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Weizen
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【Blueberry Weizen/富士桜高原麦酒】
730円（税込）
ヴァイツェン/6%/330ml
『Blueberry Weizen（ブルーベリーヴァイツェン）』は、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービール「ヴァイツェン」をベースに、富士桜高原麦酒 醸造所のある、山梨県富士河口湖町と、隣接する鳴沢村で生産されているブルーベリー「FujiB...
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【ヴァイツェン/ノースアイランド】
750円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml
北海道江別市産「ハルユタカ」小麦使用。ヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りが特徴です。
苦みを抑えた口当たりの優しい小麦ビールです。
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【Hefeweizen/Plank】
890円（税込）
Weizen/5.2%/500ml
言わずとしれたプランク醸造所のフラッグシップビール！
苦味はほとんどなし。バナナのような香りはしますが、甘みはそこまで強くなく、スパイス感や酸味とバランスが取れたほのかな甘さが特徴。
酵母無濾過ですので、注ぐ際は最後少し瓶内に残っ...
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【Heller Weizenbock/Plank】
920円（税込）
Weizenbock/7.8%/500ml
甘みを前面に出した芳醇なバナナ香りのフルボディ小麦ビール。
食事はもちろん、ケーキなどのスイーツとも合わせてみたい。
酵母無濾過ですので、注ぐ際は最後少し瓶内に残った状態でフリフリして酵母を溶かして注いで下さい。
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【がんばだ！/富士桜高原麦酒】
680円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml
『がんばだ！』は、富士桜高原麦酒がおすすめする「ニューイングランドヴァイツェン（※1）」というスタイルのビールで、大人気のシトラホップをふんだんに使用し、シングルホップで醸造しました。味わいは、フルーティーな中にも華やかなホッ...
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【桃ヴァイツェン(白鳳)/箕面ビール】※購入制限2本
600円（税込）
(フルーツ)ヴァイツェン/5%/330ml
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗（はっき）農園さんの「あら川の桃」。
その日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
ヴァイツェンイースト由来のクローブや...
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【ヴァイツェン/ベアレン】
420円（税込）
ヴァイツェン/5%/330ml
ヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビールです。
フルーティな香りとまろやかな味わいが特徴になっております。
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【ヴァイツェン/箕面ビール】
520円（税込）
ヴァイツェン/5％/330ml
小麦麦芽を使用したフルーティで優しい南ドイツスタイルのビールです。
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口...
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【麦秋/Passific】
720円（税込）
Early Summer Weiss/4.5%/350ml
茅ヶ崎の居酒屋「Que」の14周年を祝って作ったドイツスタイルの小麦のビール。
フルーティーな香りでありながら小麦らしい、柔らかくジューシーさのある味わい。
さっぱりとした飲み口ですが、隠し味程度のスモークモルトの香りから...
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【TAP7 Original/Schneider Weisse】
726円（税込）
ヴァイツェン/5.4%/500ml
軽くロースト（焙煎）した大麦麦芽の使用によって、ビール自体もややブラウンがかっており、瓶内の酵母による２次発酵によって独特のそれとわかるスパイシーな口当たりと芳醇さは、世界中のビール愛好家に愛されています。
しっかりした味...
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【TAP6 Aventinus/Schneider Weisse】
770円（税込）
ヴァイツェンボック/8.2%/500ml
シュナイダー社がビールマニアの為に醸造する、より豊かで重厚なヴァイツェンーボックビール！
ローストしたホップを使用し、アルコール度数は８％ワインの様な芳醇な香りと、ヴァイスビアの切れの良さを兼ね偏えた、まさに飲む宝石...
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【サンセット＆ウルフ/Brew Classic】
650円（税込）
Weizenbock/8%/350ml
今回のWeizenbockは、濃色モルトを配合したアンバーな色合いです。
モルト由来のほのかな甘味がヴァイツェン特有のフルーティーなバナナ香に厚みをもたらし、
小麦麦芽の豊満なマウスフィール、8％のアルコール感も相まって、バランスのとれた...
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【WHITE GRADATION/Yマーケット】
600円（税込）
Hefeweizen/5%/370ml
ワイマーケットが造る正統派ヴァイツェン。
バナナやクローブを思わせる華やかな香りは、シンプルな麦芽配合ながら複雑な糖化工程が織りなす伝統製法によるもの。
ボディーはライト〜ミディアムでキレが良く、さらにこのスタイルにはあまり使用...
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【Dunkler Weizenbock/Plank】
920円（税込）
ヴァイツェンボック/8%/500ml
ヘラーヴァイツェンボックとは兄弟的な存在。
甘味に加えて、苦味、酸味、香ばしさの4要素が複雑に混ざり合った大人の小麦ビール。
料理はもちろん、スイーツやドライフルーツと相性も抜群です。
注ぐ際、最後はボトルふりふりしてくだ...
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【和梨のヴァイツェン/サンクトガーレン】
550円（税込）
フルーツヴァイツェン/5.5%/330ml
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えたビールです。
豊水を中心とした神奈川県の傷梨(表面の傷やで一...
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【バナナイツェン/Brew Classic】
650円（税込）
フルーツヴァイツェン(バナナ)/6%/350ml
2021年12月に醸造を開始し、まずは酵母・麦芽・ホップ・水というビールの主原料をベースとしたリリースで、BREW CLASSICとしてのビール造りの基盤をつくる思いでやってきました。
この度、Derailleur Brew Worksさんとの...
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【SMARAGDWEISS/Ganstaller】
950円（税込）
Hoppy Weiss/5.1%/440ml
バナナを超えた甘いアロマ。
Smaragdを使うことでドライホッピングなしでホッピーさを強調。
口の中で蜂蜜のような甘味。
抑えめの炭酸によるマイルドな飲み口は一般的なヴァイツェンと全く異なるドリンかビリティを演出。
