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【Morning Mist/志賀高原】
Hazy Session IPA/4.5%/330ml
ピルスナーモルトを主体に、小麦モルトと小麦をつかったボディは、ヘイジーな明るいブロンド。
ちょっと「白い」イメージかも。
かなりホッピーでありながらも柔らかな飲み口で、軽快で爽快。
アメリカ、NZ、ヨーロッパ、そして自家栽培の信州早生という7種類のホップをつかった香りは、KASUMI とはだいぶ違う印象です。
白ブドウにライチなんかを連想させるトロピカルさ、そこに青くて小さい和の柑橘みたいなニュアンスも。