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30%OFF【Offtrail /#12 Framboise D’Été/Far Yeast(賞味期限/2023.05)】

686円（税込）
Barrel Aged Stout and Strong Ale with Red Raspberries, Cacao /9.2%/330ml 「Framboise D’Ete」は、季節を感じるフレンチペストリーの1つである香り高く甘酸っぱいラズベリーチョコレートオペラケーキ※の味わいを目指しました。まず、ウイスキー樽で14か月間...
30%OFF【offtraiI/Cyclocross Mocha IPA/Far Yeast(賞味期限/2023.06)】

672円（税込）
Barrel Aged IPA and Strong Ale with Cacao Nibs and Coffee Beans/9.5%/330ml ベースビールとして、ウィスキー樽で熟成させた東京IPAとワイン樽で熟成させたストロングエールをブレンドしました。ベースとなるこのブレンドは、モルティさ、フルーティさ、酸味、そ...
【Y/B/A/P #010 バレルエイジ Blueberry Quad/ヨロッコ】

1,870円（税込）
Barrel Aged Belgian Quadruple with Blueberry/11%/375ml HISTORY 2021.12 仕込みオリジナルのビールはBELGIAN QUADRUPLEとしてリリース 2022.1木樽（赤ワイン樽）へ移送。ブレタノマイセス（野生酵母）投入 2022.8 藤沢の綿貫農園で収穫したブルーベリー...
【Triple Barrel(2023)/WestCoast】

1,220円（税込）
Barley Wine/10%/500ml 見抜けるか……？？これぞ心理戦。ゲーム好きなHop Dudeによる、ポーカーの心得。 ■フロップ：クローブやバナナにトフィーを連想させるアロマ ■ターン：ペパーミントスパイスのような少々のスパイシーさが見え隠れ ■リバー：甘くキャラ...

【 Bleed Out/Anchorage】

12,155円（税込）
American Strong Ale (Stout / Barleywine blend)/16%/375ml The Anchorage crew started with a Barleywine aged in Woodford Reserve Double Oaked bourbon barrels before transferring it to Willett and then Buffalo Trace bourbon barrels for a total agi...
【WHITE CHOCOLATE/The Bruery】

2,453円（税込）
バレルエイジドウィートワイン/14%/473ml この“White Chocolate”は、White Oak Sapと呼ばれるバレルエイジド・ウィートワインに興味深い変化を加え完成した作品。その造り方はこうだ。まずWhite Oak Sapをバーボン樽に詰め一年近く熟成。のち、それによって生ま...
【拾周年記念醸造（English Barleywine）/ロコビア】

2,530円（税込）
イングリッシュ・バーレイワイン/9%/750ml 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第10弾。 2022年は英国発祥のイングリッシュ・バーレイワインです。「麦のワイン」を意味するバーレイワイン。その名の通りワイン並のアルコール度を持つ贅沢な麦...
【TRIPLE BARREL/Põhjala】

1,510円（税込）
バーレーワイン/13.0%/330ml バーボン、ライウイスキー樽で24ヶ月熟成したバーレイワインと、ライウイスキー樽で15ヶ月熟成させたライエールをブレンド

【Fifteen(箱入り)/Surly】

2,020円（税込）
Blended Barrel-Aged Grand Cru/10.3%/473ml Surlyの15周年を記念するこのビールは、ケンタッキー州Heaven Hill蒸留所のPaker's Heritage Heavy Charのバーボン樽で8ヵ月間熟成させたベルジャンストロングエールと、ユタ州High West蒸留所のライウイスキー樽で寝か...
【Mischief/The Bruery】

980円（税込）
ホッピーベルジャンゴールデンストロングエール/8.5%/473ml フルーティーでドライなベルジャンスタイルだが、アメリカ産のCitraと Motuekaホップを大量にドライホッピングで投入し、複雑さとミステリアスな印象を加えている。シトラスでパイニーなホップのキャラク...
【Un angel 2021/サンクトガーレン】

1,150円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...
【Obsequium/Naparbier】

