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【ブリューイングノート by Kazuki】
『クラフトビールはむずかしくない※』の合言葉と『みんなのホッと一息つく時間のそばに』がコンセプトの「じくうラボ」ブランド。
第3弾はアルコール度数を抑えたライトな飲み口と、爽やか香りが楽しめるSession IPA。

「IPAは自分にはちょっと苦いな。」
「アルコール度数が高いからあまり飲めない。」
「興味はあるけれど少し手を伸ばしにくい。」
そんな方のために、日常に寄り添うようなセッションIPAを設計しました。

Nelson Sauvinホップ由来の白ブドウを感じさせるアロマ、
そして小麦が生み出すスッキリとフルーティーさが優しく感じられるビールです。
セッションエールらしく、気軽にボトルのまま楽しむのもおすすめ。
当社圃場で収穫したホップをアロマホップとして使用し、こだわりの素材で丁寧につくったお酒ですが みなさまの日々のお供になるよう願いを込めて お手軽価格に設定しました。

ラベルデザインは、製造所からほど近い富士川滑空場がモデル。
日が沈み夜が更けたそこは青の時間。
少し寂しく感じるけれど、あなたのそばに寄り添えるように。