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【Duvel Barrel Aged/Duvel】
バレルエイジド ゴールデンストロングエール/11.5%/750ml
樽にオリジナルバーボンのエッセンスがしみ込んでいるおかげで、カラメルとウィスキーアロマがビールから上 品に溢れ出します。デュベルの苦味に加えて、クリーミーなカラメルとバニラの風味、そしてバーボン樽の香ばし いロイヤル・フレーバーが「バレル・エイジド」の特長です。
デュベル・モルトガット醸造所のヘッドブルワーであるヘッドウィグ・ネーヴェン氏はこう語ります。「バーボン樽の もつ味は徐々にデュベルへ移っていき、味わいや香りが混ざり合っていきます。途中で味をみることはなく、樽ごと に熟成度合が違うので、完璧な状態になるまでゆっくりと待つのです。」
価格 : 8,140円(税込) |
ポイント : 81 |
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