968円（税込）
ベルジャンダークストロングエール/10%/330ml スペインBrew & Rollとのコラボ。ラブベリーを使ったベルジャンダークストロングエールで赤茶色の色合い。チョコレートのニュアンスとラズベリーの甘さと酸味が複雑に絡み合った味わいがあります。

【マキシマムバーレイワイン/美作ビアワークス】

825円（税込）
バーレーワイン/9%/330ml 醸造家コメント 2021年新年一発目の限定商品です! 初挑戦・初醸造のバーレイワインとなります。発酵期間長くて(約一カ月)ビビりました。マキシマムといいながらバーレイワイン的には普通なアルコール9%です(うちのマキシマムという意...
【Nemesis/Founders】

1,100円（税込）
バーレーワイン/11.2%/355ml 焙煎されたモルトとたっぷりのホップを使用したこのBarley Wineは、適度な心地よい苦みとどっしりと骨太な味わいが魅力です。色味は美しい赤茶色で一口含むと奥深く複雑な味わいが広がります。 Nemesisは直訳すると「歯が立たない強...
【UnderGroundMountain/Founders】

1,045円（税込）
バレルエイジドインペリアルブラウンエール/11.9%/355ml コーヒーやチョコレート、バーボンの香りや味わい。バニラやキャラメル、メープルシロップのようなキャラクターもある。とても滑らかな口当たり。モルトが個性的なスマトラコーヒーをしっかりと引き立て、樫...
【捌周年記念醸造（Rye Wine）/ロコビア】

2,376円（税込）
ライワイン(Alternative Grain Beer）/9%750ml 新ロコビア開業８周年を記念した特別醸造ライ麦麦芽を使った高比重エール毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造シリーズ第8弾。今回は世界的にも珍しいライ麦麦芽を大量に使用した「ライワイン」です...

【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルインペリアル・ダーク/Het Anker】

3,025円（税込）
ベルジャンダークエール/11%/750ml キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークは、醸造所で一番人気のあるグーデン・カロルス・クラシックのスペシャルバージョンです。全体的な甘さの中に感じられる、リコリスやダークフルーツ (レーズン、プラム、デー...
【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルウィスキー・インフューズド/Het Anker】

3,025円（税込）
ベルジャンダークエール(インフューズド　ウィスキー)/12%/750ml ウィスキー・インフューズドは2015年に「グーデン・カロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされました。このシリーズはユニークで革新的なビールを1回限りの限定醸造するもので...
【GOUDEN CAROLUS CLASSIC/Het Anker】

627円（税込）
ベルジャンダークエール/8.5%/330ml このビールは醸造所の他の｢グーデン・カロルス｣シリーズのビールと区別するために、現在グーデン・カロルス・クラシックと呼ばれています。濃くバランスのよいカラメルモルトを使用しアルコール度数が高く、ビールの爽やかさがあ...
【Anniversary Ale/Firestone Walker】

2,079円（税込）
アニバーサリーエール/12.7%/355ml バーボン、ラム、そしてジンの樽が組み合わされて複雑な素晴らしい味わいを造りだしている。時間をかけてゆっくり飲むのがお勧め。

【Tequila Barrel Sunrise (2021)/Firestone Walker】

1,892円（税込）
バレルエイジドブロンドバーレーワイン/11%/355ml エキストラアネホのテキーラ樽で24ヵ月熟成させたHelldoradoというBlonde Barley Wineを、同様にチェリービター樽とオレンジビター樽で24ヵ月熟成させたものとブレンド。仕上げにオレンジの皮とハイビスカスを...
【Mezca-Limon (2021) /Firestone Walker】

1,892円（税込）
バレルエイジドスパイスドビア/13.5%/355ml ファイアストーンウォーカーにてバレルビールのプロジェクトマネージャーに就くエリックは、数年前にメキシコの友人に紹介されたメスカリータカクテル（テキーラの代わりにメスカルを使ったマルガリータに似たカクテル）...
【Bourbon O.E. 2021/Smog City】

