【スタイル(Beer Style) 】,BarleyWine/StrongAle/DarkAle/OldAle/etc | クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online

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【IPA KOMAGATAKE CASK FERMENTED/南信州】

930円（税込）
木樽熟成ストロングビール/9%/330mlモルトのボディが苦みを下支えする、苦み・コクのバランスがとれた IPA を、本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー原酒を熟成させたバーボン樽で発酵・熟成。ホップの爽やかな苦みと香り、カスク由来の仄かな木香が、心地よい余...
【Labyrinth/うちゅう】

3,100円（税込）
BARREL AGED BARLEYWINE/14.5%/375ml　【コンセプト】私たちは宇宙として生まれたが、いつのまにかラビリンスに迷い込んだのだ。あなたは今までもこれからも宇宙だ。ラビリンスを抜け出し、超越せよ！君が宇宙だ！　【ブルワーズノート】樽熟成ビールの第2弾ができた...
【バーレーワイン 2024/大山Gビール】

980円（税込）
バーレーワイン/9%/330ml 大山Ｇビールの定番スペシャルビール。熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。
【ウィートワイン 2023/大山Gビール】

980円（税込）
ウィートワイン/9%/330ml 小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた白濁淡色ビール。イメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り、ふくよかな香味と優しい味わいです。白ワインや柑橘を思わせるフルーティーな香味が特徴。小麦麦芽・大麦麦芽...

【ウィートワイン 2022/大山Gビール】

980円（税込）
ウィートワイン/9%/330ml 小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用し、アルコール度数を高めた白濁淡色ビール。イメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り、ふくよかな香味と優しい味わいです。白ワインや柑橘を思わせるフルーティーな香味が特徴。小麦麦芽・大麦麦芽...
【ノクターン/Isana】

1,200円（税込）
Barley Wine/11%/350mlウルトラマンブレーザー監督　宮崎龍太×イサナブルーイング！宵から夜更けにかけゆっくり飲みたいアルコール度数高めのバーレーワイン。缶のラベルは贅沢に3種類。監督が直々にデザイナーの堅雪氏へ依頼。缶の中身も見た目も監督の作風を思わせ...
在庫整理(残り僅か)SALE10%OFF&ポイント10倍【KUROGASHIRA/Brasserie Knot】

810円（税込）
カスケーディアン・ダークエール/6%/360ml 漆黒の液色とホップのアロマが調和するカスケーディアン・ダークエール。濃色麦芽からもたらされるロースト感がありながらもドライに仕上げ、重すぎないドリンカブルな飲み口です。今年収穫された希少な上富良野産のホッ...

残りあと2個
30%OFF【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルウィスキー・インフューズド/Het Anker(賞味期限/2024.12)】

2,310円（税込）
ベルジャンダークエール(インフューズド　ウィスキー)/12%/750mlウィスキー・インフューズドは2015年に「グーデン・カロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされました。このシリーズはユニークで革新的なビールを1回限りの限定醸造するものです...

【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルウィスキー・インフューズド/Het Anker】

3,300円（税込）
ベルジャンダークエール(インフューズド　ウィスキー)/12%/750ml ウィスキー・インフューズドは2015年に「グーデン・カロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされました。このシリーズはユニークで革新的なビールを1回限りの限定醸造するもので...
50%OFF【Offtrail/Percinnamon/Far Yeast(賞味期限/2022.11)】

1,900円（税込）
バレルエイジドストロングダークエール/11％/750ml 3種類のバレルエイジドストロングエールとウイスキーバレルで熟成させたスタウトをブレンドに使用し、香り豊かな「Percinnamon」が完成しました。 Percinnamonは、弾けるようなシナモンスパイスの香りに、濃厚でリ...
30%OFF&ポイント10倍【Nemesis/Founders】

924円（税込）
バーレーワイン/11.2%/355ml 焙煎されたモルトとたっぷりのホップを使用したこのBarley Wineは、適度な心地よい苦みとどっしりと骨太な味わいが魅力です。色味は美しい赤茶色で一口含むと奥深く複雑な味わいが広がります。 Nemesisは直訳すると「歯が立たない強...
【がんこおやじのバーレィワイン/ベアード】

810円（税込）
バーレーワイン/11%/330ml贅沢なほどリッチで、頑固なほど強い。ビッグビールだが、全てにおいて素晴らしくバランスが取れている。甘みと苦み、リッチさとドライさ、力強さと繊細さ、そして強さとやわらかさ。

