【醸造所(Brewery)】

【044福 Twin Harmony/久福】

1,280円（税込）
ベルジャンブロンド/5%/375ml２種類の酵母を用いシンプルななかにも複雑な香りと味わいたっぷりと小麦麦芽を使用することで柔らかな口当たり食中酒にぴったりな1杯
【首里の風/WOLFBRÄU】

820円（税込）
Citrus Hop Ale/5%/330ml首里の高台に吹く風のような爽やかで香り豊かなジャーマンスタイルエール。モルトの旨味とホップ由来のシトラス香のバランスが絶妙！
【首里レッド/WOLFBRÄU】

820円（税込）
アンバーエール/5%/330ml首里城の朱殿をイメージし、ジャーマン・アンバーエールをボトリング。琥珀色のボディに焦がしたカラメルモルトの香ばしくモルティな味わいが特徴。
【シトラス怪獣シーマくん/ひみつビール】

1,050円（税込）
Juicy IPA with Citrus hassaku and Sakura trout/8%/350ml優しい小麦のタッチにジューシーで甘い口当たりのシトラスフレーバーのIPAの登場です。八朔やグレープフルーツ、みかんにココナッツなどの濃厚なトロピカルフレーバーを合わせたような柑橘系アロマがムンム...

【コウテイペンギンヴァイツェン/ひみつビール】

1,020円（税込）
ヴァイツェンボック/8%/350mlコウテイペンギンヴァイツェンはペンギンヴァイツェンの強化版、スタイルはヴァイツェンボックです。しっかり濃いめのバナナにリンゴ、黄桃にちょい洋梨、白ぶどうの濃厚ミックスフルーツジュース味。もちろん原材料に果物は一切使ってい...
【2470ビールボーイ#004/ディレイラ】

690円（税込）
Dunkles Weissbier/6%/330mlかつて、西成ビール醸造の黎明期を支えた４人の醸造家がいた。人々は彼らを「2470ビールボーイ」と呼称する。沈黙の奇天烈醸造士"EBIR"は、多彩な副原料から新領域のビールを構築する。新たな船出の置き土産として彼が仕込んだのは、2種の...
【清水ラガー/GARCIA】

630円（税込）
Wiener Lager/5%/360ml オーストリア発祥の下面発酵ビールスタイル「ウインナーラガー」です。第一印象はラガー特有のスッキリした香りとモルトの美味しそうな香りを感じます。色は濃い金色でクリアなビールです。飲み口はやさいしく、苦味と炭酸も程よくバラン...
【BUENAVISTA日本平/GARCIA】

630円（税込）
British Pale Ale/5%/360ml イギリス発祥の上面発酵ビールスタイル「BRITISH PALE ALE」です。ＪＧＢＡ2023銅賞受賞ビールです。口当たりは柔らかく、ゆっくり飲むことをオススメします。モルトの豊かな香りが漂いスーパーフード「キヌア」を使用する事により、...

【インカ帝国IPA/GARCIA】

660円（税込）
IPA/7%/360ml JGBA2024銀賞受賞 GARCIABREWINGのフラグシップビールであり、1番人気です！色は明るくインカ帝国の黄金色のような色で、相変わらずクリアでキレイなIPAです。今回のバッチは、「Idaho7」を使用しました！鼻を近づけるパインやレモンの皮を連想さ...
【大工さんのみかんエール/ベアード】

750円（税込）
フルーツエール/7%/330mlいきいきと弾けるような柑橘系のフルーツの個性。弾けるように爽快だが強さも感じるこのフルーツエールは、みかんのジューシーなアロマと甘酸っぱいフレーバーが特徴的で、ブルワーが厳選した柑橘系の個性を持つ数種類のホップとの相性も抜群...
【がんこおやじのバーレィワイン/ベアード】

810円（税込）
バーレーワイン/11%/330ml贅沢なほどリッチで、頑固なほど強い。ビッグビールだが、全てにおいて素晴らしくバランスが取れている。甘みと苦み、リッチさとドライさ、力強さと繊細さ、そして強さとやわらかさ。
【お寺の庭ゆずエール/ベアード】

750円（税込）
フルーツエール/6%/330ml深みと複雑さを秘めたニュアンスのあるフレーバー、インパクトのある華やかなゆずの香りが特徴的だ。

【モーニングコーヒースタウト/ベアード】

750円（税込）
コーヒースタウト/7%/330mlスタウトビールとコーヒー豆のフレーバーが織りなす完璧なマリアージュ！リッチでシルキー、心地よい刺激と酸味。ローストされたコーヒー豆と、同じようにローストされたモルトが絶妙に融合し、しっかりとひとつにまとまっている。
【クールシップウィーンラガー 5周年記念ラベル/ベアレン×ミッケラー】

