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🇯🇵パシフィック
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【Lucky Number#200/Passific】
820円（税込）
Zweihudert Bock/8%/350ml
200仕込み目を記念して醸造したBock。
およそ200年前のレシピを参考に、ビールが辿ってきた歴史を紐解くように時間をかけてつくりました。 濃厚な麦芽の風味とホップの苦味からなる、重厚さが特徴の一杯となりました。
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【Lucky Number#100/Passific】
820円（税込）
100min IPA/9%/350ml
100仕込み目を記念して生まれたIPA。
100分間の煮沸の間、100回に分けてホップを投入することで、アロマとフレーバーのグラーデションが一層強まり、豊潤な仕上がりとなりました
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【麦秋/Passific】
720円（税込）
Early Summer Weiss/4.5%/350ml
茅ヶ崎の居酒屋「Que」の14周年を祝って作ったドイツスタイルの小麦のビール。
フルーティーな香りでありながら小麦らしい、柔らかくジューシーさのある味わい。
さっぱりとした飲み口ですが、隠し味程度のスモークモルトの香りから...
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【Citrush/Passific】
820円（税込）
IPA with Hassaku and Iyokan/6%/350ml
瀬戸内海に浮かぶ「大三島」という小さな島で育った、八朔と伊予柑をふんだんにつかったIPA。
柑橘系の香りのするホップもチョイスし柑橘感x本物の柑橘という掛け算的な味わい。
眼前に絞りたての果実があるかのような、華や...
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【Be My Baby/Passific】
820円（税込）
Belgian Black IPA/6%/350ml
平塚のModern Japanese Curry「Newrose」の4周年を記念したビール。
"Complex"をテーマにその黒い見た目を良い意味で裏切る、華やかな味わい。
木苺や柑橘のような香りに、麦芽の香ばしさも加わり複雑でありながら軽快な仕上がりです。
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【Foliage/Passific】
640円（税込）
Blonde/5.5%/350ml
柑橘や草のような青々しい香りと程よい苦味がありながら、モルトの香ばしさやクリーンな後味が特徴です。
何杯でも飲みたくなるようなバランス感のある仕上がりとなりました。
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【Speakeasy IPA/Passific】購入制限3本
720円（税込）
madoromi IPA/7%/350ml
“半分夢の中の様な出来事を伝える会社“「まどろみ」とのコラボレーションビール。
シンプルな原料のみを用いて家庭で簡単に作れる？IPAを目指しました。
柑橘や青々しさのある香りで、バランスの感のある苦味が心地良い仕上がりになっていま...
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【groovy/Passific】
720円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350ml
学芸大学の美容室「groovy」の1周年を祝うビール。
みんなで楽しく祝えるような、重すぎず、華やかで、今っぽさがいっぱいのHazy IPAです。
ホップ由来のマスカットのような香りや、柑橘感のあるジューシな飲み口で愉快な一杯になりました。
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【Passific Lager/Passific】
640円（税込）
Lager/5%/350ml
伝統的な製法を用いて麦芽の味をより引き出しつつ、モダンなホップ使いで仕上げました。
クリスピーでありながらしつこくない麦芽感、はっきりと感じつつも引けのいいホップの風味と苦味。
満足感があるのに何杯でも飲めるようなラガービールとなり...
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【Polar Night/Passific】
720円（税込）
Imperial Stout/9%/350ml
ふんだんに使った麦芽からくる、チョコレートやコーヒー、そしてベリーのような芳醇なフレーバー。ややとろみのある質感でリッチな味わいです。
度数は高めですが、重さはなく気持ちよく飲み進めることができる仕上がりとなりました。
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【KAJYU/Passific】
640円（税込）
Pale Alewith Mikan/5%/350ml
南足柄で無農薬栽培されたみかんをつかったペールエール。
たっぷり手しぼりした果汁と、天日乾燥させた皮からくる、ほんのりとハーブのような香りと果汁感。
みかんらしく、素朴ながらも心地よいビールとなりました。
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【Yero/Passific】
640円（税込）
Wallonian Pils with Yuzu/4.5%/350ml
Neroをベースに熊本県人吉村で無農薬栽培されたゆずを使いました。
フルーティながらもクリスピーさのある飲み口とゆずの華やかでありながら素朴な味わいがマッチした清々しいビールとなりました。
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【Elle/Passific】
640円（税込）
Pale Ale with EU Hops/5.5%/350ml
ヨーロッパ産のホップが主体のジューシー感のあるペールエール。
ホップ由来の青リンゴ、ハーブ、柑橘のような爽やかで優しい香りが特徴。 苦味は控えめで、全体に柔らかな印象のある仕上がりです。
