【スタイル(Beer Style) 】

Lager(134)

PaleAle/RedAle/GoldenAle/BrownAle/etc(135)

IPA(488)

Weizen(48)

WhiteAle/WheatAle(27)

Alt(6)

Kolsch(8)

Rauch/Smoke(12)

Stout / Porter(90)

BarleyWine/StrongAle/DarkAle/OldAle/etc(56)

SourAle(72)

EnglishAle(31)

BelgianAle(42)

Saison/FarmhouseAle(86)

全1271件

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価格

【木樽熟成山伏 ore no sake ga nome ne no ka/志賀高原×OXBOW】

3,690円（税込）
バレルエイジド・ダークサワーエール/9%/750mlお馴染み、米メイン州の OXBOW とのコラボで生まれたビールの、第二弾。仕込み自体は2019年。いずれも、通常のビール酵母だけではなく、最初から野生酵母やいろんな微生物が混ざったミックスカルチャーで主発酵から。最...
【Extra Quadrupel（木樽熟成山伏）/志賀高原×麦雑穀工房】

3,690円（税込）
バレルエイジド・ストロングエール/11.5%/750ml麦雑穀工房工房さんとのコラボ Quadrupel の別バージョン。麦雑穀工房 x 志賀高原 / QuadrupelNaRa x Yama-Bushi / Extra Quadrupel「お互いのバレルエイジのサワーを、Quadrupel とブレンドするのはどうでしょう？」と...
【木樽熟成山伏 blonde(500ｍl缶)/志賀高原】

1,480円（税込）
バレルエイジド・ブロンドエール/6.5%/500ml全部で、6樽のブレンド。そのうち5樽はワイン樽で、いずれも5年以上の長期熟成。うち2樽は、ボルドーと小布施ワインさんの白ワインの樽という貴重なやつ。残りの1樽は、SWAN LAKE さんとのコラボでつかった大樽。こちらも4...
【ヘッセン/サノバスミス】

900円（税込）
アプフェルヴァイン/7%/350ml今作「サノバスミスヘッセン」は、ドイツはヘッセン州フランクフルトで育まれ、2022年にユネスコの無形文化遺産にも登録された伝統的なリンゴ酒である「アプフェルヴァイン（Apfelwein）」をオマージュした作品です。伝統的なアプフェル...

【フレッシュホップエクスプレス/サノバスミス】

1,110円（税込）
Fresh Hopped Cider/7%/350mlサノバスミスフレッシュホップエクスプレスは、極早生品種のリンゴと同時期に収穫した自社産フレッシュホップカスケードをふんだんに使用したフレッシュホップサイダーです。夏リンゴのシャープで鮮やかな酸味と、レイトハーベストした...
【SATOYAMA RESEARCH/サノバスミス】

1,110円（税込）
Botanical Cider/7%/350ml2026 年最初のリリースは、国産ボタニカルを使用したサイダーです。2023 年に白馬の落倉で採取したカエデ樹液との出会いが山への思いを深め、2025 年から日本国土の 75%を占める『山』の恵みをモチーフとした研究開発がスタートしました。こ...
【Yie Ar Baksh/ディレイラ】

720円（税込）
American Belgo style Ale/5%/350ml4種のアメリカンホップと2種のベルギー酵母を使用したアメリカンベルゴスタイルエール。2バッチ目の今回は、ホップの柑橘系の爽やかな香りと苦みを強調し、ドライでドリンカブルな印象を強くブラッシュアップして再醸造しました。...
【雪解けキャットファイト/ディレイラ】

710円（税込）
Belgian Dark Strong Ale/8%/350ml沖縄県は伊江島産の黒糖を使用したベルジャンダークストロングエール。焙煎した麦芽の濃厚な甘みを土台に酵母由来のエステル香が絡まり、レーズンやチェリーを彷彿とさせる奥行きのある味わいに。黒糖由来のミネラルによって、重厚...

