【醸造所(Brewery)】,🇯🇵ウェストコースト/WCB(静岡) | クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online

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20%OFF【Campfire Stories/WestCoast(賞味期限/2026.03.16)】

904円（税込）
NW IPA/6%/500mlモルトは前回と同じ構成で、カラメルモルトを使用。ドライホップにはCascade / Chinook / Centennialを使用。副原料や特別な工程は加えず、シンプルながらホップの苦味と香りを強調したIPAを目指しています。アロマには巨峰やアールグレイティーを思...
【Triple Barrel/WestCoast】

1,450円（税込）
Barley Wine/11%/500ml2年ぶりのリリース！WCBでも隠れた人気を誇る、じっくりと味わいたい Barley Wine です。アルコール度数の高さを実現するため、糖度の高い濃厚な麦汁を仕込みました。一番麦汁のみを4回に分けて使用することで、奥行きのあるボディを形成してい...
【The Prodigy/WestCoast】

1,350円（税込）
Juicy IPA/7.5%/500ml14回目のリリース！乳糖を使用したHazyなJuicy IPA！今回のリリースでは、前回のマイナーチェンジを経て、再びオリジナルのホップ構成へと回帰。ドライホップには Wakatu / Citra / Mosaic を使用しました。さらに、酵母が分解できない乳糖を加...
【Helles/WestCoast】

990円（税込）
Helles/5%/500ml　5回目のリリース！喉を潤すクラシックなラガービールの登場です！ガブガブ飲みたくなるジョッキラベルが特徴です。基本のレシピ構成はそのままに、以前の電気グルーヴコラボ（CBD Helles）よりも少しだけ苦味をプラス。より飲み応えのある仕上がり...

【McKenzie Pils/WestCoast】

1,080円（税込）
McKenzie Pils/5.5%/350mlアメリカのホップサプライヤー「Hollingbery社」とのコラボレーションビールが誕生！爽快でドリンカブルな、International Pilsnerスタイルです。クリーンでモルト由来のパンのような芳ばしさに、緑茶を思わせるハーバル感、そしてほんのり...
【Starwatcher/WestCoast】

1,210円（税込）
West Coast IPA/7%/500mlWest Coast Brewing初醸造のビール。定番ホップのCitra・Mosaic・Simcoeをふんだんに使用。WCBが誇るフラッグシップIPAです。オレンジやグレープフルーツのように鮮やかでフレッシュな柑橘系ノート。さらにパッションフルーツを思わせるトロ...
【Full Hop Alchemist r6/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlドライホップには、Riwaka Diesel／Comet／Comet CGX／Mosaic／Mosaic CRYOを使用。コンセプトは、Riwaka Diesel※を中心に柑橘系の軸を作り、その上にMosaicでオレンジの甘いニュアンスを重ね、さらにCometでアーシーな雰囲気を加えていき...
【Kuno Like Shonan/WestCoast】

1,130円（税込）
Session IPA(w/ Nelson & Milk Sugar)/4.5%/500ml白ブドウやトロピカルフルーツの強い香りが広がります。味わいには香りに加えて、パイナップルやパッションフルーツの風味が広がります。低アル、飲みやすさ、ホップのフルーティさにおいて理想形のSession IPAで...

【Venti Drip/WestCoast】

1,150円（税込）
Coffee Stout/6%/500mlWCBのスタウトには珍しく、アルコール度数6%と低くコーヒー豆も合わさってアイスコーヒーのような飲み心地に。コーヒー豆は、ほぼ恒例になってきているエチオピア産「ニグセ・ゲメダ・ムデ」を使用。スタウト完成後にて挽いた状態のコーヒー豆...
【Bull Beam Express/WestCoast】

1,280円（税込）
Hazy IPA/7%/500mlWCB × 電気グルーヴSpecial Shizuoka Collaboration Ver.4@denkigroove_official@takkyuishino@pierre_taki五右衛門風呂の湯気を抜け、甲羅の光る合図が走る――幸せ蟹が道を開く夜。Mr.TakkyuとMr.Taki、二人の錬金術師がビートを混ぜ、Hop Dudeたち...
【Barong Dance/WestCoast】

1,160円（税込）
CBD-Infused Helles/5%/500mlWCB × 電気グルーヴSpecial Shizuoka Collaboration Ver.4@denkigroove_official@takkyuishino@pierre_taki＜1缶(510mL)あたり、CBDの含有量は50mgです＞昼と夜の境界で、世界がひっくり返る。Hop Dudeたちは海へと歩き出し、波...
【The Spicy Black Book/WestCoast】

1,720円（税込）
インペリアルスタウト(w/Cacao Nibs, Vanilla Beans, Cinnamon and Carolina Reaper)/13%/500ml初リリース！燻製唐辛子のチポートレと、世界一辛いと言われているキャロライナ・リーパーを漬け込んだスパイシーなImperial Stout！過去の人気作「Super Spicy Slumber ...

