【醸造所(Brewery)】

【デカメロン/Two Rabbits】

790円（税込）
MELON HAZY PALE ALE/4%/350ml淡いゴールドの濁りある液色に、きめ細やかな泡と程よい炭酸が合わさり、柔らかな印象を与えます。香りは上品で、熟したマスクメロンやアンデスメロンを思わせる甘いフルーツ感が、やわらかなパンのようなモルトの香りに寄り添います。...

品切れ
【『GMT+9』Resourceful Revelation/WestCoast】

3,300円（税込）
BA Wild Ale/5.5%/750ml WCBのビール「Never Enough Bass」「The Prodigy」「Now You See Me」というHazy IPA 3種をブレンドし赤ワイン樽内で発酵させた、これまでにない特殊なWild Aleに仕上がりました。

品切れ
【Liefmans Goudenband 2018/Liefmans】

770円（税込）
レッドエール/8%/330ml リーフマンス・グーデンバンドは大きな樽で複合発酵により造られ、セラーで4～12ヶ月間熟成させます。熟成したビールは若いビールとブレンドされ、再度発酵します。リーフマンス・グーデンバンドは世界でもっとも複雑な味わいを持つビールの...

品切れ
【Brown Saison 冬隣/麦雑穀工房】

840円（税込）
SAISON/6%/350ml晩秋から冬にかけて、これからの季節にぴったりな新作ビールです。焙煎したモルトを数種組み合わせて深いブラウンカラーと風味を演出。ドライな飲み口とモルトの旨み&ホップの香りをゆっくりと楽しめる味わいです。

品切れ

【Windows to VERTERE 2025(ラベルB)/WestCoast】

1,380円（税込）
Hazy Pale Ale/6%/500ml東京・奥多摩の VERTERE とのコラボ第5弾！今回も WCB / VERTERE ともにスタイルは Hazy Pale Ale です。アロマには、フレッシュなミント、グレープフルーツ、レモンなどの清涼感ある柑橘が立ち上がり、口に含むとパイナップルのような甘い...

品切れ
【Fresh Hop IPA/志賀高原】

650円（税込）
IPA(フレッシュホップエール)/6.5%/330ml今年から、酒米 "金紋錦" をつかったのが最大の変更点。苦味も去年よりしっかりめに戻しました。色は、Fresh Hop Ale よりも明るいクリアなブロンド。アロマホップには、新ホップ畑で栽培をはじめた新品種、トライアンフとカ...

品切れ
【el Diablo 2024/サンクトガーレン】

1,300円（税込）
バーレーワイン/10%/300ml 若いバーレイワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、ハーブを思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。熟成させればさせるほど、角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。香りはドライフルーツを...

品切れ
【ヤマソーホップ/南信州】

680円（税込）
フルーツエール/9%/330ml 信州宮田村産ヤマソービニオンぶどう果汁を原料に使用したフルーツビール（発泡酒）。赤ぶどう特有の濃い鮮やかな紫色、酸味、果実由来の香りと重厚なフレーバーが特徴。 (ヤマソービニオン：山ぶどうとカベルネソービニオンのワイン用交...

品切れ

【TDH IPA/ヒメビール】

830円（税込）
TDH IPA/5.5%/330mlHIME BEERシリーズ史上1番のドライホップ量で4種のホップの組み合わせがとてもフルーティー。

品切れ
【Fresh Hop Africa Pale Ale/志賀高原】

650円（税込）
セッション IPA(フレッシュホップエール)/5%/330ml生ホップ仕込みでは初のセッション IPA です。モルトは Africa Pale Ale と同じく Golden Promise を100%使用。色はクリアで明るいブロンド。仕込み当日に収穫したカスケードと VISTA をたっぷりつかっています。み...

品切れ
【Lemon Brut Ale/&ビール】

820円（税込）
Brut Fruit Ale/5.9%/330mlいま国産レモンが旬です！毎度おなじみ小田原産のレモンの酸味と香り、甘みが100％感じられるビールを作りました！全ての糖の鎖をぶちっと切ってくれる酵素をいれて、全ての糖分を酵母に食べさせて糖質ゼロまで発酵しきりました。それがBru...

品切れ
【Mr. Dudeski/WCB×BREWSKI】

1,280円（税込）
Juicy Double IPA(w/Mango)/8%/500ml初リリース！Swedenのブルワリー Brewski とのコラボレーションビール！マンゴーピューレを使用した Juicy Double IPA です。Brewskiといえば、フルーツビールやサワー、Hazy IPAなど、日本でも多くのビールが知られています。今...

