トップ > 【スタイル(Beer Style) 】 > Others
Others
-
【酩酊キングB/Yマーケット】
3,080円(税込)
その他の醸造酒(日本酒)/13%/720ml
仕込んでしまいました!
酩酊キングの裏ヴァージョン。
それも日本酒として!!※酒税法上は、その他の醸造酒となります。
愛知県は全国でも有数の日本酒処。 愛知が誇る銘酒蔵・関谷醸造さんのご協力を仰ぎお酒を仕込ませていただ...
-
※ラベル破れあり【WILD #14/Stu Mostow】
2,000円(税込)
Biere de Soif/6%/375ml
Bière de soif" シリーズは、ワイン、シードル、ビールの世界の架け橋となる ハイブリッドなビール。
樽熟成されたセゾンベースのビールに、シャッテン...
-
※ラベル破れあり【WILD #15/Stu Mostow】
2,000円(税込)
Biere de Soif/6.3%/375ml
WILD15にはヴロツワフ近郊の果樹園で採れたプラムを使用し、大麦、小 麦、オートミールを使用したセゾンを樽で熟成させた後、 6ヶ月間瓶内熟成。
その軽快さとフルーティな香りは、非常にリフレ...
-
【Offtrail/Shoyu the Way/Far Yeast】
720円(税込)
Blend of Sour Porters and Sour Red Ales aged in Wine and Shoyu Barrels/8%/330ml
大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に持つ伊勢角屋麦酒(社名:二軒茶屋餅角屋本店)からご提供いただいた醤油樽にスパイスの効いたサワーポーターを熟成させる、誰も想像しな...
-
【ビエール ド ギャルド/ソングバード】
1,380円(税込)
Bière de Garde/6.5%/750ml
春の初めに仕込んで秋まで寝かせる、”保存用ビール”です。
クッキーやパンの耳のような香ばしい麦の味わいに、ワンテンポ遅れて酵母が香ります。
ドライで落ち着いた、秋らしいビールになりました。
-
【佐倉芳醇麦酒(スチーム)/ロコビア】
660円(税込)
カリフォルニア・コモン/5%/330ml
ゴールドラッシュに湧いた19世紀のアメリカ西海岸。
そこで誕生したのが「スチーム・ビール」です。
樽を開けた時に蒸気のごとく吹き出すビールの様子からいつしか「スチーム」と呼ばるようになりました。
「佐倉スチーム」はオリ...
-
【Cozy/CraftRock】
1,040円(税込)
Cream Ale/3.9%/550ml
モルト構成はPilsner maltとCorn grits(トウモロコシ穀粒)のみ、といったかなりシンプルな構成にしました。
モルトの一部をCorn gritsにした事によりボディはかなり軽く、ほんのりとコーンの甘みを感じるバランスの良い仕上がりになりました...
-
-
【Ballin'/WestCoast】
940円(税込)
Grisette/4%/500ml
自らが「欲しい」と思ったら、気前よく手に入れる。
恰好いいことには糸目をつけない?!とあるHop Dude。
お気に入りのニューキックスと共に、WCB初の“Grisette”を連れて登場!
華麗にプレーをこなすための大事なモチベーション。
バスケが好...
-
-
【自然発酵ビール/いわて蔵】
580円(税込)
オーガニックビール/5%/330ml
オーガニック麦芽、オーガニックホップを使用したオーガニックビールです。
酵母も天然酵母を採取して醸造しています。
-
-
-
-
【Kumpeni 2020/KEMKER】
3,410円(税込)
Gruit Ale/6%/750ml
様々なハーブを使ったビール。
ヤチヤナギ、ニガヨモギ、ポプラの芽、セイヨウノコギリソウをボイルとクールシップに使用し、さらにクールシップに橙とブラッドオレンジを入れた。このブレンドを15ヶ月間赤ワイン樽で熟成させた。フルーティで...