20%OFF※2cm程度の凹みあり【Fruit Filter/WestCoast】

1,240円（税込）
Smoothie Sour(w/Blackberry, Plum & Blueberry)/6%/500mlWCB初のSmoothie Sourの缶リリース！スウェーデンのFriends Company Brewingとのコラボレーション！アロマにはブルーベリーガムを思わせる香りがあり、バニラの香りもしっかりと感じられます。味わいには...

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【umamamam/WestCoast】

1,450円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500mlイングランド「Cloudwater Brew Co」とのコラボレーションビール、Hazy Double IPAです！香りはマンゴーやオレンジを感じ、温まるにつれてイチゴのようなニュアンスが立ちます。口に含むと、オレンジ、アプリコット、ピーチのフレーバーが広...

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【Dark Torrent/WestCoast】

1,680円（税込）
Imperial Stout(w/Kuromitsu, Kinako and Sea Salt)/13%/500mlアメリカ・シアトルの Holy Mountain Brewing とのコラボレーションビール！黒蜜きなこのインペリアルスタウトです。ベースとなるインペリアルスタウトは、国内外で高い評価をいただいている The Gateway...

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【TDHSSR 2026 First Sunrise Edition/WestCoast】

1,490円（税込）
Triple DryHopped Hazy Triple IPA/9%/500ml毎年恒例、初日の出ラベルのTriple Dry HopのHazy Triple IPA！今回の干支は午。ドライホップ構成は前回から変更なく、4種＆各4種のCGXまたはCRYOホップを使用。使用ホップはStrata / El Dorado / Mosaic / Nelson Sauvin ...

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【『GMT+9』Resourceful Revelation/WestCoast】

3,300円（税込）
BA Wild Ale/5.5%/750ml WCBのビール「Never Enough Bass」「The Prodigy」「Now You See Me」というHazy IPA 3種をブレンドし赤ワイン樽内で発酵させた、これまでにない特殊なWild Aleに仕上がりました。

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【Windows to VERTERE 2025(ラベルB)/WestCoast】

1,380円（税込）
Hazy Pale Ale/6%/500ml東京・奥多摩の VERTERE とのコラボ第5弾！今回も WCB / VERTERE ともにスタイルは Hazy Pale Ale です。アロマには、フレッシュなミント、グレープフルーツ、レモンなどの清涼感ある柑橘が立ち上がり、口に含むとパイナップルのような甘い...

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【Mr. Dudeski/WCB×BREWSKI】

1,280円（税込）
Juicy Double IPA(w/Mango)/8%/500ml初リリース！Swedenのブルワリー Brewski とのコラボレーションビール！マンゴーピューレを使用した Juicy Double IPA です。Brewskiといえば、フルーツビールやサワー、Hazy IPAなど、日本でも多くのビールが知られています。今...

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【Rakau Ride/WestCoast】

1,280円（税込）
Freestyle Rakau Hazy IPA/6.5%/500mlWCBとして初めてホップオイル「Quantum」を使用したHazy IPA！ベースとなる Hazy IPA（Local Alchemist）では、Rakauを主体に Pacifica / Mosaic の3種を投入。ビール完成後、貯酒タンクにて Quantum（El Dorado）を追加しま...

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【Starwatcher CBD/WestCoast】

1,280円（税込）
CBD - Infused West Coast IPA/7%/500ml＜1缶(510mL)あたり、CBDの含有量は15mgです＞WCBのフラッグシップIPA「Starwatcher」に、“CBD”をブッ込んでしまった問題作！ウッディやパインのようなアロマが基調となり、グレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘...

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【Starwatcher Midnight/WestCoast】

1,350円（税込）
Hop Terpene-Infused West Coast IPA/7%/500ml久々2回目のリリース！ Starwatcherにホップテルペンを入れたWC IPAです！ベースとなるStarwatcherに、発酵終了後にCitraホップ由来のホップテルペンを投入。比較すると、アロマには柑橘系の清涼感の強い香りに、フレー...

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【Hopstories 2/WCB×Be Easy×BTB】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlマンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどトロピカルフルーツのブレンドにシトラスアロマ。フレッシュな草の印象がありながらも甘い芳香に、わずかに感じるウッディなニュアンスが深みと複雑さを加えている。濃厚かつシルキーな口...

