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【Cinnamon Ale/ノースアイランド】
Spice Ale/6.5%/330ml
毎年ホリデーシーズンに合わせて醸造している【Cinnamon Ale】
シナモンのスパイシーな香りと、カラメルモルトとミューニックモルトの甘やかでふくよかなボディ。
ホップはヨーロッパの伝統的なホップを控えめに使用しています。
主役であるモルトとシナモンを引き立てるべく、香りと控えめな苦みで奥行きを持たせました。
リッチなボディとシナモンの甘やかさは、華やかなパーティー料理との相性も抜群!
食中酒として愉しんでいただきたく、香りと味のバランスに調和を求めたレシピ構成です。