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【スタイル(Beer Style) 】
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【まどろみ/Kankiku】
690円（税込）
ヴァイツェン/5%/350mlモルトはドイツ産小麦麦芽を60%、ドイツ産ピルスナーモルトを約40%とし、一般的なヴァイツェンより小麦麦芽の割合を高くしてより口当たりなめらかで飲み応えのある仕上がりとなりました。ホップはドイツ産ホップ「カリスタ」と、フランス産「バ...
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【W-IPA/箕面ビール】
730円（税込）
W-IPA/9%/330ml
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。
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【Hazy IPA/ディレイラ】
650円（税込）
Hazy IPA/6.5%/350ml５種のホップが躍動するガチンコHazy IPA。オーツ麦と小麦がベースのボディは、シルキーで美しく霞んだオレンジ。マンゴー、パッションフルーツ、熟れたメロンようなアロマが押し寄せ、脳裏に刻まれるHazyの初期衝動。やったらええ。キメたらええ...
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【MASAJI BEER 「SEYA!」/箕面ビール】
720円（税込）
ピルスナー/6.5%/330mlお米のやわらかな甘み、麦芽のコク、心地よいホップの苦みがバランスよく調和した6.5％のピルスナーです。低温でじっくりゆっくり発酵させ、発酵具合を見極めながら温度管理を徹底。イーストの限界ギリギリまで切らしたドライさも特徴です。（※...
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【志賀高原ポーター Cask Finished/志賀高原】
750円（税込）
バレルエイジド・ロブストポーター/5.5%/330mlつかったのは、500Lのフレンチオークの大樽です。木樽では113日間の熟成です。ベースのポーターはお馴染みですが、これはもはや別物。かなりドライに変身しています。色は漆黒ともいえる深い黒。なんだかいつも以上に泡...
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【MASTERPIECE EXCEED/Yマーケット】
880円（税込）
Hazy IPA/7%/370mlCitra×Mosaicの王道ホップコンビから生まれた「MASTERPIECE」のヘイジーver。 非常に強くにごったイエローカラーでフルボディ。Citra由来の柑橘感とMosaicのベリーのニュアンスが重なり、ジューシーで濃厚なアロマとフレーバーが広がります。滑らか...
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【第三夫人カヴェンディッシュ/ディレイラ】
790円（税込）
JUICY IMPERIAL IPA(w/CBD)/8%/350mlCBDと濃縮ホップオイルを採用した覚醒系ジューシーインペリアルIPA。濁りを帯びた濃金色の液色に、Citraホップのパッションフルーツやライムを思わせるトロピカルなアロマが炭酸とともに弾けます。1stバッチよりブラッシュアップ...
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【Hop Fua/WestCoast】
1,380円（税込）
Hazy IPA/7%/500mlCitraホップをメインに、柑橘テイストとの相乗効果を狙って選定したPecharineは、核果に加え柑橘の香りが強く出ていたロットをセレクト。さらにはグラッシーでダンクなキャラを強めるため、RiwakaのHop Kiefも投入。グレープフルーツのような、グラ...
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【OAMI WHITE/RustyNest】
830円（税込）
Belgian White/5%/350ml やわらかな口当たりとフルーティーな香りが広がる、飲みやすいホワイトエール。なかでも、大網白里産の小麦やフレッシュホップを使用したバッチは季節限定醸造。
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【銚子エール/銚子ビール】
790円（税込）
Amber Ale/5%/350ml銚子が誇れるクラフトビールを !そんな銚子愛が詰まった銚子ならではの『銚子の魚に合うビール』をテーマにしたクラフトビール。オリジナルレシピで醸造した琥珀色の美...
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【おさるIPA/箕面ビール】
580円（税込）
IPA/6%/330ml
ホップの苦味のきいた、香りのいい淡色エールです。ゴールデンエールのIPAです。
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
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【TORIOH 5 レッドエール/ベアレン】
590円（税込）
レッドエール/5%/330mlオブチキコラボ5周年を記念して特別に仕込むレッドエールは、ドイツ産麦芽を使用したきれいな赤色が特徴。5種類のホップをブレンドし、アルコール分も5%、原料からデザインまで、とにかく「５」にこだわった特別醸造の限定品です。5種のホップ...
