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🇯🇵箕面ビール
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【W-IPA/箕面ビール】
690円（税込）
W-IPA/9%/330ml
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。
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【ペールエール/箕面ビール】
520円（税込）
ペールエール/5.5%/330ml
カスケードホップを中心にアメリカンホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。
香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴の定番エールです。
箕面ビールファ...
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【Coffee IPA/箕面ビール】
660円（税込）
コーヒーIPA/6%/330ml
地元大阪、オリジナル焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビールです。
ここ数年、一緒にコーヒー豆の選定から抽出方法など相談させてもらいながら造っているCOFFEE IPA。
毎回、コーヒー豆の品種も変えて醸造しています...
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【 KOMPAS/箕面ビール】
650円（税込）
フルーツセゾン/5.5%/330ml
今年で5回目となるYOROCCO BEER さんとのコラボビール。
今年の「KOMPAS」も前回同様、イーストはセゾンイーストを使い、また恒例となったフレッシュなすももを和歌山より届けてもらい、贅沢にたっぷりと使用しています。
ビールの仕上...
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【BATON 005(インペリアルスタウト＋青山椒)375ml/箕面ビール】
1,620円（税込）
インペリアルスタウト＋青山椒/9.5%/375ml
濃厚でストロングなスタウト「インペリアルスタウト」をベースに地元箕面で採れる青山椒を漬け込み、
Foederで約1年熟成。さらに瓶内二次発酵で約11ヶ月寝かせたFoeder Beer。
骨格のしっかりしたスタウトのコーヒーやカ...
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【BATON 006(IPA7th ＋ 金柑)375ml/箕面ビール】
1,520円（税込）
IPA7th ＋ 金柑/8.5%/375ml
褐色のIPAをベースに香川県小豆島産の完熟金柑を贅沢に漬け込み、Foederで約9か月熟成。
さらに瓶内二次発酵で約1年寝かせたFoeder Beerです。
樹上で熟成された金柑は、優雅な甘みと爽やかな酸味と苦味のバランスがとても良く、
熟成の...
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【桃ヴァイツェン(清水白桃)/箕面ビール】※購入制限2本
640円（税込）
(フルーツ)ヴァイツェン/5%/330ml
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗（はっき）農園さんの「あら川の桃」。
その日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
ヴァイツェンイースト由来のクローブ...
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【スタウト/箕面ビール】
520円（税込）
スタウト/5.5%/330ml
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒！を追求した、箕面ビールの自信作です。
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【DUNKEL WEIZEN/箕面ビール】
620円（税込）
DUNKEL WEIZEN/5.5%/330ml
デュンケルはドイツ語で「濃い」という意味。
ヴァイツェンの定義でもある小麦麦芽を約50％使用し、少量のダークモルトをブレンドしたブラウンカラーに近いヴァイツェンです。
滑らかな口当たり。やわらかさの中にモルトボディのほどよい...
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【おさるIPA/箕面ビール】
550円（税込）
IPA/6%/330ml
ホップの苦味のきいた、香りのいい淡色エールです。ゴールデンエールのIPAです。
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
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【ヴァイツェン/箕面ビール】
520円（税込）
ヴァイツェン/5％/330ml
小麦麦芽を使用したフルーティで優しい南ドイツスタイルのビールです。
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口...
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【ピルスナー/箕面ビール】
520円（税込）
ピルスナー/5%/330ml
低温で長期間熟成をおこなった、すっきりとした爽快感と厳選したノーブルホップのみを贅沢に使用した爽やかな苦味、ほのかなモルトのコクが特徴のラガービール。
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【BATON 002(PILSNER)750ml/箕面ビール】
2,040円（税込）
Base Beer：PILSNER/5.5%/750ml
黄金色のラガービールをFoederで熟成させ、ボトルコンディションでセゾンイーストを加えています。
Foederからのウッディな香りとセゾンの特徴でもあるスパイシーでフラワリー、少しワイルドさもあるアロマ。
強めのガスボリュームと...
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【Vit Natt IPA/箕面ビール】
720円（税込）
Hazy IPA/6%/330ml
2年前にスウェーデンのBREWSKIとコラボしたIPAをリバイバル仕込みしました！
昨年参加させてもらったBREWSKI主催「Brewskival」に今年もお声かけいただき、８月に参加してまいります。
その前に、彼らとの思い出のビールをと今回、1仕込みいたし...
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【Ume-chu/箕面ビール】
630円（税込）
4.5%/330ml
Mikkeller KIOSK/Barの2周年を記念して、今年もMikkellerさんとコラボビールを造りました！
梅の一大産地”和歌山みなべ町”の「うめよし」 さんから、とても立派な完熟南高梅をわけてもらい、梅のビールを仕込みました。
南高梅は皮が薄く、果肉がやわ...
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【BATON 002(PILSNER)375ml/箕面ビール】
1,110円（税込）
Base Beer：PILSNER/5.5%/375ml
黄金色のラガービールをFoederで熟成させ、ボトルコンディションでセゾンイーストを加えています。
Foederからのウッディな香りとセゾンの特徴でもあるスパイシーでフラワリー、少しワイルドさもあるアロマ。
強めのガスボリュームと...
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【BATON 001(W-IPA)750ml/箕面ビール】
2,240円（税込）
Base Beer：W-IPA/9.5%/750ml
Foederからのウッディな香り、木の実や松を思わす複雑なアロマ。
濃厚なモルトボディの甘味とFoeder由来の程よい渋味が絡み合い、口に含んだ時の飲み終わりの余韻までも芳醇なビールです。
9.5％のアルコール感もやわらかく、温度が上...
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【BATON 004(セゾン＋梅)/箕面ビール】購入制限1本
1,400円（税込）
セゾン(梅)/8%/375ml
セゾンをベースビールに和歌山のフレッシュな完熟梅を贅沢に使いFoederで約7ヶ月寝かせボトルコンディションでさらに7ヶ月熟成を行ったフーダービール。
甘酸っぱい梅の香りとセゾンイーストのフルーティでほのかにスパイシーなアロマ。口に含...
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【BATON 003(セゾン＋桃)/箕面ビール】購入制限1本
1,400円（税込）
セゾン(桃)/8%/375ml
セゾンをベースビールに和歌山のフレッシュな桃を贅沢に使いFoederで約6.5ヶ月寝かせボトルコンディションでさらに8ヶ月熟成を行ったフーダービール。
セゾンイースト由来のフルーティでほのかにスパイシーなアロマ、口に含むと生桃の風味だけ...
