【醸造所(Brewery)】

【ウィート/ソングバード】

500円（税込）
ウィートエール/4.5%/330ml 小麦のやわらかい舌触りと軽やかな風味のベルジャンウィートです。千葉県長南町で育った小麦を一部使用しています。コリアンダーの香りが爽やかな後味です。
【ブロンド/ソングバード】

500円（税込）
ベルジャンブロンドエール/5%/330ml モルト、ホップ、ベルジャン酵母、それぞれのキャラクターをバランス良く、飲み飽きない味わいを目指してつくっている、定番のベルジャンブロンドです。
60%OFF【Passion Fruit Milkshake/TiredHands × Omnipollo(賞味期限/2023.06)】

660円（税込）
Fruited Milkshake IPA/7.2%/473ml オーツ麦、小麦、ラクトース、バニラビーンズ、パッションフルーツピューレを使用ドライホップにモザイク、シトラを使用しクリーミーでフルーティーな...
【本気の本生/Repubrew × Yuya Boys】

800円（税込）
American Pilsner/6%/350ml フジロックのために醸造されたYuya Boys × Repubrewコラボビールフラッグシップの「本生」にシトラホップをドライホップしたホッピーラガー何杯もいけるドリンクイージーなビール！

【0mile post /伊勢角屋麦酒】

620円（税込）
Wild Ale/5%/330ml 鉄道開業 150 年を迎えた 2022 年、「新橋駅周辺で酵母を採取してビールを作りたい」という想いから、明治 5 年に開業した日本最初の鉄道ターミナル・新橋停車場と同位置にある「旧新橋停車場鉄道歴史展示室」の協力を...
【Bean to Beer/伊勢角屋麦酒】

740円（税込）
COCOA Yeast Pale Ale/5%/330ml ダンデライオン・チョコレートさんとの新たな試みです。いただいたカカオ豆からビール醸造に使用可能な酵母を単離し、その酵母でビールを作りました。ホッフӜ...
【Hop & Escape/WestCoast】

1,010円（税込）
ホッピーピルス/5.5%/500ml あなたのビールの固定観念をブッ壊す！ Hop and Escape。ラガー？それともIPA？大量のホップ感とドライで滑らかな後味は、あなたの思考回路を停止させます。レモンキャンディやシトラスにパインを連想させるアロマ。風味には若干...
【Nectaron of the Gods (PizzaPort collab) /Karl Strauss】

1,120円（税込）
IPA/6.8%/473ml Karl StraussとPizza Portによる大注目コラボ！サンディエゴのご近所さん同士でもある彼らは頻繁に交流し、互いに切磋琢磨する間柄。ニュージーランド産のNectaronホップと2022年にアメリカのワシントン州ヤキマで開発された新種ホップYQH-13...

【Harmonic Dreams/WestCoast】

1,150円（税込）
Extra Dank West Coast Double IPA/8%/500ml 音楽を作るかの如く生まれる、アルケミストのレシピ開発。ホップのコンビネーションは旋律を奏でるように生まれ、音の波は苦みと香りの効いたうなりをあげていく。今回も、アルケミストが絶大な信頼を置くプロ...
【EQUANIMITY/うちゅう】

930円（税込）
HDHC DIPA/8.5%/350ml 【コンセプト】宇宙LANDはうちゅう先生監修のうちゅうDOにまつわる五次元アトラクションがたくさんあることで有名。 EQUANIMITYは、完全なる静けさを20,000%味わうためのアトラクション。アトラクションの楽しみ方についてうちゅう先生に聞...
【本気の本気の本気のスムジ /AMAKUSA SONAR】

1,485円（税込）
Fruits Smoothie Sour/5%/350ml 22023年夏。「スムージーサワーはお好きですか？」詰まらないっす。今度は嘘じゃないっす。グァバのトロピカルフルーティで濃厚なネクターのような味わいに天草晩柑と天草産バジルがスッキリ爽やか。夏フェスをイメージして暑い...
【Y/B/A/P #010 バレルエイジ Blueberry Quad/ヨロッコ】

1,870円（税込）
Barrel Aged Belgian Quadruple with Blueberry/11%/375ml HISTORY 2021.12 仕込みオリジナルのビールはBELGIAN QUADRUPLEとしてリリース 2022.1木樽（赤ワイン樽）へ移送。ブレタノマイセス（野生酵母）投入 2022.8 藤沢の綿貫農園で収穫したブルーベリー...

