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Weizen

全36件

  • 【清水みなとWEIZEN BOCK/GARCIA】

    【清水みなとWEIZEN BOCK/GARCIA】

    630円(税込)

    Weizen Bock/7%/360ml 2年ぶりの復活はヴァイツェンボックとして復活しました! ヴァイツェン特有のエステル香、バナナの様が漂います。 度数は7%とボディがしっかりしておりモルトのリッチ味わいを楽しむことができ、同時にロースト風味も兼ね備えホップの苦み...

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  • 【Blueberry Weizen/富士桜高原麦酒】

    【Blueberry Weizen/富士桜高原麦酒】

    750円(税込)

    ヴァイツェン/6%/330ml 『Blueberry Weizen(ブルーベリーヴァイツェン)』は、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービール「ヴァイツェン」をベースに、富士桜高原麦酒 醸造所のある、山梨県富士河口湖町と、隣接する鳴沢村で生産されているブルーベリー「FujiB...

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  • 【ゆずヴァイツェン/富士桜高原麦酒】

    【ゆずヴァイツェン/富士桜高原麦酒】

    650円(税込)

    フリースタイル ヴァイツェン/5.5%/330ml 富士桜高原麦酒のフラッグシップであるヴァイツェンに、地元山梨県の富士川町で作られたゆずの皮を漬け込みました。 ホップにはシトラホップを使用。ゆずとシトラの香りの相乗効果により柑橘系の香りと苦みがさらに引き立...

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  • 【ヴァイツェンボック/いわて蔵】

    【ヴァイツェンボック/いわて蔵】

    700円(税込)

    ヴァイツェンボック/7%/330ml ドイツで冬に飲まれるビール。 小麦麦芽、ミュンヘン麦芽を中心に通常のヴァイツェンより1.5倍の麦芽を使用し、 アルコール度数約7%でのビールです。

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  • 【WOOD STORY/BrewBeast】

    【WOOD STORY/BrewBeast】

    780円(税込)

    WEIZEN/5.3%/350ml WEIZENをベースにヒバの木端を漬け込んだ今回のSTYLE。 ヒバの香りが芳醇に香る。 まるで森の中にいるような気持ちにさせてくれる。 僕たちの精神に「DIY」というものがあります。 何でも自分たちでやってみよう。作ってみようという気持ちから...

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  • 【桃ヴァイツェン(川中島)/箕面ビール】

    【桃ヴァイツェン(川中島)/箕面ビール】

    640円(税込)

    (フルーツ)ヴァイツェン/5%/330ml 桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗(はっき)農園さんの「あら川の桃」。 その日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。 ヴァイツェンイースト由来のクローブ...

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  • 【ヴァイツェン/箕面ビール】

    【ヴァイツェン/箕面ビール】

    520円(税込)

    ヴァイツェン/5%/330ml 小麦麦芽を使用したフルーティで優しい南ドイツスタイルのビールです。 ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。 箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口...

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  • 【Arbeit Rauchweizen/Godspeed】

    【Arbeit Rauchweizen/Godspeed】

    950円(税込)

    Rauchweizen/5.5%/355ml カナダのレジェンドブルワーMicheal Hancock氏とのコラボレーションで造られたラオホヴァイツェン。 氏は1989年に創業されたDenison’s Brewing Companyでいくつもの名作とうたわれるババリアンスタイルを醸造。 バナナブレッドを想わせるま...

