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【Zumology IPA /Stone】
IPA/7.5%/355ml
ワシントン州Segal Ranchで開発された新種のホップZumoを使った限定IPA。
Zumoはスペイン語で「柑橘の皮」を意味し、その名の通り強烈な柑橘感が特徴。
2023年の登場以来、Other HalfやRussian Riverなどの名ブリュワリーがその香りや味わいを高く評価しているという期待大の品種です。
サポートホップとして使われているMosaicがZumoのレモンやライムのような味わいを極限まで引き出しており、単体で使うよりもよりダイナミックなフルーティーさが楽しめます。
今後の主要ホップの一つになり得るポテンシャルを持つZumoホップを是非ご堪能あれ！
| 価格 : 1,090円（税込） |
| ポイント : 10 |
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