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京都
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【もものふ/京都醸造】
790円（税込）
ペールエール (with ピーチャリンホップ)/5%/350ml
非常に柔らかくクリーミーな口当たりをもったペールエール。
ピーチャリンを主体とするNZ産ホップブレンドをたっぷりと使用し、トロピカルなフレーバーとアロマが際立ち、柑橘やストーンフルーツの風味も絶妙にブ...
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【一昼夜 メキシカンコーヒースタウト編/京都醸造】
790円（税込）
Mexican Coffee Stout/6.5%/350ml
ほどよいロースト感のある中煎りコーヒーが甘い香りのチョコレートやシナモンなどの香辛料のニュアンスと出会ったようなものを想起させる味わい深いスタウト。
エルサルバドル産のコーヒー豆にはもともとハーブやスパイスの要素が...
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【一昼夜 メキシカンホワイトミルクスタウト編/京都醸造】
870円（税込）
Mexican White Milk Stout/9%/350ml
【味わいの特徴】
甘くてクリーミー、ミルキーなデザートを彷彿とするメキシコの飲み物"オルチャタ"に着想を得てできたミルクスタウトはバニラ、シナモン、コーヒーを使った優しくマイルドなスタウト。
コーヒーは京都のロー...
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【乳糖恐怖症/京都醸造 × Totopia】
820円（税込）
Hazy IPA (w.Strawberry)/5.5%/350ml
【味わいの特徴】
トロピカルでほんのりいちごっぽい香りをもつホップのキャラクターと柔らかでクリーミーなモルトブレンドを合わせ、リッチな口当たりのフルボディのIPAを造りました。
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【真行草の草/京都醸造】
860円（税込）
Mosaic DDH Imperial White IPA/8%/350ml
現代的なチオール解放術とハイブリッド酵母、さらに香り高いニュージーランド産ホップを使用したこのヘイジーなIPAは、トロピカルでジューシー、そして豊かなフレーバーとアロマに満ち満ちています。
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【真行草の行/京都醸造】
820円（税込）
Mosaic Hazy IPA/6.5%/350ml
程よいボディ感で、軽やかな甘さが感じられ、オーツ麦と小麦をたっぷり使うことで、柔らかくもしっかりとした口当たりに仕上げています。
モザイクホップとサブロホップの組み合わせにより、ベリーやメロン、ココナッツ、トロピカルフ...
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【真行草の真/京都醸造】
820円（税込）
Mosaic West Coast Imperial IPA/8%/350ml
この西海岸スタイルにインスパイアされたIPAでは、Mosaicホップが主役です。
クリーンでクリスプなホップキャラクターを引き出すために「クリーンフュージョン」と呼ばれる遠心分離技術を活用し、Mosaicホップを中心にCi...
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【洒落 インペリアルポーター編/京都醸造】
820円（税込）
イングリッシュ インペリアルポーター/8.5%/350ml
豊かなボディ感と飲みやすさのバランスが光る、ちびりちびりと楽しむ大人のイングリッシュポーター
【味わいの特徴】
キャラクターと風味に富んだインペリアルポーターは、複雑なモルトブレンドが織りなすチョコ...
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【洒落 イングリッシュビター編/京都醸造】
780円（税込）
イングリッシュビター/4.5%/350ml
英国パブで大衆に愛される、味わい深くも何杯飲んでも飲み飽きないパブエール
【味わいの特徴】
イングリッシュ・パブエールと言えば、飲みやすく、穏やかなモルトキャラクターとクリスプなフィニッシュを持ったスタイルで知ら...
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【異端派 (HERESY)/京都醸造×麦雑穀工房】
760円（税込）
抹茶クリーム ヴァイツェン/7.5%/350ml
【味わいの特徴】
抹茶ポッキーに着想を得たオーツクリームヴァイツェン。
どっさりの煎茶＋抹茶ブレンドにトロピカル・スパイシー・ハーバルで優しい甘みも兼ね持ったホップを合わせ、いつもまでも口に運んでいたくなるよう...
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【いろとりどり オーツクリームIPA/京都醸造】
880円（税込）
オーツクリームIPA/7%/350ml
【味わいの特徴】
オーツ麦芽由来のソフトでクリーミーなボディ感に、Motuekaのマイルドなライム香やトロピカルなニュアンスが心地よく響くと同時に、すこしの乳酸菌由来の酸味で後味はさっぱりとまとめあげた設計のIPA。
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【自我事変/京都醸造×Yマーケット】
1,000円（税込）
ダブルIPA/8%/350ml
最強酵母の異名をとるクヴェイク酵母でボコボコ発酵させ、厳選ホップ大量投入で松やトロピカル系のアロマが怒涛のブローを浴びせる、インパクト最大級の9％ダブルIPA。
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【KURI GOLD/CRAFT BANK】
730円（税込）
ピルスナー/5%/350ml
爽快に飲んでいただけるキレのあるピルスナー。ほのかに丹波栗の甘みと香りが感じられます。
CRAFT BANKの地元である丹波地方の名産品を使用した丹波三宝（たんばさんぽう）シリーズの1つ「KURI GOLD」。
古くは朝廷や幕府にも献上されて...
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【BANK IPA/CRAFT BANK】
710円（税込）
West Coast IPA/5.5%/350ml
香り豊かなUS産およびNZ産のホップをふんだんに使用した、CRAFT BANKの定番West Coast IPA。
【コンセプト】
香り豊かなUS産、NZ産の9種のホップを使ったWest Coast IPA。
NZ産のネルソン・ソーヴィンCRYOをはじめ、多彩なホップをふん...
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【シトラの黄金比/京都醸造×WCB】購入制限2本
850円（税込）
Hazy IPA/6%/350ml
【味わいの特徴】
Citraホップの持つ、柑橘とトロピカルの香りを爆発させるようなシングルホップIPA。
西海岸と東海岸のスタイルのいいところを上手くブレンドし、ヘイジーな見た目にソフトでドライな飲み口を兼ね持った飲み心地最強のIPA。
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【エルドラドの黄金比/京都醸造×WCB】購入制限2本
850円（税込）
Hazy IPA/6%/350ml
ペレットホップに加え、クライオと濃縮ホップをバランスよく使い、トロピカルフルーツ、スイカ、ストーンフルーツをミックスしたようなEl Doradoのフレーバーに穏やかな甘みが感じられるヘイジーIPAに仕上げました。
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【STARLIT SEVEN/Primary Barrels】
800円（税込）
WestCoast IPA/6.5%/350ml
アメリカンホップ７種を仕込工程で細かく使い分けて仕込んだ、幾重にも折り重なったアロマが特徴。
松やパイナップル、グレープフルーツのアロマにシトラス感ある苦味。
モルトの芳醇なコクと香りが余韻にほのかに広がる、ジューシーなW...
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【新天地 チェコピルス編/京都醸造】
720円（税込）
ピルスナー/4.5%/350ml
欧州麦芽、ザーツホップとラガー酵母が織りなす究極のバランスを備えたチェコのラガー
【味わいの特徴】
ヨーロピアンモルト、ザーツホップ、ラガー酵母とクラシックな王道ピルスナーを構成する材料をおさえ、それぞれの要素が完璧とも...