品切れ

【Rakau Ride/WestCoast】

1,280円（税込）
Freestyle Rakau Hazy IPA/6.5%/500mlWCBとして初めてホップオイル「Quantum」を使用したHazy IPA！ベースとなる Hazy IPA（Local Alchemist）では、Rakauを主体に Pacifica / Mosaic の3種を投入。ビール完成後、貯酒タンクにて Quantum（El Dorado）を追加しま...

品切れ
【宇宙PARADISE/うちゅう】

1,090円（税込）
TROPICAL SMOOTHIE SOUR/5%/350ml　【コンセプト】銀河の果てにある宇宙クラスの高級リゾート宇宙デラックス。宇宙PARADISEと名付けられたプールエリアで提供される、地球のフルーツがふんだんに使用されたパラダイスドリンクを再現しました。　【ブルワーズノート】...

品切れ
【Fossilphobia/Totopia】

1,520円（税込）
Oat Cream Hazy IPA/6.5%/500mlクリーミーさが伝わる白濁な見た目に、舌の上を柔らかく流れる食感。溢れる芳醇な香りは完熟の桃の様、そこへ穏やかなダンク&ビターがさらに高揚させる。

品切れ
【アップルホップ(ふじ)/南信州】

670円（税込）
フルーツエール/6.5%/330ml 信州伊那谷産のリンゴ果汁を贅沢に使ったフルーツビール（発泡酒）。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味、モルトとホップの香りが調和し、また、ロットによって異なるリンゴ品種を用いることで、唯一無二のフレーバーが味わえま...

品切れ

【Starwatcher CBD/WestCoast】

1,280円（税込）
CBD - Infused West Coast IPA/7%/500ml＜1缶(510mL)あたり、CBDの含有量は15mgです＞WCBのフラッグシップIPA「Starwatcher」に、“CBD”をブッ込んでしまった問題作！ウッディやパインのようなアロマが基調となり、グレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘...

品切れ
【BARREL OF BEASTS/Two Rabbits×長濱浪漫】

870円（税込）
バレルエイジドIPA/8.5%/350ml長濱浪漫ビールとのコラボレーションは、長濱蒸溜所のウィスキー樽で寝かせたIPA！ホップの力強さと樽香が正面からぶつかり合う、極限のコラボビール。液色はライトカッパーで、完熟パイナップルやシトラス、松のアグレッシブなホップア...

品切れ
【コローニア/ベアレン】

560円（税込）
ケルシュ/5%/330mlドイツ・ケルン発祥のケルシュスタイル、軽やかな味わいの淡色エールビール。ビールでは世界で唯一原産地呼称が法律で認められその名称が保護されているため、ベアレンではケルンのかつての呼び名である「コローニア」を商品名に採用しています。上...

品切れ
※小さい凹みあり【Krush Pseudo Sue/Toppling Goliath】

1,450円（税込）
DDH Pale Ale/5.8%/473mlシトラホップをベースに、大量のクラッシュ(HBC586) ホップでドライホッピングした限定版のPseudo Sue。繊細なボディに程よいバランス。穏やかな苦味のフィニッシュに、シトラスの力強い香りとウッディなアロマが重なり明るく爽快で心地よい...

品切れ

【ゆく年くる年エール/NAMACHAん】

900円（税込）
American Pale Ale/5.5%/350ml一年の締めくくりの乾杯にも、新しい年の門出の一杯にも。苦味は控えめで、軽やかな飲み心地。軽い柑橘や、ほんのりトロピカルフルーツを思わせるアロマがふわっと広がり、気がつけばついゴクゴク飲んでしまう、穏やかな仕上がりです。...

品切れ
【Stickyphobia/Totopia】

1,680円（税込）
Oat Cream Hazy IPA/6.5%/500ml潤いある果汁のような瑞々しさを存分に味わい、同時にフローラル＆ダンクを感じられる。じんわりと広がる甘味と苦味が調和され優しく穏やかな後味。

品切れ
【Claustrophobia/Totopia】

1,420円（税込）
West Coast DIPA/8.5%/500mlグラッシーな香りが全面にあり、レモンピールのほろ苦さと口に含んだ際の噛む様なグレープフルーツの果実感が味わえて、さらにじんわり続くビター。

品切れ
【SHIGA KOGEN IPA 2.02 Center of the Universe/志賀高原】

750円（税込）
IPA/6%/330ml前回の2.01についでの登場。第二弾なのですが、前回とはつかっているホップの種類も、その使い方もガラッと変えています。色は気持ちオレンジよりのブロンド。NZとアメリカの3種のホップ、さらに自家栽培のカスケードをたっぷり。かなり華やかな香りは、...

