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【ミエルブラン/スワンレイク】
5%/330ml
モルト感を出しながらも、ワイン酵母を使用しているのでドライな印象を与えます。
そこに地元八米さんのハチミツの香りも感じられる春にピッタリなビールに仕上がりました。
モルトによるビスケットやナッツを連想させる香味をはちみつ由来のほのめく甘さ、けれどもドライな口当たり。
ワイン酵母が醸し出すフルーティーな酸味とクリーンで繊細な味わい体に染み渡る。