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EnglishAle
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【English Gold Summer/反射炉ビヤ】
800円(税込)
English Nitro Summer Ale/5%/350ml〜金色に輝く英国の夏ビール!柑橘や紅茶の風味を思わせるエレガントな一杯〜アメリカンホップによってアロマを華やかにし、英国系の酵母で発酵させたEnglish Summer Aleと呼ばれる、珍しいスタイルのビール。その名の通り、鋭い夏...
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【Kyanite/Bighand Bros.】
1,230円(税込)
Session Bitter/3.8%/500mlイギリスの伝統的なパブエールのひとつ。イギリス産のリーフホップを使用し、パブで飲むリアルエールのように、やわらかく立ち上がるホップアロマが感じられます。香りはハーブやほのかな柑橘、そして英国ホップ特有のアーシーで落ち着いた...
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【Andalusite/Bighand Bros.】
1,180円(税込)
Best Bitter/4.2%/500mlベストビター(Best Bitter)は、イギリスのパブで最も有名なトラディショナルなスタイルのひとつ。カスクコンディションで提供されることが多く、すこしぬるめの温度で楽しまれています。褐色でモルトの香ばしさ、甘さをたっぷり味わえます。...
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【Mimetite/Bighand Bros.】
1,180円(税込)
British Lager/5%/500mlイギリス産のモルトとホップを使ったブリティッシュラガー。ヘレスに近いスタイルながら、よりおだやかでマイルドな仕上がりです。やわらかなモルトの甘みに、グラッシーでフローラルなホップのアロマ。ゆっくりと飲み進めたい一杯です。
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【Chiastolite/Bighand Bros.】
1,140円(税込)
DARK MILD ALE/3.5%/500ml古いスタイルをきちんとつくってみたくて醸造したブラウン系ビールDark Mild の Chiastolite。カスクで提供されることも多い、微炭酸でアルコールも抑えめのイギリスの古いスタイルです。モルティでロースト感があって、ほのかにカカオの香...
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【紅茶ビター/箕面ビール】
720円(税込)
イングリッシュビター(w/アールグレイ)/4.5%/330mlクラシカルなUKスタイルのビターに、上質なアールグレイの茶葉を使用した「お茶ビター」シリーズの紅茶バージョン。モルト由来のやわらかなコクと穏やかな苦味に、アールグレイ特有のベルガモットの華やかな香りが...
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【あべちゃんのなまビター/NAMACHAん】
900円(税込)
Smoke Bitter/5%/350mlT.Y.HARBORリニューアルオープンを記念した特別なコラボビール。伝統的なイギリスの「ビター」スタイルをベースに、NAMACHAんBrewingオリジナルのスモークモルトを使用しました。クラシックなビターの軽やかな飲み口に、ほんのり重なる燻製のニ...
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【100/南会津マウンテン】
830円(税込)
Scotch Ale/10%/350mlイギリス産のホップを中心にスロベニア産のホップも使用しましたが、ホップの香りはだいぶ抑えめ。その代わり、立ち香からモルトのリッチな香りが感じられます。濃厚なキャラメルや、ドライフルーツのような香りと甘み、モルトの香ばしさを感じ...
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【061福 夕凪/久福】
1,280円(税込)
Best Bitter/4.5%/375ml醸造所がある本島(ほんじま)は瀬戸内海のちょうどまんなかあたりそんな瀬戸内海では夕暮れ時風が止み、波ひとつない鏡面のような海になることがあります地元の人はそれをみて「今日はべたべたやなー」と口を揃えますなんとも云えぬ美しさ一...
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【炭焼珈琲Mild Ale/志摩醸造】
900円(税込)
Mild Ale(w/Coffee)/3.5%/350ml備長炭で炭焼焙煎された深煎りのエスプレッソコーヒー豆を、ブリティッシュマイルドエールに漬け込みました。珈琲の香りと炭焼の風味が楽しめるCoffee Mild Ale !
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【ENNUI/NARA BREWING】
880円(税込)
Brown Ale(w/Azuki & Condensed Milk)/5.5%/350mlグラスに注ぐと優しい小豆の香り。口に含めばほのかに練乳の甘みが感じられます。2026年の「ENNUI」は、乳糖を使用することで甘みに深さと奥行きを持たせています。ほんの少し隠し味程度に加えたホップが、ともす...
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【スコッチエール/遠野醸造】
790円(税込)
スコッチエール/7%/360ml約 10 種類のモルトを使用。干しぶどう、プルーンのような熟した果実の香りが特徴的。 モルト由来の複雑なボディ感、豊かなアロマをお楽しみください。
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【IRON BURTON(NITRO)/反射炉ビヤ】
760円(税込)
Burton Ale(Nitro)/7%/350ml【ナイトロ(窒素充填)仕様】このビールは、缶を振ってから勢いよく注ぐことで、滑らかでシルキーな泡を楽しめます。〜鋼のように強く、美しい。クラシックに仕上げた、重厚なBurton Aleが新登場!〜19世紀英国のバートン=アポン=トレン...