【HiDE-Y$i Trigger the cuckoo protocol/ディレイラ】

760円（税込）
IPL/6.5%/350ml深みのあるクリアなゴールドカラーが、日差しを受けて美しく輝くIndia Pale Lager。グラスに注いだ瞬間、柑橘の皮や白い果肉を思わせるフレッシュなアロマが立ち上がり、グレープフルーツ、レモンピール、ほんのりとしたトロピカルニュアンスが重なり...
【ADVENTURE AT FRIDAY NIGHT PLAN/ディレイラ】

700円（税込）
Dashi Gose(w/yuzu)/5%/350mlマグロ節を使った「DASHI GOSE」が復刻。前バッチよりもマグロ節の香りを前面に引き出し、よりスモーキーな印象とまろやかな旨味を主役に据えました。重くなりすぎないよう柚子の果皮を浸漬し、乳酸菌由来の酸味を重ねることで、ドライで...
【Mountain Beach/CraftRock×Riip】

490円（税込）
West Coast Pilsner/5%/250mlシンプルかつホップのキャラクターにフォーカスしたウェストコーストピルスナー。Columbus, Simcoe, Ekuanot, Mosaic, Riwakaを使用し、ジューシーな柑橘アロマとグラッシー＆グレープフルーツなフレーバーが爽快な飲み心地のビール。
【SHIGA KOGEN HELLES!?/志賀高原】

550円（税込）
ヘレス/5%/330ml〜抜粋コメント〜志賀高原流のヘレスですが、かなりスタイルに忠実にまじめにつくりました。アメリカンホップとかはつかわずに、ドイツの伝統的アロマホップと自家栽培の信州早生のみ。ホップの量も決して多くはありません。モルトの配合...

【Farmhouse Grisette/志賀高原】

650円（税込）
グリゼット/4.5%/330ml自家栽培のスペルト小麦をたっぷりつかった小麦のビール。そこに、仕込み当日に収穫した野生の菖蒲（しょうぶ）と、裏庭の山椒、そして自家栽培の信州早生を加えて仕上げた、農家度高めのグリゼットです。セゾンイーストと菖蒲由来の爽快な香り...
【Baby Blonde Miyama/志賀高原】

520円（税込）
ジャパニーズセゾン/5%/330ml 酒米 "美山錦" 使用で、ほんのり甘みは感じながらもドライで爽快。最初の仕込みから、多少苦味をおさえたりと微調整をしていますが、この度数とボディの割には、やっぱりホッピー。
【Full Hop Alchemist r7/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500ml力強く香る、熟したオレンジやパイナップルを思わせるアロマが主役。さらにマンゴーやパパイヤのトロピカルで豊かなニュアンスが重なり、アクセントには柑橘の皮のような爽やかな苦み。桃のようなほのかな甘さとのバランスが、繊細かつ芳...
【Alive/WestCoast】

1,350円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlたまにはぜーんぶ投げ出したい。煮詰まった自分を無理矢理空っぽにして、オトナモードとスマホは強制スイッチOFF。Hop Dudeが向かうべくは、眩しく広がる青空の楽園。何に追われることもなく、感じるままに過ごす特別な時間。澄んだ空気を大き...

【PyotrⅠ/CRAFT BEER BASE】

990円（税込）
Imperial Stout/10%/330mlロシア帝国の初代皇帝がモチーフ。貴族が愛飲していたという高アルコールの黒ビール「インペリアルスタウト」に、大胆かつ複雑なホップ＆ローストの風味を効かせ、雄強で知的な味わいを表現しました。
【CPA/CRAFT BEER BASE】

870円（税込）
Pale Ale/5%/330mlClassicでCasualなアメリカンスタイルPale Ale。クラフトビアムーブメントの先駆者たちへのリスペクトを込めました。Ｃ系ホップの柑橘香とカラメル麦芽の温かさが程よく調和。私達CRAFT BEER BASEが基本と考える味わいです。
【空知絹雪～平和酒造ver./CRAFT BEER BASE】

