【スタイル(Beer Style) 】,SourAle | クラフトビール通販サイトちょうせいや　Online

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【Cross Match/B.M.B Brewery】

1,050円（税込）
Smoothie Sour(w/Strawberry, Blueberry, Peach, Apple, Raspberry, Cranberry)/4%/350mlスムージーお姉さんことユッキーとのコラボレーション！ユッキーの大好きなベリー系をこれでもかと突っ込んだ至極のスムージーサワー。まずベースになってるサワーエールをしっ...
【Melancholy - The Venus/B.M.B Brewery】

1,230円（税込）
Smoothie Sour(w/Orange, Peach, Mango, Lemon, Lime)/4%/350mlふと物思いに耽る時間。特別なこともないはずなのに、なんとなく物悲しい夜。メランコリーなヴィーナスは、その時間を少しだけ嘆きながら”Melancholy””なビールを口にする。華やかで爽やかな香りと身体...
決算セール 50%OFF【Strawberry Provence/Beachwood】

1,480円（税込）
Belgian-style sour ale/6.2%/500ml ボンジュール！本格的なランビックビール造りを究めるBeachwood Blenderyシリーズから、フランスプロヴァンス地方で収穫されたイチゴとハーブを加えオーク樽内で発酵、熟成させたエレガントなBelgian-style sour aleが届きまし...
30%OFF【Offtrail Tea Time(750ml)/Far Yeast × WCB(賞味期限/2025.06)】

2,044円（税込）
Barrel Aged Sour Amber Ale with Hojicha and Vanilla Beans/6.5%/750ml Off Trailで静岡・用宗の大人気ブルワリー、West Coast Brewinとの2回目のコラボレーション。赤ワインのオーク樽で16ヶ月熟成したサワーレッドエールとサワーブロンドエールに、West Coast ...

50%OFF【Offtrail/LIGHTLY TOASTED/Far Yeast×Inkhorn(賞味期限/2025.04)】

510円（税込）
Barrel Aged Sour Amber Ale with Toasted Coconuts/6.5%/330ml 東京目白にある【Inkhorn Brewing】とのコラボレーションにより特別にブレンドされました。　ベースはオークのフレーバーをよく感じられるレッドエールをメインにブロンドエールとストロングエールを...
【Juliet/MAHOW BREW】

1,150円（税込）
Imperial Gose(w/Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon)/10%/350mlブラックチェリー、ライム、そして沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」 (渡具知農園産) を使用した、MAHOWBREW史上最高のABV10%を誇るインペリアル・ゴーゼです。ブラックチェリーの甘酸っぱい...
30%OFF【GATE 6./ひみつビール(賞味期限/2025.06)】

644円（税込）
sour ale with hinoki /4.5%/350ml できあがったビールはまるでひのき風呂に入っているかのような、森の香りたっぷりのリラックスできるアロマとフレーバーが心地よいサワーエールです。ひのきはもちろん、桃やアプリコットのアロマがふんだんに感じられます。...
【Myrtus/Vertere】

920円（税込）
Guava Sour(w/Coconut)/7%/350mlグァバとココナッツを使用したサワーエール。小麦とオーツ麦による滑らかな口当たり。口に含むとグァバと乳酸菌によるジューシーな酸味。余韻にほのかなココナッツのニュアンス。

50%OFF【Vast: Six/The Veil(賞味期限/2022.08.06)】

2,950円（税込）
Fruit Lambic/9.5%/750ml Vast:Sixはフルーツを使用した酵母混合発酵ビールの新シリーズ。こちらはブラックベリーとチェリーを加え発酵させ、15ヵ月間熟成させたWheat Farmhouse Aleをブレンド。木苺やチェリーパイを思わせる甘美な味わい。ボトルに詰めた後...
【Yuzu Vault/ノースアイランド】

900円（税込）
Fruit Saison Sour/6%/330ml京都・福知山市のCRAFT BANK BREWINGとのコラボレーション。名前は『Yuzu Vault（柚子金庫）』“BANK（銀行）”の名前を持つ彼らと、金庫に詰まったようなぎっしり香る柚子のビールを仕込んだのが由来です。柚子の香りを主役に据えるため、...
決算セール 50%OFF【Petite Sour Peach/Crooked Stave】

815円（税込）
サワーエール/4.5%/375ml このセッショナブルなサワーエールには厳選されたフレッシュな果実が使われている。野生酵母で発酵させた後、果実を丸ごとたっぷり入れ大きなオークのフーダーで二次発酵を行う。地元コロラド産の桃を使った、どの季節や行事にも最適なサワ...
決算セール 20%OFF&ポイント20倍【Dragon Fandango(355ml) /Toppling Goliath】

1,240円（税込）
Fruited Sour/4.8%/355mlドラゴンフルーツ、マンゴー、パッションフルーツピューレを加えたケトルサワー。ドラゴンフルーツの産地である南アメリカの踊りFandangoを名前に冠したこのビールは、フルーティーな酸味が口の中で暴れ回りフィニッシュはドライ。この美しい...