650円（税込）
ヴィエナラガー/5.5%/330mlベアレンが所有する醸造設備「クールシップ（麦汁冷却槽）」を使用した伝統的なウィーンラガー。デンマーク発、世界の名だたるブルワリーとコラボし、ビール業界に旋風を巻き起こすミッケラーとベアレンのコラボレーション5周年を記念した...
【ドラゴンハーブヴァイス/田沢湖ビール】

650円（税込）
ハーブエール/5%/330ml 秋田県産のハーブを使用した商品を製造している「株式会社龍角散」と「田沢湖ビール」がまさかのコラボレーション！ガツンと龍角散ハーブパウダーが香る、まろやかな口当たりのハーブビールです。
【BATON 008/箕面ビール】

1,590円（税込）
Foeder Aged Wild Ale/6,5%/375ml[008]Base Beer：Oyamada Berries勝沼のワイナリー”ドメーヌ・オヤマダ”の大事に育てられたブドウを分けていただき、ブドウの果皮からの自然酵母のみで発酵させたビール「Oyamada Berries」をFoederで約13ヶ月熟成。さらに約10ヶ月 ...

【TDHSSR/WestCoast】

1,420円（税込）
Triple DryHopped Hazy Triple IPA/9%/500mlTriple Dry Hopped Super Sunrise!AlchemistのホップマジックにHop dudeたちは骨抜き。平和と美味しいビール造りに余念のない彼は、Nemesisの脅威に備えるべく、ホップライブラリーから史上最大量のホップを使用。そして唯...
【The Gateway/WestCoast】

1,850円（税込）
Imperial Stout(w/Coconut Flakes and Banana)/13%/500ml新たな若い力であるThe Collectiveの活躍により、用宗のHop Dudeたちは連戦連勝し意気揚々としていたが、Alchemistだけは何故か拭い去れない、なんとも言えない不安を感じていた。そんな中、Nemesisの目撃情報...
【echolocation/AMAKUSA SONAR】

1,390円（税込）
Fruits Smoothie Sour/3.5％/350mlWITCH CRAFT MARKET田上さんからのご紹介により実現した、フランスのブルワリーBrasserie Torr Pennさんとの国際コラボスムージーサワー！！フランスの洋梨タルトをイメージし、ラフランスを中心に数種類のフルーツと天草産のソフト...
【GEOMETRY /AMAKUSA SONAR】

930円（税込）
Hazy IPA/7.5%/350mlオーツ麦を大量に加えた濁りしっかりのHazy IPA。Citra Hop、Simcoe Hop由来のグレープフルーツやほんのりトロピカルなアロマにグリーンで爽やかな苦味。ジューシーでとろりとした口当たりにスッキリとした後口でアルコール度数を感じさせないド...

【White Pearl/AMAKUSA SONAR】

930円（税込）
Fruits Ale/5%/350ml 天草の特産品であるパール柑と自社栽培のホップのみを使用したフラッグシップビール。今年も契約農家である梅川さんご夫婦が栽培された無農薬パール柑をひとつひとつ自分たちの手で加工し果皮、果汁余すことなく丸ごと使用。フレッシュなパー...
【Secret Sauce/WestCoast】

1,220円（税込）
American PaleAle/5%/500ml幼い頃に聞かされた、夢みたいな話。代々の光り輝くAlchemistたちの才能を回路化し、革命的なビールを世に生み出す役目を担ってきたと噂される幻の“ビールシンセサイザー”。ブルワリーの裏側で無数に張りめぐらされたケーブルは、ブルーイ...
【Dragon Fandango(355ml) /Toppling Goliath】

1,450円（税込）
Fruited Sour/4.8%/355mlドラゴンフルーツ、マンゴー、パッションフルーツピューレを加えたケトルサワー。ドラゴンフルーツの産地である南アメリカの踊りFandangoを名前に冠したこのビールは、フルーティーな酸味が口の中で暴れ回りフィニッシュはドライ。この美しい...
【正雪酒粕IPA(苺)/Horsehead Labs】

860円（税込）
酒粕IPA/6%/330ml静岡の銘醸酒粕を使用した酒粕IPAの第四弾が登場です。前回ご好評のうちに早期完売しました神沢川酒造場の「正雪」の酒粕×静岡の「長田の桃」バージョンに続き、今回は静岡に春を告げる苺「紅ほっぺ」を贅沢に使用した春風のような爽やかな仕上がり...

