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【スタイル(Beer Style) 】
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【UTOPIA/RIO BREWING】
700円(税込)
BELGIAN WHITE/5%/350mlユートピアとは決して存在し得ない世界でもある。格差を無くし人々が平等に、全てが画一化された世界では、我々の望む自由など存在し得ない。果たして理想とは、考え出されては淘汰され、1つの答えなどありはしないが、このベルジャン・ホワ...
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【RISON/RIO BREWING】
750円(税込)
BELGIAN TRADITIONAL SAISON/5.5%/350ml新ブルワリーのフラグシップとなる、RIOの名を冠したセゾン。ベルギー産の大麦モルトをベースに、小麦・オーツ麦・ライ麦の3種の穀物を加えてシルキーでほのかにスパイシーな飲み口に、欧州産ホップの穏やかな香りと柔らかな...
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【Passific Lager/Passific】
850円(税込)
Lager/5%/350ml伝統的な製法を用いて麦芽の味をより引き出しつつ、モダンなホップ使いで仕上げました。クリスピーでありながらしつこくない麦芽感、はっきりと感じつつも引けのいいホップの風味と苦味。満足感があるのに何杯でも飲めるようなラガービールとなりました。
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【Schimmer/Passific】
850円(税込)
Sommer Helles/4.5%/350mlドイツ発祥の"淡いラガー"のヘレスを夏仕様でお届け。やや軽めのボディ感と、キリッときかせたホップの苦味と香りがなんとも清々しく、麦芽の香ばしさと共に風のように駆け抜けます。良く冷やして、少し泡を立てながら飲んでみてください。
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【ラムネIPA/伊勢角屋麦酒】
890円(税込)
RAMUNE IPA/6.5%/350ml「日本らしさ」をIPAでどう表現するか――私たちが選んだ答えは「ラムネ」です。1884年、神戸生まれ。140年以上にわたって日本の夏を彩り続けてきたオリジナル飲料で、ビー玉が転がるあのボトルは、アニメやポップカルチャーを通じてアメリカでも...
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【にくきゅうIPA/伊勢角屋麦酒】
890円(税込)
West Coast IPA/6%/350mlおかげさまでISEKADOは29周年を迎えることができました。ご愛顧いただいている皆さま、本当にありがとうございます。日頃の感謝の気持ちを込めて、本年も29周年ビールを醸造しました。本年は29(にく)の年ということで、お肉料理に合うドライ...
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【Mr.DANK/伊勢角屋麦酒】
890円(税込)
DDH WEST COAST IPA/7%/350ml今回のMr.DANKは、ホップ量で押し切る設計ではなく、バランスによって“飲み進められるDANK”をつくることをテーマに再設計しました。重たさではなくキレ。 過度な厚みではなく抜けの良さ。ホップコンボ、投入設計、水質を見直し、より軽快...
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【シュレディンガーの猫/伊勢角屋麦酒】
890円(税込)
West Coast Pilsner(IPA or Pilsner)/6%/350ml 2025年、West Coast Pilsnerがアメリカのスタイルガイドラインに正式追加されました。ところが現場では、ラガー酵母で醸したIPAとの違いが判別できないと話題になっています。熟練のビアジャッジでさえ、ペールエールス...
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【Triple Cone/WestCoast】
1,280円(税込)
Hazy IPA/7%/500ml3つのホップに、Hop Dudeたち。それぞれの個性が肩を組み生まれる新発見。異なるキャラクターが重なって、ひとつでもなく、ふたつでもない、3つのバランス。これこそAlchemistから教わる、レイヤーの美学。今作ではドライホップとして、WCBブルワー...
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【Project: NZ04/WestCoast】
1,140円(税込)
NZ Pils/5.5%/500mlWCBが絶大な信頼を置く、ニュージーランドのホップファーム『Freestyle Hops @freestylehops 』が実験している、新しいホップの研究プロジェクト。正式名称すら、まだ与えられていない、品番で管理されている実験段階のホップ“NZ04”を、現地より...
