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【じくうラボ。Magic Hour Saison/Horsehead Labs】
Saison/5.5%/330ml
【ブリューイングノート by Unix】
『クラフトビールはむずかしくない※』の合言葉と『みんなのホッと一息つく時間のそばに』がコンセプトの「じくうラボ」ブランド。
最初に登場するのは、日没のほんの少し前 マジックアワーのひと刹那にシャッターを切った写真のような ちょっとセンチメンタルなセゾン。
ちょっぴりのほろ苦と シャンパーニュを彷彿とさせるシャープでドライな飲み口。
さまざまなお料理に合うよう ナチュラルに設計しました。
また、当社圃場で収穫したホップをアロマホップとして使用し、こだわりの素材で丁寧につくったお酒ですが みなさまの日々のお供になるよう願いを込めて お手軽価格に設定しました。
ラベルデザインは製造場からほど近い富士川滑空場がモデル。
週末には雄大な富士山を背景に 駿河湾を渡る風を受けた黄色いカブ(飛行機)が気持ちよさそうに上昇していきます。