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【Blueberry Weizen/富士桜高原麦酒】
ヴァイツェン/6%/330ml
『Blueberry Weizen(ブルーベリーヴァイツェン)』は、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービール「ヴァイツェン」をベースに、富士桜高原麦酒 醸造所のある、山梨県富士河口湖町と、隣接する鳴沢村で生産されているブルーベリー「FujiBerry」を贅沢に使用し、醸造したフルーツビール(発泡酒)です。
生のブルーベリーを使用するよりも、ブルーベリーを煮詰めた「コンフィチュール」を使用したことで、ブルーベリー「FujiBerry」の鮮やかな色素がよりビールに抽出され、色合いは淡いベリー色で、味わいは、ブルーベリーの酸味とヴァイツェン特有のフルーティーな香りが調和し、サッパリとした飲みやすいフルーツビールに仕上がりました。