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🇯🇵大山Gビール(鳥取)
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【DIARY OF A HOPMAN/大山Gビール】
870円（税込）
Hazy PaleAle/5.5%/330mlJBA品質審査会2023で最優秀も頂いた「大山Gビール HAZY IPA」のものをベースとして、レシピの大幅な見直しをいたしました。オーツ麦を前回までのHAZY系の３倍の量を使用してマウスフィールの向上を目指し、初めて小麦を少量使用して濁りの補...
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【強吟/大山Gビール】
750円（税込）
ライス(酒米)エール/7%/330ml
大山の麓で栽培・収穫した鳥取が誇る幻の酒米「強力」を副原料として使用し、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。
フルーティで穏やかな吟醸酒を思わせる香りと上品な味わいが楽しめます。
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【ウィートワイン 2023/大山Gビール】
980円（税込）
ウィートワイン/9%/330ml
小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた白濁淡色ビール。
イメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り、ふくよかな香味と優しい味わいです。
白ワインや柑橘を思わせるフルーティーな香味が特徴。
小麦麦芽・大麦麦芽...
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【インペリアルスタウト 2023/大山Gビール】
980円（税込）
インペリアルスタウト/9%/330ml
多種類の焙煎麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた高アルコールのスタウト。
リッチな麦芽風味とフルーティな香りを、ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただけます。
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【プレミアムピルスナー/大山Gビール】
750円（税込）
ピルスナー/5.5%/330ml伝統的なファインアロマホップであるチェコ産「ザーツ」を贅沢に使用したハーバルで穏やかな香りと苦味、モルトのリッチな香味が楽しめる定番のピルスナーとは一味違う仕上がりです。
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【八郷/大山Gビール】
750円（税込）
ライス(酒米)エール/7%/330ml
地元の方と協力して栽培・収穫した酒米「山田錦」を、ベースとなるヨーロッパ産麦芽にブレンドしました。
フルーティでスパイシーな香味が豊かに感じられ、「山田錦」を配合したことで、ソフトな口当たり、独特の甘みがバランスよくマ...
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【インペリアルスタウト 2022/大山Gビール】
980円（税込）
インペリアルスタウト/9%/330ml
多種類の焙煎麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた高アルコールのスタウト。
リッチな麦芽風味とフルーティな香りを、ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただけます。
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【バーレーワイン 2023/大山Gビール】
980円（税込）
バーレーワイン/9%/330ml
大山Ｇビールの定番スペシャルビール。
熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。
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【バーレーワイン 2024/大山Gビール】
980円（税込）
バーレーワイン/9%/330ml
大山Ｇビールの定番スペシャルビール。
熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。
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【ウィートワイン 2022/大山Gビール】
980円（税込）
ウィートワイン/9%/330ml
小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた白濁淡色ビール。
イメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り、ふくよかな香味と優しい味わいです。
白ワインや柑橘を思わせるフルーティーな香味が特徴。
小麦麦芽・大麦麦芽...
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【シュヴァルツヴァイツェン/大山Gビール】
750円（税込）
シュヴァルツヴァイツェン/5%/330mlブラック麦芽をはじめ焙煎麦芽由来の黒色ヴァイツェン特有のバナナを思わせる香り焙煎した麦芽由来のロースト香口当たりが良く飲みやすい黒ヴァイツェン
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【ヴァイツェン/大山Gビール】
650円（税込）
ヴァイッエン/5%/330ml
ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。
小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴、女性にもぴったりのビールです。
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【TESTIFY!! Juicy IPA/大山Gビール】
880円（税込）
JUICY IPA/7%/330ml今回のビールはJUICY IPAスタイルですが濁りは強くなく、クリアに近い見た目になっております。普段から使っている英国産、ドイツ産2種の大麦麦芽に加え、オーツ麦を副原料に使い、なめらかでやわらかな口当たりが楽しめ、ホップは仕込釜にモザイ...
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【スコティッシュエール/大山Gビール】
750円（税込）
スコティッシュエール/4.5%/330mlスコットランド伝統のビール。ほのかな焙煎麦芽風味、エールタイプ特有の甘くフルーティな香りが特徴。バランスのとれたすっきりとした飲み口に仕上がっています。
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【小麦八郷/大山Gビール】
750円（税込）
ウィート ライスエール/7%/330ml山田錦の使用量は通常八郷と同じで、残りの大麦麦芽の約半分を小麦麦芽にしました。見た目はあまり変わりませんが、香りはやはり小麦を使用していることでヴァイツェンに近い香りがします。小麦を使うことでシルキーで柔らかな味わい...
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【ヴァイツェンボック/大山ビール】
750円（税込）
ヴァイツェンボック/7.5%/330mlバナナや熟したフルーツを思わせるフルーティーな香り、そして口に含むと、トロリとした濃厚でジューシーな深い味わいが楽しめます。通常のヴァイツェンの1.5倍の麦芽を使用することで、ヴァイツェン特有の香味が強く感じられるとても...
