【醸造所(Brewery)】,🇯🇵ウェストコースト/WCB(静岡) | クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online

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【Hop Legends/WestCoast×鬼伝説】

1,450円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500mlWCB × のぼりべつ地ビール鬼伝説Collaboration＠onidensetsu_yasuhiko_shibata北海道・登別『のぼりべつ地ビール鬼伝説』との念願の初コラボ醸造が遂に用宗で実現！クラフトビール業界のレジェンドとして名高い、ヘッドブルワーの柴田氏にホ...
【Deluxe/WestCoast】

1,820円（税込）
QDH Hazy Double IPA(w/Mosaic & Mosaic CRYO)/8%/500ml爆弾、現る。WCBでもレアな“QDH”製法を採用し、ドライホップでは“4回”に分けて、通常の”4倍”のホップを爆量投下した、超ド濃厚Hazy。今回はMosaicのシングルホップで統一し、爆発的な香りは、もはや制御不...
在庫整理(残り僅か) ポイント20倍【The Collective/WestCoast】

1,640円（税込）
Sour DIPA (w/Raw And Malted Wheat, Malted Oats, Milk Sugar, Honey, Raspberry, Blueberry & Blackberry Purees, Roasted Macadamia Nuts & Nutmeg)/8%/500mlシリーズの第一作目を復刻！副原料としてセレクトした、3種類のベリーピューレ(ラズベリー・ブ...

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在庫整理(残り僅か) ポイント20倍【Passion Wizard/WestCoast】

1,280円（税込）
American Wheat Ale(w.Passion Fruit)/5.5%/500ml連日の夏日までをも味方につけ、この季節に飲み干したくなる欲望を詰め込み、副原料に選んだのは南国の象徴、パッションフルーツ&パイナップル。さらにボイルホップとして採用したのは、パッションフルーツとフュ...

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在庫整理(残り僅か) ポイント20倍【Dark Crispi Boi/WestCoast】

1,080円（税込）
Czech Amber Lager/5%/500mlあなただけに教えてあげる、ココだけの話。下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。漆黒の闇へと向かうあの正体は、みんな大好き！WCBイチの食いしん坊、"Crispi Boi"。いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。いつか...

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在庫整理(残り僅か) ポイント30倍【The Centaur Beam/WestCoast】

1,580円（税込）
Pina Colada Sour/6.5%/500mlWCB × JRA阪神競馬場4th Collaboration!!@jra_hanshinリニューアルオープンから1年を迎えたJRA阪神競馬場との、前作「Sakura Master」に次ぐ4度目のコラボレーション。2026年も再び、この舞台で新たな物語が動き出す。従来のコラボビール...

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在庫整理(残り僅か) ポイント20倍【Apples Apples/WestCoast】

1,210円（税込）
Hard Apple Cider/6.5%/500ml超久しぶりに復活！WCB的・Hard Apple Ciderサイダーとは、りんご果汁を発酵させて造られたアルコール飲料のこと。魅惑のりんごちゃんは爽快でドライ、甘さ控えめ。まるで、オトナのためのりんごジュース。でもしっかりお酒！今回は「ふ...

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在庫整理(残り僅か) ポイント30倍【Piñata Pale Ale/WestCoast】

1,220円（税込）
California Pale Ale/5%/500mlグレープフルーツやライムを思わせる、明るく爽やかな柑橘アロマ。甘いレイヤーが重なるように、ベリーやライチのエキゾチックなニュアンス。グラッシーでウッディな印象に、ゼラニウムのようなフローラルで柔らかなアクセントも。深く...

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在庫整理(残り僅か) ポイント30倍【Time Slip/WestCoast】

1,280円（税込）
Hazy Pale Ale/5.5%/500mlWCBでは初使用となる新品種ホップ「Vera」を主役に、親和性が高いと考えられるIdaho7とMotuekaを組み合わせ。グレープフルーツやオレンジといった、ホップ由来ながら柑橘感あるアロマの魅力が広がっていく。さらにトロピカルフルーツの鮮や...

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【Project: NZ04/WestCoast】

1,140円（税込）
NZ Pils/5.5%/500mlWCBが絶大な信頼を置く、ニュージーランドのホップファーム『Freestyle Hops ＠freestylehops 』が実験している、新しいホップの研究プロジェクト。正式名称すら、まだ与えられていない、品番で管理されている実験段階のホップ“NZ04”を、現地より...
【Super Fresh/WestCoast×Inkhorn】

1,450円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500mlWCB × Inkhorn Brewing Collaboration!＠inkhorn_brewing先日、Mr.DがNZ現地で買い付けを終えたばかりの@freestylehopsのホップを、Inkhorn Brewingチームの分と共に空輸で日本へ。届きたてホヤホヤ、2026年収穫の“Nectaron”を主役に、ドラ...
【The Hop Dukes/WestCoast×Sakamichi】

1,220円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlWCB × Sakamichi Brewing Collaboration!＠sakamichibrewing華やかでフレッシュな柑橘やトロピカルフルーツのようなアロマに加え、柔らかなメロンを思わせる香りが彩りを添える。最後には、グラッシーでウッディなニュアンスが広がり、IPAらし...