【Extra Quadrupel（木樽熟成山伏）/志賀高原×麦雑穀工房】

3,630円（税込）
バレルエイジド・ストロングエール/11.5%/750ml麦雑穀工房工房さんとのコラボ Quadrupel の別バージョン。麦雑穀工房 x 志賀高原 / QuadrupelNaRa x Yama-Bushi / Extra Quadrupel「お互いのバレルエイジのサワーを、Quadrupel とブレンドするのはどうでしょう？」と...
【Wheatwine 2024/DD4D】

1,300円（税込）
Wheat wine/13%/350ml 小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワイン。アメリカンオーク、フレンチオーク、更にカカオニブでコンディショニングをしたことによるココナッツ、バニラやシナモン、チョコレートの様なフレーバー。余韻には穀物由来のビスケ...
【Un angel 2024/サンクトガーレン】

1,200円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...
【el Diablo 2024/サンクトガーレン】

1,200円（税込）
バーレーワイン/10%/300ml 若いバーレイワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、ハーブを思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。熟成させればさせるほど、角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。香りはドライフルーツを...

【Un angel 2023/サンクトガーレン】

1,250円（税込）
ウィートワイン/10%/300ml バーレイワインとの違いは主原料。バーレイワインはバーレイ（Barley／大麦）つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート（Wheat／小麦）つまり“小麦麦芽”を主原料としています。小麦は大麦よりもたんぱく...
【el Diablo 2023/サンクトガーレン】

1,250円（税込）
バーレーワイン/10%/300ml 若いバーレイワインはホップの特徴である鮮烈な苦みや、ハーブを思わせるフレッシュで華やかな香りを強く感じます。熟成させればさせるほど、角が取れてまろやかになり、麦芽の甘みを感じるようになります。香りはドライフルーツを...
【Cherry Adam 2022/HAIR OF THE DOG】購入制限2本

2,550円（税込）
バレルエイジドストロングエール/13.5%/355ml Adamを新鮮なオレゴンチェリーとともにバーボン樽で熟成されました。このヴィンテージは甘いチェリーの香りで始まり、柔らかな炭酸が素晴らしいです。味は驚くほど軽く、チェリー、チョコレート、ブラックベリーの...
【Cherry Adam 2020/HAIR OF THE DOG】購入制限2本

2,550円（税込）
バレルエイジドストロングエール/13.5%/355ml Adamを新鮮なオレゴンチェリーとともにバーボン樽で熟成されました。ラズベリーとプラムの香りにチェリーとスパイスの風味。このビールはフルボディで炭酸も弱く、さらなる熟成が期待できます。

【grown up/志賀高原】

1,250円（税込）
バレルエイジド・バーレーワイン/12.5%/330ml ブリティッシュイーストと、たっぷり目のホップでオーセンティックに仕上げました。その後、450Lのコニャックの大樽で3年超熟成。マリスオッター100%にも関わらず、樽熟成と高アルコールということで、濃いめの琥...
20%OFF & ポイント20倍【Obsequium/Naparbier】

1,032円（税込）
ベルジャンダークストロングエール/10%/330ml スペインBrew & Rollとのコラボ。ラブベリーを使ったベルジャンダークストロングエールで赤茶色の色合い。チョコレートのニュアンスとラズベリーの甘さと酸味が複雑に絡み合った味わいがあります。
【YAMASACHI -Mystic Strong Ale-/ひでじビール】

990円（税込）
Mystic Strong Ale/10%/330ml 神話の源流、宮崎から。麦と薫香、ホップの魔力。重層的で謎めいた、ハイアルコールストロングエール。日向神話「海幸山幸伝説」をモチーフに。海幸、山幸、豊玉姫。古の渚の謎多き物語に想いを馳せて…。 -ブルワーより- 「Y...
【KADOLABO ＃018 Slowly Goes the Night/伊勢角屋麦酒】

4,400円（税込）
Bottle-conditioned Belgian Golden Strong Ale/9%/750m 緒言 KADOLABO 018 Slowly goes the Nightは瓶内二次発酵によりコンディショニングを行ったBelgian Strong Golden Aleだ。 ISEKADO保有の野生酵母BOKEを用い、そのユニークな発酵プロファイルからBelgianス...