30%OFF&ポイント20倍【Helium Voyage /8 bit(賞味期限/2025.06.22)】

1,155円（税込）
Fruited Sour/6.1%/473ml イチゴとマシュマロを使ったケトルサワー
30%OFF【Lemon Meringue Fandango (355ml)/Toppling Goliath(賞味期限/2025.05.14)】

931円（税込）
Fruited Kettle Sour/5.4%/355ml 大人気Fandangoシリーズの最新作。穏やかな酸味が特徴の生食用のレモンをたっぷりと使ったケトルサワー
30%OFF【_vibe_machine/WestCoast(賞味期限/2025.05.11)】

833円（税込）
Berliner Weisse(w. Raspberries and Grapefruit)3.5%/500ml ついに時は来た！ Fade in & Volume up. 加速し続ける、WCBのBerliner Weisse！今までよりも、よりガブガブと、いっちゃいましょう！発酵の魔法使いたちによる、ハイホップ評議会へのロビー...
【Avant-Dog 3rd/Teenage】

1,650円（税込）
Mangosteen Chili Triple Sour IPA /10%/500ml＜Teenage Brewing × BrewDog Roppongiによるコラボシリーズ第3弾＞Teenage Brewingの大切なパートナー、BrewDog Roppongiの11周年を記念して醸造したコラボビールの完成です。定番人気シリーズとなっている「Avant-Dog...

50%OFF【Make it Fruity Chocolate Dipped Strawberry/EVILTWIN(賞味期限/2025.03.13)】

975円（税込）
Fruited Sour/4.5%/473ml イチゴとカカオニブを使ったフルーテッドサワー。チョコレートでコーティングされたイチゴのデザートをイメージ

残りあと4個
在庫整理(残り僅か)SALE10%OFF&ポイント10倍【My Funny Valentine/Teenage】

1,269円（税込）
Sour Stout/9%/500ml<Teenageが贈るバレンタインビールは一筋縄ではいかない深みのあるサワースタウト>Teenageで初めてのリリースとなるバレンタインビールが完成。甘いチョコレート系かと思いきや、酵母由来の酸味と、ウッドチップやレーズンが織りなす奥深い...

残りあと3個
【Paradise Garage/Teenage】

1,390円（税込）
サワーIPA(W.Ube, Lemon Cheesecake)/6.5%/500ml〈スコット・マーフィーとのコラボレーション第2弾となる紫芋をメインにレモンチーズケーキ風味に仕上げたサワーIPA〉アメリカのパンクバンド「ALLiSTER」、細美武士（the HIATUS/ELLEGARDEN）とのバンド「MONOEYES」...
【Extra Quadrupel（木樽熟成山伏）/志賀高原×麦雑穀工房】

3,630円（税込）
バレルエイジド・ストロングエール/11.5%/750ml麦雑穀工房工房さんとのコラボ Quadrupel の別バージョン。麦雑穀工房 x 志賀高原 / QuadrupelNaRa x Yama-Bushi / Extra Quadrupel「お互いのバレルエイジのサワーを、Quadrupel とブレンドするのはどうでしょう？」と...

30%OFF【天狗 Foeder Aged Beer 山桃/湘南ビール(賞味期限/2024.12.01)】

840円（税込）
フーダーエイジドサワーエール(w.山桃)/6%/300ml 爽やかな山桃の酸味とフーダーのバレル香が調和し、バランスの良いサワーエールに仕上がりました。温度が上がるに連れて引き立つ複雑なフレーバーをお楽しみください。
30%OFF【The Dissident 2019/Deschutes】

1,841円（税込）
バレルエイジドブラウンエール(wチェリー)/10.5%/500ml このバレルエイジドビールは伝統的なオード・ブライン*への敬意を示し醸造したものです。ただし、普通に醸造したものと、22 ヵ月間オーク樽熟成させたものを 6:4 の割合で混ぜ合わせています。チェリーや...
50%OFF【New Atlantis/Modern Times(賞味期限/2023.10.03)】

1,940円（税込）
サワーエール/7%/375ml ドラゴンフルーツ、マンゴー、アプリコット、パイナップルを加えたsour blondeをブレンドしたもの
50%OFF【Purple Prose/Grimm(賞味期限/2021.01.21)】