品切れ

【Starwatcher Midnight/WestCoast】

1,350円（税込）
Hop Terpene-Infused West Coast IPA/7%/500ml久々2回目のリリース！ Starwatcherにホップテルペンを入れたWC IPAです！ベースとなるStarwatcherに、発酵終了後にCitraホップ由来のホップテルペンを投入。比較すると、アロマには柑橘系の清涼感の強い香りに、フレー...

品切れ
【Doggie Claws 2009/HAIR OF THE DOG】

2,240円（税込）
バーレイワイン/11%/355ml このバーレイワインスタイルのエールは、豊かなモルトの風味と深いダークフルーツの風味をもち、中程度の炭酸、滑らかで満足のいくアフターテイスト、長い余韻が特徴です。

品切れ
【Eternal Forest/うちゅう】

1,090円（税込）
QDH DIPA/8.5%/350ml使用ホップ/Citra, Nectaron, Nelson Sauvin, Rakau, Cryo Mosaic, Cryo Nelson Sauvin【コンセプト】時の流れが止まった永遠の森で、あなたは不思議な力に目覚める。森の奥に隠されたうちゅうの遺跡を探索し、宇宙の秘密を解き明かしていく。あ...

品切れ
【Aventinus Eisbock/Schneider Weisse】

780円（税込）
アイスボック/12%/330ml アイスボックビールは一般のヴァイスビアとは違い、アイスボック専用の特別製のタンク内で醸造され、上面発酵行程が終了すると、タンク全体の温度を下げて凍結（氷結）へ移ります。タンク内ビールの表層部分にある水分だけを薄く凍らせ、さ...

品切れ

【Swheat & sour/志賀高原】

790円（税込）
フルーツエール、IPA/6.5%/330mlぼくらのブルワリーの近く、小布施町原産のサワーアップル “ブラムリー” をつかったヘイジーなウィートIPA。まあ、簡単にいうと、あの信州事変の、よりライトなヴァージョンです。たっぷりのホップをつかった Wheat IPA をベースに、...

品切れ
【ボスざるIPA/箕面ビール】

650円（税込）
Black IPA/6%/330mlおさるシリーズの秋冬の顔になった「ボスざるIPA」。スタイルはブラックIPA。アメリカンホップとNZホップを贅沢に使い、ローストモルトの香ばしさの裏にホップの複雑で奥行きのあるアロマ、少し遅れてガツンとくるホップの苦味を感じていただけま...

品切れ
【HOLIDAY ALE/GREAT DANE】

780円（税込）
スパイスエール/5%/350mlホリデーエールには、オレンジピール・シナモン・ナツメグ・コリアンダーの4種類のスパイスがバランスよくブレンドされ、ベルギー酵母によってその豊かなアロマと味わいがさらに引き立てられています。深い琥珀色のビールは、リッチなコクと...

品切れ
【CaskRed/南信州】

950円（税込）
木樽熟成バーレイワイン/9%/330ml本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー「岩井トラディションワインカスクフィニッシュ」を熟成させたワイン樽で発酵・熟成させています。レーズンやドライフルーツを思わせる甘く複雑なフレーバー、カスク由来のウッディなニュア...

品切れ

【ピルスナー/タッチダウン】

650円（税込）
ピルスナー/5.5%/330mlラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100％のフラッグシップビールです。“麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファ...

品切れ
【ももビィ3 ~まるごと桃の贅沢パフェ/Yellow Beer Works】

1,010円（税込）
Momo cream IPA/6%/350mlBEERKICHI×yuyaboys×Yellow Beer Worksコラボレーション白桃を思わせるホップの香りに、桃の甘味とジューシーな果汁感が重なる、デザート感覚のヘイジーIPA。濁りのある柔らかな口当たりと、フルーティな余韻が、まるで桃のパフェのような贅...

品切れ
【Koshu Trip ～ROUND TRIPシリーズ #05/アンドビール】

1,790円（税込）
Barrel Aged Fruit Saison/8%/330mlアンドビールのバレルエイジドシリーズ”ROUND TRIP”第5弾となるビールは、2年間赤ワイン樽で熟成させた、醸造用品種 "甲州"を使用したビールです。勝沼で1000年もの栽培の歴史があるとされている醸造用品種 "甲州"。これを一度醸し...

品切れ
【BAILEY-A 2023/アンドビール】

880円（税込）
Fruit Bell-Saison/8%/330ml勝沼町山区の百果苑さんのベーリーAを使用したベルセゾン。ベーリーAの色をよく出すために一度、醸しを行い、セゾンと合わせます。小麦のふわふわとした味わいと、ベーリーAのいちごのような甘み、そしてセゾン酵母の複雑な味わいが渾然一...

