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【スタイル(Beer Style) 】
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【JORDAN/FETISH CLUB】
1,430円（税込）
DDH IPA/5%/500mlFETISHのスタンダードなモダンスタイルIPA。豊かなホップアロマとちょうど良い苦み。[Taste Profile]・FETISHのスタンダードなIPA・モダンスタイル・豊かなホップアロマ・ちょうどいい苦み・爽やかでも飲み応え◎
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【三十苦/うしとら】
780円（税込）
Triple IPA/10%/365ml
三倍ホップの十%の苦いビールです！
飲みごたえ抜群のトリプルIPAを造りました！アルコール分10%・IBU 100で刺激的な味わいです。
MosaicとIdaho 7でドライホッピングをして円熟したトロピカルフルーツのような風味を溶け込ませ、ジューシー...
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【Aldebaran/Distant Shores】
800円（税込）
English Pale Ale/5.5%/330ml夜空に輝く茜色の星『アルデバラン』飲む人の夜を明るく彩る濃い褐色が名前の由来です。モルトの配合にこだわり、その香りと口にふくんだ際のビター感を大切にしました。UK産ホップの香りがモルト感にそっとひかえめに寄り添います。ほの...
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【Mellow Lemon/箕面ビール】
720円（税込）
セッションIPA/4%/330mlMellow Lemon（メロウ レモン）は、淡く霞んだ ジューシーなセッションIPA。ベースは柑橘系のアロマホップを贅沢に使った軽快なIPA、そこに無農薬で丁寧に育てられた完熟国産レモンのピールと果汁 を使用。ホップのジューシーさとレモンのジュ...
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【Octopus King/NOMCRAFT】
860円（税込）
Dip Hop IPA/7%/350ml今までに醸造してきたIPAの中に、僕たちのお気に入りの「Dip Hop」と呼ばれる手法があります。 この「Dip Hop」手法を用いて作るIPAが、とってもジューシーで綺麗なためすごく気に入っております。 そして、今回はシムコーとシトラという、僕た...
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【Mystic Tiger/NOMCRAFT】
910円（税込）
Hazy IPA/7%/350mlマンゴーレモネードのような爽やかさと、なめらかなフルーツサラダ感が楽しめるHazy IPA。Simcoe・Luminosa・Nelson Sauvinのホップが織りなす、ジューシーでバランスの良い一杯です。7.0%の程よい飲みごたえで、ついおかわりしたくなる贅沢な一杯...
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【CITRA/ORIENTAL BREWING】
550円（税込）
セッションIPA/5%/330ml金沢の軟水で仕込んだ、セッションIPA。尖りすぎたホップの苦みではなく、華やかな香りとジューシーなホップ感が特徴。余すことなくホップの魅力を引き出したクラフトビールです！
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【BAY PILSNER/横浜ベイブルーイング】
630円（税込）
Bohemian Pilsner/4.7%/350mlチェコの伝統的醸造方法「トリプルデコクション」によって、麦の香ばしさを引きだし、チェコ産ザーツホップとドイツ産ノーブルホップを使用し、上品な苦みと爽やかなアロマに仕上げたピルスナー。2024年4月にレシピを変更し、よりドリン...
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【My Secret Lemon Trees 3/DD4D】
880円（税込）
Citrus Hazy DIPA/8%/350ml愛媛県南部に位置する "九島" にある秘密の場所。そこで海と空に包まれ、太陽と潮風にあたりじっくりと育ったレモンの香りは甘く爽やか。３種のホップ（Sabro, Citra, Cascade）によるココナッツや柑橘のニュアンスとレモンの香りが相まる...
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【太郎左衛門(NITRO)/反射炉ビヤ】
720円（税込）
English Nitro Ale/5%/350ml【ナイトロ(窒素充填)仕様】このビールは、缶を振ってから勢いよく注ぐことで、滑らかでシルキーな泡を楽しめます。〜反射炉ビヤの定番！飲み飽きない王道のイングリッシュスタイルBeer〜英国産マリスオッターとクリスタルモルトを使用し...
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【SAGAE CHERRY TRIPEL/GREAT DANE】
2,840円（税込）
Fruit Tripel(Cherry)/14%/375ml山形県寒河江市（さがえし）のさくらんぼ「ナポレオン」を副原料に使用。爽やかな甘さとほのかな酸味、さらにベルギー酵母由来のバナナやグローブを思わせる香りを楽しめます。タンクで6か月間熟成させたことによる濃厚な風味とアルコ...
