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  • 20%OFF【PUNGE Pineapple/TiredHands(賞味期限2023.11)】

    20%OFF【PUNGE Pineapple/TiredHands(賞味期限2023.11)】

    1,260円(税込)

    Fruited DIPA/8.3%/473ml 大量のオーツ麦とパイナップルピューレ、 ドライホップにはモツエカ、ネルソンソーヴィンを使用 とろみのある飲み心地はまるでパイナップルジュース

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  • 20%OFF【Hop Creep/TiredHands(賞味期限2023.11)】

    20%OFF【Hop Creep/TiredHands(賞味期限2023.11)】

    1,260円(税込)

    Triple IPA/10.4%/473ml 大量のオーツ麦、ライ麦を使用したトリプルIPA ホップにはシトラ、シムコー、ネルソンソーヴィン、コロンバスを使用 メロンやパイナップルのような甘みのある味わい

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  • 20%OFF【DDH Sea of Green/TiredHands(賞味期限2023.11)】

    20%OFF【DDH Sea of Green/TiredHands(賞味期限2023.11)】

    1,199円(税込)

    DDH Hazy DIPA/8.6%/473ml 大量のオーツ麦を使用 シムコー、チヌークによるドライホップ後にラカウによる2度目のドライホップ パイナップル、オレンジ、メロン、レモンのフレーバー

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  • 20%OFF【Axe Man/Surly(賞味期限2023.10.21)】

    20%OFF【Axe Man/Surly(賞味期限2023.10.21)】

    1,016円(税込)

    IPA/7.2%/473ml サーリーで最も評価の高いIPAの一つです。 CitraとMosaicホップの強烈なトロピカルフルーツや柑橘のアロマを感じることができます。 また、モルトに選定しているGolden Promiseがリッチでドライなフィニッシュを与えています。 デンマークのAmag...

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  • 20%OFF【 DDH Interstellar Skylight/Widowmaker(賞味期限2023.11.23)】

    20%OFF【 DDH Interstellar Skylight/Widowmaker(賞味期限2023.11.23)】

    1,760円(税込)

    New England Double IPA/8%/473ml

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  • 【Fresh Hop IPA/志賀高原】

    【Fresh Hop IPA/志賀高原】

    550円(税込)

    IPA(フレッシュホップエール)/6.5%/330ml 色は、先にリリースした、Fresh Hop Ale よりも明るいブロンド。 口に含むと、ほんのり柔らかな甘みを感じますが、引けはあくまでもドライ。 Fresh Hop Ale よりも、こちらの方が度数はあるのですが、それを感じないくら...

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  • 【Takashi in Paris/Imperial Stout aged in Cognac Barrels/志賀高原】

    【Takashi in Paris/Imperial Stout aged in Cognac Barrels/志賀高原】

    1,220円(税込)

    バレルエイジド・インペリアルスタウト/10.5%/330ml フランスの某有名コニャックの樽で、15ヶ月にわたって熟成したインペリアルスタウトです。 コニャック樽由来の複雑な香りが特徴で、カシス、プルーンといったニュアンスに加えて、やっぱりコニャックならではの...

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  • 【ハウスIPA/志賀高原】

    【ハウスIPA/志賀高原】

    550円(税込)

    インペリアルIPA/8%/330ml 大人気の準定番。 看板商品であるIPAの強力版です。 マリスオッター100%のベースに、これでもかというほどのホップを使ったこのビール。8%の度数を感じさせないほどの爽快さが特徴の自信作です。

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  • 【其の十/志賀高原】

    【其の十/志賀高原】

    550円(税込)

    インペリアルIPA/7.5%/330ml 志賀高原ビールの十周年を記念して生まれた「十番目のIPA」。 いまや、準定番として強いご支持をいただいています! 7.5% IBU75のIPAですが、酒米の使用もあって、度数を感じずにするすると飲める危険なビール。 スッキリとした飲み口と...

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  • 【Stone Enjoy By 10.31.23  /Stone】

    【Stone Enjoy By 10.31.23 /Stone】

    940円(税込)

    Hazy IPA/9.4%/355ml 究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。 ホップ由来の柑橘、ピーチ、マンゴー、ダンク感が強烈に主張。 甘みを抑えたドライな飲み口

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  • 【Meyer Lemon Ale/伊勢角屋麦酒】

    【Meyer Lemon Ale/伊勢角屋麦酒】

    800円(税込)

    フルーツペールエール/5%/330ml オレンジとレモンの自然交配の「マイヤーレモン」。 香りも優しく広がります。3種類のホップが包み込んで豊かに広がります。 甘みと苦みのバランスか ...

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  • 【KADOLABO  #007  Mango Lassi Revenga/伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #007 Mango Lassi Revenga/伊勢角屋麦酒】

    4,400円(税込)

    Sour IPA/7%/750ml 醸造初日に発酵タンクに半量の小麦ベースの麦汁を仕込み、Lacancea Thermotolerance種の乳酸生成酵母Philly Sourをピッチした。 1日かけてサワリングを行ったのち、残り半量の分の小麦ベースの麦汁を加え、弊社固有の野生酵母Saccharomyces Cere...

