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【SAKEKASU SMOOTHIE ふさこがね-Moscow Mule(Ginger&Lemon)-/寒菊】
Sake style sour smoothie/5%/330ml
【フルーティーで甘すっぱい、とろっとした甘酒のようなスムージー】
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。
その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！
「これって本当にビール？？」ときっと驚かれると思います。
寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第15弾です。
フルーティな酒粕と、スパイシーな生姜、複数の香辛料をあわせました。
刺激的な味と風味のモスコミュールをイメージしたカクテルライクスムージーです。