ポイント10倍【Full Hop Alchemist R7&R8 飲み比べセット/WestCoast】

2,700円（税込）
【Full Hop Alchemist R7】【Full Hop Alchemist R8】２本セットになります。
【Starwatcher/WestCoast】

1,210円（税込）
West Coast IPA/7%/500mlWest Coast Brewing初醸造のビール。定番ホップのCitra・Mosaic・Simcoeをふんだんに使用。WCBが誇るフラッグシップIPAです。松や樹脂、湿り気のある土や草、所謂“ダンク”的な力強いアロマが印象的。オレンジやグレープフルーツのように鮮や...
【Double Kimchi/WestCoast】

1,350円（税込）
West Coast DoubleIPA/8.5%/500mlWCB × WCBWhite Crow Brewing Collaboration!＠whitecrowbrewing偶然の一致？必然の巡り合わせ？同じ頭文字を持つ、海のWCBと山のWCB。異なる背景を持ちながら、それぞれの土地で育まれた個性が交わる新たな瞬間。ドライホップには両...
【No Ketchup/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/7.5%/500mlきっかけは、どこかでWCBを知ってくれていたこと。そこから届いた連絡を機に、お互いのビールを送り合いながら交流を重ね、アメリカ・シカゴのブルワリー『Hop Butcher For The World』とのクロスコラボレーションが実現！WCBでは、彼らの...

【Blazing Buds 2026/WestCoast】

1,350円（税込）
Amber IPA/7%/500mlWCB × Hopbuds 10th Anniversary!!!!!!!!!@hopbudsnagoya名古屋の最強Hop Dude「Hopbuds」㊗10周年。DerrekとJamie、ボスたちのアイデアで命名された、とあるビールにちなんだ『Blazing Buds』が今年もブラッシュアップして完成アロマには、...
【Triple Cone/WestCoast】

1,280円（税込）
Hazy IPA/7%/500ml3つのホップに、Hop Dudeたち。それぞれの個性が肩を組み生まれる新発見。異なるキャラクターが重なって、ひとつでもなく、ふたつでもない、3つのバランス。これこそAlchemistから教わる、レイヤーの美学。今作ではドライホップとして、WCBブルワー...
【Taco Time/WestCoast】

1,210円（税込）
Hoppy Pils/5%/500ml WCB × KITADE TACOS Collaboration🌮@kitade_shokudo今回、“フードペアリング”に特化した初チャレンジのレシピ。主役に選ばれたのは、Hop Dudeたちも大好きなM??xicoのストリートフードの代表格「タコス」。スパイシーな料理に合うフレッ...
【Full Hop Alchemist r7/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500ml力強く香る、熟したオレンジやパイナップルを思わせるアロマが主役。さらにマンゴーやパパイヤのトロピカルで豊かなニュアンスが重なり、アクセントには柑橘の皮のような爽やかな苦み。桃のようなほのかな甘さとのバランスが、繊細かつ芳...

【The Spicy Black Book/WestCoast】

1,720円（税込）
インペリアルスタウト(w/Cacao Nibs, Vanilla Beans, Cinnamon and Carolina Reaper)/13%/500ml初リリース！燻製唐辛子のチポートレと、世界一辛いと言われているキャロライナ・リーパーを漬け込んだスパイシーなImperial Stout！過去の人気作「Super Spicy Slumber ...
【The Gateway/WestCoast】

1,850円（税込）
Imperial Stout(w/Coconut Flakes and Banana)/13%/500mlトロットロなめらかな濃厚Stoutを叶えるため、今回もロングボイル(煮沸)を決行！バナナとココナッツフレークも爆量投入。キャラメルやチョコレート、深みのある糖蜜の濃厚なアロマが副原料のニュアンスへ繋が...

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【Full Hop Alchemist r8/WestCoast】

1,350円（税込）
HazyDoubleIPA/8.5%/500mlCitraのHyperboost(高濃度のホップオイル)に加え、ドライホップにはKrushとNectaronを主役に、MosaicのLUPOMAX(ルプリン含有の高い濃縮ホップ)とStrataの印象を重ねて。初夏の陽気が似合う、オレンジやグレープフルーツを思わせる爽やかで濃...

