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PaleAle/RedAle/GoldenAle/BrownAle/etc
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【Fresh Hop Blonde/志賀高原】
650円（税込）
Fresh Hop Blonde Ale/5%/330ml仕込み当日に収穫した自家栽培のカスケードを直後にアロマホップとしてたっぷりつかって仕上げたこの季節だけの特別なビール。ちょっと特別なピルスナーモルト100%。色は明るいブロンド。柔らかさも感じながらも軽やかでクリーンな飲み...
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【銚子エール/銚子ビール】
790円（税込）
Amber Ale/5%/350ml銚子が誇れるクラフトビールを !そんな銚子愛が詰まった銚子ならではの『銚子の魚に合うビール』をテーマにしたクラフトビール。オリジナルレシピで醸造した琥珀色の美...
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【太郎左衛門(NITRO)/反射炉ビヤ】
720円（税込）
English Nitro Ale/5%/350ml【ナイトロ(窒素充填)仕様】このビールは、缶を振ってから勢いよく注ぐことで、滑らかでシルキーな泡を楽しめます。〜反射炉ビヤの定番！飲み飽きない王道のイングリッシュスタイルBeer〜英国産マリスオッターとクリスタルモルトを使用し...
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【早雲/反射炉ビヤ】
720円（税込）
アメリカンペールエール/5%/330ml歴史あるビールの世界大会World Beer Awards2025のAMERICAN STYLE ALE部門にて世界最高金賞を受賞！！アメリカ産のホップに由来する柑橘系のフルーティーな風味を持ち、爽やかな心地よい苦味が特徴的なアメリカンペールエールスタイ...
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【First Light/Hazy Labo】
1,090円（税込）
Hazy Pale Ale/4.5%/350mlHAZY LABOのファーストバッチだったFirst Light。定番銘柄も今回で第5弾。前回同様、パッションフルーツ、グアバの香りがGood！使用ホップはCitra、Mosaic、Simcoe。４回ものドライホッピング！全てのホッピングでこの3種を1：1：1でブレン...
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【HaHaHa Golden Ale/CRAFT BEER BASE】
900円（税込）
Golden Ale with Yuzu & Lemongrass/5%/350ml「電通」✕「CRAFT BEER BASE」笑いあって、一緒に食卓を囲もう。親しみやすく、食が楽しくなる。TEAM"EXPO 2025共創チャレンジクラフトビールで再発見・再定義する「食の都・大阪」。
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【PALE ALE/ヒメビール】
880円（税込）
ペールエール/4.5%/330mlホップにはオレンジ、アプリコット、グレープフルーツなどに近いシトラスな柑橘系の香りが印象的なAmarilloをドライホップでふんだんに使用しました。イギリス産の麦芽に新居浜産のお米を副原料に使用することで、さっぱりだけどまろやかな味...
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【Macranthos/Vertere】
1,180円（税込）
American Pale Ale/5.5%/500mlDAISHIZENが運営する川崎のファームマーケットSOLSO FARMとのコラボレーション。柑橘や花、ハーブ、刈りたての芝生を思わせるアロマ。軽快なモルトの味わいと穏やかな苦味。植物を思わせる爽やかな香りを楽しめるAmerican Pale Ale。
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【ペールエール/箕面ビール】
550円（税込）
ペールエール/5.5%/330ml
カスケードホップを中心にアメリカンホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。
香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴の定番エールです。
箕面ビールファ...
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【アンバーエール/南信州】
640円（税込）
アンバーエール/5.5%/330ml
力強い味わいが特徴の琥珀色エール。
カラメルモルトの香ばしさとビタリングホップの苦み、アロマホップの香味バランスが良く、味わい深い商品です。（無濾過）
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【Piñata Pale Ale/WestCoast】
1,220円（税込）
California Pale Ale/5%/500mlグレープフルーツやライムを思わせる、明るく爽やかな柑橘アロマ。甘いレイヤーが重なるように、ベリーやライチのエキゾチックなニュアンス。グラッシーでウッディな印象に、ゼラニウムのようなフローラルで柔らかなアクセントも。深く...
