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山梨

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【ALIEN DRAGON/うちゅう×Tired Hands】

1,290円（税込）
DDH MILK SHAKE IPA(w.DRAGON FRUIT)/7%/350ml Hop：Citra, Mosaic, Simcoe 【コンセプト】 Mr.SHAKE SHAKE SHAKEの実家である、五次元テンプルの御祭神エイリアンドラゴン。一番人気の奉納品であるエイリアンドラゴンドリンクを再現しました。奉納後はみんなで...
【Rune Secrets/うちゅう】購入制限4本

1,350円（税込）
FANCY TRIPLE IPA/10%/350ml 　 Hop：Citra, Simcoe, Cryo Simcoe, Incognito Citra 　【コンセプト】数千年もの間、雪と氷に覆われていたその場所も、今や苔むした森へと姿を変えた。求道者たちは、石に刻まれた古代のルーン文字に秘められた秘密を解読したよう...
【COSMIC DREAM/うちゅう】

990円（税込）
TDH DIPA/8%/350ml Hop：Citra, Mosaic, Cryo Citra, Cryo Mosaic 　【コンセプト】この世界は宇宙の見ている夢このイリュージョンはすべてあなたのためにある。君が宇宙だ！　【ブルワーズノート】コズミックドリームを表現するためにタンクから溢れ出るほ...
【EQUANIMITY/うちゅう】

950円（税込）
HDHC DIPA/8%/350ml 【コンセプト】宇宙LANDはうちゅう先生監修のうちゅうDOにまつわる五次元アトラクションがたくさんあることで有名。 EQUANIMITYは、完全なる静けさを20,000%味わうためのアトラクション。アトラクションの楽しみ方についてうちゅう先生に聞い...

【PURE HORIZON/うちゅう】

880円（税込）
DDH WEST COAST IPA/7%/350ml Hop：Mosaic, Cryo Mosaic, Simcoe, Strata, Cryo Chinook, DynaBoost Mosaic 　【コンセプト】空と海の交わる水平線の彼方。それは溶け合って分けることのできない無常と永遠のようだ。太陽と星たちが地平線の無限世界から立ち現...

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【Silent Sanctuary/うちゅう】

990円（税込）
TDH IMPERIAL HAZY INDIA PALE ALE/8.5%/350ml Hop：Citra, Motueka 【コンセプト】宇宙の彼方に存在する静寂の地。訪れる者に内なる静寂と平和をもたらす聖域。すべての境界が曖昧で無常なものと常なる根源とが並存する場。ここが宇宙　いまが宇宙　君が宇宙...

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【MOON/うちゅう】

820円（税込）
DDH IPA/7%/350ml Hop：Mosaic, HBC586, Cryo Mosaic, DynaBoost Citra 【コンセプト】地球に生命が生まれるはるか昔から静かに佇み、見守り続ける月。君はひとりじゃない！そして宇宙だ！を表現した西海岸IPA！　【ブルワーズノート】さまざまな表情を月は...

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【ピルスナー/タッチダウン】

610円（税込）
ピルスナー/5.5%/330ml 厳選したドイツおよびカナダ産の淡色麦芽を使用しているピルスナーの特徴は、仕込み工程で“第2の釜”を使ったドイツ発祥の伝統手法「デコクション」を採用し、ゆっくりじっくり引き出した、“麦そのまま”の豊かなコクとうまみ。モルティなフ...

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【DEEP SPACE MOSAIC/うちゅう】

790円（税込）
DOUBLE INDIA PALE ALE/8.5%/350ml 　【コンセプト】宇宙中の若者が楽しみにしている「五次元フェス」五次元フェスに行く方法は無数にあり、そこかしこに入場ゲートがあることはあまり知られていない。うちゅう先生に詳しく聞いてみました。「自分自身のDEEP SP...

