クラフトビール通販サイト ちょうせいや　Online

New World Pilsner/5%/500ml　

WCB × Mountain Culture
@mountainculturebeerco
Cross Collaboration!!!

世界は海と空で繋がっている。
オーストラリアからトロピカルなBig Waveと共に、
ようやく用宗へ到着したAussie Dude。
『Mountain Culture』から送り込まれた彼こそ、
味わいの鍵を握る重要参考人(ホップ)。

国を超えたミーティングで考えた、両社同様のレシピ。
WCBでは、まだまだ日本では入手困難とされる、
Freestyle Hopsの“Maui Nelson”のHop Kiefを初使用。
まるで南国を彷彿とさせる
複雑なトロピカルテイストが特徴のホップだが、
それもそのはず、パイナップル果実をフュージョンさせた
Mr.Dも垂涎する魔法の液体なのだ！

レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘アロマに続き、ベリーやコンコードグレープ、そして甘くトロピカルなパイナップルのニュアンス。
ウッディでグラッシーな印象も相まって、まるでIPAのように炸裂するホップ爆弾な一杯。

飲んだ瞬間、心が躍るビールは世界共通。
リスペクトを捧げる同士だからこそ叶う技術交流で、
これからもHop Dudeは新たな波を乗りこなす。