【THE COMMODORE and the KITSUNE～黒船来航～/ Double Nickel × DD4D】

1,155円（税込）
インペリアルスタウト/11%/473ml 度数の高いスタウトを杉と一緒に丁寧に熟成することで得られたロースト香と杉の香りが合わさった爽やかなアロマ。口当たりはシルキーで、藻塩のアクセントによってほのかに甘味が引き出され、強い苦みと度数の割に飲みやすい。プ...
50%OFF【Tefnut Blueberry Maple Pancake(The Veil コラボ)/Omnipollo(2023.05.25)】

915円（税込）
Imperial Gose/10%/330ml バージニア州のThe Veil Brewingとの定番コラボ、Tefnutの最新作。今作はブルワー Henokのブルーベリーに対する愛を具現化したとも言えるビール。大量のブルーベリーにHenokのブルーベリーに対する愛を具現化したとも言えるビール。 ...
60%OFF【Coastal Harmony/UrbanSouth(賞味期限2023.03.28)】

784円（税込）
Hazy Double IPA/6.3%/473ml ニューオーリンズのマザーシップが主導する「コースタル・ハーモニー・イニシアティブ」は、南部湾岸地域のハリケーン被害救済と海岸の修復のための意識向上と資金集めを目的に設立されました。このビールの売上は、このハリケーンシー...
30%OFF【The Collective: Choco - Raspberry/WestCoast(賞味期限/2023.07.30)】

1,113円（税込）
Sour DIPAw/Raspberry, Cacao, Coconut and Milk Sugar/8%/500ml 若きHop Dudeたちが話題にあげない日はない。大きく寒風が吹き荒んでも、そっと暖かく包みこむ偉大な魔力。そう彼らこそ、次世代を担う異能集団こと“The Collective”。常識を覆し革命へと力を尽く...

【The Black Book BV/WestCoast】

1,617円（税込）
Imperial Stout w/Blueberries and Vanilla Beans/11.5%/500ml ブルーベリー&バニラのバランスが取れた均一な香り。とろりと濃厚なミルクチョコレート感から始まり、バニラとブルーベリーのフレーバーが口の中で次々と混ざり合っていく。後口に、ほんのりと感...
【ホップ丼IPA/伊勢角屋麦酒】

910円（税込）
American Double IPA/8%/330ml ライトゴールドカラーの薄濁りの外観。ホップの鮮やかなアロマ・フレーバーが楽しめます。ホップはMosaicをメインのアロマホップに据え、新種ホップのHBC638とM...
【Flor de Jamaica/ヨロッコ】

640円（税込）
ハイビスカスセゾン/4.5%/350ml 〜ブルワーさんのコメント〜毎年夏にリリースしているハイビスカスを使ったセゾンです。ハイビスカスからの淡いピンク色が何とも可憐なこちらのビール。冬の間に地元で収穫した柚子果汁も使って、酸味を重ねてありま...
【Belgian Wit/ヨロッコ】

640円（税込）
Belgian Witbier/4.5%/350ml 〜ブルワーさんのコメント〜ベルジャンの小麦ビールをベースに、もっちゃんの畠のコリアンダーの種と、昨冬に収穫した八朔のピールを加えた、ヨロッコ流のBelgian Witです。伝統にならって、地元三浦産の小麦も使ってい...

【"SHOUBU" no Miyama Blonde/志賀高原】

470円（税込）
ジャパニーズセゾン / スパイスエール/6.5%/330ml 自家栽培の酒米 "美山錦” と、同じく自家栽培のホップ "信州早生" をつかった和製セゾン Miyama Blonde の、年に一度の特別バージョン。仕込み当日に収穫した、野生の菖蒲の根をスパイスとしてつかった、かなりオ...
【ルバーブゴーゼ/伊勢角屋麦酒】

920円（税込）
Fruited Gose/5%/330ml 今回のルバーブゴーゼでは、塩とコリアンダーを使ったオーソドックスなゴーゼのレシピに大量のルバーブを加えました。黄色味かӜ...
40%OFF【Papaya Fandango/Toppling Goliath(賞味期限/2023.05.17)】

888円（税込）
Fruited Kettle Sour/4.8%/473ml パパイヤと搾りたてのパイナップル果汁によるトロピカルでフルーティーな酸味。真夏の季節に楽しむのにぴったりなKettle Sourです。常夏の甘酸っぱさと突き抜ける爽快感！
【Brass Monkey/WestCoast × 箕面ビール】

1,150円（税込）
Kettle Sour(w.Con Pina, Durazno y Maracuya)/5%/500ml WCB × Minoh Beer @minohbeer Cross Collaboration Hop Dudeとおさるが手を組んだ？！我々WCBの関西進出と共に、よりグッと親密さを増した愛すべき大阪の姉御『箕面ビール』さんとのクロスコラボレーショ...