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【TSUBAME/2nd Story Ale Works】
890円（税込）
Hazy Pale Ale/5%/350ml気温が少しずつ上がり始めたので、初夏に向けて少し軽めのビールが飲みたくなり、Hazy Pale Ale（Tsubame）を造りました。カシミアとエクアノットホップを使用した、爽やかで柔らかな飲み心地のHazy Pale Aleです。カシミアとエクアノットは、...
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【トランクウィルエール/麦雑穀工房】
840円（税込）
ペールエール/5%/350mlライトな飲み口とドイツ産アマリロホップのグラッシーさがアクセント。オーソドックスで飲み飽きない、優しい味わいが印象的な麦雑穀工房定番ペールエール。
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【À ma façon/ソングバード】
1,480円（税込）
ベルジャンブロンドエール/5%/750ml自然冷却をしながらもいつも通りの酵母で仕込んだ風味豊かなブロンドエールです。 自家製の麦芽のためか不思議で優しい味わい。ア マ ファッソンは、“私のやり方”という意味です。
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【MOTUEKA PALE ALE/ソングバード】
580円（税込）
ベルジャンペールエール/5%/330mlベルギーの小麦麦芽とニュージーランドのホップ “モチュエカ” が主役の春から夏のペールエールです。小麦のほんのりとした舌触り、モチュエカのマスカットのような香りが爽やかな個性を感じさせてくれます。
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【L’orage/ソングバード】
580円（税込）
ブラウンエール/5.5%/330ml香ばしいロースト系のモルトにホップがじわりと広がっていく、嵐 という名前のブラウンエールです。お食事の中盤で、お肉やお芋など、素朴なお料理と合わせてどうぞ。
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【Citrus Sue/Toppling Goliath】
940円（税込）
Citrus Ale/5.2%/355ml昨年大人気だった「Summer Sue」のレシピを改良し、定番化したのがこちら。甘やかでトロピカルなニュアンスが暖かい午後にぴったり。フレッシュなオレンジピールを使用し、明るくはじけるような風味に仕上げています。
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【Pseudo Sue (355ml) /Toppling Goliath】
940円（税込）
Pale Ale/5.8%/355mlCitraホップのみを使用したこのシングルホップPale Aleは軽めのボディと穏やかな苦みがあり、クリーンでバランスの取れた味わい。Citraホップ特有のグレープフルーツ、柑橘、マンゴー、そして松のような香りが目いっぱい感じられる、Toppling Gol...
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【HEY YA/南会津マウンテン】
680円（税込）
Golden Ale(w/Sake Rice)/5%/350ml口に含むと、モルトやお米の甘やかなニュアンスを感じながらも、酒米を使うことにより、後味は軽くてドライな仕上がりになっています。香りは、フローラル、ハーバルな印象を最初に受け、レモンや白ブドウの香りも感じられます。軽...
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【カケガワ茶エール/Kakegawa Farm】
860円（税込）
GreenTeaAle/5%/370ml大好評いただいている弊社定番品！！世界農業遺産にも認定されている【茶草場農法】によって栽培された掛川茶（深蒸し茶）を使用。モルトの甘味とホップの柔らかい苦みに掛川産の深蒸し茶が優しく香ります。液温が上がるとよりお茶のアロマが引...
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【ほうじ茶エール/Kakegawa Farm】
850円（税込）
ほうじ茶エール/5%/370ml弊社で人気のほうじ茶ビールです。掛川産のほうじ茶を使ったブラウンエール。ほうじ茶の香ばしい香りと、麦の甘みとロースト香を感じるブラウンエールが見事にマッチしたビールです。ほうじ茶を合わせているということで個性的なイメージを持...
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【陽だまりエール/遠野醸造】
840円（税込）
Hazy Pale Ale/5%/350ml「ピンクブーツブレンドホップ」を使用したヘイジーペールエール。トロピカルフルーツや柑橘を思わせる華やかなアロマに、ジューシーでやわらかな口当たり。ほどよい苦みが後味を引き締め、軽やかに飲み進められる一杯です。ピンクブーツ とは...