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【Alive/WestCoast】
1,350円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlたまにはぜーんぶ投げ出したい。煮詰まった自分を無理矢理空っぽにして、オトナモードとスマホは強制スイッチOFF。Hop Dudeが向かうべくは、眩しく広がる青空の楽園。何に追われることもなく、感じるままに過ごす特別な時間。澄んだ空気を大き...
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【Hoptimus Prime NEIPA/KAIGAN】
840円（税込）
NE IPA/6%/350mlホップティマス・プライムは、KAIGANの誰からも好かれるNEIPAのヒーローです。 柔らかな口当たりと霞がかったような色。そしてほんの少し乳糖（ラクトース）を加えて滑らかな舌触りに。 モザイク、エルドラド、アイダホ7、ギャラクシー、シムコー、ア...
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【Gashadokuro 餓者髑髏/KAIGAN】
840円（税込）
NEIPA/6%/350ml骨の鳴る音に、耳を澄ませ。このNEIPA（ニューイングランドIPA）には、伝説の重みが宿っている。シトラホップの巨大な骨格をベースに醸造され、完熟したマンゴー、シトラス、そしてストーンフルーツの香りが、まるでおちる星々のように溢れ出す。乳糖...
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【宇宙Relax/うちゅう】
830円（税込）
DDH HAZY PALE ALE/5.5%/350ml【コンセプト】五次元DOJOでのうちゅうDOの修行で最も難しいと言われているリラックス！！うちゅうでゆっくりしよう。STAY UNIVERSE！君が宇宙だ！！ 【ブルワーズノート】うちゅうでゆっくりするためにホップの効いたHAZY PALE ALEを...
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【大蝦蟇/KAIGAN】
780円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350ml大蝦蟇（おおがま）は、虹色の霧のような息を吹く巨大な妖怪であり、これが美味しくなめらかなヘイジーIPAのインスピレーションとなっています。非常に滑らかで、トロピカルなフレーバーが豊富に感じられます。蝦蟇から立ち昇る霞のようにその味...
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【HOPZILLA : PEACHARINE/Two Rabbits】
790円（税込）
SINGLE HOP XPA/5%/350mlニュージーランド産の希少品種「ピーチャリン（Peacharine）」をフィーチャーしました。ホップの個性を最大限に引き出した、力強くも洗練されたIPAです。品種名の通り、完熟したピーチやネクタリンを思わせる濃厚なストーンフルーツのアロマ...
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【ハバネロマン IPA /志賀高原】
790円（税込）
インペリアルIPA( w.ハバネロ)/8%/330mlHouse IPA と同様に、マリスオッター 100%でつくったボディに、アメリカの3種のホップと、NZの1種、そして自家栽培のカスケードを組み合わせました。苦味は House IPA なんかよりも控えめにする一方で、香りはハバネロの香りを...
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【Spinosa/Vertere】
1,120円（税込）
Single Hop IPA/7%/500mlアメリカ、オレゴン州のIndie Hopsが手がけるStrataホップのみを使用したIPA。桃やマンゴー、パッションフルーツ、ほのかにベリーやメロンのニュアンス。滑らかな舌触りと控えめな苦味。
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【Wu-Xiang Red Ale/CRAFT BEER BASE】
870円（税込）
Red Ale with House Blended Wu-Xiang Fen/5%/330mlお肉や中華料理とのペアリングの相性バッチリ！！中国のミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」をビール向けに自家ブレンドして麦汁に漬け込み発酵。通常用いられる陳皮（オレンジピール）の代わりに柑橘...
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【Juice 竜巻/Distant Shores】
920円（税込）
Hazy IPA/6.5%/330mlJUICE TATSUMAKI is back!!おかえりJuicy! DSBファン待望、あのジュース竜巻が帰ってきました。3種のホップを贅沢に使いつつ、モルトの配合も抜かりなく。苦味は控えめ、ひと口目からジューシー全開。さぁ、ホップの渦に飛び込もう！
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【やみつきエール麻婆/NAMACHAん】
900円（税込）
Herb&Spice Beer/5.5%/350ml青山椒と唐辛子を使用した、まるで食べる麻婆豆腐のようなビールです。青山椒由来の爽快な香りと唐辛子のピリっとした辛み。ひと口飲めば、貴方はもう青山椒と唐辛子の刺激の虜に…。名前にふさわしい"やみつき"になるビールが出来上が...