870円（税込）
Koji Ale/7%/330ml黄麹のやさしくシルキーな口当たりと、北海道原産の空知エースホップのヒノキやハーブのような味わい。今回は平和酒造さんとのコラボレーションで醸造しました。お寿司やお刺身など爽やかな和食とのペアリング相性◎。ぜひあわせてお楽しみください。
【阪神タイガースエール/CRAFT BEER BASE】

870円（税込）
Golden Ale/5%/330mlなんと大阪CRAFT BEER BASEより阪神タイガース承認ビールが登場!!その名も「阪神タイガースエール」。爽やかな柑橘香と、軽やかな味わいが特徴の金色のゴールデンエール。多くの人に愛されるような味わいに仕上げました。

【English IPA/CRAFT BEER BASE】

930円（税込）
English-style India Pale Ale/5%/330mlCrisp社のExtra Palle Maltをベースに、Brewers Gold, Fuggle, East Kent Goldings の英国らしい3種のホップを選択。しっかりとした苦味と、英国産ホップ特有の穏やかなアロマの抽出にこだわりました。紅茶や土、井草を思わせ...
【Southern German-style Pilsener/CRAFT BEER BASE】

930円（税込）
German - Style Pilsner/5.3%/330mlJAPAN BREWERS CUP 2026 淡色ラガー部門　銅賞受賞！南ドイツ・バイエルン州現地の製法に則って醸造した"Southern German-style Pilsener"。ドイツのビール文化や醸造に詳しい株式会社BET/Sebastian Hohentannar さんとのコラボレ...
【Mellow Lemon/箕面ビール】

720円（税込）
セッションIPA/4%/330mlMellow Lemon（メロウレモン）は、淡く霞んだジューシーなセッションIPA。ベースは柑橘系のアロマホップを贅沢に使った軽快なIPA、そこに無農薬で丁寧に育てられた完熟国産レモンのピールと果汁を使用。ホップのジューシーさとレモンのジュ...
【炭焼珈琲Mild Ale/志摩醸造】

900円（税込）
Mild Ale(w/Coffee)/3.5%/350ml備長炭で炭焼焙煎された深煎りのエスプレッソコーヒー豆を、ブリティッシュマイルドエールに漬け込みました。珈琲の香りと炭焼の風味が楽しめるCoffee Mild Ale ！

【磯笛Black IPA/志摩醸造】

900円（税込）
Black IPA/6%/350ml磯笛とは海女が漁の際に呼吸によって発する口笛のような音のこと。志摩の海女さんが獲ったアワビの殻を使用し、殻のミネラル感により、麦芽の甘味や焙煎香を引き立たせたBlack IPA！
【GOLDEN ALE/志摩醸造】

760円（税込）
GOLDEN ALE/5%/350mlホップのさわやかな香りとおだやかな苦味、すっきりとした味わいで飲みやすいビールです。どんな料理にも合わせやすく最初の１杯目として是非どうぞ！！
【PALE LAGER/志摩醸造】

760円（税込）
PALE LAGER/5.5%/350ml柑橘系のホップが香り、ほろ苦さと香ばしい麦芽の風味が楽しめる淡い色合いのビールです。クラフトビール王道のペールエールをラガー酵母で発酵させることでよりスッキリ、バランスの取れた一杯！！
【清水ラガー/GARCIA】

640円（税込）
Wiener Lager/5%/360ml オーストリア発祥の下面発酵ビールスタイル「ウインナーラガー」です。第一印象はラガー特有のスッキリした香りとモルトの美味しそうな香りを感じます。色は濃い金色でクリアなビールです。飲み口はやさいしく、苦味と炭酸も程よくバラン...

