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大阪
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【BERRY SHAKE IPA/Marca】
880円(税込)
フルーツ ミルクシェイクIPA/6.5%/330ml
イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーを使ったフルーツIPA
程よい酸味、甘さ控えめ、ちゃんとIPA
大阪産のイチゴを使用
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【W-IPA/箕面ビール】
690円(税込)
W-IPA/9%/330ml
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。
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【ペールエール/箕面ビール】
520円(税込)
ペールエール/5.5%/330ml
カスケードホップを中心にアメリカンホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。
香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴の定番エールです。
箕面ビールファ...
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【西成ライオットエール/ディレイラ】
320円(税込)
American Pale Ale/5%/330ml
アメリカンペールエールを標榜し、ホップはセンテニアルとシヌック。⠀⠀
カラメルの甘味からほんのりホップの苦味とフルーティーな香りがのぞく、誰でも飲みやすいモダンクラシカルなビールです。
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【NEW WORLD’S END SUPERNOVA/ディレイラ】
710円(税込)
Blood Orange Ginger IPA/6%/330ml
力強いジンジャーと爽やかな柑橘のノートが心地よいIPAが再登場!
3バッチ目となる今回もスパイスたっぷり特製ジンジャーシロップとブラッドオレンジ果汁のコンビネーションは健在。
ホップにはマンダリナバーバリア、シトラ、ア...
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【Coffee IPA/箕面ビール】
660円(税込)
コーヒーIPA/6%/330ml
地元大阪、オリジナル焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビールです。
ここ数年、一緒にコーヒー豆の選定から抽出方法など相談させてもらいながら造っているCOFFEE IPA。
毎回、コーヒー豆の品種も変えて醸造しています...
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【 KOMPAS/箕面ビール】
650円(税込)
フルーツセゾン/5.5%/330ml
今年で5回目となるYOROCCO BEER さんとのコラボビール。
今年の「KOMPAS」も前回同様、イーストはセゾンイーストを使い、また恒例となったフレッシュなすももを和歌山より届けてもらい、贅沢にたっぷりと使用しています。
ビールの仕上...
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【桃ヴァイツェン(清水白桃)/箕面ビール】※購入制限2本
640円(税込)
(フルーツ)ヴァイツェン/5%/330ml
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗(はっき)農園さんの「あら川の桃」。
その日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
ヴァイツェンイースト由来のクローブ...
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【COFFEE AMBER/Marca】
740円(税込)
コーヒーアンバーエール/4.5%/330ml
コーヒーアンバーをつくったきっかけ
ブルワリーを始めて半年の、2015年10月に和歌山市ぶらくり丁商店街で開催された、クラフト×暮らふとビールフェス(現サタデーナイトビア)に合わせ、和歌山市のコーヒー焙煎所・ロースター...
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【HAZY MINT/Marca】
880円(税込)
Hazy IPA/6.5%/330ml
ミントとライムの青青しいヘイジーIPA。
ヘイジーIPAをモヒート風にアレンジ。
猛暑の晩夏にピッタリの爽快感です。
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【ダニューバハイパードール/ディレイラ】
710円(税込)
NZ IPA/6%/330ml
ドライでトロピカルなNew Zealand IPAの登場です!
オーツ麦由来のとろみと、甘さを抑えたライトボディのバランスで、ひと口のインパクトもありながらドリンカブルに仕上げました!
使用ホップはもちろんすべてニュージーランド産。
Riwakaホップ...
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【スタウト/箕面ビール】
520円(税込)
スタウト/5.5%/330ml
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒!を追求した、箕面ビールの自信作です。
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【DUNKEL WEIZEN/箕面ビール】
620円(税込)
DUNKEL WEIZEN/5.5%/330ml
デュンケルはドイツ語で「濃い」という意味。
ヴァイツェンの定義でもある小麦麦芽を約50%使用し、少量のダークモルトをブレンドしたブラウンカラーに近いヴァイツェンです。
滑らかな口当たり。やわらかさの中にモルトボディのほどよい...
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【おさるIPA/箕面ビール】
550円(税込)
IPA/6%/330ml
ホップの苦味のきいた、香りのいい淡色エールです。ゴールデンエールのIPAです。
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
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【ピルスナー/箕面ビール】
520円(税込)
ピルスナー/5%/330ml
低温で長期間熟成をおこなった、すっきりとした爽快感と厳選したノーブルホップのみを贅沢に使用した爽やかな苦味、ほのかなモルトのコクが特徴のラガービール。
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【新世界ニューロマンサー/ディレイラ】
770円(税込)
ミックスジュースIPA/7%/330ml
大阪名物ミックスジュースをイメージしたスムージーなIPA!
バナナとカスタードクリームをふんだんに使い、芳醇な甘みととろみでミルク感を再現。
さらに白桃果汁がわずかな酸味を奏で、まるでミックスジュースを飲んでいるかのような...
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【ワンダーモモ・ミリオンライブ!/ディレイラ】
640円(税込)
Peach Milkshake Sour Ale/5%/330ml
4回目の醸造となるワンダーモモ・ミリオンライブ!
白桃果汁のジューシーな果実を感じる、甘酸っぱいミルクシェイクサワーエール。
オーツ麦由来のトロみがかったヘイジーなボディに、ほのかな酸味と乳糖の甘みが極上のバランス...
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【BOHEMIAN JUVENILE RHAPSODY/ディレイラ】
560円(税込)
Bohemian Pilsner/5%/330ml
魅惑の金色、ボヘミアンピルスナーが苦味とコクのバランス改良を経て帰ってきました!
2バッチ目となる今回のレシピは前回よりもホップ量を抑えて、麦芽をより感じられる味わいに仕上がっています。
Saazホップの気品あるハーバルな香り...