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【Windows to VERTERE 2025(ラベルA)/WestCoast】

1,380円（税込）
Hazy Pale Ale/6%/500ml東京・奥多摩の VERTERE とのコラボ第5弾！今回も WCB / VERTERE ともにスタイルは Hazy Pale Ale です。アロマには、フレッシュなミント、グレープフルーツ、レモンなどの清涼感ある柑橘が立ち上がり、口に含むとパイナップルのような甘い...

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【Full Hop Alchemist r5/WestCoast】

1,350円（税込）
HazyDoubleIPA/8.5%/500mlFHA rシリーズ5作目！Hazy Double IPAです！ドライホップでは、Citra CRYO / Mosaic / Motueka / Strataを使用。CitraとMotuekaはレモンやライムなどの柑橘、MosaicとStrataからはベリーやトロピカルフルーツのような甘いフレーバーを引き出...

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【Full Hop Alchemist r4/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlFHArシリーズ4作目！Hazy Double IPAです！ドライホップでは、Nelson Sauvin 26KL / Citra / Citra CRYO / Hallertau Blancを使用。WCBでも相性抜群と確立できているNelsonとCitraの組み合わせに、ドイツで開発されたホップ「Hallertau Bl...

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【The Guardian/WestCoast】

1,720円（税込）
Wheat Waffle Imperial Stout (w.Roasted Pecan, Maple Praline and Vanilla)/14.5%/500ml WCB × UNITED ARROWS BOTTLE SHOP 2nd Collaboration!! 闇黒に渦巻く遥か彼方、仄暗い虚無の空間に、巨大な身体が鎮座する。その存在は今までの悪=Nemesisたちを容易く凌駕...

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【Riding Memory/WestCoast】

1,380円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500mlWCB × JRA馬事公苑 3rd Collaboration!!!@jra_equestrianpark【JRA馬事公苑コラボレーション第3弾】流鏑馬の力強さ、優雅さ溢れるHazy Double IPA！JRA馬事公苑との3度目のコラボレーション。今回は9/23(火・祝)に開催される愛馬の日を記念...

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【Deep Skaze/WestCoast】

1,280円（税込）
Hazy Pale Ale/5%/500ml久々登場、4回目のリリース！ぐびぐび飲めるアルコール度数5%のHazy Pale Aleです！モルト構成では、ヘイジーの基となるオーツ麦芽と小麦麦芽を全体の約30%使用し、クリーミーな口当たりを狙いました。ボディが軽くなりすぎないよう、乳糖を使...

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【Riding the Pine/WestCoast】

1,210円（税込）
New World Pilsner/5%/500ml　WCB × Mountain Culture@mountainculturebeercoCross Collaboration!!!前回からドライホップのレシピをアップデートさせ、今年からWCBで使っているNZのホップファーム「Eggers Hops @eggershops」の“Special X”を採用。さらに継続して「...

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【Mosaic Mainline/WestCoast】

1,350円（税込）
Mosaic Single Hop West Coast IPA/7%/500mlボイルからドライホップまでALL“Mosaic”縛り！パッションフルーツ・マンゴー・シトラスの大胆なトロピカルブレンドに、メロンやはちみつの優しい香りが重なっていく。フレッシュな草や松、樹脂を連想させるアーシーな香り...

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ポイント20倍【Totopia×WCB コラボセット】

3,330円（税込）
【Alchemistphilia/Totopia×WCB】【Aquaphobia/WestCoast×Totopia】の２本セットになります。

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【HOP WAVE/WestCoast】

1,280円（税込）
West Coast Double IPA/8.5%/500ml11回目のリリース！根強い人気のWest Coast Double IPA！ラガー酵母を使用して発酵させています。エール酵母由来の香りを無くし、よりホップの柑橘のようなアロマを立たせることを狙っています。ホップはEl Dorado / El Dorado Inco...

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【Full Hop Alchemist r2/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500ml今回も前回同様にホップの使用量が多く、ホップのアロマとフレーバーを強めて、アルコール感を払拭し、飲み心地の良さを追求しました。ドライホップでは、Manilita / Luminosa / Citra CRYO / Peacharineを使用。ManilitaやLuminosaの黄桃...

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【Secret Spot/WestCoast】

1,490円（税込）
WestCoast Triple IPA/9%/500ml初リリース！アメリカンホップメインのWC Triple IPA！ドライホップでは、Anchovy / Krush / Citra CRYO。Anchovyホップのスイカのようなフレーバーに合うように、モルト構成も選択。柑橘の上品なアロマがたつKrushとCitra CRYOを組み...

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【Hop Dance/WestCoast】

1,150円（税込）
Lager/4.5%/500mlWCB 6th Anniversary Beer!!!!!!6周年を祝う、この特別な夏祭りではHop Dudeたちも浴衣に身を包み、夏の宵に飛び出していく。WCBの初期作「No Clouds, No Problem」をベースに、さらにドリンカブルを求めつつ、ドライホップも実施した真夏のがぶ飲み...