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【-花札SERIES-ゴーゼ＜桜餅＞/Two Rabbits】
820円（税込）
ゴーゼ(w/桜葉、ハイビスカス)/4.5%/350ml塩漬けの桜葉を使用し、桜餅のやさしい香りとどこか懐かしい風味を表現したゴーゼ。爽やかで心地よい酸味に、桜葉由来のほのかな塩味が重なり、強すぎることなく美しく調和します。ハイビスカスが淡い桜色を添え、フィニッシ...
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【Hematite/Bighand Bros.】
1,160円（税込）
ブラウンエール/5%/500mlローストしたナッツのような香ばしさとモルトの味わいがしっかり感じられる、北イングランドスタイルのブラウンエール。ホップの程よい苦みと微かな柑橘やハーブの香りが鼻に抜け、複雑でバランスの取れた余韻を楽しんでください。キッシュや...
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【Lazy Mist/Hazy Labo】
1,150円（税込）
Northeast-Style IPA/9%/350ml横浜のビアバー２店舗「Bamboo4」様「Hakuraku Mokki」様とのコラボ醸造。当初のアルコール度数の予定は8〜8.5％だったが、想定以上に糖度がキレて9.0％になりました。その割にはアルコール感は少なくドリンカブル。しかもドライではな...
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※小さい凹みあり【Deep Rising/MAHOWBREW】
1,180円（税込）
DDH IPA/7.5%/340ml昨年に引き続き、和歌山県有田川町のNomcraft Brewingさんとのコラボレーションが再び実現しました。今回は、多くのファンを魅了してやまない彼らの代表作であるDip Hop IPA「Octopus King」のレシピをベースとして採用させていただきました。そこ...
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【ラヴァポーター/沼津クラフト】
650円（税込）
ポーター/6%/330ml濃厚モルトの深いコクと香ばしさチョコレートモルトなどの濃色モルトを使用し、芳ばしく奥深い味わいに仕上げました。ほのかな甘みとローストの香りが広がり、しっかりとしたコクが楽しめる一杯です。●香ばしいモルトの風味●コーヒーのようなほろ苦...
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【Dayeasy/家守堂】
900円（税込）
New Zealand-Style Pale Ale/4.5%/330mlNZ産ホップPacificaが主役のペールエール。オレンジのような柑橘香はハーバルなニュアンスも感じられ、飲み口はすっきりとシャープ。華やかかつ軽やかな味わいは、シーンを問わず楽しめます。
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【頼朝(NITRO)/反射炉ビヤ】
720円（税込）
Nitro Porter/5%/350ml【ナイトロ(窒素充填)仕様】このビールは、缶を振ってから勢いよく注ぐことで、滑らかでシルキーな泡を楽しめます。イングリッシュホップを使い、伝統に立ち返って製造したブラウンポーターのスタイル。キャラメルやチョコレートの香りを実現す...
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【New World Kölsch/反射炉ビヤ】
720円（税込）
ケルシュ/5%/350ml〜WORLD BEER AWARDSケルシュ部門で最高金賞！世界No.１BEERをお試しあれ！〜ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールスタイル“Kölsch”。エール酵母を使いながら、ラガーのように低温でじっくり発酵、熟成することで、スッキリとした味わ...
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【Medieval Scents/醸馥】
870円（税込）
Unhopped Sour Ale with Nostalgia for Gruit/5%/330mlホップ不使用×西洋の伝統的ボタニカル×乳酸発酵。中世ヨーロッパのビール“グルート”へのノスタルジアを込めた古（いにしえ）風の発泡酒です。ホップを使用せず、ニガヨモギなど西洋の伝統的なハーブをブレンドし...
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※小さい凹みあり【Ophelia/MAHOWBREW】
1,100円（税込）
Imperial Gose(w/ Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha)/7.5% /340ml名護市産シークワーサー果汁、屋我地島産海塩、パッションフルーツ・マンゴーピューレ・グアバピューレを贅沢に使用したImperial Goseです。また、コリアンダーシードを加えることで若干のスパ...