2,400円（税込）
Bourbon Barrel Aged Barley Wine/14.5%/500ml Bourbon O.E.は、バーボン樽で14ヶ月熟成させたOlde English Barleywine。 Smog Cityの数ある人気・看板商品に隠れて密かに造られ、熟成されてきたビールがついにリリース。良質なEnglish Barleywineを使用し、ボ...
【Duvel Barrel Aged/Duvel】

8,140円（税込）
バレルエイジドゴールデンストロングエール/11.5%/750ml 樽にオリジナルバーボンのエッセンスがしみ込んでいるおかげで、カラメルとウィスキーアロマがビールから上品に溢れ出します。デュベルの苦味に加えて、クリーミーなカラメルとバニラの風味、そしてバー...

【Angel's Share Rum/The Lost Abbey】

5,100円（税込）
American Barley Wine/14%/750ml ウイスキーやバーボンなどの蒸留酒を樽で熟成させている間に蒸発し無くなってしまう分を「Angel's Share (天使のわけまえ)」と呼びます。このビールはダークキャラメルモルトを多く使用しているため色は深いワインレッド。樽の...
【King Of Tyre/The Lost Abbey】

5,100円（税込）
American Barley Wine/12%/750ml 醸造したてのバーレーワインと、15ヶ月以上バーボン樽で熟成させたDark Strong Aleを7:3でブレンド。しっとりと濃厚なモルトの味わいとバーボン樽由来のオーク感が楽しめます。
【馨和 Rouge Special Edition 2017(750ml)/Far Yeast】

3,000円（税込）
ベルジャンストロングダークエール/11%/330ml 「馨和 KAGUA」Rouge Special Edition 2017 は、「馨和 KAGUA」Rougeをベースとしながら、熟成に向いた酵母を使用して醸造された「馨和 KAGUA」の2017年限定醸造品です。より重厚な香りと11％のハイアルコールが特徴で...
【Offtrail/Percinnamon/Far Yeast】

3,300円（税込）
バレルエイジドストロングダークエール/11％/750ml Percinnamonは、弾けるようなシナモンスパイスの香りに、濃厚でリッチなキャラメル、アプリコット、レーズンを思わせる魅惑的なアロマが続きます。すするように一口飲むと、濃厚で暖かい味わいの中に、干し柿、チ...

【Brother Thelonious/North Coast】

860円（税込）
Belgian Style Strong Dark/9.4%/355ml ベルギーの修道僧（モンク）が造ったビアスタイルを踏襲。ジャズ界の奇才、故セロ二アス・モンク氏のラベルは「ノースコースト」のジャズ界へのサポート、貢献の証であるが、修道僧を表す「モンク」ともかけている。重厚...

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【HEROIS DO MAR/BUDDEL SHIP】

935円（税込）
バレルエイジドバーレーワイン(ポートワイン樽)/9.5%/330ml HeróisDo Marはコラボです。 BuddelshipとポルトガルのDois Corvos醸造所の間。ポートワイン樽で6ヶ月熟成させたバーレイワイン。アルコール度9.8%のフルボディ、ダーク、そして驚くほど軽い、...

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【Un angel 2017/サンクトガーレン】

1,430円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...

品切れ
【el Diablo 2021/サンクトガーレン】

1,150円（税込）
バーレーワイン/10%/300ml 若いバーレイワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、ハーブを思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。熟成させればさせるほど、角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。香りはドライフルーツを...

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【Triple Barrel(2022)/WestCoast】

1,270円（税込）
Barley Wine/10%/500ml 見抜けるか...?? これぞ心理戦。ゲーム好きなHop Dudeによる、ポーカーの心得。フロップ：琥珀色の焦がしたべっこう飴、バナナような甘い豊かな香りターン：ローストしたモルト由来のキャラメル...

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【Triple Barrel(2021)/WestCoast】

1,320円（税込）
バーレーワイン/10.5%/500ml 見抜けるか...?? これぞ心理戦。ゲーム好きなHop Dudeによる、ポーカーの心得。フロップ：焼きリンゴやアプリコットのような甘い豊かな香りターン：ローストしたモルト由来のキャラメルのような芳醇なフレーバーリバー：シェリ...