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  • 【KADOLABO  #006  FUNK IPA/伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #006 FUNK IPA/伊勢角屋麦酒】

    3,800円(税込)

    American IPA Bottle Conditioned with Brettanomyces Yeast/7%/750ml 緒言 Brettanomyces属は、酵母の一種であり、ブドウ、ビール、ワイン、および他の発酵食品に存在することがある。多くの酒類においては忌避される微生物である一方で、一部のビールスタイルでB...

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  • 【KADOLABO  #005 Dark Entries 2/伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #005 Dark Entries 2/伊勢角屋麦酒】

    5,350円(税込)

    Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Vanuatu Vanilla/13%/750ml 緒言 バニラは、世界中で広く知られ、幅広い用途に利用されている貴重な植物の一つです。 バニラの特有の香りは、香り成分として知られるバニリンによってもたらされます。バニリン は食品や飲...

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  • 【KADOLABO  #004 Dark Entries 1/伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #004 Dark Entries 1/伊勢角屋麦酒】

    5,350円(税込)

    Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Comoro Vanilla/13%/750ml 緒言 バニラは、世界中で広く知られ、幅広い用途に利用されている貴重な植物の一つです。 バニラの特有の香りは、香り成分として知られるバニリンによってもたらされます。バニリン は食品や飲...

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  • 【KADOLABO  #003 Dive in the wild/伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #003 Dive in the wild/伊勢角屋麦酒】

    3,800円(税込)

    Double Wild Yeast Farmhouse Ale/7.5%/750ml 緒言 ビール醸造過程において、酵母は麦汁に含まれるグルコースやマルトースを資化してエタノールと二酸化炭素を生成します。 また、同時に副産物として生産されるアミノ酸、脂肪酸、エステル類、硫黄化合物、有機酸、...

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  • 【KADOLABO  #002 Marginal /伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #002 Marginal /伊勢角屋麦酒】

    3,800円(税込)

    Subsequently Fermented Thiol-enhanced DH Sour Hybrid Ale/9%/750ml コンセプト:サワーエールと赤ワインを融合させ、チオールをエンハンスしたハイブリッドビール。 桃、赤ブドウのようなフルーティな香りと軽...

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  • 【KADOLABO  #001 Marginal I/伊勢角屋麦酒】

    【KADOLABO #001 Marginal I/伊勢角屋麦酒】

    3,800円(税込)

    Subsequently Fermented Thiol-enhanced DH Sour Hybrid Ale/11%/750ml コンセプト:サワーエールと白ワインを融合させ、チオールをエンハンスしたハイブリッドビール。 グレープフルーツ、グアバ...

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  • 【宇宙QUEST Motueka/うちゅう】

    【宇宙QUEST Motueka/うちゅう】

    900円(税込)

    DDH OAT CREAM DIPA/8.5%/350ml 【コンセプト】 五次元フルーツを見つけるまでの冒険、それがうちゅうクエスト。 今でも五次元に存在する伝説の浮遊大陸。 勇者はすべての大陸を制覇しなければならない。 それぞれの大陸で人気の宇宙クエスティードリンクをオーツク...

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  • 【PHOTON BlackBerry&BlueBerry/うちゅう】

    【PHOTON BlackBerry&BlueBerry/うちゅう】

    1,230円(税込)

    SMOOTHIE SOUR ALE/5%/350ml 【コンセプト】 物質で宇宙一速いと言われている光。 粒子であり波!無限で最速! 光を越えられるのは君だ! 君が宇宙だ!   【ブルワーズノート】 PHOTONを表現するために今回は大量のブラックベリーとブルーベリー、そしてマシュマロ...

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  • 【369/うちゅう】

    【369/うちゅう】

    930円(税込)

    TDH DIPA/8.5%/350ml 【コンセプト】 宇宙の完全な秩序、それは数字で表現できると言われています。 宇宙の設計図とも言われている「3」「6」「9」の数字、その倍数のみでレシピを設計しました。 始まりであり、終わりでもある、次元が繋がる。 3+6+9でアロマティー...

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  • 【METATRON/うちゅう】

    【METATRON/うちゅう】

    820円(税込)

    DDH IPA/7%/350ml   【コンセプト】 数え切れないほどの始まりと終わりを繰り返してきた宇宙。 いつ誰が何の目的で書いたものかわからないと言われている五次元文書。 その書には宇宙の永遠のサイクルの書かれているという。 METATRONは永遠の書。 「フォーエバーー...

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  • 【宇宙PILS/うちゅう】

    【宇宙PILS/うちゅう】

    780円(税込)

    DDH WEST COAST PILSNER/6%/350ml   【コンセプト】 宇宙ランドのスペースバーアストラルで週末に開催されている五次元パーティー。 パーティーに参加すると五次元フルーツを手に入れる重要なヒントを得られるという。 スペースバーアストラルのオフィシャルビール...