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  • 【ヴァイツェン/田沢湖ビール】

    【ヴァイツェン/田沢湖ビール】

    650円(税込)

    ヴァイツェン/5%/330ml 原料に“小麦麦芽”を大量に使用し、独特の酵母で発酵されることによって醸し出されるフルーティーな香りとクリーミーな泡が特徴で、濁りある色合いが美味しさをさらに引き立てるフレッシュな味わいのビールです。

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  • 【ヴァイツェン/いわて蔵】

    【ヴァイツェン/いわて蔵】

    700円(税込)

    ヘーフェヴァイツェン/5%/330ml 伝統的なへーフェヴァイツェンを開業時から醸造しております。 バナナのような香りと飲みやすさが人気です。 1997年にモンドセレクション金賞と日本のクラフトビールとしては初めてモンドセレクションで金賞受賞しました。

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  • 【BERTHA/A.J.B】

    【BERTHA/A.J.B】

    900円(税込)

    Dry Hopped Weißbier/7%/350ml 数種類のホップでドライホップされたこのWeißbierは通常のものとは一味違い、まるでヘイジーIPAのようなニュアンスを持っている。 クラシックなWeißbierの特徴を持ちながらも多数のホップのアロマが協調し、次...

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  • 【佐倉 小麦の生/ロコビア】

    【佐倉 小麦の生/ロコビア】

    720円(税込)

    クリスタルヴァイツェン/5%/330ml ヴァイツェンと言うと酵母で少し濁ったヘフェヴァイツェンを連想する方が多いかと思いますが、今回リリースする「佐倉小麦の生」は酵母を除去したクリストール(クリスタル)ヴァイツェン。 名前の通り透明なビールです。 クリスト...

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  • 【TAP6 Aventinus/Schneider Weisse】

    【TAP6 Aventinus/Schneider Weisse】

    770円(税込)

    ヴァイツェンボック/8.2%/500ml シュナイダー社がビールマニアの為に醸造する、より豊かで重厚なヴァイツェンーボックビール! ローストしたホップを使用し、アルコール度数は8%ワインの様な芳醇な香りと、ヴァイスビアの切れの良さを兼ね偏えた、まさに飲む宝石...

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  • 【ヴァイツェン/大山Gビール】

    【ヴァイツェン/大山Gビール】

    600円(税込)

    ヴァイッエン/5%/330ml ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。 小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴、女性にもぴったりのビールです。

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  • 【Super Dry Weizen/忽布古丹】

    【Super Dry Weizen/忽布古丹】

    750円(税込)

    Dry Weizen/5.5%/330ml 仕上がりは小麦由来のきめ細かく豊かな白い泡と、薄濁りのライトイエローの外観。 アロマにはバナナとクローブ、ホップ由来の柑橘系の香りがあります。 口にすると強めの炭酸とともに、ヴァイツェンらしいフルーティさ、そしてドライな切れ味...

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  • 【異端派 (HERESY)/京都醸造×麦雑穀工房】

    【異端派 (HERESY)/京都醸造×麦雑穀工房】

    760円(税込)

    抹茶クリーム ヴァイツェン/7.5%/350ml 【味わいの特徴】 抹茶ポッキーに着想を得たオーツクリームヴァイツェン。 どっさりの煎茶+抹茶ブレンドにトロピカル・スパイシー・ハーバルで優しい甘みも兼ね持ったホップを合わせ、いつもまでも口に運んでいたくなるよう...

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  • 【和梨のヴァイツェン/サンクトガーレン】

    【和梨のヴァイツェン/サンクトガーレン】

    600円(税込)

    フルーツヴァイツェン/5.5%/330ml 台風や地震で落ちたり、傷ついてしまった梨を活用。 梨は1個1個キズ部分を取り除き、細切れ・ピューレ・ジュースに加工。 それを小麦ビール ヴァイツェンの醸造の際に3段階に分けて投入しています。 瑞々しくフルーティーで梨感...

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  • 【ホワイトスワンヴァイツェン/スワンレイク】

    【ホワイトスワンヴァイツェン/スワンレイク】

    620円(税込)

    ヴァイツェン/5%/330ml ヴァイツエン酵母と小麦を使用。 フルーティーな味と香りが特徴です。

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  • 【じくうラボ。Golden Hour Weizen/Horsehead Labs】

    【じくうラボ。Golden Hour Weizen/Horsehead Labs】

    690円(税込)

    Hefe Weizen/4.5%/330ml 【ブリューイングノート by Unix】 『クラフトビールはむずかしくない※』の合言葉と『みんなのホッと一息つく時間のそばに』がコンセプトの「じくうラボ」ブランド。 第二段は小麦を使った南ドイツの伝統的なヘーフェヴァイツェン。 ヘー...

