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【FY Peach Haze 2024/Far Yeast】
Fruited Hazy Pale Ale/5.5%/350ml
山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり使用したヘイジースタイルのフルーツペールエール。
今年はホップにMosaic, HBC630を使用。
昨年までドライホップにMosaicを使用していましたが、今回はHBC630ホップに変更してよりフルーツ感を出し、桃の自然な⾹りを保管しています。
この時期だけのフレッシュで旬な「山梨」をお見逃しなく!