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【Pale Ale/月と太陽】
Pale Ale/5%/355ml
モルトの豊かな味わいとホップの香りのバランスを意識した一杯。
センテニアルホップとシトラホップを使用した王道アメリカンスタイルのシトラス香が特徴。
アメリカンペールエールはその醸造所の名刺代わりのようなスタイルであり、誤魔化しの効かない王道スタイルだけれども、モルト配合やホップ配合はいたってシンプルに。
自信があるからこそ、直球勝負の味わいに仕上げています。