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Weizen
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【柚子ヴァイス/大山Gビール】
760円（税込）
柚子ヴァイツェン/6.5%/330ml大山の麓にある須田農園の柚子（皮と果汁）を入れた“柚子ヴァイツェン”。柚子の爽やかな香味と小麦由来の優しい味わい。アルコールも少し高めにしたことでリッチな香味がお楽しみいただけます。
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【ヴァイツェンボック/大山ビール】
760円（税込）
ヴァイツェンボック/7.5%/330mlバナナや熟したフルーツを思わせるフルーティーな香り、そして口に含むと、トロリとした濃厚でジューシーな深い味わいが楽しめます。通常のヴァイツェンの1.5倍の麦芽を使用することで、ヴァイツェン特有の香味が強く感じられるとても...
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【門司港こぶみかんババイツェン/門司港ビール】
720円（税込）
ヴァイツェン(w/こぶみかんの葉)/5%/350ml北九州市出身の馬場裕之（お笑い芸人）が地元を盛り上げたいと言う想いから、こぶみかんを栽培しています（こぶみかんの葉がとても好きみたいです）。こぶみかんの葉は、トムヤムクンやグリーンカレーの香りづけに使われる東...
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【HOPPY WEIZEN/箕面ビール】
680円（税込）
ホッピーヴァイツェン/5%/330mlホッピー ヴァイツェンは、ヴァイツェン酵母特有のバナナやクローブを思わせる柔らかなアロマに、個性的なホップ（毎回ホップ品種を変えています）のキャラクターが重なった、奥行きのある一杯です。今回使用したホップは、ドルチタと...
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【ヴァイツェン/箕面ビール】
550円（税込）
ヴァイツェン/5％/330ml
小麦麦芽を使用したフルーティで優しい南ドイツスタイルのビールです。
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口...
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【りんごヴァイス/横浜ベイブルーイング】
690円（税込）
Fruits Weizen/5.5%/350ml青森県産りんごをたっぷりと使用したフルーツビール。ヴァイツェン酵母由来のフルーティーなアロマと、小麦のやさしい口当たりに、ほのかな柑橘系ホップの香りが調和。りんごの果実感と、ヴァイツェン本来のビールらしさが心地よく合わさっ...
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【ゆずヴァイス/横浜ベイブルーイング】
690円（税込）
Fruits Weizen/5.5%/350ml神奈川県産ゆずを使用したフルーツヴァイツェン。ベイヴァイスの製法とほぼ同じく仕上げた味わいにゆずのフレーヴァーが加わり、酵母によるバナナ香とゆず感が合わさったビール。
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【BAY WEISS/横浜ベイブルーイング】
630円（税込）
Hefe Weiss/5.3%/350mlドイツ・バイエルン州で盛んに造られている、小麦麦芽と酵母による濁りが特徴のヘーフェ・ヴァイツェン。バナナを思わせるフルーティーなアロマと、小麦由来の優しい麦の味が特徴の白ビールです。JAPAN BREWERS CUP 2017小麦ビール部門優勝。
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【祝杯/Kyoto Beer Lab】
930円（税込）
Hefeweizen/4.5%/350ml ついに出ましたGARAGE初のヴァイツェンです！ 伝統的なドイツのヴァイツェンをベースに、 より丸みのある口当たりと、心地よい飲みやすさを追求した一杯です。 小麦由来のアーシーさと、パンのようなふくよかなモルト感が調和。 ほのかな甘...
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【まどろみ/Kankiku】
690円（税込）
ヴァイツェン/5%/350mlモルトはドイツ産小麦麦芽を60%、ドイツ産ピルスナーモルトを約40%とし、一般的なヴァイツェンより小麦麦芽の割合を高くしてより口当たりなめらかで飲み応えのある仕上がりとなりました。ホップはドイツ産ホップ「カリスタ」と、フランス産「バ...
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【KINDAN NOKAJITU/万珍醸造】
890円（税込）
WEIZEN(w/LA FRANCE)/5%/350ml私たちが初めて挑戦するスタイル。ドイツビールの代表的なスタイルのうちの一つであるヴァイツェンを万珍流にアレンジして北杜市の岩原果実園さんのラフランスをビールに漬け込みました。とても香りが強く、そのまま食べても美味しい追...
