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【スタイル(Beer Style) 】
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【BOTANICAL CUT/アンドビール】
990円（税込）
JUNIPER BERRY IPL/5%/330ml山梨・甲州のジン蒸留所 “GEEKSTILL” から、ジン造りに欠かせないスパイス「ジュニパーベリー」を、使用直後に譲り受け、熟成中のビールに漬け込みました。ホップは、ジュニパーベリーに合うように華やかというより土っぽさや柑橘感が際立...
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【KOSHU PIQUETTE/アンドビール】
990円（税込）
Piquette/6%/330mlアンドビールの現在の勝沼工場は、錦城葡萄酒さんと近接しています。近接、というか勝沼工場の建物の大家さんは錦城葡萄酒さんです。そこで今年栽培され、収穫され、圧搾された甲州ぶどうの皮を頂き、それでピケットを作りました。錦城葡萄酒さんで...
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【Koshu Trip 〜ROUND TRIPシリーズ #05/アンドビール】
1,790円（税込）
Barrel Aged Fruit Saison/8%/330mlアンドビールのバレルエイジドシリーズ”ROUND TRIP”第5弾となるビールは、2年間赤ワイン樽で熟成させた、醸造用品種 "甲州"を使用したビールです。勝沼で1000年もの栽培の歴史があるとされている醸造用品種 "甲州"。これを一度醸し...
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【BAILEY-A 2025/アンドビール】
990円（税込）
Fruit Sour/7%/330ml2025年の勝沼産ベーリーAを使用したサワー。2025年も各地から、ベーリーAを頂きましたが今回使用したのは、工場の裏手の畑から頂いたもの。もうだいぶ熟成してきたので勝手に取っていいよと言われ(笑)、有難く頂戴いたしました。丁寧にもいで醸し...
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【TAP6 Aventinus/Schneider Weisse】
880円（税込）
ヴァイツェンボック/8.2%/500ml
シュナイダー社がビールマニアの為に醸造する、より豊かで重厚なヴァイツェンーボックビール！
ローストしたホップを使用し、アルコール度数は８％ワインの様な芳醇な香りと、ヴァイスビアの切れの良さを兼ね偏えた、まさに飲む宝石...
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【Schlenkerla Märzen/Heller】
880円（税込）
ラオホ(メルツェン)/5.1%/500ml燻製（ラオホ）ビールという通り、燻（いぶ）したようなスモーキーな独特のアロマ風味が最大の特徴です。大麦麦芽の焙煎には３年間寝かせて乾かした地元フランケン地方の森のブナを燃料に使い、１日以上かけて燻します。飲むほどに口に...
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【Schlenkerla Weizen/Heller】
890円（税込）
ラオホ(ヴァイツェン)/5.2％/500mlこのシュレンケルラヴァイツェンは、燻製した大麦麦芽と未燻製の小麦麦芽を使用している珍しいスタイルのビールです。燻製のしっかりとした香りと、小麦のフルーティーで華やかな香りをお楽しみ頂けます。
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【Void Angel/WestCoast】
1,850円（税込）
Imperial Stout(w/Strawberry, Raspberry & Vanilla)/11.5%/500ml2024年に超限定でリリースした @gmt_plus_9 の「Shining Star」をBarrel Agedせずにイチから仕上げた復刻版。ベースとなるStoutは「The Gateway」と同じ構成。副原料も同様に、300kg(!!)のいちご...
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【VINTAGE ALE SHERRY/Two Rabbits】
980円（税込）
BARREL-AGED Strong Ale/9%/350ml歴史を刻んだシェリー樽の中で1年熟成させたヴィンテージ エール。その液体は静かに、そして濃密に生まれ変わりました。グラスから立ち上がるのは、ダークフルーツやドライフィグ、そしてレーズンを思わせる深みのある果実香。そこへ...
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【VINTAGE ALE BOURBON/Two Rabbits】
980円（税込）
BARREL-AGED Strong Ale/9%/350ml歳月を積み重ねたバーボン樽の中で1年間熟成させたヴィンテージ エール。その琥珀色の液体は新たな命を宿しました。樽由来の芳醇なバニラやオークの香りが、キャラメルを思わせる柔らかな甘みと溶け合い、口に含むたびに心地よい温も...
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【Triple Cone/WestCoast】
1,280円（税込）
Hazy IPA/7%/500ml3つのホップに、Hop Dudeたち。それぞれの個性が肩を組み生まれる新発見。異なるキャラクターが重なって、ひとつでもなく、ふたつでもない、3つのバランス。これこそAlchemistから教わる、レイヤーの美学。今作ではドライホップとして、WCBブルワー...