【Solar Phantom/NOMCRAFT】

870円（税込）
Hazy IPA/7%/350ml—— Brewer’s note ——「光と陰は共に踊る、世界はその調和の上に成り立つ」陰があるからこそ光があり、光があるからこそ陰が生まれる。そのバランスが美しさを生む。どんなに美しい光も、陰がなければその輝きは分からない...
【field trip /AMAKUSA SONAR】

840円（税込）
Saison/6%/350ml軽やかな飲み口ながらもABV6.0%と飲みごたえのあるセゾン。ウィーンモルトをベースにすることで黄金色を表現し、モルト由来のほのかな甘味と香ばしい風味が感じられます。ドライな後口で後を引かないため、どんな食事とも合わせやすい仕上がりに。カ...
【HI PEAK/AMAKUSA SONAR】

930円（税込）
Hazy IPA/7%/350ml NZ産Super Delicを大量に使用した、濁りしっかりのHazy IPA。オーツ麦由来の滑らかな口当たりに、ベリー、シトラス、トロピカルな香りがのっかりジューシーな飲み口。 7.0%ながらも、後味はすっきりしていてドリンカブルな仕上がり。シー...
【Paradise Garage/Teenage】

1,390円（税込）
サワーIPA(W.Ube, Lemon Cheesecake)/6.5%/500ml〈スコット・マーフィーとのコラボレーション第2弾となる紫芋をメインにレモンチーズケーキ風味に仕上げたサワーIPA〉アメリカのパンクバンド「ALLiSTER」、細美武士（the HIATUS/ELLEGARDEN）とのバンド「MONOEYES」...

【Y/B/A/P #013 "Strawberry Hope"/ヨロッコ】

1,760円（税込）
Barrel Aged Belgian Quarupel with Strawberry/10.5%/375ml 木樽でおよそ１年半熟成させたビールに、いちごを浸漬しさらに６ヶ月寝かせ、その後ボトリングをし、瓶内発酵・熟成を半年ほど行いました。いちごは友人である、愛知の農家「美岳小屋」さんから提供...
【もっと☓6しろいねこ/FUKUOKA CRAFT】

1,050円（税込）
HAZY IPA/8.5%/360ml「しろいねこ」第３段！前回の「もっとしろいねこ」の経験を元にもっと！もっと！もっと！もっと？もっと？！もっと！？！？強化するように仕込みました！ベースビール面ではモルト等の配合をさらにクリーミーで柔らかい口当たりが得れるよう、小...
【FIRE SHOT/FUKUOKA CRAFT】

990円（税込）
Double Hazy IPA/8％/350ml埼玉・浦和にあるU.B.PBreweryさんとのコラボ商品。11月末に福岡・岡垣までお越し頂き、一緒に醸造を行いました。私たちのヘイジーIPAへの熱い気持ちをビールに込めました！この時期だから飲みたくなるアルコール度数高めのダブルヘイジーI...
【ROOTS ROCK/ヨロッコ】

680円（税込）
Ginger Saison/5%/350ml高知の中土佐町の下村農園さんの生姜を使った、風味溢れるセゾンです。その味わいは、ジンジャーエールを彷彿させる爽快さ。生姜の爽やかな風味を、美しいアンバーカラーのセゾンが優しく受け止めているようなグッドバランスのセゾンです。下...

【First Light V2/Hazy Labo】

940円（税込）
Hazy Pale Ale/4.4%/350ml2023年の第1回目の醸造の強化バージョン。変更点はオーツ麦を50％にしたのと、乳糖使用、そしてアルコール度数を4.5に下げたこと。ホップは同じレシピでシトラ、モザイク、シムコーを全行程において同率のブレンド比で使用。このホップコン...
【ピルスナー/田沢湖ビール】

650円（税込）
ドルトムンダー/5%/330ml 美しく黄金色に輝く色合い、スッキリと爽快なノド越しが特徴。スッキリとしながらも、モルトの味わいも楽しめるビールに仕上げました。
【Jetphilia/Totopia】

1,310円（税込）
Imperial Stout(w/ Vanilla & Hazelnut)/11.5%/350mlCollab w/ Off Trailとろんとしたガナッシュの様な口当たりに、マロンの豊潤で蜜の味と濃厚な旨味が凝縮される。甘味に支配されずビターも演出したショコラ。
【BATON 007(ベルジャンウィット+生姜)375ml/箕面ビール】

1,580円（税込）
[007]Base Beer：ベルジャンウィット+生姜/6%/375mlベルジャンウィットをベースに小豆島HOMEMAKERSさんの無農薬生姜を皮ごと使い、foederで約13カ月熟成。さらにボトルに詰めてから約10ヶ月瓶内二次発酵を行いました。ベルジャンのフルーティで柔らかい風味にほのか...