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【FANCY BREAK 1/うちゅう】

1,290円（税込）
QDH TRIPLE INDIA PALE ALE/10%/350ml Hop：Citra, Cryo Citra, DynaBoost Citra 【コンセプト】最高の原料とファンシーな仕込みテクニックが織りなす、うちゅうが詰まったドリーミーな一杯。そこに現実に戻る扉はあるのか？！常識を疑え！君が宇宙だ！！　【...

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【宇宙SAMBA/うちゅう】

750円（税込）
TROPICA XPA/5%/350ml Hop：Mosaic 　【コンセプト】宇宙は踊り続ける魂の躍動！どんな生物も永遠に生きることはできない。星の瞬きのような儚い生命の時間。私たちはこの躍動のバイブスを表現し輝き続ける。　【ブルワーズノート】踊り続ける宇宙を表現す...

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【Forgotten Cave/うちゅう】

990円（税込）
TDH IMPERIAL HAZY INDIA PALE ALE/8.5%/350ml Hop：Citra, Idaho7, Rakau 【コンセプト】時の始まる前、かつてこの宇宙に住んでいた者たちの叡智と力を刻む壁画が描かれた古の洞窟。宇宙の孤独と静寂の中にまだ隠されたままの真実。時の流れで消えかけたメッセ...

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【FY Peach Haze 2024/Far Yeast】

730円（税込）
Fruited Hazy Pale Ale/5.5%/350ml 山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり使用したヘイジースタイルのフルーツペールエール。今年はホップにMosaic, HBC630を使用。昨年までドライホップにMosaicを使用していましたが、今回はHBC630ホップに...

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【デュンケル/タッチダウン】

610円（税込）
デュンケル/6%/330ml 濁りがなく美しいダークな液色の「八ヶ岳ビールタッチダウンデュンケル」は、口に運ぶとローストしたカラメル麦芽の香ばしい風味が広がります。また、酵母が好むエキスが濃いカラメル麦芽を、ピルスナー等に比べて1週間ほど長く、6週間かけ...

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【SPACE WANDERER CITRA/うちゅう】

990円（税込）
HDHC TIPA/10%/350ml Citra, Cryo Citra, Incognito Citra 【コンセプト】うちゅうの神秘を探求した伝説の冒険家たちが醸造したドリンクは「Space Wanderer」と呼ばれた。飲む人々に自分たちの物語を伝え、冒険心を呼び覚ましたいと願っている。未知なるうちゅう...

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【プレミアムロック•ボック/タッチダウン】

720円（税込）
ボック/7%/330ml 原料として、イギリス産のカラメル麦芽やドイツ産とカナダ産の厳選した麦芽を通常（八ヶ岳地ビールタッチダウンピルスナー対比）の40％増量して使用。このこれでもかという麦芽の量が、濃厚なモルトの風味や強烈な深みを生み出します。ホップ...

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【DEEP SPACE CITRA /うちゅう】

780円（税込）
DOUBLE INDIA PALE ALE/8%/350ml Hop：Citra, Cryo Citra 　【コンセプト】宇宙中の若者が楽しみにしている「五次元フェス」五次元フェスに行く方法は無数にあり、そこかしこに入場ゲートがあることはあまり知られていない。うちゅう先生に詳しく聞いてみまし...

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【ゆずヴァイツェン/富士桜高原麦酒】

620円（税込）
フリースタイルヴァイツェン/5.5%/330ml 富士桜高原麦酒のフラッグシップであるヴァイツェンに、地元山梨県の富士川町で作られたゆずの皮を漬け込みました。ホップにはシトラホップを使用。ゆずとシトラの香りの相乗効果により柑橘系の香りと苦みがさらに引き立...

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【MANDARINA BAVARIA/富士桜高原麦酒】

600円（税込）
フリースタイル・ヴァイツェン/5.2%/330ml ドイツ産の新種ホップ「マンダリナバーバリア」を使用したヴァイツェンです。ホップの特徴を引き出すため、シングルホップで醸造しました。フルーティーでほのかに甘いヴァイツェン本来のフレーバーに、オレンジピー...

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有限会社長誠屋鈴木徳典
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