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【スタイル(Beer Style) 】
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【年貢/Fujiyama Hunter's】
830円(税込)
ライスIPA/6%/350ml
ハンターズ人気No.1 自社生産コシヒカリ14%使用したIPA
ガツンとくる苦味と飲みごたえ
ふんだんに使ったホップのフルーティーな香りを楽しめる
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【スタウト/大山Gビール】
600円(税込)
スタウト/5.5%/330ml
数種類の焙煎麦芽由来の珈琲やチョコレートを思わせる香りや、フルーティな香りが特徴の黒ビールしっかりとした飲み応えのあるミディアムボディの味わいです。
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【ペールエール/大山Gビール】
600円(税込)
ペールエール/4.5%/330ml
イギリスで伝統的に造られている、ホップによるフルーティーな香味が特徴の淡色ビール。
甘みに心地よい苦味が調和された味わいです。 ペールとは英語で「淡い」の意味。
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【ピルスナー/大山Gビール】
600円(税込)
ピルスナー/5%/330ml
チェコのピルゼンで生まれたビールで、ホップのきいた爽快な香味の淡色ビール。
このタイプは世界中に最も普及し、日本の淡色ビールでなじんだ味わいビールです。
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【Polotmavy Lezak 11/Godspeed】
950円(税込)
Czech Amber Lager/4.4%/355ml
チェコの伝統的製法で造られた褐色のアンバーラガー。
伝統的な製法にのっとり床でモルティングさせた大麦を使用し、3度ものデコクションマッシングを施し、
Saazホップでホッピングの上、6週間ものラガーリングを経て完成。...
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【Arbeit Rauchweizen/Godspeed】
950円(税込)
Rauchweizen/5.5%/355ml
カナダのレジェンドブルワーMicheal Hancock氏とのコラボレーションで造られたラオホヴァイツェン。
氏は1989年に創業されたDenison’s Brewing Companyでいくつもの名作とうたわれるババリアンスタイルを醸造。
バナナブレッドを想わせるま...
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【ピルスナー/田沢湖ビール】
650円(税込)
ドルトムンダー/5%/330ml
美しく黄金色に輝く色合い、スッキリと爽快なノド越しが特徴。
スッキリとしながらも、モルトの味わいも楽しめるビールに仕上げました。
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【ケルシュ/田沢湖ビール】
650円(税込)
ケルシュ/5%/330ml
ほのかに果実の香りがし、すっきりとして飲みやすく、優しい味が特徴のビールである事から、ビールがあまり得意じゃない方にも人気のビールです。
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【Phantom Wizard/うちゅう】
1,270円(税込)
FANCY TRIPLE IPA/10%/350ml
Hop:Citra, Motueka, Cryo Citra, Incognito Citra
【コンセプト】
樹木が根を張り巡らせた古の神殿で幻影と遭遇する。
風が吹き、世界の音が無くなる。
そして魔法使いが伝説の呪文を授ける。
「You Are The Universe!」
【ブル...
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【ジャパニーズハーブエール山椒/いわて蔵】
700円(税込)
スパイス•ハーブエール/5%/330ml
アロマホップの代わりに山椒を使用したジャパニーズスタイルペールエール。
ミカン科の植物である山椒を使用することで、かんきつ系の香りのするビールになります。
世界に伝えたい日本のクラフトビールグランプリ受賞
ワール...
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【レッドエール/いわて蔵】
700円(税込)
アイリッシュレッドエール/5%/330ml
いわて蔵ビールが創業以来醸造しているビール。
カラメルモルトの旨味とモルトとアイリッシュホップの香りのハーモニーが絶妙。
食事にあいやすく人気のビールです。
ワールドビアアワード2021,2022と連続でスタイル別世界1位...