【インカ帝国IPA/GARCIA】

660円（税込）
IPA/7%/360ml JGBA2024銀賞受賞 GARCIABREWINGのフラグシップビールであり、1番人気です！色は明るくインカ帝国の黄金色のような色で、相変わらずクリアでキレイなIPAです。今回のバッチは、「Idaho7」を使用しました！鼻を近づけるパインやレモンの皮を連想さ...
【富士の風 WCIPA/GARCIA】

650円（税込）
West Coast IPA/6%/350ml【鮮烈な余韻──富士の風 WCIPA】「富士の風 WCIPA」は、クラシックな西海岸IPAを現代的に表現した一杯です。クラシックの特徴である“ドライでクリーンな飲み口”と“鮮烈な苦味”を大切にしつつ、ビタリングにはNectaronを使用。AzaccaとIdahoホ...
【Lazy Mist/Hazy Labo】

1,150円（税込）
Northeast-Style IPA/9%/350ml横浜のビアバー２店舗「Bamboo4」様「Hakuraku Mokki」様とのコラボ醸造。当初のアルコール度数の予定は8～8.5％だったが、想定以上に糖度がキレて9.0％になりました。その割にはアルコール感は少なくドリンカブル。しかもドライではな...
【Trinity Glow/Hazy Labo】

1,080円（税込）
Hazy IPA/6.5%/350mlシトラ、モザイク、シムコーを1：1：1で使用すると、普通はパッションフルーツ系のアロマが出やすいですが、今回は桃、マンゴー、未知のトロピカルフルーツのようなアロマが多め。桃ジュース？ミカンネクター？？これはもはやビールの味ではあり...

【Citra+Mosaic Eitrheim ver. /Hazy Labo】

1,080円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350mlクベイク・イーステリー社の酵母比較実験。一つの麦汁を二つの発酵タンクに分け、酵母のみが違う。酵母の味を分かりやすくするために、味の濃さは控えめでABV5.5％。果たして味にどのような違いが出たのか？こちらは、エイトルハイム酵母ver.。ア...
【Citra+Mosaic Ebbegarden ver./Hazy Labo】

1,080円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350mlクベイク・イーステリー社の酵母比較実験。一つの麦汁を二つの発酵タンクに分け、酵母のみが違う。酵母の味を分かりやすくするために、味の濃さは控えめでABV5.5％。果たして味にどのような違いが出たのか？こちらは、ノルウェーのエベガーデンさ...
【Loral+Mosaic/Hazy Labo】

1,070円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350mlLoralシングルホップの予定が、4回DH後の味が予想と違い、急遽Mosaicを２回追加DH。合計６回DHというとんでもないホップ使用量（DHだけで30g/L）になった。濁りも多め。フルーツ感は濃く飲みごたえあり。熟したアンズと桃、背景には甘酸っぱい野...
【Riwaka/Hazy Labo】

1,080円（税込）
Single Hop Hazy IPA/6.5%/350mlニュージーランド、Free Style Hops 社のリワカホップのみを使用。ニュージーランド産ホップの中でもリワカは最強アロマのホップ。今回、選択したロットのアロマプロファイルは、金柑、レモン、ライチとある。金柑は微妙だが、グレー...

【Third Wind/Hazy Labo】

1,070円（税込）
Hazy IPA/6.5%/350mlThird Windシリーズとは？シトラ、モザイクに強力な個性を持ったホップをブレンド。三位一体で確実に結果を出しつつ、新たなHazyの味の可能性を探るというコンセプト。この銘柄は今後定番にしていきます。時間を掛けた甲斐がありました。辛口味も...
【Blocken Spectre/Hazy Labo】

1,150円（税込）
Northeast-Style IPA/8.5%/350ml※この商品は濁りが完全に沈殿して透明です。使用ホップは、モザイク2：シムコー1：エクアノット1の比率で使用。今回は控えめに３回のDH。モザイクのベリー感が強く、シムコーの柑橘系とパッションフルーツ、エクアノットのパパイヤの...
【First Light/Hazy Labo】

