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【 しまなみキャット オレンジアイスクリーム /しまなみ】
ハードアイスクリームセルツァー/4%/370ml
フルーツを使ったシリーズを展開する「しまなみキャット」シリーズ。
「しまなみキャット オレンジアイスクリーム」は、ハードセルツァーに フルーツをとアイスクリームを投入するという、新しいジャンルのスタイルです!
クラフトビール醸 造所らしく、⻨芽もイン! まだこのスタイルは見かけないので、ひとまずジャンルを「ハードアイス クリームセルツァー」としました。
ビールよりあっさりとした味の「ハードセルツァー」は、フルーツ との相性が抜群!
大量のオレンジ果汁とアイスクリームを投入したのち、レモンの酸味で締めて仕上 げた、瀬戶内の景色にぴったりなリゾートドリンクとなりました。
【ブルワーズコメント】 決してスムージースタイルではありません(笑)
マイクロブルワリーならではの切り口で、オレンジと アイスクリームの組み合わせ「こんな感じの味も楽しいよね」を再現をした、新ジャンルのお酒です。
柑橘とアイスは合いますよね!