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【Crush Crush/WestCoast】
Lager/3.5%/500ml
世紀の大発明?!
海外を渡り歩き、遂に究極のビールの
“飲み方”を開発したと豪語するHop Dude。
一生ビールを絶え間なく飲み続けたい想いと、
奇想天外な熱量から、
激ヤバマシン「Crush Crush」を制作。
お披露目と称した飲み会に現れた姿こそ奇妙だが、
息を吸うようにビールを飲んで、
四六時中ビール天国なんて最高じゃん!
WCBとしては低アルコールすぎる“3.5% ABV”のラガーが完成。
いつでも、どこでも安心のゴクゴクいけるラガーのレシピは、
アメリカ西海岸の旅で得た手法なんだとか。
パンを思わせるクリスピーなシリアルやクラッカーのような香り。
レモンなど柑橘を連想させる明るい風味が、草のような印象を引き立てる。
今回、軽やかボディ&クリーンな味わいを出すために、ラガーリング(低温熟成)期間として2週間を費やしています。
価格 : 1,010円(税込) |
ポイント : 10 |
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