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Milk Stout/4%/550ml
 

密かな黒ブーム到来中につき、また黒いのを仕込んでしまいました。
とはいえ、4%の低アルコールに、スムースなボディ、程よく甘みもあるスルスル系です。

ホップはほとんど使用せず、12種類もの麦芽を織り交ぜてあります。
ローストした麦芽のチョコレート感や香ばしさがしっかりしており、酵母のフルーティな香り、シルキーな甘みのあるマウスフィール、低アルコールが故にフィニッシュもすっきりしており、リッチなのに軽快な飲み口となっています。