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【Bird Buds/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy IPA/7%/500mlWCB × Inkhorn Brewing4th Collaboration@inkhorn_brewing今年も色鮮やかな小鳥が羽ばたき、柔らかな光を求めて、Hop Dudeたちの元へ舞い上がる。今か今かと待ちわびた(！)、同志『Inkhorn Brewing』チームとのクロスコラボレーションも今回であっ...

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【Cloud Six/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500mlWCB 6th Anniversary Beer!!!!!!“WCB夏祭り”会場でフライングON TAPしていた噂のヤツ。トロピカルフルーツの印象はありつつ、メロンやグレープフルーツ、明るい柑橘感にスイカのようなアロマもしっかりと感じられ、ホップ由来の特長が引き立...

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【The Gateway/WestCoast】

1,850円（税込）
Imperial Stout(w/Coconut Flakes and Banana)/13%/500ml新たな若い力であるThe Collectiveの活躍により、用宗のHop Dudeたちは連戦連勝し意気揚々としていたが、Alchemistだけは何故か拭い去れない、なんとも言えない不安を感じていた。そんな中、Nemesisの目撃情報...

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【The Black Wizard/WestCoast】

1,350円（税込）
TDH Hazy Triple IPA/9%/500ml怪しげなラベルに負けないインパクト、極濃Hazy Triple IPA！クリーミーな舌触りを追求し、オーツ麦の配合を増量。Mosaic / Mosaic Incognito / Columbus CRYO / Idaho 7をドライホップで使用！ドライホップには、強烈なダンクアロマを...

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【Hop Airdrop/WestCoast】

1,210円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlオーストラリア One Drop Brewingとのコラボレーションビール！クリアなIPAです！ドライホップでは空輸で入手した、ニュージーランド・Freestyle Hops社の2025年収穫ホップのみを使用。Nelson Sauvin / Riwaka / Tropical Fusionを投入。今回...

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【Triple Barrel(2023)/WestCoast】

1,320円（税込）
Barley Wine/10%/500ml 見抜けるか……？？これぞ心理戦。ゲーム好きなHop Dudeによる、ポーカーの心得。 ■フロップ：クローブやバナナにトフィーを連想させるアロマ ■ターン：ペパーミントスパイスのような少々のスパイシーさが見え隠れ ■リバー：甘くキャラ...

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【No Mango/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Triple IPA/9%/500ml青森 Be Easy Brewingとのコラボレーションビール、Hazy Triple IPA！今回のコラボレーションの要となったのは、Be Easyが扱いを始めたビール酵母「Mango Madness」です。この酵母は、アメリカWHC社が開発したもので、その名の通りマンゴー...

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【Red Light/WestCoast】

1,490円（税込）
CBD & Terpene Infused West Coast Session IPA/4.5%/500ml《 1缶(500mL)あたり、CBDの含有量は100mgです》全員Stop！制御不能……。危険信号点灯中。遂にHop Dudeは、デッドライン越えの境地に到達してしまう。Green Lightの系譜かつYellow Lightの倍のCBD100mg...

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【Southern Stargazer/WestCoast】

1,280円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlニュージーランドのブルワリー・Garage Projectとのコラボレーション企画『Hapi Sessions』。毎年、NZにホップの選定に訪れるブルワリーとタッグを組み、収穫したての新鮮なホップを使用するコラボビール企画。今回は光栄にもWCBが選ばれ、NZ...

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【Fresh Produce/WestCoast】

1,280円（税込）
WestCoast IPA/7%/500ml%/473mlWCB× Breakside BrewerySpecial Collaboration!!@breaksidebrews日本とアメリカ・オレゴン州のブルワリーがコラボレーションを展開するビアフェス「HOOD TO FUJI 2025」にて、ポートランドの『Breakside Brewery』とWCBがタッグを組み...

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【Full Hop Alchemist v40/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlついにやってきた！Ver.40！幾度の錬金の末にホップ錬成を確立したAlchemistは、独断で世界中に多くのHazy伝道師を派遣した。……もちろん、ハイホップ評議会は関与をしてない。それは彼のみが察知し得る、Nemesis勢力拡大の前触れが訪れた...

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【The Trial: Riwaka/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500ml今回メインで使用したRiwakaホップは、@freestylehops 社のRiwaka LM12とPM12※などロット違いやメーカーの異なるものを採用。さらに柑橘感を高めるためのMotuekaと、相性の良いMosaic(T90・CRYO)をふんだんに使用した。※LM12…金柑やマンゴー...

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🇯🇵ウェストコースト/WCB(静岡)

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