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Hefe Weizen/4.5%/330ml

【ブリューイングノート by Unix】
『クラフトビールはむずかしくない※』の合言葉と『みんなのホッと一息つく時間のそばに』がコンセプトの「じくうラボ」ブランド。

第二段は小麦を使った南ドイツの伝統的なヘーフェヴァイツェン。
ヘーフェは酵母、ヴァイツェンは小麦を意味するドイツ語。
酵母の作り出すバナナやクローブ、そして小麦が作りだすフルーティーなアロマが特徴。
クリーミーでとてもチャーミングな泡をグラスの上にフワフワとさせるのがポイント。

また、当社圃場で収穫したホップをアロマホップとして使用し、こだわりの素材で丁寧につくったお酒ですが みなさまの日々のお供になるよう願いを込めて お手軽価格に設定しました。

ラベルデザインは製造場からほど近い富士川滑空場がモデル。
週末には雄大な富士山を背景に グライダーが駿河湾からの上昇気流を捕まえて 気持ちよさそうに上昇していきます。