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【WCB Light/WestCoast】

990円（税込）
Extra Dry American Lager/4%/500mlクラッカーやシリアルの軽やかなニュアンス。ほのかな柑橘トーンには、はちみつの優しいアロマが重なり、甘く柔らかな余韻。美味しく飲むための季節が到来！すっきり軽やかキレッキレの爽やかなスタイル。

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【The Lupulin Tree/WestCoast】

1,420円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500ml今回のドライホップは、@freestylehops のフレッシュな2026年産で統一！Nelson Sauvin・Peacharine・Riwakaをセレクト。マンゴーやパイナップル、ライチのようなトロピカル際立つアロマ。さらに柑橘感に加え、メロンやピーチにベリー、洋梨...

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※購入制限１本【The Gateway:Eternal/WestCoast】

2,200円（税込）
Barrel-Aged Imperial Stout(w/Coconut Flakes and Banana)/11.5%/500ml2022年にリリースした「His Dark Secrets」と「Dark Lab Series 01」の原酒をウイスキー樽で約4年をかけて熟成しブレンド。後に副原料としてバナナとココナッツフレークを投入した、闇落ちを極...

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【Venti Drip/WestCoast】

1,150円（税込）
Coffee Stout/6%/500mlWCBのスタウトには珍しく、アルコール度数6%と低くコーヒー豆も合わさってアイスコーヒーのような飲み心地に。コーヒー豆は、ほぼ恒例になってきているエチオピア産「ニグセ・ゲメダ・ムデ」を使用。スタウト完成後にて挽いた状態のコーヒー豆...

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【Miracle Ride/WestCoast】

1,420円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlWCB × JRA馬事公苑 4th Collaboration!!!!@jra_equestrianpark「JRA馬事公苑」との4回目のコラボレーション！ドライホップには、Nelson Sauvin・Citra・Citra CRYO・Anchovyの4種に加えて、@yakimachief製品であるCitraのHyperBoost(高濃...

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【Alive/WestCoast】

1,350円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlたまにはぜーんぶ投げ出したい。煮詰まった自分を無理矢理空っぽにして、オトナモードとスマホは強制スイッチOFF。Hop Dudeが向かうべくは、眩しく広がる青空の楽園。何に追われることもなく、感じるままに過ごす特別な時間。澄んだ空気を大き...

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【Void Angel/WestCoast】

1,850円（税込）
Imperial Stout(w/Strawberry, Raspberry & Vanilla)/11.5%/500ml2024年に超限定でリリースした @gmt_plus_9 の「Shining Star」をBarrel Agedせずにイチから仕上げた復刻版。ベースとなるStoutは「The Gateway」と同じ構成。副原料も同様に、300kg(!!)のいちご...

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【Full Hop Alchemist v29 - Throwback Series/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlFHA v29 Revival.Throwback Series第7弾。ここで一度、久々にこれまでの軌跡を辿る。今回は歴代のFHAの中でも、群を抜いて人気を誇ったv29のレシピを再現。さらにこれまでのシリーズ展開で培った、ブルワーたちの経験や手法を取り入れブラ...

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【Boom Box/WestCoast】

1,280円（税込）
Hazy IPA/7%/500mlパイナップルやマンゴー、ライチのように華やかなトロピカルアロマが織りなす豊かな印象。さらに爽やかなシトラス感に核果やブドウを思わせるフルーティーなニュアンス。フレッシュで明るく、ジューシーな飲み心地にグリーンな余韻のアクセント。暖...

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【Endgame Magic/WestCoast】

1,450円（税込）
TDH Hazy Triple IPA/9%/500ml今回、1年振り5回目となる新バッチでは、ドライホップとして、Citra CRYO・Nelson Sauvin・Galaxyを採用。嬉しいほどに強烈なトロピカルアロマが大爆発。さまざまな南国フルーツを思わせる層が重なり、柑橘の明るさや核果の柔らかくジュ...

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在庫整理(残り僅か) 20%OFF【Barong Dance/WestCoast】

928円（税込）
CBD-Infused Helles/5%/500mlWCB × 電気グルーヴSpecial Shizuoka Collaboration Ver.4@denkigroove_official@takkyuishino@pierre_taki＜1缶(510mL)あたり、CBDの含有量は50mgです＞昼と夜の境界で、世界がひっくり返る。Hop Dudeたちは海へと歩き出し、波...

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【Slow Motion/WestCoast】

1,280円（税込）
CBD-Infused Hazy Session IPA/4.5%/500ml＜1缶(510mL)あたり、CBDの含有量は15mgです＞“CBD”を使用した、InfusedシリーズHazy部門！まばたきの間に過ぎ行く日常をカット。肩の力を抜いて、ほっと一息。カシュッとプルタブを引くと、そこはもう別世界に。遂に10回目...

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【Red Light/WestCoast】

1,490円（税込）
CBD & Terpene Infused West Coast Session IPA/4.5%/500ml全員Stop！制御不能……。危険信号点灯中。遂にHop Dudeは、デッドライン越えの境地に到達してしまう。Green Lightの系譜かつYellow Lightの倍のCBD100mg超増強版である『Red Light』では、CBDにプラスし...