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【Piñata Pale Ale/WestCoast】
1,220円（税込）
California Pale Ale/5%/500mlグレープフルーツやライムを思わせる、明るく爽やかな柑橘アロマ。甘いレイヤーが重なるように、ベリーやライチのエキゾチックなニュアンス。グラッシーでウッディな印象に、ゼラニウムのようなフローラルで柔らかなアクセントも。深く...
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【HOPZILLA : PEACHARINE/Two Rabbits】
790円（税込）
SINGLE HOP XPA/5%/350mlニュージーランド産の希少品種「ピーチャリン（Peacharine）」をフィーチャーしました。ホップの個性を最大限に引き出した、力強くも洗練されたIPAです。品種名の通り、完熟したピーチやネクタリンを思わせる濃厚なストーンフルーツのアロマ...
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【-花札SERIES-ゴーゼ＜桜餅＞/Two Rabbits】
820円（税込）
ゴーゼ(w/桜葉、ハイビスカス)/4.5%/350ml塩漬けの桜葉を使用し、桜餅のやさしい香りとどこか懐かしい風味を表現したゴーゼ。爽やかで心地よい酸味に、桜葉由来のほのかな塩味が重なり、強すぎることなく美しく調和します。ハイビスカスが淡い桜色を添え、フィニッシ...
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【Duskphobia/Totopia】
1,350円（税込）
DDH Hazy Pale Ale/5.5%/500ml重厚でかつジューシーな果実味。オレンジの清涼感と熟れたアプリコットの濃密な感触に、樹脂感のあるダンクがレイヤーを重ねる。
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【OTAKU/うちゅう】
1,280円（税込）
SMOOTHIE SOUR ALE/5%/350ml【コンセプト】ビッグバンのはるか昔、今の宇宙によく似た宇宙があり、伝説の勇者たちが存在した。OTAKUはMoe を極めしもの。その道はとても厳しく険しい。5次元フルーツを手に入れたとき、うちゅうHEROESたちは次の宇宙のドアを開くのだ...
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【Boat Shoes/Karl Strauss】
1,590円（税込）
Hazy IPA/7.2%/568ml聖地サンディエゴの老舗の人気Hazy IPA。グレープフルーツやレモンなどの爽やかな柑橘アロマと、マンゴーやパイナップルのようなフルーティーアロマが美しく合わさる
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【Red Trolley/Karl Strauss】
1,590円（税込）
Red Ale/5.8%/568mlキャラメルやタフィーの様な豊かなモルトの甘みと干しブドウやカシスのような複雑な味わい。ワールドビアカップとGABFの金賞をダブル受賞した伝説的なRed Ale。
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【My Secret Lemon Trees 3/DD4D】
880円（税込）
Citrus Hazy DIPA/8%/350ml愛媛県南部に位置する "九島" にある秘密の場所。そこで海と空に包まれ、太陽と潮風にあたりじっくりと育ったレモンの香りは甘く爽やか。３種のホップ（Sabro, Citra, Cascade）によるココナッツや柑橘のニュアンスとレモンの香りが相まる...
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【Wheatwine 2024/DD4D】
1,320円（税込）
Wheat wine/13%/350ml
小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワイン。
アメリカンオーク、フレンチオーク、更にカカオニブでコンディショニングをしたことによるココナッツ、バニラやシナモン、チョコレートの様なフレーバー。
余韻には穀物由来のビスケ...
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【Don Jalapeño/DD4D】
810円（税込）
Jalapeño IPA/6%/350ml不思議な刺激のハラペーニョビール。上品な辛さと程よいハラペーニョの香りを乗せるのは至難の業ですが、DD4Dの職人技でビールに絶妙な刺激を加えております。新鮮なハラペーニョの風味に、ホップの苦味とトロピカルな香りも相まった、クセにな...
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【ＢＢＡ平八郎/ロコビア】
880円（税込）
バレルエイジド バルチックポーター/7%/330ml英国ポーターに起源を持ち独自の進化を遂げたバルチックポーター。「ポーター」でありながら低温でゆっくりと発酵・熟成するため、チョコレートやカラメルなどのモルト感とクリーンなラガー風味が特徴です。今回はこれを...
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【佐倉櫻（桜ゴーゼ）/ロコビア】
790円（税込）
ゴーゼ/4%/330ml古くからドイツに伝わる小麦のビール「ゴーゼ」は酸味と塩味がバランスした爽快なビールです。ここ数年、クラフトビールの台頭と共にフルーツやスパイスを加えた新感覚の「ゴーゼ」が誕生しています。この「ゴーゼ」に国産の桜を使用して桜の香りを付...
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【General Winter/ロコビア】
790円（税込）
オールド・エール/7%/330mlビール評論家、故マイケル・ジャクソン氏をして『寒い冬の夜に暖炉の脇で飲むハーフ・パイントが最高に素晴らしい心温まるビール』と云わしめた英国発祥のオールド・エール。ちょっと聞きなれないこのスタイルはストロング・ビターとバーレ...