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  • 【雑穀ヴァイツェン/麦雑穀工房】

    【雑穀ヴァイツェン/麦雑穀工房】

    790円(税込)

    ヴァイツェン/5.5%/350ml 麦雑穀工房の創業時から変わらない一番人気の看板ビール。 ヴァイツェンは南ドイツ発祥の小麦を原料に使用した白ビールですが、麦雑穀工房では自家栽培の小麦・ライ麦・キビ・アワなど季節に応じて色々なシリアルを使用したオリジナルレ...

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  • 【DUNKEL WEIZEN/箕面ビール】

    【DUNKEL WEIZEN/箕面ビール】

    620円(税込)

    DUNKEL WEIZEN/5.5%/330ml デュンケルはドイツ語で「濃い」という意味。 ヴァイツェンの定義でもある小麦麦芽を約50%使用し、少量のダークモルトをブレンドしたブラウンカラーに近いヴァイツェンです。 滑らかな口当たり。やわらかさの中にモルトボディのほどよい...

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  • 【ももねこ/Humans Beer】

    【ももねこ/Humans Beer】

    850円(税込)

    フルーツヴァイツェン/5%/330ml ピーチの果肉ピューレを使用したヴァイツェン。 桃と小麦の優しいアロマに包まれるような、まろやかで丸い口当たりが飲みやすさ抜群だ。 ピーチははじめ控えめかと思われるが、ビールの温度が上がっていくうちに存在感が増していく...

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  • 【ヴァイツェン/ノースアイランド】

    【ヴァイツェン/ノースアイランド】

    750円(税込)

    ヴァイツェン/5%/330ml 北海道江別市産「ハルユタカ」小麦使用。ヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りが特徴です。 苦みを抑えた口当たりの優しい小麦ビールです。

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  • 【MANDARINA BAVARIA/富士桜高原麦酒】

    【MANDARINA BAVARIA/富士桜高原麦酒】

    600円(税込)

    フリースタイル・ヴァイツェン/5.2%/330ml ドイツ産の新種ホップ「マンダリナバーバリア」を使用したヴァイツェンです。 ホップの特徴を引き出すため、シングルホップで醸造しました。 フルーティーでほのかに甘いヴァイツェン本来のフレーバーに、オレンジピー...

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  • 【TAP7 Original/Schneider Weisse】

    【TAP7 Original/Schneider Weisse】

    726円(税込)

    ヴァイツェン/5.4%/500ml 軽くロースト(焙煎)した大麦麦芽の使用によって、ビール自体もややブラウンがかっており、瓶内の酵母による2次発酵によって独特のそれとわかるスパイシーな口当たりと芳醇さは、世界中のビール愛好家に愛されています。 しっかりした味...

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  • 【FIREBIRD/GIGANTIC】

    【FIREBIRD/GIGANTIC】

    1,400円(税込)

    SMOKED HEFEWEIZEN/6.1%/500ml クローブ、バナナを思わせる香りと、ブナ材でいぶしたジャーマンモルトによるほのかにスモーキーな 香りとが まじりあう。 爽やかかつ、複雑味のあるウィートエール。

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  • 【Schlenkerla Weizen/Heller】

    【Schlenkerla Weizen/Heller】

    710円(税込)

    ラオホ(ヴァイツェン)/5.2%/500ml 燻製した大麦と燻製していない小麦を使用する事で、ヴァイツェンの爽やかな発泡性と燻製の香りが絶妙なバランスで味わえる稀有な逸品です。

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  • 【Aventinus Eisbock/Schneider Weisse】

    【Aventinus Eisbock/Schneider Weisse】

    660円(税込)

    アイスボック/12%/330ml アイスボックビールは一般のヴァイスビアとは違い、アイスボック専用の特別製のタンク内で醸造され、上面発酵行程が終了すると、タンク全体の温度を下げて凍結(氷結)へ移ります。 タンク内ビールの表層部分にある水分だけを薄く凍らせ、さ...