【チョコレートスタウトヴィンテージ 2025/ベアレン】

690円（税込）
インペリアルスタウト/9.5%/330mlチョコレートスタウトヴィンテージは、チョコレート麦芽を使った濃厚な黒ビール。インペリアルスタウトというビアスタイルで、長期熟成に耐えられる高アルコールの濃厚な味わいです。ゆっくりと温度変化を楽しみつつ飲み進めることで...
【チョコレートスタウトヴィンテージ 2024/ベアレン】

690円（税込）
インペリアルスタウト/9.5%/330ml チョコレート麦芽を使ったカカオの風味を感じる濃厚な黒ビール。インペリアルスタウトというビアスタイルで、長期熟成に耐えられる高アルコールの濃厚な味わいです。時間をかけてゆっくりと飲み進めることで、その温度変化と共...
【Extra Quadrupel（木樽熟成山伏）/志賀高原×麦雑穀工房】

3,630円（税込）
バレルエイジド・ストロングエール/11.5%/750ml麦雑穀工房工房さんとのコラボ Quadrupel の別バージョン。麦雑穀工房 x 志賀高原 / QuadrupelNaRa x Yama-Bushi / Extra Quadrupel「お互いのバレルエイジのサワーを、Quadrupel とブレンドするのはどうでしょう？」と...
【インペリアルスタウト/スワンレイク】

1,290円（税込）
インペリアルスタウト/10%/330ml 原材料を多く使用。圧倒的なロースト感はコーヒー・カラメル、ビターチョコレートを連想させ、長期熟成により洗練されたフレーバーはダークフルーツを想像させる

【越乃米こしひかり仕込みビール/スワンレイク】

690円（税込）
ライスラガー/5%/330ml 地元新潟産米コシヒカリを含んだビール。キレがあり香り豊かなスペシャルラガービール。
30%OFF【天狗 Foeder Aged Beer 山桃/湘南ビール(賞味期限/2024.12.01)】

840円（税込）
フーダーエイジドサワーエール(w.山桃)/6%/300ml 爽やかな山桃の酸味とフーダーのバレル香が調和し、バランスの良いサワーエールに仕上がりました。温度が上がるに連れて引き立つ複雑なフレーバーをお楽しみください。
【Oni IPA/Beppu Brewery】

920円（税込）
Imperial IPA/9%/330ml別府地獄めぐりのアイコンである鬼のような強さと苦さのIPA。ホップの爽快な香りの後に、しっかりとしたフレーバーが追いかけてきます。ホップにはダンクなキャラクターが特徴的なホップを中心に使用。Columbus, Chinook, Mosaicのクラシックめ...
【インペリアルチョコレートスタウト/サンクトガーレン】

790円（税込）
インペリアルスタウト/9%/330ml今回で発売20年目となり、当時からの累計販売本数は40万本を超えます。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用している超特濃黒ビール。その昔ロシア皇帝に献上されたとされる“ インペリアルスタウト” スタイルを踏襲。皇帝献上の謂れにふ...

【Contadour/ソングバード】

710円（税込）
ダークストロングエール/9.5%/330ml茶褐色のダークストロングエールです。沖縄黒糖のリッチな甘みと軽やかさにバナナやプルーン、干しブドウのような風味が隠れています。食事の終盤でチーズや甘いものと合わせたり、一日の締めくくりに。
【MODERNE - 黒糖 Wild(2024)/ソングバード】

680円（税込）
ベルジャントリペル/8.5%/330ml定番のトリペルで使用しているてんさい糖を、沖縄黒糖に変えて仕込む野生酵母のモデルネです。　定番のモデルネよりも柔らかく軽やか。今年は伊江島産を使っています。島ごとにも豊かな個性を感じられます。
【Le Jardinier/ソングバード】

580円（税込）
ベルジャン(ハーブ)エール/5%/330mlご近所さんのお庭に実ったグリーンレモンと、畑で育ったハーブを使った軽やかなベルジャンエールです。野生酵母で瓶内熟成しています。レモンの酸味と皮の香り、今年のハーブはフェンネルを主役にしてタラゴン、ローズマリー、オレ...
【ジオノ/ソングバード】

600円（税込）
ベルジャンエール/7.5％/330ml 麦芽のロースティな香りの中にプルーンやカカオが感じられる、素朴な黒ビールです。モルトに負けないくらいホップも香ります。黒いビールだけれども青々しさもある、田舎風で粗野な、深い味わいを目指しています。

クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online

クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online