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【Casimiroa/Vertere】
1,160円（税込）
NE IPA/7.5%/500mlピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスの多彩なアロマ。オーツ由来のシルキーな口当たりと乳糖由来の厚みのあるボディ。口の中で弾けるホップのフレーバー。ミックスフルーツを思わせるジューシーなIPA。
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【Contadour大瓶(750ml)/ソングバード】
1,750円（税込）
ダークストロングエール/9.5%/330mlプルーンや干しブドウのような濃厚なフレーバーとほのかな甘みのあるダークストロングエールです。熟成したチーズや甘いものと合わせて、高めの温度でゆっくりと楽しんでください。
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【MODERNE - 黒糖 Wild(750ml)/ソングバード】
1,650円（税込）
ベルジャントリペル/8.5%/750ml定番のトリペルで使用しているてんさい糖を、沖縄県西表島産の黒糖に変えて仕込む野生酵母のモデルネです。定番のモデルネよりもドライな口あたりです。しっかりと発泡がありますので大きめのベルジャングラスやワイングラスなどで…。
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【HOPPY WEIZEN/箕面ビール】
680円（税込）
ホッピーヴァイツェン/5%/330mlホッピー ヴァイツェンは、ヴァイツェン酵母特有のバナナやクローブを思わせる柔らかなアロマに、個性的なホップ（毎回ホップ品種を変えています）のキャラクターが重なった、奥行きのある一杯です。今回使用したホップは、ドルチタと...
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【THRUSTER/Voyager】
600円（税込）
セッションエール/4.5%/330mlオーツ麦・小麦麦芽由来の心地よい酸味にジューシーなフルーツ香、爽やかなシトラスを連想させる香りをお楽しみいただけるセッションスタイルの淡色系エールビールです。
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【GOLD/Voyager】
600円（税込）
ゴールデンエール/5.5%/330mlヨーロッパ産ピルスナーモルトのしっかりとした麦芽風味・英国産エールモルトをアクセントとしてブレンドすることにより、すっきりとしながらも、風味豊かな味わいを表現。ドイツ産ファインアロマホップの穏やかな香り、苦みをやさしく感...
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【Super SMaSH IPA Mosaic/CAMADO】
1,070円（税込）
SMaSH IPA/６%/330mlシングルホップ、シングルモルトで仕込み、ホップの特徴を際立たせたSMaSH IPA。今回は、ピルスナーモルトを使用し、ホップ香を引き立たせた改良版です。モザイクホップをシングルで使用し、桃や洋梨を思わせる心地よいアロマをふんだんに出しま...
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【red(木樽熟成山伏)/志賀高原】
2,520円（税込）
バレルエイジド・レッドエール/7.5%/750ml山伏シリーズの主力となるサワーエール。酵母・微生物により醸し出された複雑な味わいは、甘やかな印象がありながらも、あくまでもドライ。ベルギーのフランダース・レッドなどとくらべると穏やかながらも、しっかりした酸味...
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【after_dawn/WestCoast】
1,280円（税込）
WestCoast IPA/7.5%/500ml『after_dawn』のWest Coast IPAは、ラガー酵母を取り入れ、さらにテルペンも投入のカスタムアレンジ。これはきっと、僕らが知っている日常から、少し離れた証のビールなのかもしれない。テルペン由来の、深く湿ったハーブやミント、ローズ...
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【Hometown Stout/ヨロッコ】
720円（税込）
Dry Stout/4.5%/350mlヨロッコビール タップルーム大船のオープンに合わせて仕込んだドライスタウト。コンセプトは、ずっと飲み続けられるスタウトで、自分の住む町に帰ってきた時にこのスタウトを飲んで、ホッと一息ついてもらうような情景を思い描いて仕込みました...
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【Falo IPA/Falo Brewing】
860円（税込）
westCoast IPA/6.83%/350mlホップ感を主体としてボディ、 甘み、苦み、炭酸レベルなど、全体のバランスのは細心の注意を払っています。IPAとはいえ、杯を重ねられることもこのビールで大切にしていることです。 これまでのIPAと、これからのクラフトビールの世界に広...
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【雑穀ヴァイツェン/麦雑穀工房】
840円（税込）
ヴァイツェン/５．５％/３５０ml麦雑穀工房の創業時から変わらない一番人気の看板ビール。ヴァイツェンは南ドイツ発祥の小麦を原料に使用した白ビールですが、麦雑穀工房では自家栽培の小麦・ライ麦・キビ・アワなど季節に応じて色々なシリアルを使用したオリジナル...