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【ヴァイツェン/いわて蔵】
700円(税込)
ヘーフェヴァイツェン/5%/330ml
伝統的なへーフェヴァイツェンを開業時から醸造しております。
バナナのような香りと飲みやすさが人気です。
1997年にモンドセレクション金賞と日本のクラフトビールとしては初めてモンドセレクションで金賞受賞しました。
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【パンプキンエール/いわて蔵】
700円(税込)
パンプキンエール/5%/330ml
パンプキンエールは、かぼちゃを原料として、多くの香辛料を使用するビールが多いですね。アメリカだとシナモンなど、パンプキンパイを思い起こすものが多いようです。
いわて蔵ビールは・・・・ちょっとシナモン苦手・・・
そのため、...
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【Wassgood/うちゅう × ONE DROP】
1,280円(税込)
Smoothie Cream Sour Ale/5%/350ml
【コンセプト】
オーストラリアの新しい友達One Drop Brewing Co.とのコラボレーション。
ニックのクリエイティブなアイデアとうちゅうが融合したスムージークリームサワーエールです。不可能はない、全解放だ!!
【ブルワ...
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【洒落 インペリアルポーター編/京都醸造】
820円(税込)
イングリッシュ インペリアルポーター/8.5%/350ml
豊かなボディ感と飲みやすさのバランスが光る、ちびりちびりと楽しむ大人のイングリッシュポーター
【味わいの特徴】
キャラクターと風味に富んだインペリアルポーターは、複雑なモルトブレンドが織りなすチョコ...
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【うめぞのウィート/沼津クラフト】
690円(税込)
Wheat Ale(w.梅)/4%/330ml
気持ちをきりかえたいあなたにオススメ一杯。
フルーティな梅の爽やかな酸味がアクセント。
沼津大中寺の梅をふんだんに漬け込みました。
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【EXTRA SPECIAL DRY/志賀高原】
640円(税込)
セゾン/5.5%/330ml
自家栽培の "山恵錦" をつかって、ドライに仕上げました。
ホップには、NZとヨーロッパの品種に加えて、自家栽培の "信州早生"。
ドライホップも、バランスを重視して、うるさくならない程度にしています。
セゾン酵母の香りや、ホップの華や...
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【ミヤマブロンド/志賀高原】
462円(税込)
ジャパニーズセゾン/6.5%/330ml
ベルギーのセゾンビールをイメージして、自家栽培した美山錦と信州早生をつかってつくった、思い入れの強いオリジナルなビールです。
スッキリとした飲み口とホップの個性が特徴です。
ほのかな甘みと度数を感じさせない爽快さで、...
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【インディアンサマー セゾン/志賀高原】
462円(税込)
ベルジャンIPA/7%/330ml
セゾン酵母により度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。
ホップはニュージーランドとアメリカ産の新品種が中心。青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。
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【FRUITLANDS/ModernTimes】
900円(税込)
ゴーゼ/4.8%/355ml
パッションフルーツとグァバを副原料に使用。
ゴーゼスタイル特有の塩気とフレッシュな酸味がアクセントを加える。
フィニッシュはドライで心地よい酸味が残る
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【Surfin Tiki IPA/Pizza Port】
1,120円(税込)
WestCoast IPA/7%/473ml
サンフランシスコ近郊にあるAltamont Beer WorksとコラボしたIPA。
シトラ、モザイク、シムコー、カスケード、センテニアルとクラシック寄りなセレクションのホップから放たれる松やダンクな樹脂感。
Pizza Portの名作Swami's IPAとAltamon...
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【This is Not an IPA/DD4D】
850円(税込)
Pseudo IPA/6.5%/330ml
神戸のブルワリー "open air" とのコラボビール。ホットサイド(煮沸タンク)にはホップは一切使っていない、普通のIPAではないビールを作りました。
コールドサイド(発酵タンク)にはCryo SabroとColumbusを使用しトロピカル・シトラス・...
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【Globba/Vertere】
990円(税込)
Chai Latte Stout/7%/500ml
インド式チャイを使用したスタウト。
スパイス由来の爽やかでスパイシーな香り。
口に含むとしっとりとした甘味が広がる。
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【スタウト/箕面ビール】
520円(税込)
スタウト/5.5%/330ml
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒!を追求した、箕面ビールの自信作です。
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【Kiri/Godspeed】
950円(税込)
Witbier(w.Orange Peel & Coriander)/5.1%/355ml
トラディショナルな味わいが楽しめるベルジャンスタイルのウィットビア。
乾燥させたオレンジピール、コリアンダーそしてフレークさせた小麦を使用。オレンジの皮やレモンを想わせるシトラシーで爽快なフレーバ...
