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American-Hopped Farmhouse Ale (Spanish Cedar-Aged)/7.8%/750ml
 

エルセドロは、シムコとアマリロ、シトラのホップでドライホッピングされたファームハウスエールです。
ステンレスタンク内でスペイン産スギの木板で熟成されています。
野生酵母の存在下でホップが魅力的な変化を遂げるのが素晴らしく、熟した柑橘の風味が木板から香るアロマとよく溶け合っています。