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Barrel Aged Sour Amber Ale with Toasted Coconuts/6.5%/330ml

東京目白にある【Inkhorn Brewing】とのコラボレーションにより特別にブレンドされました。　
ベースはオークのフレーバーをよく感じられるレッドエールをメインにブロンドエールとストロングエールを加える形でバランスをとり、Inkhorn Brewingのアイディアでアクセントにココナッツを使用しています。　
トーストしたココナッツファインと生ココナッツファインを、熟成中のベースビールとブレンディング後のビール、2回のタイミングで投入してしっかりとフレーバーをつけました。　
ライトリーなココナッツ感をさらにSabroホップとドライホップすることでココナッツフレーバーがより感じられるバレルエイジドサワーアンバーエールとなっています。