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【Sapa Inkaq Quri/ノースアイランド】
940円（税込）
Imperial Pilsner/6%/330mlSapa Inkaq Quri（サパ・インカ・クリ） は、「もしインカ帝国がビールを造っていたら」という発想から生まれました。ホップには「黄金郷」の名を持つ El Dorado を中心に使用。明るく透明な黄金色に、トロピカルで柔らかな果実の香り、そ...
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【TAP7 Original/Schneider Weisse】
660円（税込）
ヴァイツェン/5.4%/330ml
軽くロースト（焙煎）した大麦麦芽の使用によって、ビール自体もややブラウンがかっており、瓶内の酵母による２次発酵によって独特のそれとわかるスパイシーな口当たりと芳醇さは、世界中のビール愛好家に愛されています。
しっかりした味...
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【HORIZONTE/GARCIA】
660円（税込）
HAZY SESSION IPA/4％/360mlトロピカル＆柑橘の香りが主役。軽快に何杯でも飲める“香り系”セッションヘイジー【特徴】ネクタロン由来のパッションフルーツやパインを思わせる濃厚なトロピカルアロマに、モトゥエカのフレッシュなシトラスが重なります。グレープフル...
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【CEREZO富士山/GARCIA)】
660円（税込）
American Pale ale/5%/360ml春のように華やかな香りと軽快な飲み口のアメリカンペールエール【特徴】ネルソンソーヴィン由来の白ブドウのようなニュアンスと、モトゥエカのライム皮を思わせる爽やかなアロマが広がります。松脂を思わせるダンクなニュアンスも感じら...
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【SOL NACIENTE HAZY IPA DDH/GARCIA】
660円（税込）
DDH Hazy IPA/7%/360ml女性人気NO.1！香りに重点を置いたクセになるフルーティービールで、比較的飲みやすいヘイジーです！ 女性人気が高く、クラフトビールを挑戦したい方にもおすすめです！ドライホップ「Mosaic」を使用しております。缶を開けた途端にホップのア...
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【BUENAVISTA日本平/GARCIA】
640円（税込）
British Pale Ale/5%/360ml
イギリス発祥の上面発酵ビールスタイル「BRITISH PALE ALE」です。
ＪＧＢＡ2023銅賞受賞ビールです。
口当たりは柔らかく、ゆっくり飲むことをオススメします。
モルトの豊かな香りが漂いスーパーフード「キヌア」を使用する事により、...
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【Crossroad/Hazy Labo】
1,080円（税込）
Hazy Pale Ale/4.5%/350ml新狭山で育てたビスタホップをワールプールで一部使用。発酵初期は紅茶のニュアンスが出ていたがやがてそれは消滅。現在既に、完熟マンゴー、桃、完熟グアバミックスジュース状態。香りも強めに出ていて、「低アルのほうが香る説」は完全に...
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【Waimea QDH Hazy IPA/Hazy Labo】
1,080円（税込）
QDH Hazy IPA/3%/350mlとても3%には思えないような、濃厚な濁りとコク。完熟のアプリコット、マンゴー、甘酸っぱいヤマモモ。完熟フルーツ感を下支えするのは、少量いれた乳糖の甘味。そしてコクの本体は、オリゴ糖。このビールはオリゴ糖を増やす酵素を使っている。...
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【First Light/Hazy Labo】
1,070円（税込）
Hazy Pale Ale/4.5%/350ml使用ホップはCitra、Mosaic、Simcoe。全てのホッピングでこの3種を1：1：1でブレンド。飲む前からすでにムンと香るグアバとパッションフルーツ。飲んだ後に鼻腔に広がるグアバ、パッションフルーツ、マンゴー、グレープフルーツ。4.5％には...
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【Nelson + Terps 38℃発酵ver./Hazy Labo】
1,070円（税込）
Hazy IPA/6.5%/350ml「Nelson+Terps」は、ビールボーイ渋谷パルコ店様とのコラボHazy。長期常温熟成でどれくらいのブドウ感を引き出せるのか？というのがメインテーマ。使用ホップは、ネルソンソーヴィンとメガテルペス。38℃で発酵させてオフフレーバー（雑味）が出...