※ラベルにシミあり【Deafening Silence/MOONRAKER】

4,900円（税込）
Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout/13%/500ml MoonrakerはIPAで知られているため、バーボン樽熟成のインペリアルスタウトリリースは非常にまれです。とても贅沢なスタウト! ヘッドがいい黒。オレンジとバレルが美しくブレンドされ、ココナッツの香りがします。...
30%OFF【AM Radio Days/Mumford(賞味期限/2023.04.27)】

1,022円（税込）
WestCoast IPA/7%/473ml クラシカルな味わいのクリアなウェストコーストスタイルのIPA。ホップもAmarillo、Cascade、Simcoeとクラシックな品種を使用。シトラシーで爽快なフレーバーに松脂を想わせる⻘々しいダンクネス、そしてフローラルさ感じられる。口...
20%OFF【WESTMALLE EXTRA/Westmalle(賞味期限/2023.07)】

475円（税込）
トラピスト/4.8%/330ml 多くのトラピスト・ビール醸造所同様、ウェストマール修道院にも修道院内限定のビールがありました。 1836年から、当時の不衛生な水の代わりに食事に合う軽いビールを醸造していたのです。当初は褐色のビールでしたが、その後ホワイト・ビー...
【Imperial Coconut Porter/Maui】

3,718円（税込）
インペリアルココナッツポーター/9.5%/750ml ファンの皆様のご要望にお応えして、Great American Beer Festival 2016のField Beer部門（野菜を使用したビールのカテゴリー。ココナッツを入れたビールはすべてこのカテゴリーに該当する）にて金賞を受賞したImperial ...

【Barrel-aged Saison de Beaver/Belching Beaver】

924円（税込）
Barrel-aged Farmhouse Saison/8.5%/355ml セゾンのフルーツやワラのような香りに、シャルドネ樽熟成によるパイナップル、ピーチ、木の香りが絶妙マッチ。複雑で奥深い味わいは、今の季節にぴったりな仕上がり。パッケージに描かれているビーバーは、秋の収穫...
【Horizon Line/伊勢角屋麦酒】

790円（税込）
REFRESHIPA/6%/330ml ホップの香りをかいだ時に好印象であった、Nectaron(ネクタロン)、Nelson Sauvin(ネルソンソーヴィン)をメインのホップに選びました。夏に海を眺めながら飲みたいという思いて...
【Wee Kiwi/Trillium】

1,760円（税込）
Pale Ale/5.2%/473ml アルコール度数が低めでゆるく楽しめる「Small Bird Series (小さな鳥シリーズ）」の一つがこのWee Kiwi。「Wee」とはブリティッシュ英語で「小さな」という意味があり、ラベルに小さく描かれたニュージーランドの国鳥キーウィ鳥がチャーミン...
【Foeder Lager/Trillium】

1,600円（税込）
Lager/5.5%/473ml オークフーダー樽で熟成させたラガー。樽由来のビスケット、バニラ、オークのような風味、軽めのモルト感、そしてホップの苦味のバランスが美しい一杯

【Public Garden/Trillium】

1,880円（税込）
IPA/7%/473ml ボストン市内にある4.5平方kmほどの公園には色とりどりな花や樹木が植えられているPublic Gardenというエリアがあり、ここは1837年にアメリカで初めて設立されたボタニカルガーデンとして知られています。 Trilliumの創業者JC自らがここに様々な植物...
【DDH Trailside/Trillium】

1,980円（税込）
DDH IPA/6.8%/473ml マサチューセッツ州ボストンから車で30分ほどのカントンという街にはGreat Blue Hillという美しい山々があり、2015年にその登山道（Trailside）からすぐのロケーションにTrilliumは新しい拠点をオープン。ここではブリュワリーや大型レストラ...
【Offtrail Tea Time(750ml)/Far Yeast × WCB】

2,720円（税込）
Barrel Aged Sour Amber Ale with Hojicha and Vanilla Beans/6.5%/750ml Off Trailで静岡・用宗の大人気ブルワリー、West Coast Brewinとの2回目のコラボレーション。赤ワインのオーク樽で16ヶ月熟成したサワーレッドエールとサワーブロンドエールに、West Coast ...
【Offtrail Tea Time/Far Yeast × WCB】

770円（税込）
Barrel Aged Sour Amber Ale with Hojicha and Vanilla Beans/6.5%/330ml Off Trailで静岡・用宗の大人気ブルワリー、West Coast Brewinとの2回目のコラボレーション。赤ワインのオーク樽で16ヶ月熟成したサワーレッドエールとサワーブロンドエールに、West Coast ...