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【ウルズス/ベアレン】
690円（税込）
ヴァイツェンボック/7%/330ml
ウルズスとは「強い熊」を意味するラテン語で、名前の通りどっしりとした贅沢な味わいながら、苦み少なく冬にまったりと楽しめる小麦のビール。
フルーティーで芳醇な風味が特徴です。毎年少しずつ麦芽の配合やレシピが変わるため、そ...
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【ヴァイツェン/ベアレン】
530円（税込）
ヴァイツェン/5%/330mlヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビール。バナナやクローブを思わせるフルーティな香りと優しい口あたり、まろやかな味わいが特徴です。
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【ヴァイツェン/ノースアイランド】
880円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml
北海道江別市産「ハルユタカ」小麦使用。ヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りが特徴です。
苦みを抑えた口当たりの優しい小麦ビールです。
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【ヴァイツェン/ビアへるん】
660円（税込）
ヴァイツェン/6%/350mlドイツ発祥の小麦ビール。小麦麦芽ならではの滑らかな味わいとクリーミーな泡立ちが特徴。女性におすすめＮo.1!
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【TAP6 Aventinus/Schneider Weisse】
870円（税込）
ヴァイツェンボック/8.2%/500ml
シュナイダー社がビールマニアの為に醸造する、より豊かで重厚なヴァイツェンーボックビール！
ローストしたホップを使用し、アルコール度数は８％ワインの様な芳醇な香りと、ヴァイスビアの切れの良さを兼ね偏えた、まさに飲む宝石...
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【TAP7 Original/Schneider Weisse】
660円（税込）
ヴァイツェン/5.4%/330ml
軽くロースト（焙煎）した大麦麦芽の使用によって、ビール自体もややブラウンがかっており、瓶内の酵母による２次発酵によって独特のそれとわかるスパイシーな口当たりと芳醇さは、世界中のビール愛好家に愛されています。
しっかりした味...
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【Schlenkerla Weizen/Heller】
880円（税込）
ラオホ(ヴァイツェン)/5.2％/500mlこのシュレンケルラヴァイツェンは、燻製した大麦麦芽と未燻製の小麦麦芽を使用している珍しいスタイルのビールです。燻製のしっかりとした香りと、小麦のフルーティーで華やかな香りをお楽しみ頂けます。
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【雑穀ヴァイツェン/麦雑穀工房】
840円（税込）
ヴァイツェン/５．５％/３５０ml麦雑穀工房の創業時から変わらない一番人気の看板ビール。ヴァイツェンは南ドイツ発祥の小麦を原料に使用した白ビールですが、麦雑穀工房では自家栽培の小麦・ライ麦・キビ・アワなど季節に応じて色々なシリアルを使用したオリジナル...
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【ヴァイツェン/門司港ビール】
660円（税込）
ヴァイツェン/5.5%/350ml門司港ビールの代表作、人気No.1。 日本一を連続受賞したヴァイツェン。小麦麦芽を贅沢に60％使用したフルーティーな香り。芳醇で優しい味わい。
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【ベイビーペンギン/ひみつビール】
920円（税込）
Spelt Weizen/4.5%/350mlバナナや桃、クローブの香りにスペルト小麦特有の豊かな穀物の風味が感じられる畑の恵みを感じられるビールです。小麦麦芽のやさしい甘みと酵母由来の果実味溢れるフルーティーさが魅力の一杯。グラスに注ぐと、白い液体がふわりと泡立ちバナ...
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【雪女「せつちゃんの白ビール」/ ビアへるん】
710円（税込）
ヴァイツェン/6%/350mlバナナフルーティー！濃厚小麦ビール！やさしい味わいで、ビアへるん一番人気のビールです。ドイツ伝統製法の白ビール製法から、雪女「せつちゃん」のイメージのビールです。
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【Magical Choco Banana/Black Tide】
920円（税込）
Chocolate Banana Stout/7.5%/350mlカカオのような香ばしいアロマと、完熟バナナの柔らかな甘い香りがふわりと広がる。ローストされた麦芽のほろ苦さが全体を引き締め、甘すぎず心地よいバランスのスタウト。香り立つチョコ、追いかけるバナナ。まるでチョコバナナス...