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【マージーサイドESB/沼津クラフト】
650円(税込)
ESB/6%/330mlじっくり味わう、王道ブリティッシュビール!イギリス伝統のイングリッシュビターの力強いスタイル。モルティなコクがありながら、苦すぎずバランスの取れた味わいで、飲み飽きしないのが魅力です。■ 香ばしいモルトの風味■ほどよい苦味とコク■何杯でも...
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【808ESB/808Brewery】
700円(税込)
Extra Special Bitter/5.5%/360ml地元で採れたはと麦を使用したESB。はと麦はマッシングや煮沸中に入れるのでは無く、仕込水を全てはと麦茶にして使用しています。ベースのレシピはオーソドックスなESBなので、モルト由来のカラメル感はもちろんはと麦由来の香ばしさ...
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【SCOTCH ALE/GREAT DANE】
600円(税込)
SCOTCH ALE/6.5%/350ml
7種のモルトが織り成す、豊かな味わい
上面発酵のエールビールは豊かな香りと深い味わいが魅力。
SCOTCH ALEは7種類ものモルト(麦芽)を使用しています。
うまみや甘みをもたらすモルトの組み合わせによって複雑で絶妙な味の骨格を実現...
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【PARALLEL WORLD/NARA BREWING】
860円(税込)
English-Style Mild Ale(w/Hojicha)/3.5%/350ml静岡県の「反射炉ビヤ」とコラボした、ほうじ茶を使ったマイルドエール「PARALLEL WORLD」。ほうじ茶の特徴がマッチするビアスタイルとして選んだのがイギリス発祥のマイルドエール。もしできることなら、マイルドエー...
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【Not So Mild Ale Cask Finished/志賀高原】
750円(税込)
バレルエイジド・マイルドエール/4.5%/330mlあの、Not So Mild Ale を、前回発売した House IPA Cask Finished / French Oak Puncheon を空けたあとの樽で熟成いした第二弾。志賀高原ビール史上、最もアルコール度数が低いバレルエイジドエール。
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【Not So Mild Ale/志賀高原】
550円(税込)
マイルドエール/4.5%/330ml今回は、イギリスの代表的ホップ、ゴールディングスファグルという完全にブリティッシュな組み合わせに、自家栽培のカスケードをたっぷりつかってみました。「マイルド」というスタイルとしては、やや度数が高めで、ちょっとホッピーという...
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【Steam Engene No.2/のろし醸造】
1,020円(税込)
Best Bitter/3.1%/330mlのろし醸造でEnglish IPAに続く、イングリッシュスタイル第2弾*そして、ブルワー似内さん(LittleHollowBrewing)監修のBest Bitterとしては、自身2度目の仕込みとなる一本です。スタイルと味わいの特徴モルトは英国産 Crisp Maris Otter と S...
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【THE GREEN MAN/のろし醸造】
1,020円(税込)
English IPA/4%/330mlIPAといえば、今ではホップが華やかに香るアメリカンIPAを思い浮かべる方が多いと思いますが、のろし醸造が今回挑戦したのは、その原点ともいえるクラシックなEnglish IPA。-スタイルと味わいの特徴-モルトには英国産Crisp Maris Otterを、ホッ...
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【イングリッシュペールエール/丹波路ブルワリー】
760円(税込)
イングリッシュペールエール/5%/330ml伝統的な英国スタイルのビールで、モルトのコクが感じられ、ホップの主張しすぎない穏やかな香りとほろ苦い味わいが楽しめます。丹波路ブルワリーの醸造長は英国でビール修行をしていたのですが、その時に英国のパブで飲んだペー...
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【イングリッシュブラウン/丹波路ブルワリー】
760円(税込)
イングリッシュブラウンエール/5%/330ml英国スタイルのブラウンエールで、ホップもイギリス産のものを使用しています。ローストされたモルトの香ばしいアロマ、そしてほのかな甘みとモルトの旨味が楽しめる、至高のブラウンエールです。開業したころには毎年醸造して...
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【MIYOSHI/Brasserie Knot】
820円(税込)
アイリッシュ レッドエール/4.5%/360ml
ビールという飲み物の魅力は多岐に渡りますが、その一つとしてドリンカビリティが挙げられるのではないでしょうか。
ドリンカビリティ、つまり次々と杯が進み、一口、もう一口と飲み重ねてしまうこと。
アイリッシュレッドエ...
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【be lazy/Let'sBeerWorks】
790円(税込)
Bitter Ale/4%/350mlオーディナリービター ver3です。お茶みたいにのんびりずっと飲めるやつ、いいよね〜 リアルエールでも出せるやつ、そんな感じでゆるゆるおじさん達が考えたオーディナリービター。リーフホップのEast Kent Goldings のシングルホップとほぼマリ...