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滋賀
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【ダークバカ/HINO BREWING】
710円（税込）
Czech Dark Lager/5%/330ml
定番醸造のバカラガーからインスパイアを受けて、チェコスタイルダークラガーを醸造。
ミュンヘン麦芽のビスケットの様な香ばしい風味と、下面発酵による軽快な飲み口をバランスよく共存させた、ロースト香とラガーを堪能できる軽快な1杯...
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【シャルドネ・ボーイ/HINO BREWING】
710円（税込）
Fruit Lichtenhainer/4.5%/330ml
隣町のナチュールワインの先駆け「ヒトミワイナリー」さんと、ビールの総合アドバイザー「��BET/西中明日翔氏」とのコラボレーションビール。
ワイン製造で出たシャルドネ搾カスを投入したスモークサワーで、ケトルサワーによるジュ...
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【バカラガー/HINO BREWING】
670円（税込）
Czech Lager/5.5%/330ml
日野祭のもっとも定番のお囃子「馬鹿囃子」をイメージ。そのまま飲んでも、食事に合わせても美味しいスタイルを目指して醸造された下面発酵のチェコスタイルのラガーです。
オープンファーメンターでの主発酵の後、ブライトビアタンクにて...
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【ヤレヤレエール/HINO BREWING】
670円（税込）
American Pale Ale/5.5%/330ml
日野祭のお神輿を担ぐ掛け声「ヤレヤレ!ドントヤレ！」から拝命。
キリッとした苦味とモルトの風味・甘みのバランスが取れた味わいを追求しています。
ドライホップによる派手な香りはありませんが、穏やかながらにしっかりと感じる...