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【Tmavy Lezak 12/Godspeed】
950円(税込)
Czech Premium Dark Lager/4.7%/355ml
ピルスナーよりも古い歴史を持つ、チェコのダークラガー、タマヴィエ・ピィーヴォ。
チェコの醸造哲学に基づき、最高級の原材料を調達して作られた。
ローストされたモルトの芳醇さと共にドリンカビリティが楽しめる一杯。
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【YUZU/Godspeed】
950円(税込)
Yuzu Saison/4.1%/355ml
柚子を使用したセゾン。
柚子の鮮烈なアロマとセゾン酵母特有のフルーティーなキャラクターとが相俟った劇的にアロマティックなこのビールはマイルドな酸味とミネラル感によってさらなる奥行きが加わっている。
ドライでキレがいいが印象的...
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【Ochame/Godspeed】
950円(税込)
Green Tea IPA/6.5%/355ml
ブリューマスターであるLuc氏が日本で所有する茶畑よりとれた緑茶を使用したIPA。
ホップとお茶のキャラクターをモルトがバランス良くつなぎ合わせる。
蜂蜜やビスケットを想わせる甘味、そしてホップと緑茶のキャラクターが広がる。シル...
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【帝国IPA/ベアード】
620円(税込)
IPA/6.5%/330ml
英国の伝統を基に醸造された複雑で奥深いニュアンスのインディア・ペールエール。
土と花の香りにあふれているホップの風味とリッチでビスケットのようなモルトの個性。
そのバランスが完璧だ。
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【わびさびジャパン ペールエール/ベアード】
620円(税込)
ペールエール(わさび、緑茶)/6%/330ml
わびさびは、クラフトビール界の最も人気のある2種類のスタイル:ペールエールとIPA、そして日本を組み合わせたユニークなビール。
地元産のわさびと緑茶と、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせた。
フレーバーは...
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【Black Honey Amber Ale/TallBoys】
990円(税込)
アンバーエール/5%/500ml
モルティとスムース、高いドリンカビリティ。
このトースティーでクリアなアンバー エールは、すぐに2杯目も飲みたくなるでしょう!
ブラック ハニー アンバーの最初の缶リリースでは、Midtown BBQ さんと提携して、特別な限定リリースの...
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【Joy Juice Ver.2/A.J.B】
860円(税込)
Juicy IPA/6%/350ml
ニューイングランドスタイルからインスピレーションを得た、とてもホッピーなIPA。
大量のホップを使用しているが苦すぎず、アルコール分も6%と飲みやすい。
注ぐとすぐにトロピカルでフルーティーな香りが鼻をくすぐり、ホップの華やかさの中に...
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【The Red Dragon Pub Ale/A.J.B】
780円(税込)
PaleAle/5.5%/350ml
長野市にある“Public House The Red Dragon Nagano”と”Red Dragon Running Club”とのコラボビール。
Red Dragonのオーナーが愛してやまない私たちの”Summer Ale”をベースに、店舗名にちなんでRedカラーを加えた、ペールエールです。
バラン...
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【Golden Nightfall/A.J.B】
900円(税込)
English IPA/6%/350ml
ヨーロピアンホップによる落ち着きのあるアーシーさとフローラルな香り。
モルトとホップのバランスが取れたボディに、スッキっとした苦味と華やかさがいいアクセント。
ついパイントで楽しみたくなるIPA
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【BERTHA/A.J.B】
900円(税込)
Dry Hopped Weißbier/7%/350ml
数種類のホップでドライホップされたこのWeißbierは通常のものとは一味違い、まるでヘイジーIPAのようなニュアンスを持っている。
クラシックなWeißbierの特徴を持ちながらも多数のホップのアロマが協調し、次...