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【フレッドの寝酒麦酒 2016/蝦夷麦酒】

1,080円（税込）
Barley Wine/11%/355ml バーレーワインとはワイン処方で作ったバーレー種です。ローグのヘッドブルアー、ジョン・マイアーが作り出した奥深い、他には真似ができない、最高傑作。コンニャックやスコッチのような深みある味わい。ゆっくりチビチビ飲んでください...

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【THE FAR EAST/志賀高原】

1,250円（税込）
バレルエイジド・トリプルIPA/14.5%/330ml 今回は、樽での熟成期間で、47ヶ月、36ヶ月、35ヶ月、25ヶ月、10ヶ月の5種、12樽のブレンド。イチローズモルトさん由来のウイスキー感はしっかりあるのですが、ビール自体の主張がそれに負けていないのが、THE FAR EAST。...

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【Belle Foncé Barley Wine/Camado】

3,880円（税込）
レーズンバーレーワイン/15%/330ml 醸造家・丹羽智の代名詞ともいえるバーレーワイン。今回はレーズンを使用し、1年ほど熟成させました。とろけるような口溶けと麦芽のコク、レーズンのフルーティさが一体となりデザートワインのように濃厚な甘味と、複雑で豊...

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【SANTA'S PRIVATE RESERVE/Rogue】

770円（税込）
バレルエイジドエール/8.3% /473ml 今年はまたサンタがやってきます！！ローグエールズが毎年クリスマスに向けて醸造する、「サンタズ・プライベートリザーブ」シリーズの２０２１年版。ナチュラルのバニラがかおる、ラム樽のチップと一緒に熟成させたエール。ほ...

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【Double Bastard Ale 2022/Stone】

1,980円（税込）
American Strong Ale/11%/650ml Arrogant Brewing* が送り出すBastardシリーズの最高傑作。 Arrogant Bastard Aleの1周年を記念した1998年11月のファーストリリース以来、世界各国のクラフトビールファンから絶大な支持を得ているDouble Bastard Ale。リリース...

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【el Diablo 2017/サンクトガーレン】

1,430円（税込）
バーレーワイン/10%/300ml 若いバーレイワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、ハーブを思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。熟成させればさせるほど、角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。香りはドライフルーツを...

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【フレッドの寝酒麦酒 2013/蝦夷麦酒】

1,180円（税込）
Barley Wine/11%/355ml バーレーワインとはワイン処方で作ったバーレー種です。ローグのヘッドブルアー、ジョン・マイアーが作り出した奥深い、他には真似ができない、最高傑作。コンニャックやスコッチのような深みある味わい。ゆっくりチビチビ飲んでください...

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【Lee Hill Series Vol.29 Barrel Aged Old Fashioned/Upslope】

1,220円（税込）
Barrel-aged Old Fashioned Style Ale/11.7%/568ml ユニークで創意工夫溢れたビールを醸造するUpslopeのLee Hills シリーズ。第29弾はオールドファッションドスタイルのエールをLaws Whiskey Houseのバーボン樽とウィートウイスキー樽で1年ずつ熟成。シナモン...

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【Odravein Bourbon BA/PÕHJALA】

1,562円（税込）
バレルエイジドバーレーワイン/14%/330ml バーボン樽で熟成させた、バーレーワイン。バニラをしっかりと感じ、オレンジマーマレード、クランベリー、ジンジャークッキー、トーストのパンなどのフレーバーがあとに続き、オーク樽とアルコールの香りが口に落ち着く。...

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【HELLDORADO 2017/Firestone Walker】

2,068円（税込）
バレルエイジドブロンドバーレーワイン/12.8%/355ml FirestoneWalkerのラインナップにおける最上級シリーズ「Proprietor’sVintage」シリーズの一角を占めるブロンドバーレーワイン。長い間ドラフトのみのリリースであったが、2015年リリース分よりボトルパッケージ...

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