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【Dark Crispi Boi/WestCoast】
1,080円(税込)
Czech Amber Lager/5%/500mlあなただけに教えてあげる、ココだけの話。下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。漆黒の闇へと向かうあの正体は、みんな大好き!WCBイチの食いしん坊、"Crispi Boi"。いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。いつか...
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【KASUMI/志賀高原】
620円(税込)
ヘイジーセッション IPA/4.5%/330mlオーツとか小麦とかは一切使わず、モルトは英国産の高級モルトゴールデンプロミスとマリスオッターのみ。グレープフルーツやはっさくを思わせる、黄色い柑橘感が特徴なのですが、そこに白桃のようなトロピカルな要素がくわわった印...
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【千歳ポイント/KAIGAN】
780円(税込)
Kolsh/4.6%/350ml海岸醸造所から数メートルのところにある有名なサーフスポットに名付けられた、この軽くて爽やかなコルシュは、テットナンガー、ハラータウ ミッテルフルー、チヌークホップによる花と柑橘系の香りの絶妙なバランスが特徴です。淡い黄色で少し濁った...
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【ドントヤレIPA/HINO BREWING】
720円(税込)
HazyI PA/5.5%/350ml日野祭のお神輿を担ぐ掛け声「ヤレヤレ!ドントヤレ!」から拝命。喉を潤すような、軽やかさ・心地よい苦味のバランスを設計しました。甘さは控えめに「おかわりできるヘイジーIPA」です。アロマホップにはCitra・Mosaic・Idaho7を採用。グレープ...
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【OHRAI BELGIAN TRIPEL/ひでじビール】
990円(税込)
BELGIAN TRIPEL/8%/330mlベルギー修道院で育まれた、歴史と信仰に根ざしたビアスタイル。フルーティーな香りとスパイシーな余韻、美しい黄金色が魅力のハイアルコールビールは、伝統的なスタイルながら、新しい発見を飲み手にもたらしてくれます。
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【b3 miyama "shoubu" (木樽熟成山伏)/志賀高原】
1,950円(税込)
バレルエイジド・ファームハウスエール(w/スパイス)/6.5%/750mlベースは、木樽熟成 山伏 B³ Miyama / Baby Blonde Brett Miyama。改めて書くと:"自家栽培の酒米 “美山錦”をつかって仕込んだブロンドエールをステンレスタンクでブレッタノマイセスとともに7ヶ月...
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【Mailphobia/Totopia】
1,330円(税込)
West Coast Lager/5%/500ml黄金に霞みがったスーパードライな口当たりに芳醇なグレープフルーツの清々しさと豪快なダンクが重なり合った味わいは軽快で濃厚。
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【Ruta/Vertere】
1,050円(税込)
Lithuanian Farmhouse/6%/500mlカルダモンや白胡椒、レモンを思わせる爽やかなアロマ。酵母由来のほのかなエステルと丸みを帯びたタッチ。小麦のやさしい風味を残しながらも口当たりはドライ。
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【Blazing Buds 2026/WestCoast】
1,350円(税込)
Amber IPA/7%/500mlWCB × Hopbuds 10th Anniversary!!!!!!!!!@hopbudsnagoya名古屋の最強Hop Dude「Hopbuds」㊗10周年。DerrekとJamie、ボスたちのアイデアで命名された、とあるビールにちなんだ『Blazing Buds』が今年もブラッシュアップして完成アロマには、...
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【Tropicolossal/Modern Times】
1,320円(税込)
WestCoast IPA/6.8%/473mlジューシーなマンゴーやパイナップル、シトラスの風味に、松のニュアンスを心地よく効させたウェストコーストIPA。明るく力強い味わいとキレのある飲み口が特徴で、トロピカルな魅力とクラシックなホップの苦味が見事に調和しています。しっ...
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【Hop Legends/WestCoast×鬼伝説】
1,450円(税込)
Hazy Double IPA/8%/500mlWCB × のぼりべつ地ビール鬼伝説Collaboration@onidensetsu_yasuhiko_shibata北海道・登別『のぼりべつ地ビール鬼伝説』との念願の初コラボ醸造が遂に用宗で実現!クラフトビール業界のレジェンドとして名高い、ヘッドブルワーの柴田氏にホ...