1,440円（税込）
フーダーエイジドサワーエール(w.ブラックカラント＆ブルーベリー)/6%/500ml ブラックカラントとラズベリーを使用した、フードル樽発酵のゴールデンサワー。ジューシーで鮮やかな果実味とオークの香り、ホップ感が調和。適度な酸味でドリンカブルな一杯。

50%OFF【Boysen Rebus/Grimm(賞味期限/2021.02.19)】

1,440円（税込）
フーダーエイジドサワーエール(w.ボイセンベリー)/5.7%/500ml 自ら配合した酵母を使用し伝統的な製法で発酵させたサワーエール。フードル樽で発酵させた後にボイズンベリーピューレを加え再発酵。ベリー系のアロマがオーク樽香と調和したエレガントな一杯
20%OFF【BELLE BULLE/Põhjala(賞味期限/2024.06.28)】

1,760円（税込）
BAインペリアルゴーゼ/8.0%/330ml レッドカラント(フサスグリ)を使用し、シャンペン、フランスの誇る貴腐ワイン「ソーテルヌ」の樽で熟成させたインペリアルゴーゼ。
50%OFF【Origin Of Darkness: Cascade/Collective Arts(賞味期限/2023.09.30)】

1,554円（税込）
Oak Barrel Aged Sour Stout w.Peach/8.5%/500ml アメリカ、ポートランドの老舗ブルワリーCascade Brewingとのコラボレーションで造られたワイン樽熟成のインペリアルサワースタウト。ナイアガラ赤ワイン樽にベースビールを流し込み、1年以上混合発酵を施した。...
【Duchesse de Bourgogne(750ml)/Verhaeghe】

1,900円（税込）
フランダースレッドエール/6%/750ml ドゥシャス・デ・ブルゴーニュは伝統的な複合発酵により造られる、フランダース地方のレッド・ビールです。パッションフルーツやチェリーのような風味や、爽やか酸味が特徴です。ローストされた麦芽によりもたらされる甘味に...

30%OFF【天狗バレルエイジドサワー/湘南ビール(賞味期限/2023.03.24)】

1,379円（税込）
バレルエイジドサワー/10.5%/300ml 熊澤酒造150周年記念防空壕3年貯蔵自然発酵により酸味をきかせた伝統的なビール。ワイン樽の中に入れて敷地内防空壕で3年熟成させました。複雑な味わいと酸味が融合した...
【Messyphobia/Totopia】

1,490円（税込）
Dry Hopped Sour IPA/6%/500ml 南国フルーツの豊かな香りがグラスから溢れ、香ばしいココナッツのミルキーさと清涼感のある酸味はスムーズに喉を潤してくれる。
【FRUITLANDS/ModernTimes】

900円（税込）
ゴーゼ/4.8%/355ml パッションフルーツとグァバを副原料に使用。ゴーゼスタイル特有の塩気とフレッシュな酸味がアクセントを加える。フィニッシュはドライで心地よい酸味が残る
【Pineapple Pie /Brewski】

950円（税込）
- Brewski
Berliner Weisse/4%/330ml パイナップルの爽快感とココナッツが絶妙にマッチした一杯。どこか南国を思わせるようなフレーバーと、ソフトな口当たりが特徴的なベルリーナ・ヴァイセ。

20%OFF【Pentagram 2017/Surly】

3,184円（税込）
サワーエール/7%/750ml ブレタノマイセス酵母100%で発酵させたダークビールです。発酵はステンレスタンク、熟成は赤ワイン樽で行われました。サワーチェリー、タバコ、オーク、そしてブレタノマイセス特有の野性味のある味わいに加え、ダークミュンヘンモルト特有...
30%OFF【Bretta Tangerine/Firestone Walker(賞味期限/202304.30)】

1,834円（税込）
ベルリーナヴァイセ/6.2%/375ml
30%OFF【Strawberry Oblivion/CellarMaker(賞味期限/2023.12.20)】

4,158円（税込）
Fruited Sour/6.5%/750ml カルフォルニア州ウォトソンビルの有機アルビオン・ストロベリーを800 ポンドも使い、自ら切り刻んで搾汁しました。その後、酸味とファンクさの程度が異なる樽熟成ビールの3種ブレンドと混合させました。ボトルを開けた瞬間にストロベリ...
【KADOLABO #011 Re:birth/伊勢角屋麦酒】

4,400円（税込）
Aged Dryhopped Sour/6%/750ml 緒言ホップ(Humulus lupulus)には、多くの種類のフレーバー化合物が含まれている。ホップのフレーバー化合物は、主にルプリン腺に含まれるホップオイルに由来する。様々なテルペノイド、エステル類、アルデヒド類、ケトン類、硫...

