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【SANTA BARBARA/BrewBeast】
WestCoastIPA/6%/350ml
アメリカは西海岸SantaBarbara。
そこはカラッと乾燥した心地良い場所。
スペインのような風光明媚な街並みを特徴とした都市で、Vintageな車やバイクなどのモーターカルチャーも溶け込んでいる。
今回ご紹介するWestCoast IPAはそんな街に想いを馳せたスタイル。
スッキリとした苦味はいつまでも残らず、そこにホップのフルーティーで、それでいて少しスパイシーなフレーバーが駆け抜ける。
西海岸の街中を優雅にドライブしているような、そんな颯爽とした飲み口に仕上がりました。