品切れ

【Faraway Bitter ～ROUND TRIPシリーズ #06/アンドビール】

1,210円（税込）
Barrel Aged Fruit Bitter/7%/330mlアンドビールのバレルエイジドシリーズ”ROUND TRIP”第6弾となるビールは、2022年2月から3年半もの間、赤ワインバレルに入れられたビターエールです。バレルに入れられたビターエールは、長い時を経て色・香り・味わい全てが変化。...

品切れ
【CHRISTMAS ALE/Two Rabbits】

1,060円（税込）
BARREL AGED BLENDED ALE/8.5%/360MLクリスマススイーツの風味を再現した特別なビール。今年2月に仕込んだビールをバーボン樽で半年熟成させ、リリース直前に仕込んだビールとブレンド。豊かな風味と滑らかな口当たり、複雑な旨みが広がり、クリスマスプディングの味...

品切れ
【YAMASACHI -Mystic Strong Ale-/ひでじビール】

990円（税込）
Mystic Strong Ale/10%/330ml 神話の源流、宮崎から。麦と薫香、ホップの魔力。重層的で謎めいた、ハイアルコールストロングエール。日向神話「海幸山幸伝説」をモチーフに。海幸、山幸、豊玉姫。古の渚の謎多き物語に想いを馳せて…。 -ブルワーより- 「Y...

品切れ
【チョコレートスタウトヴィンテージ 2024 木樽熟成/ベアレン】

980円（税込）
バレルエイジドインペリアルスタウト/9.5%/330ml チョコレート麦芽を使ったカカオの風味を感じる濃厚な黒ビールを、ワイン樽で熟成させたスペシャルバージョン。インペリアルスタウトというビアスタイルをベースに、野田村の「涼海の丘ワイナリー」の山葡萄ワイ...

品切れ

【ケラー/ベアレン】

550円（税込）
ケラー/6%/330mlコクと苦みのバランスがよく飲み飽きしない味わいが特徴の、ベアレンのフラッグシップ「クラシック」を、できたての状態で無濾過で瓶詰めした特別バージョン。ドイツ・ドルトムントで伝統的に愛飲される本格スタイルのラガービールは、仕込みから発酵...

品切れ
【お酒マンIPA/反射炉ビヤ】

780円（税込）
Belgian IPA/6.5%/330ml 【造りのこだわり】最高のキャンプの始まりにピッタリの一杯であり、それが忘れられない「思い出作りのきっかけ」になるようなビールをつくりたい! そんな想いを込めてたっぷり...

品切れ
【賀正ビール干支ラベル/サンクトガーレン】

610円（税込）
ウィートエール/5%/330ml神奈川産の柚子60kgを洗って切って、小麦麦芽を使用したウィートエールに合わせました。皮も果実も果汁も柚子を丸ごと使用。華やかな柚子の香りに、小麦麦芽の柔らかな味わいと軽やかな苦味。食前の乾杯酒としてはもちろん、様々な食事とも合...

品切れ
【King Sue/Toppling Goliath】

1,400円（税込）
Hazy DIPA/7.8%/473ml Pseudo Sue Pale Ale同様、100%Citraホップを使用したヘイジーダブルIPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのような果汁感たっぷりな味わいに加え、フルボディで濃厚なコクがあります。飲み込んだ後も余韻が続き、まさにキン...

品切れ

【Cyber Sue (355ml) /Toppling Goliath】

990円（税込）
IPA/7.2%/355ml米国ワシントン州とニュージーランド産ホップを掛け合わせた限定Double IPA。使われている大量のホップによる黄金色の美しい濁り。

品切れ
【Kishu Mountain/NOMCRAFT】

830円（税込）
Sansho IPA/7%/350ml和歌山・有田川町は、みかんだけでなく「ぶどう山椒」も日本一の産地。なんと全国生産量の約7割を占めています！近年は “Japanese Pepper” として海外でも高く評価され、需要が急上昇。その香り豊かな柑橘のニュアンスをいかせるよう、今回のレシ...

品切れ
【DELAWARE 2025/アンドビール】

880円（税込）
Fruit Saison/6%/330ml2025年に収穫された勝沼のデラウェアとセゾンを合わせたエール。デラウェアの甘い風味とセゾンの複雑な酵母のニュアンスが合わさります。デラウェアは、勝沼の山口農園の菱山エリアのものを使用。実を丁寧に枝から外し、潰して熟成中のセゾンビ...

品切れ
【ADIRONDACK 2024/アンドビール】

880円（税込）
Fruit Ale/8%/330ml醸造するとキャンディーのような甘い香りがするという醸造用品種黒ぶどう"アジロンダック"。ベースのビールは小麦を40%使用したエール。いつもはセゾン酵母など複雑な酵母の香りがするものを使用していますが、今回はシンプルなアメリカン酵母を使...

品切れ

クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online

クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online