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【エレクトロスカッシュサワーIPA/伊勢角屋麦酒】
940円(税込)
サワーIPA/6.5%/350ml「エレクトロスカッシュ」――このビールの名前は、飲んだときの感覚をそのまま表しています。スカッシュのような果実の爽やかさが、電撃のように口の中に弾ける――そのイメージから命名しました。フルーツサワーにIPA的なホップ香を重ねることで、...
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【Passiflora/Vertere】
1,120円(税込)
Hazy IPA/7%/500mlトロピカルフルーツを思わせる香りと、シルキーな飲み口が特徴のHazy IPA。ホップと酵母によるパッションフルーツ、マンゴーのようなアロマ。オーツによるなめらかな口当たり。苦味は控えめ。ホップの華やかさ溢れる一杯。
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【Bivio Buveur(ホワイト)/Passific】
850円(税込)
Italic Pils/4.5%/350mlSanity Gakudaiの3周年を記念したイタリックピルス!?ベルギー産の麦芽をベースに、ノーブルホップを幾層にも重ねて仕上げた華やかかつクリーンなフィニッシュが特徴で、思わず杯がすすむ清々しいビールです。
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【Passific IPA/Passific】
850円(税込)
IPA/6%/350mlホップと酵母の組み合わせにより、生絞りの柑橘のような果汁感、心地良く癖になる苦味、それらを受け止める程よいボディでジューシーなIPAに仕上がりました。
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【Bivio Buveur(ブラック)/Passific】
850円(税込)
Italic Pils/4.5%/350mlSanity Gakudaiの3周年を記念したイタリックピルス!?ベルギー産の麦芽をベースに、ノーブルホップを幾層にも重ねて仕上げた華やかかつクリーンなフィニッシュが特徴で、思わず杯がすすむ清々しいビールです。
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【サワーノウワサ/BREWMIN'】
780円(税込)
Sour ALE/4%/360ml心地良い酸味と、ホップ由来のトロピカルな香りシーフード料理との相性◎酸っぱいビールが初めての人にもちょうど良いってウワサ<コンセプト>「普段ビールを飲まないけど、これなら飲める!好き!」という、たまに見かける素敵な光景。たいて...
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【Gyrolite/Bighand Bros.】
1,260円(税込)
Session India Porter/3.5%/500ml19世紀に主流だった大麦品種のモルトを使用した、素朴で豊かな穀物の風味が広がるホッピーなポーター。グラスからはグレープフルーツの皮を思わせる華やかな柑橘の香り。口当たりはなめらかで、やさしい甘みとともに、しっかりとした...
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【AKIRAの休日/忽布古丹】
790円(税込)
Bohemian-Style Pilsner/5%/330ml2025年度産の上富良野カスケード100%で醸したBohemian-Style Pilsnerです。通常の糖化工程よりも時間をかけ、麦汁の一部を沸かしてから元の麦汁へと戻し、温度を上げるデコクションマッシングで仕込んでいます。ハチミツやパン、ビ...
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【ゴールデンスパークリング/ビアへるん】
720円(税込)
セッションIPA/5.5%/350mlホップバースト&ドライホッピング製法使用!白ワインのような、華やかな香り立つ!【ホップバースト製法・ドライホップ製法とは】煮沸終了直前から直後にかけて大量にホップを投入する「ホップバースト製法」を初採用!苦味を抑えつつホッ...
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【Our Hour盛岡りんごシードル/ベアレン】
550円(税込)
ドライシードル/6.5%/330ml1本に盛岡のりんご2個分!地元農家さんから直送されたりんごを丁寧に搾って造りました。べアレンが10年以上培ってきた果実酒製造の経験を注ぎ込み、樹上完熟の盛岡産りんごだけで完成した、贅沢でフレッシュな果実味のシードル。自然でドラ...
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【かぼすラードラー/ベアレン】
560円(税込)
かぼすラードラー/2.5%/330ml定番レモンに代わり大分県産かぼす果汁を贅沢に使用した、ベアレン流のアレンジ・ラードラー。香料無添加、フレッシュなかぼす果汁を加えた新感覚の一杯は、果実の青々しさや渋みが味に複雑さを与えています。清涼感たっぷりの味わいをお...
