トップ > 【国別(Country)】 > 🇧🇪ベルギー > 【Duchesse de Bourgogne(330ml)/Verhaeghe】
【醸造所(Brewery)】 > 🇧🇪Verhaeghe > 【Duchesse de Bourgogne(330ml)/Verhaeghe】
【スタイル(Beer Style) 】 > BelgianAle > 【Duchesse de Bourgogne(330ml)/Verhaeghe】
【スタイル(Beer Style) 】 > SourAle > 【Duchesse de Bourgogne(330ml)/Verhaeghe】
【Duchesse de Bourgogne(330ml)/Verhaeghe】
フランダース レッドエール/6.2%/330ml
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュは伝統的な複合発酵により造られる、フランダース地方のレッド・ビールです。
パッションフルーツやチェリーのような風味や、爽やか酸味が特徴です。ローストされた麦芽によりもたらされる甘味により、たいへんバランスのよいビールとなっています。主発酵の後、オーク樽で18ヶ月に及ぶ熟成期間中に、オーク樽のタンニンによってフルーティーな香りがビールに付きます。この18ヶ月熟成のビールと8ヶ月熟成の若いビールがブレンドされ、ドゥシャス・デ・ブルゴーニュが出来上がります。