【Offtrail OBEDIENCE /Far Yeast】

1,120円（税込）
Bourbon Barrel Aged Barley Wine/12.5%/330ml 『OBEDIENCE』-服従とは理に適っているようでそれは安易な選択であり、魂の死である。輝くように鮮やかなガーネットレッドと重くとろみのあるレッグ。キャラメル、ヴァニラのような甘みとウィスキーのヘヴィなフィニ...
【Triple Barrel(2023)/WestCoast】

1,320円（税込）
Barley Wine/10%/500ml 見抜けるか……？？これぞ心理戦。ゲーム好きなHop Dudeによる、ポーカーの心得。 ■フロップ：クローブやバナナにトフィーを連想させるアロマ ■ターン：ペパーミントスパイスのような少々のスパイシーさが見え隠れ ■リバー：甘くキャラ...
【Old Stock Ale 2018/North Coast】

3,800円（税込）
Barrel-aged Old Ale/13.5%/500ml 英国産のMaris Otterモルトとこちらも英国産のFuggle、East Kent Goldingホップを使用したオールド・エール（イングリッシュ・バーレーワイン）であるOld Stockをウイスキー樽で熟成したもの。グラスに注ぐとルビーレッドの混じ...
【 Resonant Frequency 2023/Bottle Logic】

5,800円（税込）
Grape Brandy Barrel-Aged PB&J-Inspired English-Style Barleywine/14.7%/500ml キャラメルモルトとグレープブランデー樽の調和のとれたブレンドが、Orchestrated Minds Brewingとの英国風ハӜ...

【 Bleed Out/Anchorage】

12,155円（税込）
American Strong Ale (Stout / Barleywine blend)/16%/375ml The Anchorage crew started with a Barleywine aged in Woodford Reserve Double Oaked bourbon barrels before transferring it to Willett and then Buffalo Trace bourbon barrels for a total agi...
【キュベ・ヴァン・ド・ケイゼルインペリアル・ダーク/Het Anker】

3,025円（税込）
ベルジャンダークエール/11%/750ml キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークは、醸造所で一番人気のあるグーデン・カロルス・クラシックのスペシャルバージョンです。全体的な甘さの中に感じられる、リコリスやダークフルーツ (レーズン、プラム、デー...
【Tequila Barrel Sunrise (2021)/Firestone Walker】

1,892円（税込）
バレルエイジドブロンドバーレーワイン/11%/355ml エキストラアネホのテキーラ樽で24ヵ月熟成させたHelldoradoというBlonde Barley Wineを、同様にチェリービター樽とオレンジビター樽で24ヵ月熟成させたものとブレンド。仕上げにオレンジの皮とハイビスカスを...
【Mezca-Limon (2021) /Firestone Walker】

1,892円（税込）
バレルエイジドスパイスドビア/13.5%/355ml ファイアストーンウォーカーにてバレルビールのプロジェクトマネージャーに就くエリックは、数年前にメキシコの友人に紹介されたメスカリータカクテル（テキーラの代わりにメスカルを使ったマルガリータに似たカクテル）...

【King Of Tyre/The Lost Abbey】

5,100円（税込）
American Barley Wine/12%/750ml 醸造したてのバーレーワインと、15ヶ月以上バーボン樽で熟成させたDark Strong Aleを7:3でブレンド。しっとりと濃厚なモルトの味わいとバーボン樽由来のオーク感が楽しめます。
【OHRAIバーレイワイン/ひでじビール】

990円（税込）
バーレイワイン/10%/330ml ．．．☆★ブルワーより★☆．．．ラベルに使われる作品が先に決まった状態で、イメージを膨らませながらレシピを作るのは、初めての経験！生頼先生バージョンの「幻魔大戦・戦士ベガ像」イラストレーションを見たときの印象を、そのままビ...

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【Doggie Claws 2009/HAIR OF THE DOG】購入制限2本

2,240円（税込）
バーレイワイン/11%/355ml このバーレイワインスタイルのエールは、豊かなモルトの風味と深いダークフルーツの風味をもち、中程度の炭酸、滑らかで満足のいくアフターテイスト、長い余韻が特徴です。

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【Doggie Claws 2011/HAIR OF THE DOG】購入制限2本

2,240円（税込）
バーレイワイン/11%/355ml 完璧に熟成されたこのバーレイワインスタイルのエールは、中程度の苦味と熟した桃、キャラメルの風味が特徴です。長期熟成により風味の深みが増し、滑らかでバランスのとれたビールに仕上がっています。

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【バーレーワイン 2023/大山Gビール】

980円（税込）
バーレーワイン/9%/330ml 大山Ｇビールの定番スペシャルビール。熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。

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【拾周年記念醸造　English Barleywine/ロコビア】

2,640円（税込）
イングリッシュ・バーレイワイン/9%/750ml 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第10弾。 2022年は英国発祥のイングリッシュ・バーレイワインです。「麦のワイン」を意味するバーレイワイン。その名の通りワイン並のアルコール度を持つ贅沢...