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【合言葉はポン！/京都醸造×Seoul】
790円（税込）
Golden Ale(w/ポン菓子)/4.5%/350ml日韓のポン菓子（うるち米）を用いてつくられたこのゴールデンエールは、ハチミツやビスケット、キャラメル、トフィーを思わせる豊かな風味を持ち、なめらかでリッチな余韻と、フルボディでやや甘みのあるモルトキャラクターが楽し...
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【Peach Haze 2026/Far Yeast】
810円（税込）
Hazy Pale Ale(w/Peach)/5%/350ml山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり500�垰藩僂靴織悒ぅ検璽好織ぅ襪離侫襦璽張據璽襯─璽襦�"Haze"感を強めるため、Hazy IPAなどで使用される酵母「Pomona」を使用。柑橘やトロピカルフルーツのようなフルー...
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【Pale Ale/ナギサビール】
520円（税込）
Pale Ale/5.5%/330mlカスケードを含めた4種類のホップのさわやかな柑橘系の香りや風味と、カラメルモルトなど5種類の麦芽をブレンドすることによって生まれた深みのあるコクとほのかな甘味と苦味がバランスよく味わえるナギサの代表作。ドライフルーツやチョコレート...
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【無礼講時間ストロングゴールデンエール/ベアード】
680円（税込）
ストロング ゴールデンエール/9%/330mlこの爽快で飲みやすく且つ力強いビールのインスピレーションは、名高く伝統あるベルギービール、Duvel。そのカギとなる個性は、ライトボディ、高アルコール、そしていきいきとした躍動感。優しいタッチのスパイシーでフローラル...
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【木樽熟成山伏 blonde(500ｍl缶)/志賀高原】
1,480円（税込）
バレルエイジド・ブロンドエール/6.5%/500ml全部で、6樽のブレンド。そのうち5樽はワイン樽で、いずれも5年以上の長期熟成。うち2樽は、ボルドーと小布施ワインさんの白ワインの樽という貴重なやつ。残りの1樽は、SWAN LAKE さんとのコラボでつかった大樽。こちらも4...
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【Le Petit Bonheur/ソングバード】
1,790円（税込）
ブラウンエール/6.5%/750ml”小さな幸せ”という名前のブラウンエールです。心のこもった行いが人を幸せにするという、「貧者の一灯」というお話をモチーフにキャンドルのラベルになっています。野生酵母の香りと口あたり、香ばしいモルトの風味です。広い温度帯でゆっ...
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30%OFF【KADOLABO ＃018 Slowly Goes the Night/伊勢角屋麦酒】
3,346円（税込）
Bottle-conditioned Belgian Golden Strong Ale/9%/750m
緒言
KADOLABO 018 Slowly goes the Nightは瓶内二次発酵によりコンディショニングを行ったBelgian Strong Golden Aleだ。
ISEKADO保有の野生酵母BOKEを用い、そのユニークな発酵プロファイルからBelgianス...
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【Cuvée Deville/Den Herberg】
1,485円（税込）
ミックスファーメンテーション/8%/330ml
Den Herberg初ミックスファーメンテーションビール。ペールエールをベースに、普通のビール酵母とブレッタノマイセス酵母を両方使用して発酵したビールで、さらに2年間オークの樽で熟成させた。アロマにはブレット由来のファ...
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【One for All SMaSH!!! /銚子ビール】
790円（税込）
Pale Ale/6.5%/350ml
銚子ビールがお送りするPaleAleスタイル！地域を繋ぐ想いから名付けられた「One for All SmaSH!!!」は、大麦麦芽とシトラホップのみを使用したシングルモルト＆シングルホップスタイル‼︎
シンプルなレシピ故に麦芽本来の味わいと...
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【Wu-Xiang Red Ale/CRAFT BEER BASE】
820円（税込）
Red Ale with House Blended Wu-Xiang Fen/5%/350ml中華料理のために醸造しました。中国のミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」を自家ブレンド。オリエンタルな香りの刺と、麦芽由来のカラメルの豊かなコク。スパイシーかつ芳醇な味わいは、定番の中華料...
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【ミヤマブロンド/志賀高原】
520円（税込）
ジャパニーズセゾン/6.5%/330ml
ベルギーのセゾンビールをイメージして、自家栽培した美山錦と信州早生をつかってつくった、思い入れの強いオリジナルなビールです。
スッキリとした飲み口とホップの個性が特徴です。
ほのかな甘みと度数を感じさせない爽快さで、...