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【佐倉 香りの生/ロコビア】
790円（税込）
ケルシュ/5%/330mlドイツのケルン市特産のケルシュ・ビールを再現しました。麦わら色のスッキリとしたボディにフルーツの香りが爽やかなビールです。しっかりと利いたノーブルホップのアロマと、アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方に...
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【セッションブラックIPA/】箕面ビール
640円（税込）
セッションブラックIPA/4.5%/330mlローストモルトのやわらかなコクを感じつつ、ホップの香りをしっかりと楽しめる、軽快でドリンカブルな仕上がりになっています。ホットサイドにはストラータとシムコー、ドライホップにはストラータを使用。ほんのりローストのニュ...
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【猿山鹿男/箕面ビール】
690円（税込）
Japanese Rice Brut/7%/330ml箕面のお隣、能勢町で、米づくりから酒造りまでを一貫して手掛ける「秋鹿酒造」さん。農への深いこだわりと、常に新しい挑戦を続ける秋鹿さん。いつも沢山の刺激をいただいています。今回で8回目となる『猿山鹿男』。秋鹿さんの無農薬で...
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【Blooming IPA/箕面ビール】
640円（税込）
ベルジャンIPA/6%/330mlベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りと、アメリカンホップの華やかなアロマが重なり合う、春限定のIPA。毎年、春の訪れをイメージして仕込むシーズナルビールで、このリリースを楽しみに待ってくださる方も多い一本です。使用ホップ...
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【インペリアルスタウト/箕面ビール】
790円（税込）
インペリアルスタウト/8.5%/330mlチョコレートモルトとローストバーレイ、焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使い、香ばしいフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。通常より2.5倍のモルトを使い、仕込み工程では時間をかけて丁寧に濾過を...
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【インペリアルスタウト(おさるver.)/箕面ビール】
790円（税込）
インペリアルスタウト/8.5%/330mlチョコレートモルトとローストバーレイ、焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使い、香ばしいフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。通常より2.5倍のモルトを使い、仕込み工程では時間をかけて丁寧に濾過を...
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【Mikan Ale/ナギサビール】
600円（税込）
フルーツエール/5.5%/330mlしっかり「ビール」でありながら、みかんの甘味と酸味がふわりと残ります。早和果樹園さんの温州みかんの果汁と皮をふんだんに使った贅沢な味わい。食事にもよく合うナギサ初のフルーツビールです。
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【India Pale Ale/ナギサビール】
520円（税込）
India Pale Ale/6%/330ml濃厚な味わいと苦味がどっしりと重く感じられるホップ感満載のビール。ひと度この苦みの虜になってしまえばクセになること間違いなし。輸出率ナンバーワン（当社比）の人気モノです。
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【Pale Ale/ナギサビール】
520円（税込）
Pale Ale/5.5%/330mlカスケードを含めた4種類のホップのさわやかな柑橘系の香りや風味と、カラメルモルトなど5種類の麦芽をブレンドすることによって生まれた深みのあるコクとほのかな甘味と苦味がバランスよく味わえるナギサの代表作。ドライフルーツやチョコレート...
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【American Wheat/ナギサビール】
520円（税込）
ヴァイスビア/5.5%/330ml世界最高級品質と名高いチェコ産のザーツの穏やかな苦味と香り、小麦麦芽（ウィート）を少量加えることによって醸し出されるかすかな甘味と酸味。やわらかな飲み口でありながらも、キレが感じられる… 初めてナギサビールを召し上がる方に、...
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【Joy Hopposites/CraftRock】
490円（税込）
Double IPA/8%/250ml苦みの向こう側にある歓喜「Joy Opposites」「FACT」のGt/Vo アダムとのコラボレーション・ビール。彼の好みである「ダンク・フルーティ・ドライ」なIPAを忠実に再現した自慢の1杯です。ダブルIPAの中にはアルコール感を強く感じるものもあります...
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【Alternative IPA/CraftRock】
450円（税込）
American IPA/6%/250mlまずはこの一本からCRAFTROCKの王道CRAFTROCKの一番人気にして、フラッグシップビール—。それが「Alternative IPA」です。グレープフルーツを丸齧りしたような柑橘感、そしてトロピカルさ、グラッシーさと心地よい苦味が口の中で爆発！
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【あべちゃんのなまビター/NAMACHAん】
900円（税込）
Smoke Bitter/5%/350mlT.Y.HARBORリニューアルオープンを記念した特別なコラボビール。伝統的なイギリスの「ビター」スタイルをベースに、NAMACHAんBrewingオリジナルのスモークモルトを使用しました。クラシックなビターの軽やかな飲み口に、ほんのり重なる燻製のニ...