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【ひみつのメロン/ひみつビール】
1,120円(税込)
Ice cream beer/3%/350mlだれもが一度は食べたことがある!?懐かしの駄菓子アイス「メロンボール」。今回、そんな誰もが知っている井村屋メロンボールとひみつビールがコラボレーション。あのメロンボールをビールにした、その名も【ひみつのメロン】をリリースしま...
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【バナチュール/ひみつビール】
1,020円(税込)
Banana Vanilla Weizen/5.5%/350mlバナナとバニラの甘い誘惑!クリームたっぷりのバナナケーキのようなバナナの香り。口に含むと柔らかなテクスチャーのジューシーバナナジュースがじゅわっと広がります。バナチュールはバナナ香が特徴のもっちり系のヴァイツェンに...
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【Fabiana/Vertere】
1,190円(税込)
Hazy Pale Ale/5.5%/500mlパイナップル、マンゴー、ピーチを思わせる明るいアロマ。ほのかにライチやミント、クリームキャンディのニュアンス。小麦とオーツによるやわらかくジューシーな口当たり。軽やかな飲み口ながら、ホップの華やかさをしっかり楽しめる一杯。
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【Acca/Vertere】
1,160円(税込)
NZIPA/6.5%/500ml2種類のNZ産ホップを使用したIPA。グレープフルーツやパッションフルーツを思わせるアロマ。小麦とオーツ麦によるシルキーな口当たり。
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【クラシック/ベアレン】
530円(税込)
ドルトムンダー/6%/330mlドイツ・ドルトムントで伝統的に愛飲される本格スタイルのラガービール。コクと苦みのバランスが良く飲み飽きしない味わいで、「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストでの初代グランプリ獲得は、その優れた品質を物語ります。ドイ...
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【ヴァイツェン/ベアレン】
530円(税込)
ヴァイツェン/5%/330mlヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビール。バナナやクローブを思わせるフルーティな香りと優しい口あたり、まろやかな味わいが特徴です。
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【MU/Passific】
970円(税込)
Spacey Hazy IPA/5.5%/350ml名古屋の「Kakuozan Larder」と「Early Birds Breakfast」によるスペシャルユニット「Sneaks」とのコラボビール。青空の下で飲みたい、爽やかでジューシーな味わいでありながら、ピリッとチャクラが開くような刺激をもったユニークなビー...
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【CHAMELEON PILS/2nd Story Ale Works】
890円(税込)
ブレッタピルス/5.5%/350mlChameleon (カメレオン)、今はジャーマンピルスとして楽しんで頂き、さらに6~9ヶ月後にブレットピルスへの変化をお楽しみ頂けます。ピルスナーらしく、すっきりとした口当たりと滑らかな苦味があり、モルト由来の心地よいパンのような香...
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【West Coast IPA/Modern Times】
1,180円(税込)
WestCoast IPA/6.8%/473mlこのウェストコーストIPAは、クラフトビールの聖地サンディエゴ発の大胆でホップ感あふれる一杯です。シトラとモザイクホップをブレンドし、明るくアロマティックな風味を実現。黄金色に輝くこのIPAは、ドライで爽快、南カリフォルニアの陽...
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【Flint/Bighand Bros.】
1,320円(税込)
Cold IPA/6%/500mlドリンカブルでガンガンにホッピー!グレープフルーツなどの澄んだ柑橘系ホップの香りと苦みがダイレクトに飛び込んでくる。米をつかうことでボディも軽く、後味スッキリな仕上がり。オールドスクールな柑橘系ホップで、どこか懐かしさすら感じるBB...
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【お酒マンLIGHT/反射炉ビヤ】
800円(税込)
Saison/4%/350ml《HILLS FIELD×反射炉ビヤ》〜「キャンプで最高の乾杯をしたい」ホップも華やかに香るライトなセゾンビール〜キャンプを「最高の思い出」に変えるブランド「HILLS FIELD」とコラボレーション!ホップと酵母によるトロピカルでフルーティーなアロマは...