20%OFF【天狗フーダーエイジドビア/湘南ビール(賞味期限/2023.03.24)】

840円（税込）
フーダーエイジドセゾン/6%/300ml ウィスキーの発酵に使用する木製の発酵タンク「フーダー」で熟成。セゾン特有の柑橘類や香辛料を連想させる香りとフーダーからのバレル香が感じらる複雑なフレーハ...
20%OFF【Noa Pecan Mud Cake/Omnipollo(賞味期限/2023.06.10)】

920円（税込）
Imperial Stout/11%/330ml 私Karlは、12歳の時にパティシエになることを夢見てたんだ！創造的でリッチで、ちょっと行き過ぎているかもしれないけど。子どもの頃の思い出を呼び起こして、今こそクリエイティヴになる。当時の香り、香ばしくてスウィートで、時に...
20%OFF【Belgian Shuffle /Los Angeles Ale Works(賞味期限2023.07.12)】

944円（税込）
Belgian Blonde/8%/473ml ベルジャン酵母によるスイカズラの花やアプリコットを思わせる穏やかなアロマ。優しいカーボネーションと味わいのバランスにより、高めのアルコール度数を感じさせません。
20%OFF【Wandering Abroad Guava & Sea Salt/Los Angeles Ale Works(賞味期限2023.07.25)】

1,096円（税込）
Fruited Sour Ale/6%/473ml これまでにLos Angeles Aleworksで醸造したバレルエイジドサワーエールとは異なり、このSour Aleは酵母の研究開発を行うLallemand Brewingから手に入れたSourvisiae酵母を用いて醸造されています。この特殊な酵母は発酵時に大量の乳酸...

20%OFF【Blackberry Seabirds/Casa Agria(賞味期限2023.07.13)】

1,016円（税込）
Fruited Gose/4.9%/473ml ドイツのゴーゼスタイルをインスパイアしたサワーウィートエール。ブラックベリー、コリアンダー、海塩を使い美しい味わいのバランスを構築
【Hormone Squash/BLACK TIDE〜 Collabo. with Y.Market & Totopia 〜】

920円（税込）
Spice IPA/6%/370ml 愛知県のY.MarketとTotopiaとの３社スペシャルコラボビールは、コーラテイストのスパイスIPA。クラフトコーラのようなアロマに、口に含むとモルトの旨みとホップの程よい苦味。五臓六腑に響き渡る、気仙沼ホルモンと一緒に飲んでもらいた...
【COSTPHOBIA/Yマーケット】

847円（税込）
Fruit Sour Ale/5%/370ml Black Tideさん、totopiaさんとの3社コラボで仕込んだビールは、ワイマーケットではあまり知見のないスタイルであるフルーツサワー。経験豊富な皆さんに背中を押され、思い切って？？、、恐る恐る、、、大量のラズベリーとパッションフル...
【The Collective: Peach Cobbler/WestCoast】

1,370円（税込）
Sour DIPAw/Malted Wheat, Milk Sugar, Peach Puree, Vanilla and Cinnamon/9%/500ml まるで導火線に火をつけたかのような、集団的熱狂。若きHop Dude達は今、未来のアルケミストを担う“The Collective”に夢中だ。彼らの一挙手一投足は常に注目され、人気が故...

【Crescent Harmony Sour/伊勢角屋麦酒】

820円（税込）
Wheat Sour/5.5%/330ml 酵母が作り出す酸味と小麦麦芽由来のふくよかさでボディはミディアムライトです。ホップの苦味はミディアムローと低めで、後味は酸味ですっきりとした...
【DDH Attitude/Long Live】

1,940円（税込）
New England IPA/6%/473ml IPA double dry-hopped w/ Mosaic + Citra.
【 Vinyl Triangles/Long Live】

1,880円（税込）
New England IPA/6.5%/473ml IPA hopped w/ Citra, McKenzie + Eclipse hops
【Glory Bound/Long Live】

2,020円（税込）
New England Double IPA/8.1%/473ml Double IPA featuring notes of peach gummies, grapefruit candy, and lime zest, all balanced by a touch of pine.

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