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【宝剣岳エール/南信州】
720円（税込）
ゴールデンエール/5%/330ml長野県産の「小春二条」大麦の麦芽を100%使用したゴールデンエールです。アルプスの自然の恵みをそのままグラスに注いだような、すっきりとしながらも満足感のある一杯に仕上がっています。柔らかな口当たりと麦芽のまろやかなコク、ほんの...
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【ゴールデンエール/スワンレイク】
680円（税込）
ゴールデンエール/5%/330ml
イギリス系エールビール。
やや日本的でライトな口あたり。少し苦味も味わえる風味の豊かさが特徴です。
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【Baby Blonde Miyama/志賀高原】
520円（税込）
ジャパニーズセゾン/5%/330ml
酒米 "美山錦" 使用で、ほんのり甘みは感じながらもドライで爽快。
最初の仕込みから、多少苦味をおさえたりと微調整をしていますが、この度数とボディの割には、やっぱりホッピー。
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【from scratch/志賀高原】
550円（税込）
ブロンドエール/5%/330mlちょっと特別なピルスナーモルト100%で、今回は仕込み時のホップに新しくつかう1種類を加えて、アメリカと NZ の5種類のホップに、自家栽培のカスケードを使って仕込みました。本当にシンプルなブロンドエールっていままで意外につくったこと...
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【Fabiana/Vertere】
1,190円（税込）
Hazy Pale Ale/5.5%/500mlパイナップル、マンゴー、ピーチを思わせる明るいアロマ。ほのかにライチやミント、クリームキャンディのニュアンス。小麦とオーツによるやわらかくジューシーな口当たり。軽やかな飲み口ながら、ホップの華やかさをしっかり楽しめる一杯。
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【ペールエール/志賀高原】
520円（税込）
ペールエール/5.5%/330ml
クリーンな味わいに柑橘系のホップが特徴。幅広い食事とお楽しみいただける「志賀高原ビールの味の基本」です。
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【超・CAMPai HAZY PALE ALE/Repubrew】
750円（税込）
Hazy Pale Ale/5％350ml伊豆のぬし釣りとのコラボビールでもあり、数々の賞を受賞したCAMPai HAZYのパワーアップバージョン！通常のHAZYよりもドライなPALE ALEスタイルで、口当たりはよりドリンカブルに、アルコール度数も7.5%から5%に落としていて何杯でも楽しく飲...
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【YAKI-IMO ALE/万珍醸造】
860円（税込）
焼き芋エール/5%/350ml焼き芋の皮の風味も最大限に利用したことにより皮のこげた部分も入っているので焦げ感も感じられます。なので実際のIBU表記よりも焦げ由来の苦味も感じられます。ベースのビールはもう少し明るい色だったと思いますが、ちょっとさつまいもっぽ...
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【Hematite/Bighand Bros.】
1,160円（税込）
ブラウンエール/5%/500mlローストしたナッツのような香ばしさとモルトの味わいがしっかり感じられる、北イングランドスタイルのブラウンエール。ホップの程よい苦みと微かな柑橘やハーブの香りが鼻に抜け、複雑でバランスの取れた余韻を楽しんでください。キッシュや...
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【Smogphobia/Totopia】
1,380円（税込）
DDH Hazy Pale Ale/5.5%/500mlフレッシュオレンジを絞った様な爽やかで軽快な味わいはどんよりした空気が一変する様。後味にあるピールの優しいほろ苦さで安堵感を得る。
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【金鬼ペールエール/鬼伝説】
730円（税込）
アメリカンペールエール/5.5%/330mlバッチごとに、使用するホップを変えています。シャープな苦味と柑橘系の香りが心地よく仕上げています。アメリカンタイプのペールエール。
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【強吟/大山Gビール】
760円（税込）
ライス(酒米)エール/7%/330ml
大山の麓で栽培・収穫した鳥取が誇る幻の酒米「強力」を副原料として使用し、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。
フルーティで穏やかな吟醸酒を思わせる香りと上品な味わいが楽しめます。