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【狐火/京都醸造×家守堂】

840円（税込）
バーレーワイン/11.5%/350ml 驚くほどのスモーキーさを持つことでされる京番茶を使ったバーレーワイン。麦芽由来のキャラメルやトフィーのような滋味深さに京番茶の香草やたき火を想わせる燻製香がマッチし、得も言われぬ味わい深さを感じさせます。苦みを抑え...

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【クリスマスエール/南信州】

650円（税込）
ストロングエール/7.5%/330ml 南信州ビール季節限定シリーズの中では一番アルコール度数の高い中濃色エール。カラメルモルトの甘さ、ビタリングホップの苦味、アロマホップ、ドライホップのアロマが調和した濃厚な味わい。

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【Christmas Beer 2024 Barley Wine/Vertere】

1,190円（税込）
Barley Wine(w.Cinnamon, Vanilla)/10%/500ml スパイスとオークチップを香り付けに使用したバーレイワイン。複雑なスパイスの香味と、通常の倍量使用した麦芽のコク。厚めのボディにしっかりとした甘み。

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【UnderGroundMountain/Founders】

1,180円（税込）
バレルエイジドインペリアルブラウンエール/11.9%/355ml コーヒーやチョコレート、バーボンの香りや味わい。バニラやキャラメル、メープルシロップのようなキャラクターもある。とても滑らかな口当たり。モルトが個性的なスマトラコーヒーをしっかりと引き立て、樫...

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【Double Bastard /Stone】

990円（税込）
American Strong Ale/10.5%/355ml Stoneが送り出すBastardシリーズの最高傑作。熟したベリー、キャラメル、スパイスを連想させるアロマがホップの強烈な苦みと共鳴し合う。「一般受けしなくてもいい。自分達が飲みたいビールを形にする」と宣言するモンスタ...

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【WHITE CHOCOLATE/The Bruery】

2,453円（税込）
バレルエイジドウィートワイン/14%/473ml この“White Chocolate”は、White Oak Sapと呼ばれるバレルエイジド・ウィートワインに興味深い変化を加え完成した作品。その造り方はこうだ。まずWhite Oak Sapをバーボン樽に詰め一年近く熟成。のち、それによって生ま...

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【よふかしクイーン/Yマーケット】

693円（税込）
Barley Wine/12%/370ml 『Chess Series（チェスシリーズ）』の第五弾『Queen』。 GAMEも佳境、気付けば深夜の静けさの中。ついにその姿を現したのはパワフルで美しい女王だ。透き通った黄金色、ボディーはミディアム、アルコール度数12%ながらそれを感じさせないド...

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【GOUDEN CAROLUS CLASSIC/Het Anker】

627円（税込）
ベルジャンダークエール/8.5%/330ml このビールは醸造所の他の｢グーデン・カロルス｣シリーズのビールと区別するために、現在グーデン・カロルス・クラシックと呼ばれています。濃くバランスのよいカラメルモルトを使用しアルコール度数が高く、ビールの爽やかさがあ...

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【Triple Barrel(2024)/WestCoast】

1,220円（税込）
Barley Wine/10%/500ml 見抜けるか...？？これぞ心理戦。ゲーム好きなHop Dudeによる、ポーカーの心得。 ■フロップ：キャラメルやハチミツにトフィーを連想させるフレーバー ■ターン：レーズンのようなドライフルーツとナッツのニュアンス ■リバー：厚みのあ...

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【THE FAR EAST/志賀高原】

1,280円（税込）
バレルエイジド・トリプルIPA/16%/330ml 今回は、樽での熟成期間で、82ヶ月、68ヶ月、60ヶ月、39ヶ月、24ヶ月、12ヶ月、10ヶ月の5種、10樽のブレンド。イチローズモルトさん由来のウイスキー感はしっかりあるのですが、ビール自体の主張がそれに負けていないのが...

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