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Farmhouse Ale with Rosemary, Lavender, Mint & Watermelon/5.1%/473ml
 

バグファームは、ローズマリー、ラベンダー、スペアミントを使い、スイカで再醗酵させたファームハウスエールです。
地元の井戸水とテックスモルト社のラノ・ピルスナー麦芽、小麦、生麦、そして有機のペルル・ホップを使用しています。
ステンレス・スティールでハウス酵母で発酵させ、ローズマリーとラベンダー、スペアミントを加えて味を調え、
手作業で加工した2トン以上の新鮮なスイカで再発酵させました。
新鮮なスイカを混合培養して発酵させることで、私たちのお気に入りのフレーバー・プロフィールのひとつが生まれ、
バグ・ファームをジェスターキングのハウス・イチオシアイテムにしています。