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【Alternative IPA/CraftRock】
450円（税込）
American IPA/6%/250mlまずはこの一本からCRAFTROCKの王道CRAFTROCKの一番人気にして、フラッグシップビール—。それが「Alternative IPA」です。グレープフルーツを丸齧りしたような柑橘感、そしてトロピカルさ、グラッシーさと心地よい苦味が口の中で爆発！
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【Permit/Passific】
780円（税込）
Pale Ale/5%/350mlヨーロッパとアメリカ産ホップの組み合わせにより穏やかな柑橘や花のような香り、バランス感のある苦味です。流行のビールのような派手やかさはありませんが、何杯でも繰り返し飲みたくなるような仕上がりになりました。
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【つよきの、なま。/NAMACHAん】
960円（税込）
Double IPA/8%/350mlたまには"つよき"に、ハイアルコール！人気の「なまちゃんのIPA」を、思いきってDouble IPAにしてみました。クリーンな苦味に、フルーツキャンディやイチゴを思わせる甘やかな香り。そこにほんのり感じるダンクさ。飲みごたえ抜群のIPAです！
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【ドライホップドサイダー/OK,ADAM】
940円（税込）
Hard Cider/6.5%/330mlふじ、紅の夢、紅玉を使用し、横手産フレッシュホップを含む3種のホップを3種の方法で投入しました。ウェットなホールホップは収穫直後のものを大量に使い、短期間で漬け込み。青みのある香りをアクセントに、爽やかな風味を引き出しました。さ...
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【AMOR FATI/RIO BREWING】
800円（税込）
BELGIAN PILS/5.5%/350mlベルギー製造の麦芽を主軸に、芳醇なモルティ感を演出し、ドイツ産ホップを合わせ程よい苦みとキレのある味わいを表現したリオが送るピルスナー。
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【TOKYO BAYCOAST IPA/RIO BREWING】
800円（税込）
EAST COAST IPA/5.5%/350ml豊富な海の幸と大きな港を抱え、首都圏の暮らしを支える東京湾に捧げる。小麦とオーツ麦を加えた、滑らかで苦みを抑えたイーストコーストIPA。アメリカンホップのフルーティな香りが特徴的だが、食事にもよく合うバランス、ドリンカビリテ...
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【CASK IPA/南信州】
940円（税込）
木樽熟成ストロングビール/9%/330mlモルトのボディが苦みを下支えする、苦み・コクの バランスがとれた IPA を、本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー原酒を熟成させたバーボン樽で発酵・ 熟成。ホップの爽やかな苦みと香り 、カスク由来の仄かな木香が、心地よい余...
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【IRON BURTON(NITRO)/反射炉ビヤ】
760円（税込）
Burton Ale(Nitro)/7%/350ml【ナイトロ(窒素充填)仕様】このビールは、缶を振ってから勢いよく注ぐことで、滑らかでシルキーな泡を楽しめます。〜鋼のように強く、美しい。クラシックに仕上げた、重厚なBurton Aleが新登場！〜19世紀英国のバートン＝アポン＝トレン...
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【なまちゃんのほうじ茶エール/NAMACHAん】
900円（税込）
Japanese Tea Beer/5%/350ml神楽坂「楽山」さん、巣鴨「山年園」さん、二軒の老舗お茶屋さんが誇る香り高い"ほうじ茶"をブレンドしたブラウンエール。乳糖の優しい甘味と、香ばしい茶葉が豊かに香る、まるで"ほうじ茶ラテ"のようなビールです。
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【COSMIC WHALE/うちゅう】
920円（税込）
DDH IPA/7%/350ml 【コンセプト】伝説の宇宙UMAであるCOSMIC WHALE。愛と調和をもたらすといわれるその宇宙の化身が地球に接近しているという。宇宙鯨の美しい歌声と調和のハーモニーを表現しました。ニューヨークのFinback Breweryとのコラボレーションビール 【...
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【Black Sword/ヨロッコ】
720円（税込）
Belgian Black IPA/5.5%/350mlBLACK SWORD=黒刀という名の通り、漆黒の見た目ながら鋭い切れ味も合わせ持つ、BLACK IPAです。ローストモルトの焦がした香りと、ホップのシトラス &トロピカル/フルーティな香り。それらが口の中で混じり合い、ユニークな心地よさ...