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【ライスボック/箕面ビール】
750円（税込）
ヴァイッエンボック/8%/330ml
お米と麹を使ったヴァイツェンボック。
ヴァイツェンらしいフェノール香が穏やかに香り
お米の甘味がほどよく、麹の働きで後味はすっきりとしたストロングビール。
8％を感じさせない飲みやすさがちょっぴり危険なビールです。
少し...
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【洋梨のヴァイツェン/反射炉ビヤ】
740円（税込）
Weizen/5%/330ml〜旬を迎えたラフランスの果実味と華やかなバナナ香が重なるフルーツヴァイツェン〜静岡県三島市にお店を構える果実選びのプロフェッショナル「さいとうフルーツ」が厳選した洋梨を使用したフルーツビールが登場！ラフランスの白い果実を連想させるエ...
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【Tropical Hop Weiss/反射炉ビヤ】
780円（税込）
Weizen/5%/330ml〜NZホップによるトロピカルなアロマが香る！華やかHoppyなヴァイツェンが新登場〜バナナのフルーティーなアロマと小麦麦芽によるスムースで柔らかな味わいが魅力のヴァイツェンを、NZホップのアロマが華やかに香る一杯に仕上げました！ホップの中で...
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【Aomori Weizen/Be Easy】
900円（税込）
ヴァイツェン/5%/350ml青森ヴァイツェンは、通年のフラッグシップとして仕込んだクラシックな一杯です。ドイツ産の小麦麦芽とピルスナーモルトを半分ずつ使用し、ホップは苦味を抑え、ドイツの伝統的なヴァイツェン酵母を採用。クローブのスパイシーさを主体に、バナ...
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【ロックドライホップドヴァイツェンver.3/タッチダウン】
780円（税込）
NE ヴァイツェン/4.5%/330mlアロマにはまず全体として青い柑橘香がきてドイツ産ホップらしいハーバルさと相まってレモングラスのようでもあります。口に含むと青味と南国フルーツの香りがして未熟なパパイヤを連想させます。和梨のような爽やかな甘い香りも感じられ...
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【ももねこ/Humans Beer】
850円（税込）
フルーツヴァイツェン/5%/330mlピーチの果肉ピューレを使用したヴァイツェン。今回のバッチではピューレを増量したことでピーチ感がUP！小麦モルトがベースのライトボディに、ほんのりとしたフルーティーさと若干の酸味がマッチした、とてもリフレッシングなテイスト...
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【なまちゃんのマンゴーヴァイツェン/NAMACHAん】
960円（税込）
フルーツ ヴァイツェン/5%/350ml小麦のビール"ヴァイツェン"を、NAMACHAん流にアレンジ。小麦由来のやわらかな口当たりと、ヴァイツェン酵母が生み出すフルーティーな香りに、完熟マンゴーの濃厚な甘みとトロピカルなアロマをプラスしました。やわらかな小麦のテクス...
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【未知との遭遇/Humans Beer】
850円（税込）
フルーツヴァイツェン/5%/330ml梅の自家製ピューレとラズベリーを独自の比率で投入。ヴァイツェン酵母特有のアロマと梅とラズベリーのフルーティーなフレーバーが織りなすハーモニー。ピンク色のボディが可愛らしく、リフレッシングでごくごく飲める仕上がり。
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【和梨のヴァイツェン/サンクトガーレン】
700円（税込）
フルーツヴァイツェン/5.5%/330ml小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香り...
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【パンパンパンツェン/ひみつビール】
920円（税込）
Weizen with Bread/6.5%/350ml高山のビアスタンドALさんの5周年をお祝いして今年も一緒にビールを造りました。今回は彼らの友人である高山の大人気の薪窯パン屋さんLe Pain Mujoさんのパンをたくさん使わせていただき、薪窯パンの香ばしさや旨味も感じられるヴァイツ...
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【ROTOROA/渥美半島醸造】
770円（税込）
Hefeweizen/5%/350mlイースト由来のバナナのようなフルーティなアロマが印象的なホワイトエール香りを引き立てるために、ある特別なモルトを少量使用しています（気づけるかな？）小麦麦芽をたっぷり使用しているため、見た目は濁りのある仕上がりに。シルキーな口当...