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  • 【Acca/Vertere】

    【Acca/Vertere】

    1,050円(税込)

    NZIPA/6.5%/500ml 2種類のNZ産ホップを使用したIPA。 グレープフルーツやパッションフルーツを思わせるアロマ。 小麦とオーツ麦によるシルキーな口当たり。

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  • 【Tristis/Vertere】

    【Tristis/Vertere】

    1,180円(税込)

    TIPA/10%/500ml 滑らかなな口当たりに甘味のあるしっかりとしたボディ。 アプリコットやシトラスのニュアンス。

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  • 【Commelina/Vertere】

    【Commelina/Vertere】

    880円(税込)

    Table Saison/3.5%/500ml フローラルなアロマと爽やかな味わい。食事の邪魔をしない低アルコールのセゾン。

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  • 【Permit/Passific】

    【Permit/Passific】

    740円(税込)

    Pale Ale/5%/350ml ヨーロッパとアメリカ産ホップの組み合わせにより穏やかな柑橘や花のような香り、バランス感のある苦味です。 流行のビールのような派手やかさはありませんが、何杯でも繰り返し飲みたくなるような仕上がりになりました。

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  • 【Metal Work/Passific】

    【Metal Work/Passific】

    830円(税込)

    Double IPA/8%/350ml "Double"の名にふさわしい力強いIPA。 圧倒的なホップの香り、苦味、ジューシー感。 ホップの使用量はもちろん、2倍(当社比) 酔い心地だって、2倍です(当社比)

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  • 【Imperial Red IPA/WestCoast】

    【Imperial Red IPA/WestCoast】

    1,150円(税込)

    Imperial Red IPA/10%/500ml WCBロゴシリーズ、新たなる第三弾! 昼間の灼熱が嘘のように涼しい風が入り込んでくる季節、 用宗にもそろそろ、秋の訪れ……? 日に日に早まる夕暮れの赤に馴染むのは、コレしかない。 じっくり、ゆっくり、至福の時間を盛り立てる、 WC...

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  • 【RA/WestCoast】

    【RA/WestCoast】

    1,150円(税込)

    Hazy Triple IPA/9.5%/500ml 確信は勇気に変わる。 危うげながらも屈強な悪魂の牙城を撃破し手に入れたのは、 やはり想定通り……、怪しい光に包まれた謎の石。 漲るような鮮烈で強い輝きは、 まるでHop Dudeたちの炎のように燃え盛る度胸のよう。 紅く光る石を手に...

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  • 【Full Hop Alchemist v31/WestCoast】

    【Full Hop Alchemist v31/WestCoast】

    1,220円(税込)

    Hazy Double IPA/8.5%/500ml 重ね続ける錬金術こそ、継続は力なり。 決して揺るがない信念を軸に試練を乗り越える。 ただ真っすぐなビールへの強い思いと探求心が 今では多くのHop Dudeの心を惹き、憧れの的となっている。 毎度の細かなレシピ調整や挑戦を盛り込め...

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  • 60%OFF【Parrot Jams/Brix City(賞味期限/2023.03.03)】

    60%OFF【Parrot Jams/Brix City(賞味期限/2023.03.03)】

    752円(税込)

    DDH NE Milkshake DIPA/8.1%/473ml Parrot JamsはミルクセーキスタイルのDIPAで、乳糖を使用し、シトラとモザイクでダブルドライホッピングした後、パイナップルピュー...

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  • ※小さなラベル破れあり【Other Loves/Monkish】購入制限1本

    ※小さなラベル破れあり【Other Loves/Monkish】購入制限1本

    4,330円(税込)

    Saison w.Fruit/5.5%/750ml 地元の歴史ある農家、Masumoto Family Farmより仕入れたネクタリンやピーチにフォーカスしたSaison。 別のビールの醸造で使用した後のネクタリンとピーチに残った野生酵母とバクテリアを使い自然発酵。 仕上げは750mlのシャンパンボ...

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  • 【 Give Good/Monkish】購入制限1本

    【 Give Good/Monkish】購入制限1本

    5,730円(税込)

    BA WildAle/6%/750ml オークのフーダー樽で熟成させた後に、別のビールの醸造で使用した後のMasumoto Family Farmのネクタリンとピーチでコンディショニングしたワイルドエール。 仕上げは750mlのシャンパンボトルで瓶内熟成させています。

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  • 40%OFF【Little Treasures/Vitamin Sea(賞味期限2023.09.01)】

    40%OFF【Little Treasures/Vitamin Sea(賞味期限2023.09.01)】

    1,242円(税込)

    New England IPA/4.5%/473ml リトルトレジャーズIPAは、私たちの最新の小さな霞が かった小物です。 CITRAとSIMCOEでホッピングされ、トロピカ ルフルーツサラダのような香りが...

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  • 40%OFF【Double Secret Vacation/Vitamin Sea(賞味期限2023.09.01)】

    40%OFF【Double Secret Vacation/Vitamin Sea(賞味期限2023.09.01)】

    1,284円(税込)

    New England IDouble PA/8%/473ml ダブルシークレットバケーションDIPAはCITRAとMichigan Copperのホップが 使われています。 シトラホップとミシガンカッパーホップを使用し、シトラス...

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