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【Sol Flame/ノースアイランド】
1,060円（税込）
Triple IPA/9%/330ml名前の由来は、スペイン語の「Sol＝太陽」と英語の「Flame＝炎」“燃える太陽”を意味するその名の通り、熱を感じるような飲みごたえを表現。4種のホップが織りなすシトラスやトロピカルフルーツのようなアロマと、その明るく甘やかな香りの奥に、...
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【ビッグクラッシュ/横浜ベイブルーイング】
790円（税込）
WestCoast IPA/6%/350mlロードレースで起こる“ビッグクラッシュ”のように、ホップが一気にぶつかり合う。Krush, Citra, Mosaic, Cascade, Superdelicが織りなす、パインやトロピカルフルーツを思わせるアロマの多重衝突。
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【808ESB/８０８Brewery】
700円（税込）
Extra Special Bitter/5.5%/360ml地元で採れたはと麦を使用したESB。はと麦はマッシングや煮沸中に入れるのでは無く、仕込水を全てはと麦茶にして使用しています。ベースのレシピはオーソドックスなESBなので、モルト由来のカラメル感はもちろんはと麦由来の香ばしさ...
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【808IPA/８０８Brewery】
700円（税込）
WestCoast IPA/7%/360ml昔懐かしいWest Coast Style IPA。グレープフルーツ等の柑橘やダンクでグラッシーなアロマを楽しめます。ビタリングもガッツリなので、しっかり苦いです。私がクラフトビールにドハマリしたきっかけの大好きなスタイル。食事は選びますがビー...
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【FooFoo/南会津マウンテン】
740円（税込）
Hoppy Brown Ale/6%/350ml深い茶色、見た目からも連想されるような紅茶やチョコレートの香りに、ベリーやフローラルな優しい香り、口に含むと、ベリーに柑橘感のある香り、そしてモルトの甘みやコクもしっかり感じられ、ハイカカオのチョコを食べたような余韻が広が...
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【0llie/南会津マウンテン】
830円（税込）
Sour IPA/5%/350ml香りは、グレープフルーツ、パイナップル、ストーンフルーツ系の香りで、とてもフルーティーです。味わいは、レモンや柑橘系の皮みたいに爽やかな香りが広がり、程よい酸味でフィニッシュします。一杯目でも良し、少し飲み疲れたけどフルーティーな...
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【ホップにゃおん第11艦隊/伊勢角屋麦酒】
940円（税込）
DDH Hazy IPA/7%/350mlホップにゃおん第11艦隊は、オーストラリア産ホップの魅力にフォーカスしてレシピを組み立てたバージョンです。 「ホップにゃおん」シリーズでは毎回異なるホップを主役に据え、その個性を最大限に活かすことをテーマとしています。今回主役に...
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【Special Delivery: Ramosa/WestCoast】
1,380円（税込）
Hazy Double IPA/8%/500ml既にWCBファンにはお馴染み、アメリカのホップサプライヤー＠hollingberyhopsから、新たに空輸で特別に取り寄せた新品種“Ramosa”をメインに、Citra CRYOとペアリングしてドライホップ。パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルな爆発的...
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【Nemophila/Vertere】
850円（税込）
West Coast Pilsner/6%/350mlグレープフルーツやマスカット、フローラル。口に含むと優しく溶ける口当たりと爽やかな苦味の余韻。ピルスナーらしくキレはありつつも飲みごたえのある仕上がりに。
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【Flint/Bighand Bros.】
1,320円（税込）
Cold IPA/6%/500mlドリンカブルでガンガンにホッピー！グレープフルーツなどの澄んだ柑橘系ホップの香りと苦みがダイレクトに飛び込んでくる。米をつかうことでボディも軽く、後味スッキリな仕上がり。オールドスクールな柑橘系ホップで、どこか懐かしさすら感じるBB...
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【Kyanite/Bighand Bros.】
1,230円（税込）
Session Bitter/3.8%/500mlイギリスの伝統的なパブエールのひとつ。イギリス産のリーフホップを使用し、パブで飲むリアルエールのように、やわらかく立ち上がるホップアロマが感じられます。香りはハーブやほのかな柑橘、そして英国ホップ特有のアーシーで落ち着いた...