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【Hefeweizen/Plank】
990円（税込）
Weizen/5.2%/500ml
言わずとしれたプランク醸造所のフラッグシップビール！
苦味はほとんどなし。バナナのような香りはしますが、甘みはそこまで強くなく、スパイス感や酸味とバランスが取れたほのかな甘さが特徴。
酵母無濾過ですので、注ぐ際は最後少し瓶内に残っ...
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【ロックドライホップドヴァイツェン/タッチダウン】
830円（税込）
ドライホップ ヴァイツェン/6%/330ml小麦麦芽に加えてオーツ麦を使用し、ヴァイツェンよりさらに深く濁ったアピアランスと、なめらかなマウスフィールが特徴のNEヴァイツェン。当ブルワリーのヴァイツェン製造工程では、一次発酵タンクへ移送する前のフレッシュな麦...
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【コウテイペンギンヴァイツェン/ひみつビール】
1,020円（税込）
ヴァイツェンボック/8%/350mlコウテイペンギンヴァイツェンはペンギンヴァイツェンの強化版、スタイルはヴァイツェンボックです。しっかり濃いめのバナナにリンゴ、黄桃にちょい洋梨、白ぶどうの濃厚ミックスフルーツジュース味。もちろん原材料に果物は一切使ってい...
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【Dunkel Weizen/南信州】
640円（税込）
デュンケルヴァイツェン/6%/330ml
定番商品の中でもっとも濃厚なビール。
バナナのような香味が特徴の黒濃色エール。
また、苦みは控えめで、原料の小麦麦芽及びロースト麦芽がトロリとして香ばしい味わいを生み出している。
個性的でありながら誰もが気軽に楽しむ...
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【Botanical Picnic/久福×WHITE DOG】
1,310円（税込）
ハーブ ヴァイス/4.5%/375ml浦賀の WHITE DOG BREWING さんとのコラボビール。エルダーフラワー、ペパーミント、カモミール、ラビジ、かりん、ナツメグ6種のハーブを織り交ぜた、春のブーケのような香り立ち。やわらかく広がる味わいと心地よい余韻が、穏やかなひと...
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【ヴァイツェン/田沢湖ビール】
650円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml
原料に“小麦麦芽”を大量に使用し、独特の酵母で発酵されることによって醸し出されるフルーティーな香りとクリーミーな泡が特徴で、濁りある色合いが美味しさをさらに引き立てるフレッシュな味わいのビールです。
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【WEIZEN/WOLFBRÄU】
820円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml大麦麦芽に5割以上の小麦麦芽を加えて仕込んだ南ドイツ発祥のスタイル。その昔、上流階級しか飲むこのと出来ない「貴族のビール」と言われた無濾過の白ビール。白く濁った色合い、バナナのようなフルーティーさとほのかなクローブのようなスパ...
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【NOMCLASSIC WEISEN/NOMCRAFT】
760円（税込）
ヴァイツェン/5.5%/350ml—— Brewer’s note ——こんにちは、マークです。僕の大好きなヴァイツェンは、バイエルン州で有名なドイツの伝統的な小麦ビールです。僕が作るレシピは、豊かなバナナの香りに続いて多くのエステルの風味があり、滑ら...
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【ヴァイツェン/いわて蔵】
700円（税込）
ヘーフェヴァイツェン/5%/330ml
伝統的なへーフェヴァイツェンを開業時から醸造しております。
バナナのような香りと飲みやすさが人気です。
1997年にモンドセレクション金賞と日本のクラフトビールとしては初めてモンドセレクションで金賞受賞しました。
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【AMAKUSAシロぅ？/AMAKUSA SONAR】
840円（税込）
Weizen/5.5%/350mlAMAKUSA SONAR BEERの新定番ヴァイツェン"AMAKUSA シロぅ？"ヴァイツェン特有のバナナ香とほのかなクローブの香り。苦味が控えめで軽やかな飲み口ながらも、フルーティーなアロマとボディを味わえるおススメの一杯です。様々なお料理を引き立ててく...
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【清水みなとWEIZEN BOCK/GARCIA】
630円（税込）
Weizen Bock/7%/360ml
2年ぶりの復活はヴァイツェンボックとして復活しました！
ヴァイツェン特有のエステル香、バナナの様が漂います。
度数は7％とボディがしっかりしておりモルトのリッチ味わいを楽しむことができ、同時にロースト風味も兼ね備えホップの苦み...
