピングしたWest Coast Pale Ale。木苺、ピーチ、メロン、ライム、パパイヤのような味わいと軽く張りのあるボディ、そして控えめの苦味...
【PURPLE RICE LAGER/EVILTWIN NYC】

1,390円（税込）
RICE LAGER Conditioned on American Oak/5%/473ml

【POMEGRANATE CHERRY BUBBLE TEA/EVILTWIN NYC】

1,650円（税込）
BUBBLE TEA SOUR ALE/7%/473ml
【PETIT JUMEAU MALEFIQUE/EVILTWIN NYC】

1,390円（税込）
Patersbier/5.5%/473ml
【NIGHTSHIFT/EVILTWIN NYC】

1,570円（税込）
Imperiaal Porter/9%/473ml
【LATELY MY WARDROBE HAS SHIFTED TO MOSTLY BLACK AND OCCASIONALLY DARK GREY/EVILTWIN NYC】

1,390円（税込）
DDH Hazy Pale Ale/5.5%/473ml

クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online

クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online