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Belgian-Style Pale Ale/6%/473ml
 

ビター・デスはテキサス・モルト社のテキサス産大麦麦芽と麦芽、そしてフレークド・オーツ麦芽を使用して醸造された。
ペール、ハラタウアー・ミッテルフリュー、テットナンガーを樽当たり3ポンド近く積極的にホッピングした。
伝統的なやり方よりも積極的にホッピングしたが、ドライでハーバルでビターな味わいがこのビールのM.O.である。
100％ナチュラルコンディション。白茶、乾燥したアジサイの花びら、パン生地、テキサストースト、ユーロスカンク、
大麻、脱水したライムシトラスホイール、キャラウェイ、そして雨上がりの春の日にヒルカントリーを歩くような香りがする。