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Bourbon Barrel Aged Barley Wine/14.5%/500ml

Bourbon O.E.は、バーボン樽で14ヶ月熟成させたOlde English Barleywine。

Smog Cityの数ある人気・看板商品に隠れて密かに造られ、熟成されてきたビールがついにリリース。

良質なEnglish Barleywineを使用し、ボトルに詰められた後１つ１つ手作業でラベリング、ナンバリング、そしてワックスキャップしている手の込んだ商品である。

バニラ、バーボン、オーク、トフィー、そしてキャラメルのアロマ・フレーバーを存分に楽しめる。

グラスからはバーボンの香りと一緒にバニラ、キャラメル、オーク、イチジクのような香りが漂い、微かに芳ばしいロースト感も合わさる。

味わいも香りと同様にバーボン、バニラ、キャラメルなどのフレーバーに続き、イチジクやチェリーなどのほのかなフルーティーさも感じられる。

リッチで濃い口当たりで、シロップのようなしっかりとした飲み心地。

ボディはミドルからフルで、後味には微かな甘さが残る。