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🇯🇵リパブリュー/RePuBrew(静岡)
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【DANK BOY/RePuBrew】
550円(税込)
Hoppy Pale Ale/4.5%/350ml「ダンク」とは「amazing!」「超ヤバイ」みたいな意味のスラングで、グラッシー感と松っぽさと少し甘い香りが混ざったようなホップの特徴的なアロマを指す言葉としても使われます!今回は「コロンバス」ホップをメインで使いました。ビタリ...
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【HOP HEADS TDH HAZY/RePuBrew】
750円(税込)
TDH Hazy IPA/7.5%/350mlこれぞホップファースト、アロマの波に抱かれたい!ホップ三連撃HOP HEAD TDH IPAリリース!ホップヘッズの皆様お待たせいたしました夏に向けてアロマが爆発ヘイジーの登場。今回はいつもと違う作り方をしていますよ!いつもと違うDRY HOPの...
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【CAMPai HAZY/Repubrew】
800円(税込)
Hazy IPA/7.5%/350ml
人気Youtuber「伊豆のぬし釣り」さんとコラボでビールを作りました!
彼らはHazyIPAがとても大好きで、たくさん試飲をした中でも特にお気に入りだったウッディ・ココナッツ系のアロマを持つヘイジーIPAを作ることに決めました!
このアロマを...
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【69IPA/Repubrew】
550円(税込)
West Coast IPA/6.9%/350ml
えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのにサラッと流れる。
名前にもある通りIBUが69。
強烈なホップのインパクト、クリアな味わい、とてもドライでドリンカブルを目指しました。
タンジェリンやピンクグレープフルーツを思わせる複...
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【MURKY/Repubrew】
720円(税込)
IPA/5.5%/350mlテクノロジーの末に辿り着いたNEW PRODUCT!その名も「MURKY IPA」の登場!前回リリースした「W BOOST WIPA」では、発酵初期にHYPER BOOSTを使用してバイオトランスメーションを目的に仕込んだ。しかし、今回の「MURKY IPA」は発酵途中でHYPER BOOSTを...
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【W BOOST WIPA/Repubrew】
730円(税込)
WIPA/7%/350ml
これがホップの新時代!
2種のホップエキス“DynaBoost”と“HyperBoost”のダブルの衝撃!
YAKIMA CHIEF HOP最新のプロダクトでDynaBoostとHyperBoostがリリースされました。
HyperBoostはホップの香気成分が濃縮されたエキス状になっています。たっ...
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【超沼津HazyIPA/Repubrew】
730円(税込)
Hazy IPA/8.5%/350mlRepubrewの定番商品にして不動の人気を誇る沼津HAZY IPAはドライでドリンカブルなHazyですが今回はモルトとホップを増量し、イーストも最新のイーストを使用しました!モルトは普段の1.25倍使用しアルコール度数を高め、ボディ感ともにより強い味...
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【HOP KINGS/Repubrew × Harland】
750円(税込)
WestCoast IPA IPA/7.5%/350ml
Harland BrewingXREPUBREW
コラボビール「HOP KINGS」!
今回は特殊なホップエキス「HYPER BOOST」を用いて、サンディエゴの知識を取り入れたWestcoast IPA!
我々とは以前から何度もコラボしているHarland brewing 前回はサンディエ...
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【本生/Repubrew】
550円(税込)
Hoppy Lager/5%/350ml【Repubrew本生】は名前の通り、最高にうまい本格生ビールです!ラガーイーストで発酵させたビールに、『ザーツ』『マウント・フッド』の2種のホップを使用。クラフトビールではおなじみの「ドライホッピング」により、ホップのフレッシュな香...
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【Conix Brut IPA/Repubrew】
700円(税込)
Brut IPA/6.5%/350ml
見た目はストロー。
口に含めば白ぶどうの芳醇さ、マンダリンの柑橘感に松、その中でも特にシダーウッドのような優しいパイニーな香りが引き立てられています。
口当たりはドライで炭酸は強め、シャンパンのような風味と程よいダンク感は口の中...
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【チャトラゴールデンスタウト/Repubrew】
690円(税込)
ゴールデンスタウト/5.5%/350ml
好評につき第二弾!チャトラコーヒーさんのコーヒーを使用させていただいたゴールデンスタウトがバージョンアップして帰ってきた!
ゴールデンスタウトとはコーヒー豆を水出しの要領でゴールデンエールに使うことで、カラーは透き...
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【Hop stew/Repubrew】
720円(税込)
Session Hazy IPA/5.1%/350ml
ボディーカラーは白みを帯びていて、ナチュラルで清廉な乳白色。
アロマは大量に使用したモザイクホップの香りで最初に洋梨のようなフレッシュさ、ダンク感を持ちながらアプリコット、パッションフルーツを感じさせるジューシーさが強...
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【Cascade Cascade SPA/Repubrew】
630円(税込)
Strong Pale Ale/6.5%/350ml
今回はCascade Cup2022で優勝した『B&D Farms』のカスケードを使用!
なんとこのファーム、今回は3度目の優勝でホップ生産大国のアメリカで高い評価を得続けています。
さらに、同じくオレゴン州の『Goschie Farms』のカスケードも使...
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【Hoppy Holidays/Repubrew】
670円(税込)
IIPA/8.5%/350ml
ホップの柑橘香バランス絶妙なIIPA!
今回はIndie Hopsのマットからきいたクリーンな柑橘香を持つLuminosaに、エッジの効いたSimcoeとChinook、さらにはNZホップのRiwakaを合わせることで強い香りと繊細な香りが絶妙なバランスで感じることができ...