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  • 【Hefeweizen/Plank】

    【Hefeweizen/Plank】

    890円(税込)

    Weizen/5.2%/500ml 言わずとしれたプランク醸造所のフラッグシップビール! 苦味はほとんどなし。バナナのような香りはしますが、甘みはそこまで強くなく、スパイス感や酸味とバランスが取れたほのかな甘さが特徴。 酵母無濾過ですので、注ぐ際は最後少し瓶内に残っ...

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  • 【ジャングルフィーバー/伊勢角屋麦酒】

    【ジャングルフィーバー/伊勢角屋麦酒】

    770円(税込)

    DDH Weizen/6%/330ml 小麦由来のふくよかさと、オーツによるとろみ感があります。 香りは、酵母のエステル由来のバナナのアロマが特徴的です。また、バナナに加えて、ホップのパイナップルやオレンジなどのトロピカルなフレーバーが楽しめます。

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  • 【がんばだ!/富士桜高原麦酒】

    【がんばだ!/富士桜高原麦酒】

    680円(税込)

    ヴァイツェン/5%/330ml 『がんばだ!』は、富士桜高原麦酒がおすすめする「ニューイングランドヴァイツェン(※1)」というスタイルのビールで、大人気のシトラホップをふんだんに使用し、シングルホップで醸造しました。味わいは、フルーティーな中にも華やかなホッ...

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  • 【ヴァイツェン/ベアレン】

    【ヴァイツェン/ベアレン】

    420円(税込)

    ヴァイツェン/5%/330ml ヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビールです。 フルーティな香りとまろやかな味わいが特徴になっております。

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  • 【TAP-X Cuvée Barrique/Schneider Weisse】

    【TAP-X Cuvée Barrique/Schneider Weisse】

    1,290円(税込)

    バレルエイジド(ヴァイツェンボック・アイスボック)/9.5%/375ml 小麦ビール専門の老舗醸造所シュナイダー社が毎年発表する完全限定醸造品。 シュナイダーアヴェンティヌスビールと、アイスボックビールをワイン樽の中で8か月間熟成させて醸造しました。 チェリー...

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  • 【サンセット&ウルフ/Brew Classic】

    【サンセット&ウルフ/Brew Classic】

    650円(税込)

    Weizenbock/8%/350ml 今回のWeizenbockは、濃色モルトを配合したアンバーな色合いです。 モルト由来のほのかな甘味がヴァイツェン特有のフルーティーなバナナ香に厚みをもたらし、 小麦麦芽の豊満なマウスフィール、8%のアルコール感も相まって、バランスのとれた...

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  • 【Dunkler Weizenbock/Plank】

    【Dunkler Weizenbock/Plank】

    920円(税込)

    ヴァイツェンボック/8%/500ml ヘラーヴァイツェンボックとは兄弟的な存在。 甘味に加えて、苦味、酸味、香ばしさの4要素が複雑に混ざり合った大人の小麦ビール。 料理はもちろん、スイーツやドライフルーツと相性も抜群です。 注ぐ際、最後はボトルふりふりしてくだ...

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  • 【バナナイツェン/Brew Classic】

    【バナナイツェン/Brew Classic】

    650円(税込)

    フルーツヴァイツェン(バナナ)/6%/350ml 2021年12月に醸造を開始し、まずは酵母・麦芽・ホップ・水というビールの主原料をベースとしたリリースで、BREW CLASSICとしてのビール造りの基盤をつくる思いでやってきました。 この度、Derailleur Brew Worksさんとの...

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