1,070円（税込）
Hazy Pale Ale/4.5%/350ml使用ホップはCitra、Mosaic、Simcoe。全てのホッピングでこの3種を1：1：1でブレンド。飲む前からすでにムンと香るグアバとパッションフルーツ。飲んだ後に鼻腔に広がるグアバ、パッションフルーツ、マンゴー、グレープフルーツ。4.5％には...
【栗黒/ひでじビール】

990円（税込）
Dark Chestnut Ale/9.0％/330ml ーブルワーよりー「栗黒」は宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにした濃厚な黒ビール。高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と県内産の栗ペーストを仕込み原料...

【九州CRAFT日向夏 Premium/ひでじビール】

690円（税込）
フルーツラガー/5％/330ml一口飲めば宮崎！ほどよい酸味と爽やかな香りが人気の宮崎特産日向夏を副原料に使用。ホップとの相性がとても良く軽快な味合いです。宮崎特産の「日向夏」を使用した弊社でも人気の高い商品を、より味わい深く楽しんでいただきたく”無濾過”...
【HOP IN!/OK,ADAM】

940円（税込）
Hard Cider/6.5%/330ml 従来のレシピを磨き上げ、りんごの酸味とホップの香り、渋みに一層フォーカスしました。使用するりんごは「ふじ」「紅の夢」「紅玉」の3品種をそのままに、配合バランスを最適化。白ワイン酵母を継続採用し、果実とホップのアロマを引き出しま...
【CRASH/OK,ADAM】

940円（税込）
Hard Cider/6.5%/330ml豪雪地・横手の冬は雪との戦いです。雪かきや雪下ろしの後、冷えた身体を温めながらほっと一息つけるようなハードサイダーをイメージして仕込みました。やたかを中心に、王林やぐんま名月などの黄色系りんごをブレンドし、紅の夢と紅玉で酸の骨...
【ORIGIN/OK,ADAM】

940円（税込）
Hard Cider/6%/330ml横手、増田地域で生まれた早生ふじ「やたか」をたっぷりと使用したハードサイダーです。「やたか」は、早生ふじが未だ少なかった当時、雪が降る前に収穫できるとして歓迎され、盛んに植えられていたりんごです。その果汁は、やや青みがかったりん...

【フレッシュホップドラスモス/サノバスミス】

1,110円（税込）
Smoked Botanical Cider/7%/350mlサノバスミスフレッシュホップドラスモスは、主原材料に紅玉・シナノスイートと、夏秋イチゴの代表である「サマーリリカル」「すずあかね」、京都の香煙研究家サンガインセンスのラベンダー、自社栽培したフレッシュホップを使用し...
【ホップドサイザー/サノバスミス】

1,110円（税込）
Hopped Cyser/7%/350ml「Cyser（サイザー）」とは、「蜂蜜酒（ミード）」の一種であり、リンゴと蜂蜜を原材料として醸造したお酒です。通常のミードは、蜂蜜と水を発酵させて作られますが、サイザーは水の代わりにリンゴ果汁を使用することでその風味が加わり、より...
【MontGrain/南会津マウンテン】

790円（税込）
French Saison/5.5%/350mlフランス産のホップを3種類使用したセゾン。口に含むと、シトラス感、特に蜜柑のようなフレーバーが広がります。香りはしっかりと口に広がるが、味や香りの抜け感がとてもよく、ドライな仕上がりだけど、薄くは感じないバランスになってお...
【BOKKER/南会津マウンテン】

720円（税込）
ポーター/5%/350ml焙煎度の違う数種類の麦芽による、モルトの味やコクが感じられ、チョコやコーヒーのような香ばしさのある黒ビールです。穏やかにホップ由来のベリーやアーシーさもありながらも、カカオのようなローストモルト由来の香りもしっかりと感じられます。...

クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online

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