【 Heirloom/Hudson Valley】

4,190円（税込）
Barrel Aged Sour Farmhouse Ale/5%/750ml ニューヨーク産スペルト小麦、ライ麦、ヒトツブコムギ、フタツブコムギを使用し醸造オーク樽で一年熟成した後、ワイルドフラワーハニーを添加し瓶内熟成
【East Bank Apricot/CASEY】

5,720円（税込）
フルーツサワー/6.5%/750ml はちみつと柑橘の皮、これに加えて微かにファンキーな酸味、そして仄かな干し草とエステルの香りです。味は軽やかでビスケットのようなモルト、微かな草の香、ピリッとしたシトラス・ホップと仄かな青りんごとクローブからくるエステル...
【Funky Blender Raspberry/CASEY】

5,720円（税込）
フルーツサワー/7%/750ml ファンキー・ブレンダーーラズベリーの色は真紅、泡は小さくレーシングがたくさんつきます。アロマはうっとりさせるような強いもので、ハーブ/スパイスのアロマがラズベリーの上にかぶさり酸味はほどよい。
【Fruit Stand Blackberry/CASEY】

5,720円（税込）
フルーツサワー/5.5%/750ml 明るい赤紫色の液体で、泡は少なくレーシングもあまりありません。ブラックベリーのジャムのような甘い香りに軽やかで明るい酸味、グレープ、オークそしてワインの味わいです。ブラックベリーを完璧に再現しています。甘さと酸味のバ...

【The Sacrament/The Lost Abbey】

5,100円（税込）
Barrel-aged Sour Ale/9.5%/750ml サワーチェリーとラズベリーを投入し樽熟成したサワーエール。摘みたてのフレッシュな木苺のようなアロマと、微かなオークやバニラのような風味。まるでサワーチェリーの甘酸っぱさが口の中で弾けるような味わいです。オーク...
【cherry red（木樽熟成山伏）/志賀高原】

3,060円（税込）
バレルエイジド・サワーエール、フルーツエール/7.5%/750ml ベースのビールは、同じく木樽熟成の "red"。そこに、小布施町で栽培されたサワーチェリー "チェリーキッス" をたっぷりつかって仕上げました。ベースには4樽の "red" を使用。ワイン樽3本と、イチロ...

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決算セール 50%OFF【The Dream/Beachwood】

1,480円（税込）
Belgian-style sour ale/6.8%/500ml 本格的なランビックを究めるBeachwood Blenderyシリーズから、パッションフルーツ、イチゴ、グアバ、マンゴー、パイナップルを加えオーク樽発酵、熟成したBelgian-style sour ale が登場。自然発酵のまろやかな酸味と5種類...

品切れ
決算セール 50%OFF【Spontan Cherry Frederiksdal 2015/Mikkeller】

1,625円（税込）
Oak Barrel Aged SourAle/7%/375mlフレドリックスデールは、ステヴァンスと呼ばれるサワーチェリーを使用して独特の風味を持つチェリーワインを醸造するデンマークのチェリーワイナリー。スポンタン・チェリー・フレドリックスデールはフレドリックスデールのチェリ...

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【ATOM Mango/うちゅう】

1,290円（税込）
TROPICAL SMOOTHIE SOUR/5%/350ml　【コンセプト】ミクロはマクロ、マクロはミクロパラレルトロトロすっぱうまい楽園的スムージーーー！！！　【ブルワーズノート】ATOMを表現するために大量のパイナポー！ココナッツクリーム！そしてマンゴー！！マンゴーが主役で...

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【Citrus Sour Ale/ディレイラ】

650円（税込）
Citrus Sour Ale/4%/350ml乳酸と柚子皮の香りが心地よい、甘酸っぱいサワーエール。国際ビアコンペティションで多数の受賞歴を誇る「きみのわなかのわなかもね」のレシピを継承したセルフトリビュート作品。小麦とオーツ麦の比率を高めた麦芽構成により、霞みがかっ...

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【Papilio/Vertere】

1,170円（税込）
Raspberry Sour Ale/6.5%/500mlラズベリー果汁を使用したサワーエール。ベリーの中にヨーグルト、ブラッドオレンジの風味。フルーツと乳酸菌による複雑で爽やかな酸味。

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【Erithalion/Vertere】

920円（税込）
Mixed Berry Sour/8%/350mlブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリーを使用したサワーエール。爽やかな飲み口に、果実と乳酸菌由来のジューシーな酸味。ベリーのニュアンスを持つコメットホップを使用することで果実感を補強。乳糖を加えることで全体的に丸みのあ...

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SourAle

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