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【Hop Fua/WestCoast】

1,380円（税込）
Hazy IPA/7%/500mlCitraホップをメインに、柑橘テイストとの相乗効果を狙って選定したPecharineは、核果に加え柑橘の香りが強く出ていたロットをセレクト。さらにはグラッシーでダンクなキャラを強めるため、RiwakaのHop Kiefも投入。グレープフルーツのような、グラ...

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【after_dawn/WestCoast】

1,280円（税込）
WestCoast IPA/7.5%/500ml『after_dawn』のWest Coast IPAは、ラガー酵母を取り入れ、さらにテルペンも投入のカスタムアレンジ。これはきっと、僕らが知っている日常から、少し離れた証のビールなのかもしれない。テルペン由来の、深く湿ったハーブやミント、ローズ...

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【Special Delivery: Ramosa/WestCoast】

1,380円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500ml既にWCBファンにはお馴染み、アメリカのホップサプライヤー＠hollingberyhopsから、新たに空輸で特別に取り寄せた新品種“Ramosa”をメインに、Citra CRYOとペアリングしてドライホップ。パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルな爆発的...

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【The Prodigy/WestCoast】

1,350円（税込）
Juicy IPA/7.5%/500ml14回目のリリース！乳糖を使用したHazyなJuicy IPA！今回のリリースでは、前回のマイナーチェンジを経て、再びオリジナルのホップ構成へと回帰。ドライホップには Wakatu / Citra / Mosaic を使用しました。さらに、酵母が分解できない乳糖を加...

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【Bull Beam Express/WestCoast】

1,280円（税込）
Hazy IPA/7%/500mlWCB × 電気グルーヴSpecial Shizuoka Collaboration Ver.4@denkigroove_official@takkyuishino@pierre_taki五右衛門風呂の湯気を抜け、甲羅の光る合図が走る――幸せ蟹が道を開く夜。Mr.TakkyuとMr.Taki、二人の錬金術師がビートを混ぜ、Hop Dudeたち...

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【Kuno Like Shonan/WestCoast】

1,130円（税込）
Session IPA(w/ Nelson & Milk Sugar)/4.5%/500ml白ブドウやトロピカルフルーツの強い香りが広がります。味わいには香りに加えて、パイナップルやパッションフルーツの風味が広がります。低アル、飲みやすさ、ホップのフルーティさにおいて理想形のSession IPAで...

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【Triple Barrel/WestCoast】

1,450円（税込）
Barley Wine/11%/500ml2年ぶりのリリース！WCBでも隠れた人気を誇る、じっくりと味わいたい Barley Wine です。アルコール度数の高さを実現するため、糖度の高い濃厚な麦汁を仕込みました。一番麦汁のみを4回に分けて使用することで、奥行きのあるボディを形成してい...

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【umamamam/WestCoast】

1,450円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500mlイングランド「Cloudwater Brew Co」とのコラボレーションビール、Hazy Double IPAです！香りはマンゴーやオレンジを感じ、温まるにつれてイチゴのようなニュアンスが立ちます。口に含むと、オレンジ、アプリコット、ピーチのフレーバーが広...

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【Full Hop Alchemist r6/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500mlドライホップには、Riwaka Diesel／Comet／Comet CGX／Mosaic／Mosaic CRYOを使用。コンセプトは、Riwaka Diesel※を中心に柑橘系の軸を作り、その上にMosaicでオレンジの甘いニュアンスを重ね、さらにCometでアーシーな雰囲気を加えていき...

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【Dark Torrent/WestCoast】

1,680円（税込）
Imperial Stout(w/Kuromitsu, Kinako and Sea Salt)/13%/500mlアメリカ・シアトルの Holy Mountain Brewing とのコラボレーションビール！黒蜜きなこのインペリアルスタウトです。ベースとなるインペリアルスタウトは、国内外で高い評価をいただいている The Gateway...

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【TDHSSR 2026 First Sunrise Edition/WestCoast】

1,490円（税込）
Triple DryHopped Hazy Triple IPA/9%/500ml毎年恒例、初日の出ラベルのTriple Dry HopのHazy Triple IPA！今回の干支は午。ドライホップ構成は前回から変更なく、4種＆各4種のCGXまたはCRYOホップを使用。使用ホップはStrata / El Dorado / Mosaic / Nelson Sauvin ...

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【『GMT+9』Resourceful Revelation/WestCoast】

3,300円（税込）
BA Wild Ale/5.5%/750ml WCBのビール「Never Enough Bass」「The Prodigy」「Now You See Me」というHazy IPA 3種をブレンドし赤ワイン樽内で発酵させた、これまでにない特殊なWild Aleに仕上がりました。

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🇯🇵ウェストコースト/WCB(静岡)

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